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docentes
Propuestas para planificar el trabajo exploratorio y de aproximación a la
diversidad de materiales sólidos y líquidos.
- No todos los líquidos fluyen de la misma forma, algunos lo hacen con mayor
rapidez que otros. Se dice que son más o menos viscosos. La miel o la crema
de enjuague son más viscosas que el aceite, por ejemplo.
ACTIVIDAD 1
La finalidad de esta primera actividad es problematizar lo que las chicas y los chicos
conocen acerca de los materiales líquidos y sólidos, para poder aproximarse a una
caracterización de unos y otros y establecer comparaciones entre ellos.
Para esto, a partir del planteo de la actividad inicial se espera que las chicas y los chicos
se aproximen a una primera clasificación de los materiales según si son líquidos o
sólidos, aunque no esperamos que usen esas denominaciones sino más bien que las
agrupen como “bebidas y comidas”. También es esperable que se generen dudas o
conflictos al momento de caracterizar las agrupaciones, es decir, al momento de pensar
qué tienen en común todas las bebidas o qué tienen en común las comidas. Sería
pertinente explicitar que estamos considerando como alimentos tanto a las "cosas" que
podemos beber o comer; quizás las chicas y los chicos consideren sólo a las comidas
sólidas como alimentos.
Las cosas que tomamos las ponemos en las jarras para que no se caigan y las
cosas que comemos las ponemos en los platos.
Lo que tienen en común la limonada y el mate cocido es que se toman y las
comidas que se comen.
La limonada y el mate cocido se parecen porque se pueden volcar.
Las galletitas y el jugo de naranja son comidas.
Las comidas son duras y las bebidas son blandas.
No será esta primera actividad la instancia para establecer definiciones ni para corregir
ideas erróneas. Por el contrario, la puesta en común será un momento para recuperar
los debates planteados y proponer realizar algunas exploraciones de modo de zanjar
dichas discusiones. Esta instancia, puede también ser un buen momento para empezar
a nombrar a los materiales “líquidos” y a los “sólidos” si es que aún no ocurrió.
Analía dijo que la limonada y el mate cocido se pueden volcar y Valeria dijo que las
bebidas se ponen en las jarras para que no se vuelquen. Es cierto, ¿pero las galletitas
no se pueden volcar también? ¿Qué pasa cuando las bebidas se vuelcan y qué pasa
cuando las comidas se vuelcan? ¿Qué es lo diferente que puede pasar cuando se
vuelcan los líquidos, como la limonada, o cuando se vuelcan los frutos secos?
Gustavo dijo que las cosas que comemos son duras y las cosas que tomamos son
blandas. ¿Todas las comidas son igual de duras? ¿El budín es duro? Y miren, las
galletitas las puedo partir con la mano, ¿pueden partir con la mano los frutos secos?
¿Alguien sabe cómo se llaman las cosas que no están líquidas, como los frutos
secos, las galletitas, la manzana? Se los puede llamar sólidos.
ACTIVIDAD 2
Es posible organizar la clase en grupos y que cada grupo reciba líquidos diferentes de
modo de poder enriquecer el intercambio oral después de las exploraciones.
¿Cómo son los materiales que hay en los recipientes? ¿En qué se parecen? ¿Y en qué
se diferencian?
¿De qué color es cada material? ¿Son transparentes? ¿O son opacos? ¿Podemos ver a
través de ellos? ¿En todos se puede ver igual?
Con cuidado destapen la botella y acérquense un poco para oler. ¿Cómo huele? ¿Se
parece a algún aroma que ustedes conocen?
Para el registro se podrá usar un instrumento como el que se muestra en las siguientes
imágenes, que se puede completar en forma individual o grupal durante las
exploraciones.
Jugo
Crema de enjuague
Agua
Vinagre
Miel
Jabón líquido
Para poder explorar los diferentes líquidos en función de su olor, será necesario enseñar
a las niñas y los niños previamente que, por seguridad, no deben acercar la nariz a los
recipientes sino que pueden abanicar con un papel o con la mano sobre el recipiente
destapado para percibir el olor a cierta distancia.
Para indagar sobre la capacidad de formar espuma que tienen algunos líquidos, se
podrá preguntar a las y los estudiantes qué sucederá si se baten los recipientes. Es muy
probable que anticipen la formación de espuma. Será valioso preguntar si se obtendrán
los mismos resultados en todos los casos. También es esperable que piensen que en
las botellas que contienen productos de higiene o limpieza, como jabón líquido o
detergente, se produzca más espuma que en otros.
Antes de la exploración en sí será pertinente acordar con las alumnas y los alumnos el
procedimiento a seguir para poder compararlos: cuántas veces van a agitar la botella,
con qué intensidad y durante cuánto tiempo. También será necesario definir
previamente cómo van a interpretar si se forma mucho, poco o nada de espuma, cuánto
tiempo permanece formada la espuma y cómo lo pueden registrar en la tabla.
La intención es que a partir de las exploraciones y del intercambio que realicen sobre las
mismas, entre todas y todos arriben a algunas ideas como por ejemplo:
Los materiales que observamos tienen colores diferentes, algunos son opacos y
algunos son transparentes.
Los materiales líquidos pueden tener olores diferentes.
Algunos líquidos pueden formar espuma, como el vinagre y algunos no, como el
agua.
Todos esos materiales se diferencian en cuanto a los colores, a su transparencia, a
su capacidad de formar espuma y tienen diferentes olores, pero todos son
materiales líquidos.
Ejemplo de afiche que puede quedar armado con las ideas que circulen durante esta
situación de intercambio sobre los materiales líquidos.
Imagen de Archivo DGCyE.
Con el propósito de que las chicas y los chicos puedan observar y explorar que los
diferentes materiales líquidos, a diferencia de los sólidos, no presentan una forma
definida sino que adoptan la del recipiente que los contiene, o bien se desparraman
sobre una superficie, será necesario ofrecer una variedad de recipientes en cuanto a
formas y tamaños, dentro de lo posible, transparentes.
ACTIVIDAD 3
La finalidad de esta actividad exploratoria es aproximarse a una diversidad de
materiales líquidos en cuanto a otra propiedad, la viscosidad. Para darle sentido a esta
exploración, propusimos una situación de problematización. Algunas orientaciones para
guiar este primer momento de la actividad podrían ser:
Todos los líquidos fluyen pero algunos líquidos lo hacen más rápido que otros.
ACTIVIDAD 4
Finalmente la o el docente preguntará si con los sólidos sucede lo mismo que con los
líquidos. Por ejemplo: ¿les parece que los sólidos también mojan? Para sistematizar
estas ideas se podrán agregar al listado elaborado a partir de las actividades previas.
¿Pasa lo mismo cuando colocamos jabón líquido sobre la servilleta que cuando
colocamos una pequeña cantidad de azúcar?
¿Qué ocurre con la gota de jabón líquido que colocamos en la servilleta?
ACTIVIDAD 5
Esta actividad tiene por objetivo establecer relaciones entre los usos que las personas
hacemos de los objetos que se fabrican con los materiales sólidos y las características
de los materiales sólidos, algunas compartidas con los líquidos (como la transparencia
o la variedad de colores). Otras características son particulares de los sólidos como la
dureza o la rigidez.
ACTIVIDAD 6
Durante esta situación se puede organizar la clase en grupos y que cada niña o niño
reciba una caja con diferentes muestras de materiales sólidos. Podrán realizar una
primera exploración libre de estos materiales y luego se orientará la descripción y
comparación de los mismos en cuanto a las características seleccionadas.
Recomendamos entregarles un instrumento de registro para que las chicas y los chicos
registren cómo es uno de los materiales sólidos que estaba en la caja recibida. Es
importante que la caja ofrecida a cada grupo contenga una diversidad de materiales
sólidos; así se favorecerá el intercambio de ideas variadas entre los grupos. Algunos
materiales sólidos que se podrán ofrecer como parte de la colección son: trozo de
metal, trozo de tela, trozo de algodón, gomitas elásticas, plastilina, trozo de goma eva,
trozo de plástico (transparentes, translúcidos, opacos).
¿Qué materiales hay en las cajas? ¿Conocen alguno? ¿Para qué se usan?
¿En qué se parecen todos esos materiales que tienen dentro de las cajas? ¿Y en qué
se diferencian?
¿Se pueden estirar sin romperse? ¿Se pueden doblar sin romperse?
¿Podemos ver a través de ellos? ¿Son transparentes? ¿O son opacos?
Trozo de
metal
Trozo de tela
Trozo de
algodón
Gomitas
elásticas
Plastilina
Trozo de
goma eva
Trozo de
plástico
Ejemplo de afiche que puede quedar armado con las ideas que circulen durante esta
situación de intercambio sobre los materiales sólidos.
Imagen de Archivo DGCyE.
ACTIVIDAD CIERRE
Para el cierre y la integración, por un lado, sería interesante retomar la situación del
inicio en la que las chicas y los chicos propusieron una agrupación de los alimentos
para el desayuno del jardín y proponerles que revisen sus respuestas iniciales, si las
completarían o modificarían a partir de todo lo que aprendieron en las actividades que
realizaron después.
Por otro lado, podrán realizar la lectura de los afiches con la sistematización de las
características de los materiales líquidos y sólidos y formular algunas generalizaciones
del estilo:
Recursos
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