CARTA

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 - CERVEZAS DE LA CASA -
Cervezas Artesanales premium

American Lager 320 cc 500 cc Ambar Ale 320 cc 500 cc

Cerveza pálida, de Cerveza de color ambar, de
carbonatación media, de cuerpo ligero $ 3.990 $ 5.000 carbonatación media a alta, $ 3.990 $ 5.000
y bien medianamente lupulada, de cuerpo
atenuada, con un perfil de sabor completo, con
refrescante con notas sabores maltosos y sabores
de arroz y bajo amargor.
%Abu: 5.5 % Ibu:21 caramelizados. %Abu: 4,8% Ibu: 25

American Pale Ale 320 cc 500 cc Indian Pale Ale 320 cc 500 cc
Cerveza muy lupulada con
Cerveza muy lupulada con
amargor intenso y suaves $ 3.990 $ 5.000 un fuerte amargor y suaves $ 3.990 $ 5.000
aromas frutales, de color
aromas frutales, de color
pálido, gasificación media y
pálido, gasificación media y
cuerpo ligero.
%Abu: 5,8% Ibu : 65
cuerpo ligero.
%Abu: 5.6% Ibu: 35

Dubbel 320 cc 500 cc Murta Dubbel 320 cc 500 cc

Cerveza de color ambar a
marron, de alta graduación
alcohólica, de carbonatación media a
alta, medianamente lupulada, de
cuerpo completo, con sabores maltosos
y caramelizados con suaves
toques de avena.
De color ambar, con adición de
$ 3.990 $ 5.000 frutos liofilizados de Murta, $ 3.990 $ 5.000
aromatica y frutal, de alta graduación
alcohólica, de carbonatación media,
medianamente lupulada,, con
%Abu: 7.6% Ibu: 28 sabores maltosos, caramelizados con
suaves toques de avena.
%Abu: 7,6% Ibu: 28

Maqui Dubbel 320 cc 500 cc Calafate Dubbel 320 cc 500 cc

De color ambar, con toques de color purpura,

con adición de frutos liofilizados de Maqui, $ 3.990
muy aromática y frutal, de alta graduación
alcohólica, de carbonatación media a alta,
medianamente lupulada, con sabores
maltosos, caramelizados con suaves
toques de avena.
$ 5.000 De color ambar, con toques de color purpura,
con adición de frutos liofilizados de Calafate,
$ 3.990 $ 5.000
muy aromática y frutal, de alta graduación
alcohólica, de carbonatación media a alta,
medianamente lupulada, con sabores
%Abu: 7.6% Ibu: 28 maltosos, caramelizados con suaves toques de
avena.
%Abu: 7,6% Ibu: 28

Imperial Stout 320 cc 500 cc Stout Coffee 320 cc 500 cc

Cerveza de color negro, con
sabores tostados y ahumados, de cuerpo
completo, graduación
alcohólica alta, muy lupulada amargor
intenso y
carbonatación media
$ 3.990 $ 5.000 De color café oscuro a negro, con
sabores tostados y de cuerpo $ 3.990 $ 5.000
completo, graduación alcohólica
de media a baja, muy lupulada
de amargor intenso,
%Abu: 7.2 % Ibu : 38 carbonatación media, con adición
de café en grano colombiano %Abu: 4.8%Ibu: 35
macerado en frio

lajuntarestobar.cl Manuel Montt 02500, Lagunillas, Coronel 1

 Gastronomía y sabores locales

– BURGERS – - QUESADILLAS –
<Incluye pasas fritas y 1 salsa> <Incluye salsa opcional >
<Mechada / Pollo Mechado / Veggie> <Simple o Doble>
Clásica $7.500 Carne de Res $7.500/$10.800
Burger, queso, tomate, pepinillo, mayonesa, cebolla Queso , carne de res, salsa blanca, cebolla crispy,
morada, lechuga y media palta. tocino crispy, ciboullete.
Pobre $7.500
Burger, queso, champiñon, cebolla,mayonesa, Pollo mechado $8.500/$11.800
huevo frito y papas hilo. Queso, pollo mechado, salsa blanca, choclo,
champiñón y cebollin.
Ranchera $7.500
Burger, tocino en laminas, salsa de queso cheedar, Vegetariana $8.500/$11.800
cebolla morada en cubos, jalapeños y ciboullete, 5 Vegetales a elección, + Queso+ Salsa
lechuga.
Marina $8.500/$11.800
Americana $7.500 Queso, camarón flameado, anillos de calamar,
Burger, tocino en laminas, salsa BBQ, dedos de queso, tomate, cebollín.
lechuga, aros de cebolla y salsa de queso cheedar.
Marina $8.200
Burger, queso, camarón flameado, anillos de APPETIZER
Calamar, salsa ali oli, cilantro y cebolla crispy. Nachos con Guacamole $5.290
Italiana $7.500 Papas fritas caseras individual $4.450
Burger, palta, tomate, mayonesa. Empanadas de queso (6 uni) $4.500
Cheese bacon $7.200 Empanadas de jaiva (6 uni) $6.200
Burger, queso fundido, tocino. Empanadas de pino (6 uni) $5.200
Patrona $7.900 Empanadas de macha (6 uni) $6.200
Base carne mechada, palta, choclo, queso fundido,
Camaparones al pilpil (12 uni) $7.290
tomate, mayonesa.
Empanadas de camarón (6uni) $6.200
Cheese burger $8.200 Empanadas de pino marisco (6uni) $5.200
Doble Burger, queso cheddar,pepinillo, queso fundido,
Ketchup.

Chicken La Junta $7.900

Pollo frito, aros de cebolla, queso, coleslaw, mayo.

lajuntarestobar.cl Manuel Montt 02500, Lagunillas, Coronel 2

 Gastronomía y sabores clásicos

TABLAS– -PAPAS FRITAS –

<Para 4 personas, incluye 2 salsas> <Simple (1 salsa) Triple (2 Salsas)>

Tabla Chorrillana $9.990/$14.990 Carne mechada $9.890 / $14.890

Base de papas fritas caseras, carne mechada,
chorizo, cebolla caramelizada, huevo frito.
Salsas ketchup mostaza, ali oli, lactonesa
al pesto, lactonesa, bbq.
Carne mechada, salsa blanca, queso, chorizo,
cebolla Crispy y ciboullete.
Pollo mechada $9.890 / $13.890
Pollo mechado, choclo, salsa blanca, queso,
espárragos salteados, champiñón y cebollín.

Cheedar $9.890 / $13.890

PLATOS
Salsa de queso cheedar, jalapeños , tocino
$7.200 y cebollacrispy, cebolla morada (cubos)
Ensalada Cesar Camarón
y ciboullete.
Camarón, Lechuga, tocino, queso rallado,
queso parmesano, crutones, Opción carne picada de burger
Opción vegana con champiñón
aderezo de la casa
Ensalada Cesar Pollo $7.200
Pollo, Lechuga, tocino, queso rallado, LAJUNTA $15.990
queso parmesano, crutones, aderezo de la casa Papas fritas caseras, carnes de res con salsa
pimienta, cerdo con salsa de mostaza, pollo con
salsa tres quesos y camarones con salsa marina.
CAFETERIA Y OTROS Marina $15.890
Papas fritas caseras, queso, camarones flambeados,
Jugos naturales $4.490 salsa de jaivas con almejas, alcaparras, cebollín,
Bebida 500 cc $2.800 tomate y morrón deshidratado
Bebida 350 cc $2.400
Mixta $15.990
Bebida 310 cc $1.900
Papas rústicas con orégano, camarón a la plancha flambeado, carne
picada con un toque de ajo, guacamole, pollo picado, palmitos en rodajas,
Agua mineral $2.390
champiñones salteados y queso en cuadros con salsa de la casa
Agua mineral con o sin gas
Agua mineral San Pellegrino 500 cc $3.500
Agua mineral Acqua Panna 500 cc $3.500

Agua tónica 1974 $2.690

Up michelada 500cc $1.800 Mojito sin alcohol $3.790
Up michelada 300cc $1.500 Mojito sin alcohol Sabores $3.990
Red bull $3.200
Agua tónica o ginger corteza jesuita $2.900
Limonada $3.490
Agua tónica Thomas Henry $2.900 Limonada Sabores
$3.690
Agua pomelo rosa Thomas Henry $2.900 Samplers de cerveza (4) $5.490

lajuntarestobar.cl Manuel Montt 02500, Lagunillas, Coronel 3

 Cócteles clásicos y cervezas

CÓCTELES CLASICOS
Pisco sour $3.690 Late Harvest Sour $5.000
Pisco sour sabores $3.900 Laguna Azul $4.990
Sour Peruano $4.490 Tequila Sunrise $4.990
Sour Peruano sabores $4.990 Piña colada $5.300
Mojito tradicional $5.000 Piña colada sabores $5.500
Mojito sabores $5.500 Ruso Blanco / Negro $4.990
Tequila Margarita $5.290 Tom Collins $5.190
Tequila Margarita sabores $5.500 John Collins $5.690
Daikiri tradicional $4.790 Old fashion $4.990
Daikiri sabores $5.390 Aperol Spritz $5.700
Caipirinha/ Caipiroska $5.100 Clavo oxidado $6.000
Whisky sour $4.790 Saint Germain Licor de flores de Sauco $9.000 NUEVO

Amareto sour $4.790 Fernet Branca $5.000 NUEVO

Mojito chocolate $7.500 Jagermeister $5.400

Ramazzotti $5.700
Mojito Jack $7.000
CÓCTELES CON CERVEZA
WaQar valle del limari 40° $6.400
Morena pasión $5.390
CÓCTELES DE LA CASA - Cerveza Stout, Amareto, jugo de naranja y canela.
Negroni $5.290 Mojito Beer Calafate $5.450
Gin, Campari y Vermout rojo Cerveza Calafate, limon, Maracuya , Ron blanco, y menta
Gin con Gin $5.690 Horseneck $6.190
Gin, limon deshidratado, Tonica canela Cerveza Ambar, Jack Daniel, limon, hojas de menta.
Girgenlife $5.290 Fresh passion fruit $6.390
Pisco o Gin, jugo de limon, gengibre y tonica Cerveza Lager, maracuya, Jack Honey, jugo de piña y jengibre.
Lady Blue $5.290 Beer life $5.490
Gin, Curacao y jugo de limon Cerveza Lager, Spritz y Vodka
Nitro $6.490
CERVEZAS - Cerveza Ambar, Vodka y bebida energetica

Gran Torobayo 500 cc $5.300 Mojito beer sabores $5.690

Torobayo 500 cc $4.900 Mojito espumante $6.400
Heineken $3.500 Moscow mule $6.400
Base de vodka, Ginger beer, zumo de lima, menta
Heineken sin alcohol $3.400
y hielo picado.
Sol $3.500 London mule $6.400 NUEVO

Heineken shop 330 cc $3.700 Base de Gin, Ginger beer, zumo de lima, menta
y hielo picado.
Heineken shop 500 cc $5.000
$4.300 Tennesse mule $7.400 NUEVO
Kross Golden 4,6° 330 cc Base de Jack Daniels´ n°7, Ginger beer, zumo de lima,
Kross 5° aniversario 7,2° 330 cc $4.300 y hielo picado.

lajuntarestobar.cl Manuel Montt 02500, Lagunillas, Coronel 4

 Destilados y vinos

DESTILADOS
Pisco Whisky
Mistral 35° $5.000 Ballantines Finest 40° $5.990
Mistral Nobel $5.400 Ballantines 7 Años $6.290
Mistral Nobel 46° $6.000 Jhonny Walker Rojo $5.200
Mistral Gran Novel $7.000 Jhonny Walker Negro $6.400
Alto del Carmen 35° $4.400 Jack Daniel N°7 $6.000
Alto del Carmen 40° Doble Destilado $5.400 Jack Daniel Honey $6.200
Alto del Carmen Añejado $5.390 Jack Daniel Manzana $6.200
Horcón Quemado 35° $4.400 Jack Daniel Gentlemen $8.490
Horcón Quemado 40° $4.400 Chivas 12 Años $6.400
Horcón Quemado 46° $5.500 Chivas 18 Años $13.490
Fundo los Nichos $4.400 Jack Daniel Single barrel $13.490
Pisco Mistral Apple $7.000 Jack Daniel Fire $6.200
Godfather $5.190 NUEVO
Bebida mezclada a dúo a base de whisky escocés y amaretto.

Tequila (3 shots)
Olmeca $5.400 Gin
Jose Cuervo $5.400 Befeeder $5.400
Jimador $5.400 Gin Bulldog $6.900
Sombrero negro $4.900 Gin Kantal $6.900
Gin Mafy $7.490
Vinos Gin Tepaluma $7.490
Gin Nebula $6.900
Cabernet reserva $10.490 Mare $7.490
Cabernet gran reserva $15.490 Hendrix $7.490
Merlot reserva $10.490 Gin Bombay Sapphire $6.900
Merlot gran reserva $15.490 Tropical gin ( Gin Redbull ) $6.500
Late harvest 375 cc $10.400
Ron
Espumantes
Pampero especial $5.400
Catedral Brut $11.000 Havana Club Añejo Especial $5.200
Catedral Brut+4 Red Bull $17.400 Havana Club 7 años $5.700
Undurraga Variedades $11.000 Havana Club Selección del Maestro $8.000
Undurraga Variedades +4 Red Bull $16.500
Riccadonna Asti $15.490

lajuntarestobar.cl Manuel Montt 02500, Lagunillas, Coronel 5

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