PRECIO DE VENTA

PROD. 1 PROD. 2 PROD. 3 PROD. 4 PROD. 5 PROD. 6

Costos Producción / Venta
Materias primas S/ 5.72 S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
Gastos de Personal S/ 4.00 S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
Otros Gastos S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -

Total Costos 9.7 - - - - -

Margen Utilidad Esperado 30.0% 10.0% 10.0% 15.0% 5.0% 3.0%

PRECIO PRODUCTO S/ 13.88 S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -

E VENTA
PROD. 7 PROD. 8 PROD. 9

S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ -
S/ - S/ - S/ -

- - -

10.0% 25.0% 35.0%

S/ - S/ - S/ -
 PRODUCTO 1_HAMBURGUESA
POR MAYOR
PRODUCTO UNIDAD DE FACTURACION CANTIDAD
Pan paquete 12
carne caja 24
queso GRAMOS 1000
cebolla GRAMOS 1000
tomate GRAMOS 1000
lechuga GRAMOS 1000
papa GRAMOS 1000
porta hamburguesa paquete 100
servilleta paquete 600
bolsa paquete 100
salsa o cremas Kilo 1000

PRODUCTO 2_ALITA
POR MAYOR
PRODUCTO UNIDAD DE FACTURACION CANTIDAD
ODUCTO 1_HAMBURGUESA
POR UNIDAD
COSTO PORCION UNIDAD COSTO UNITARIIO
S/ 4.50 1 UND S/ 0.38
S/ 40.00 1 UND S/ 1.67
S/ 10.00 25 GRAMOS S/ 0.25
S/ 7.00 50 GRAMOS S/ 0.35
S/ 5.00 50 GRAMOS S/ 0.25
S/ 5.00 50 GRAMOS S/ 0.25
S/ 24.00 80 GRAMOS S/ 1.92
S/ 11.00 1 UND S/ 0.11
S/ 45.00 1 UND S/ 0.08
S/ 11.00 1 UND S/ 0.11
S/ 12.00 30 GRAMOS S/ 0.36
Total S/ 5.72
PRODUCTO 2_ALITA
POR UNIDAD
COSTO PORCION UNIDAD COSTO UNITARIIO

Total S/ 0.00
 POR MAYOR
PRODUCTO
UNIDAD DE FACTURACIONCANTIDAD

POR MAYOR
PRODUCTO
UNIDAD DE FACTURACIONCANTIDAD
 UNIDAD
COSTO PORCION UNIDAD COSTO UNITARIIO

Total S/ 0.00

UNIDAD
COSTO PORCION UNIDAD COSTO UNITARIIO

Total S/ 0.00
NITARIIO

NITARIIO