SESIÓN DE APRENDIZAJE

1. TITULO DE LA SESIÓN:
“DESCUBRIENDO LOS SABORES”
2. DATOS INFORMATIVOS:

I.E.: ------------------------------------------------------------------------------

DOCENTE: --------------------------------------------------------------------

EDAD: 5 AÑOS FECHA: 16 / 05 / 23

ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGIA DURACIÓN:

3. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:

ÁREA CIENCIA Y TECNOLOGIA

COMPETENCIA Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos
• Problematiza situaciones para hacer indagación.
• Diseña estrategias para hacer indagación.
CAPACIDAD • Genera y registra datos o información.
• Analiza datos e información.
• Evalúa y comunica el proceso y resultado de su indagación.
5 años
• Comunica –de manera verbal, a través de dibujos, fotos, modelado o
DESEMPEÑO
según su nivel de escritura– las acciones que realizó para obtener
información. Comparte sus resultados y lo que aprendió.

EVALUACIÓN
EVIDENCIA INSTRUMENTO

• Menciona los descubrimientos que hace cuando

• Lista de cotejo
prueba sabores, dibuja alimentos con sabores de
• Cuaderno de campo
su preferencia
 4. ENFOQUES TRANSVERSALES:

ENFOQUE TRANSVERSAL ACTITUDES Y/O ACCIONES OBSERVABLES

- Los niños trabajan en grupos compartiendo los
Orientación al bien común
materiales con sus compañeros
- Cuidado respectivo de los materiales

5. SECUENCIA DIDÁCTICA
SECUENCIA
DIDÁCTICA Y
ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES CON PROCESOS DIDÁCTICOS RECURSOS
PROCESO
PEDAGÓGICO
Actividades Permanentes de entrada:

- Saludo - Asistencia
RUTINAS - Carteles
- Ver el clima - Asamblea
- Ver la fecha
- Oración

Problematización:
La docente les cuenta a los niños y niñas que una niña
llamada Anita fue al mercado y pasó por una juguería
donde decía: “Se prepara deliciosos refrescos” y pensó
como podría prepararlos y conocer a qué sabían cada
jugo.

Propósito y organización:
La docente presenta el propósito de la sesión a los niños (as). Donde ellos
descubrirán sabores mediante experimentos que realizarán ellos mismos.
INICIO - Parlante
Motivación:
La docente canta la canción “nuevos sabores” junto a los niños y niñas.

Saberes previos:
La docente realiza las siguientes preguntas a los niños y niñas:
- ¿Qué decía la historia?
- ¿Qué pensó Anita?
- ¿Saben cómo se preparan los refrescos o jugos?
- ¿Qué debemos hacer para conocer el sabor?
- ¿Qué sabores conoces?
-

GESTION Y APRENDIZAJE

DESARROLLO Planteamiento del problema:

La docente muestra diferentes ingredientes y pregunta
- ¿Con cuál de estos ingredientes al prepararlos será dulce?
 Planteamiento de la hipótesis:
La docente les invita a los niños y niñas a que den sus hipótesis.
Luego la docente anota las respuestas de los niños y niñas que intervienen en el
cuadro de hipótesis.
HIPOTESIS
Agua con gelatina
Agua y café
Limon y gelatina
Agua y limon

La docente lee estas hipótesis e invita a los otros niños y niñas mencionen cuál
de las hipótesis apoyan y se agrupan.
- Agua
- Limon
Elaboración del plan de acción (indagación):
- Sal
La docente formula la siguiente pregunta a los niños y niñas:
- Café
- ¿Qué podemos hacer para poder saber si las respuestas son las correctas?
DESARROLLO - Gelatina
Los niños y niñas aportan sus ideas.
- Vasos
- Cucharas
Recojo y análisis de resultados:
Se entrega a cada grupo los ingredientes para que con apoyo puedan preparar
cada refresco y comparar los distintos sabores.
La docente hace las siguientes preguntas:
- ¿Qué sabor se sentirá con el limón?
- ¿Si junto el agua con la gelatina?
- ¿Si junto el agua y el café?
- ¿Qué pasaría si junto limón y gelatina?
- ¿Qué otros ingredientes podemos mezclar?
Los niños indagan e investigan.

Estructuración del saber construido:

La docente entregará a cada grupo vasitos con los diferentes preparados que
realizaron los niños y las niñas para que puedan saborear.
Mientras los niños y niñas van saboreando lo que se preparó, la docente les
recordará los sabores, dulce, salado, amargo y ácido
La docente pedirá a los niños y niñas colocarse otra vez en asamblea y con el
nuevo conocimiento comparan las respuestas en el cuadro de hipótesis.

Evaluación y comunicación:
La docente con la nueva información brindada hacia los niños y niñas hace las
siguientes preguntas
- ¿Cuál de los ingredientes sabe a dulce?
- ¿Cuál fue el amargo?
Los niños y niñas comentan y dan sus conclusiones finales.
 Evaluación:
La docente propone a los niños y niñas dibujar sobre lo que se ha investigado.

Metacognición:
- Hojas
CIERRE La docente realiza preguntas a los niños y niñas
- Colores
- ¿Qué hemos aprendido hoy?
- ¿Qué pudimos preparar?
- ¿Para qué nos sirvió lo que preparamos?
- ¿Podemos compartirlo en la casa?

6. MATERIALES O RECURSOS:
❖ Cuadro de hipótesis
❖ Hojas bond
❖ Colores
❖ Plumones
❖ Crayolas
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y ANEXOS:
- Programa curricular de educación inicial.
- Currículo nacional de educación básica.
- Canción “NUEVOS SABORES”
https://youtu.be/w666DcjWkk8