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  • Plano Mauricio Restaurant

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    Eze Avz
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    El documento presenta un diagrama de flujo de una cocina comercial que incluye estaciones para preparar sándwiches, freír papas y empanizar, una plancha, una parrilla, una nevera para almacenar ingredientes y una oficina de apoyo. El diagrama también muestra baños para hombres y mujeres, así como áreas para basura, tarjas y almacenamiento.

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    de 1

    prep.

    oficina

    secos
    papas
    low boy sandwich
    mesa freidora
    basura

    apoyo empaniz. plancha


    station
    estufon

    vinos
    Cocina

    tarja

    de bar
    sandwich sandwich
    nevera parrilla

    almacén
    hielo station plancha station
    baño Ma.

    baños hombres
    Basura

    Tarja

    CS

    Lic

    proyección repisas
    MF

    CS Rack Rack
    baños mujeres

    Recepción

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