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TRABAJO DE LABORATORIO 1: PREPARACIÓN DE SOLUCIONES

1.- OBJETIVOS
1. Preparar distintos tipos de soluciones para conocer las unidades físicas
como químicas.
2. Distinguir las propiedades de las distintas disoluciones.
3. Seguir los pasos del procedimiento para preparar las soluciones de manera
correcta.
4. Determinar la densidad de soluciones liquidas usando el método de
picnómetro y el densímetro.
5. Clasificar y comprender las distintas soluciones preparadas (saturada, no
saturada y sobre saturada).
2.- INTRODUCCIÓN
Para Chang, R; Goldsby, K (2013)
Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. El soluto
es la sustancia presente en menor cantidad, y el disolvente es la sustancia que
está en mayor cantidad. Una disolución puede ser gaseosa (como el aire), sólida
(como una Aleación) o líquida (agua de mar). (p.119)
Según Graciano Vera (2019) Las disoluciones son parte fundamental de
nuestra vida, ya que podemos encontrarlas en procesos físicos y químicos como
en las funciones esenciales de nuestro organismo y en el de los seres vivos, pero
también en medicamentos, sustancias consumidas a diario hasta en el aire.
Estás están constituidas por un solvente y un soluto y comúnmente se les conoce
como la mezcla entre dos o más sustancias.
Las soluciones pueden clasificarse en diluidas, insaturadas, saturadas y
sobresaturadas. Las diluidas son aquellas con concentraciones mínimas del
soluto para la cantidad de solvente, las insaturadas se conocen como cantidades
un poco más cargadas, pero no la necesaria para diluir en el solvente.
Por otro lado, las soluciones saturadas constan de una cantidad determinada
de soluto que se disuelve en una cantidad determinada de solvente y por ultimo
las soluciones sobresaturadas se obtienen a partir de un exceso de soluto en
un solvente y en algunos casos requiere de agentes externos para incorporarse
a la solución. Para reconocer estas soluciones no solo es pertinente llevar a cabo
análisis basados en la visualización de la reacción sino también a partir de la
medición de cantidades de soluto y Solvente, llamado concentración, para
determinar esta clasificación es necesario determinar sus unidades. Las
unidades de concentración nos miden la cantidad de soluto y solvente, se
encuentran divididas en físicas y químicas. (Cedrón et al,2011)
Para Raviolo, A. (2023)
La densidad es un concepto inicial para las ciencias experimentales dado que
se aplica, o está involucrado, en muchos otros fenómenos como: identificación
de sustancias, flotación, estados de agregación de la materia, separación de
sistemas materiales, hidrostática, etc. Además, es una noción básica, debido a
que relaciona dos propiedades generales de la materia (masa y volumen) que
son incluidas en las primeras mediciones que se realizan en contextos
educativos. (p 26-29)
3. PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA

3.1. ➟ Materiales  Picnómetro

• Vasos precipitados. 3.2 ➟ Reactivos


• Probetas.
• Sal, Cloruro de sodio (NaCl):
• Balanza analítica
granulometría fina 0,6N y
• Tubos de ensayo.
gruesa 3%
• Gradilla.
• Azúcar de caña, sacarosa
• Mechero
(C12H22O11). 2M
• Malla de amianto.
• Alcohol etílico (CH3CH2OH).
• Piseta con agua.
96%
• Pipetas.
• Vinagre, ácido acético
• Matraz aforado
(CH3COOH).
• Varilla de vidrio
• Agua H2O
• Espátula
• Termómetro
 Densímetro
3.3. Procedimientos:
3.3.1. Preparación de 100ml de una solución al 3% m/v de NaCl.
Primeramente, se realizaron los cálculos para saber la cantidad de NaCl
necesaria de soluto para preparar una solución al 3% en masa, y un
volumen final de 100ml de solución.
CÁLCULOS DE LABORATORIO

Sal gruesa

Datos

VSL = 100ml 3% m/v


𝟑𝒈 𝑺𝒕
𝒙 𝟏𝟎𝟎 𝒎𝒍 𝑺𝑳 = 𝟑𝒈 𝑺𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝟏𝟎𝟎 𝒎𝒍 𝑺𝑳
Paso 2:

Pesar un vaso precipitado En este caso, también se pesó


de 200 ml en la balanza. una hoja de papel. (1,73g)
(110,57 g)

Paso 3:
Con los cálculos que se realizaron, comenzar a añadir las porciones de NaCl (para este
caso, de granulometría gruesa), hasta que este peso adicional corresponda al cálculo
que se hizo. Previamente se taró la balanza.

Paso 4:
Al vaso precipitado se le agrego 50 ml de agua (densidad del agua g/ml) y luego se
añadió el NaCl de granulometría gruesa en una cantidad de 3g.
Paso 5:
Se procedió a mezclar la solución con una varilla de vidrio, para disolverla
completamente, como estaba tardando demasiado se le adiciono calor con un
mechero para que se logré una solución homogénea, aun así, no se pudo lograr por las
propiedades propias de la sal gruesa que quedaban en la solución como la suciedad o
mugre.
Paso 6:
Una vez obtenida la solución se lo transverso a un matraz aforado para completar los
100ml de solución deseada, se completó el volumen hasta el enrase del matraz
aforado, y se agito para mezclar bien.
Paso 7:
La solución final la pasamos a un tubo de ensayo previamente rotulado con su nombre
y su concentración, para distinguir la solución de las otras.
3.3.2. Preparación de 100 ml de NaCl 0,6N
Paso 1: Previamente se realizó los cálculos respectivos para obtener la cantidad de
soluto necesarios para la solución.
Sal fina

Datos

VSL = 100ml de NaCl 0,6N PMNaCl= 58,443 g/mol


𝟎, 𝟔 𝒆𝒒𝒖𝒊 − 𝒈𝒓 𝑵𝒂𝑪𝒍 𝟏 𝑳𝒕 𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝟓𝟖, 𝟒𝟒𝟑𝒈
𝒙 𝟏𝟎𝟎𝒎𝒍𝑺𝑳 𝒙 𝒙 𝒙
𝟏𝑳𝒕 𝑺𝑳 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝒎𝒍 𝟏 𝒆𝒒𝒖𝒊 − 𝒈𝒓 𝟏 𝒎𝒐𝒍
= 𝟑, 𝟓𝟎𝟕𝒈 𝑵𝒂𝑪𝒍

Paso 2:
Al vaso precipitado se le agrego 50 ml de agua (densidad del agua g/ml) y luego se
añadió el NaCl de granulometría fina en una cantidad de 3,507g.
Paso 3:
Se procedió a mezclar la solución con una varilla de vidrio, hasta disolverla
completamente, esta solución a diferencia de la sal gruesa se disolvió rápidamente en
un tiempo de t= 2min y 19 seg. y no se usó calor.
Paso 4:
Luego se lo paso a un matraz aforado para completar la solución a 100ml o hasta el
enrase, mezclar bien.
Paso 5:
Luego se pasó a los tubos de ensayo rotulado para reservar la solución y para no
confundirla.
3.3.3. Preparación de 100ml de una solución al 2% en volumen de alcohol etílico.
Paso 1:
Se realizó previamente el cálculo de la cantidad del soluto necesario para preparar la
solución.
Alcohol

Datos

VSL= 100 ml 2% V/V

C1 x V1 = C2 x V2
𝑪𝟐 𝒙 𝑽𝟐 𝟐% 𝒙 𝟏𝟎𝟎 𝒎𝒍
V1 = 𝐂𝟏
= 𝟗𝟔%
= 𝟐, 𝟎𝟖𝟑 𝒎𝒍

Paso 2:
Se midió con una pipeta 2,083 ml de etanol, teniendo el cuidado de enrasar la pipeta y
que no queden gotas de aire ocluida dentro de ellas.
Paso 3:
Luego se descargó la pipeta en un matraz de 100ml.
Paso 4:
Se añadió agua hasta el enrase y se mezcló bien. De esta manera obtuvimos la solución
deseada.
3.3.4. Preparación de 100 ml de solución 0,4M de azúcar (C12H22O11)
Paso 1:
Se realizó los cálculos previos para el soluto necesario de 100ml de solución 1M.
Azúcar
Datos
VSL= 100ml 0,4M del azúcar hasta 1M PM C12H22O11= 342,297 g/mol
𝟎, 𝟒 𝒎𝒐𝒍 𝑺𝒕 𝟏𝑳𝒕 𝟑𝟒𝟐, 𝟐𝟗𝟕𝒈 𝑪𝟏𝟐𝑯𝟐𝟐𝑶𝟏𝟏
𝒙 𝟏𝟎𝟎 𝒎𝒍 𝒙 𝒙
𝟏𝑳𝒕 𝟏𝟎𝟎𝟎𝒎𝒍 𝟏 𝒎𝒐𝒍
= 𝟏𝟑, 𝟔𝟗𝟐 𝒈 𝒅𝒆 𝒂𝒛𝒖𝒄𝒂𝒓
Paso 2:
Se pesó la cantidad de soluto calculada 13,69 g de azúcar, en un vaso precipitado
previamente tarado.
Paso 3:
Se añadió agua y se agito para diluir la solución hasta que se disuelva todo el sólido
(azúcar).
Paso 4:
Luego se procedió a llevar toda la solución a un matraz aforado de 100ml y agregarle
agua hasta el enrase, mover la solución para homogenizar.
3.3.5. Determinar la densidad de las soluciones preparadas anteriormente con el
método del picnómetro.
a) Pesar el picnómetro vacío y anotar su masa (mp)
b) Llenar el picnómetro con agua y anotar su masa (mp+W). Cerrar el picnómetro
para que el nivel del agua suba hasta el capilar para que este también se llene
de agua.
c) Secar el picnómetro para luego proceder a pesar.
d) Luego llenar el picnómetro con las diferentes soluciones y anotar su masa
(mp+d). Se seguirá el mismo proceso y se tendrá las mismas precauciones con
cada solución.
Calculo de las densidades de cada solución con el picnómetro
Donde:
ρd= densidad de la solución
mp+d= masa del picnómetro más la solución
mp= masa del picnómetro
mp+w= masa del picnómetro más la solución

ρw = densidad del agua

DATOS
mp 33,62 gr
mp+w 61,22 gr
ρw 1 gr/ml
mp+d Solución de alcohol 61,13 gr
mp+d Solución de sal 61,83 gr
mp+d Solución de Azúcar 62,68 gr
mp+d Vinagre puro 61,55 gr
mp+d Alcohol puro 70° 58, 38 gr

Calculo de densidad de la solución de alcohol


61,13 gr − 33,62 gr 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝜌𝑑 = 𝑥1 = 0,997
61,22 gr − 33,62 gr 𝑚𝑙 𝑚𝑙
Calculo de densidad de la solución de sal gruesa
61,83 gr − 33,62 gr 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝜌𝑑 = 𝑥1 = 1,022
61,22 gr − 33,62 gr 𝑚𝑙 𝑚𝑙
Calculo de densidad de la solución de Azúcar
62,68 gr − 33,62 gr 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝜌𝑑 = 𝑥1 = 1,053
61,22 gr − 33,62 gr 𝑚𝑙 𝑚𝑙
Calculo de densidad del vinagre puro
61,55 gr − 33,62 gr 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝜌𝑑 = 𝑥1 = 1,012
61,22 gr − 33,62 gr 𝑚𝑙 𝑚𝑙
Calculo de densidad del alcohol puro al 70%
58,38 gr − 33,62 gr 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝜌𝑑 = 𝑥1 = 0,897
61,22 gr − 33,62 gr 𝑚𝑙 𝑚𝑙
3.3.6. Determinar la densidad de las mismas soluciones con el densímetro
a) Colocar cada solución en una probeta para luego medir la densidad con el
densímetro.
b) Introducir el densímetro despacio y con cuidado a la probeta. Observar si el
densímetro flota o no.
Resultados de las densidades con los 2 métodos

Solución Picnómetro (gr/ml) Densímetro (gr/ml)


Alcohol 0,997 No se pudo medir
Sal gruesa 1,022 No se pudo medir
Azúcar 1,053 1,050
Vinagre puro 1,012 No se pudo medir
Alcohol puro 70% 0,897 No se pudo medir

4. DISCUCIÓN
Según diferentes autores consultados de libros y artículos respecto de porque la
sal gruesa tarda en disolverse con el agua nos dicen que “La sal gruesa contiene
tamaños de partículas más grande que la de una sal fina, lo que esto nos lleva a
aumentar el tiempo de disolución para que las moléculas de agua penetren y
disuelvan toda la superficie de las partículas de sal”.
También se debe a que la fuerte atracción que existe entre las partículas de sal,
por el contrario, a lo que ocurre con el agua, por esta razón al disolver sal gruesa
le proporcionamos calor, ya que, a temperaturas más altas, las moléculas e agua
tienen más energía cinética, lo que favorece la interacción con las partículas de sal
y acelera la disolución.
5. CONCLUSIÓN

 Se aprendió a preparar soluciones correctamente y distinguir cada tipo de


solución, clasificarlas y comprenderlas.
 Se practicó 2 tipos de métodos para encontrar la densidad de las diferentes
soluciones.
 Al trabajar de manera experimental se pudo notar como ciertas soluciones
como la sal gruesa necesitan calor para poder ser diluidas, y otras soluciones no
lo necesitan debido a las propiedades propias de cada solución.
 Al medir las densidades con los 2 métodos pudimos observar que con el
método del picnómetro si se logró sacar las densidades de todas las soluciones,
haciendo luego los cálculos respectivos.
 Con el método del densímetro no se logró medir las densidades de todas las
soluciones debido a que estas no cumplían el rango del densímetro (1000 a
1100 gr/ml). Solo se pudo medir del azúcar (1,050 gr/ml) ya que este si entraba
al rango del densímetro.
Para que una solución flote al medir su densidad con un densímetro, debe tener
una densidad menor que la del líquido en la que se sumerge. Si la solución es
menos densa que el líquido, flotara; si es más densa, se hundirá. La flotabilidad
está determinada por la diferencia de densidades entre la solución y el líquido
en el densímetro.
Bibliografía
1. Chang, R; Goldsby, K (2013). Reacciones en disolución
acuosa. En: Química general. McGRAW-HILL EDITORES S.A.,
México, D. F.; p 119.
2. Cedrón, J., Landa, V., & Robles, J. (2011). 6.2. Tipos de soluciones y
solubilidad | Química General. Química general.
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/62-Tipos-de-soluciones-y-
solubilidad.html
3. Graciano Vera, W. (2019). Estrategia didáctica para la enseñanza de las
disoluciones Químicas mediante el proceso de aprendizaje significativo crítico
(tesis de maestría). Escuela de enseñanza de las ciencias.
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/75553
4. Raviolo, A. (2023). Densidad: un concepto para razonar. Novedades
Educativas, 386, 26-29.
http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/10198
ANEXOS

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