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ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO DE CLORUROS EN SUERO FISIOLÓGICO Y EN

ORINA HUMANA
Jorge A. Castaño Valencia (1523973-3148)1, Jolaine Galindo Betancourth (1529359-3148)2
castano.jorge@correounivalle.edu.co1; jolaine.galindo@correounivalle.edu.co2
Departamento de Química. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas. Universidad del Valle
Docente: Harold Humberto Díaz Segura
Fecha de realización: 06 de marzo del 2020
Fecha de entrega: 06 de abril del 2020
RESUMEN: Se determinó la concentración de cloruro (Cl-) en dos muestras: suero fisiológico y orina humana. La primera
se analizó mediante su titulación potenciométrica con una solución previamente estandarizada de AgNO3 (0.096 ± 0.003 M),
usando un electrodo de trabajo de Ag y un electrodo de referencia de Ag/AgCl. Además, ambas muestras se analizaron por
curva de calibración regular, usando un electrodo selectivo de iones Cl- como electrodo de trabajo. Los resultados obtenidos
para la muestra de suero, representados como % (p/v) de NaCl, dan (0.89 ± 0.02) (1.1 % de error) y (0.5 ± 0.8) (44.4 % de
error) para las determinaciones con el electrodo de Ag y el electrodo selectivo de iones Cl -, respectivamente. Para el caso de
la orina humana, se encontró que la concentración de Cl - es (3712 ± 959) ppm.
Palabras clave: Electrodo selectivo de iones, titulación potenciométrica, orina humana, suero fisiológico.
DATOS, CÁLCULOS Y RESULTADOS
1. Estandarización de la solución de AgNO3.
La solución acuosa de AgNO3 se estandarizó con una
solución patrón de NaCl (17.1 mg en 40.00 mL de
agua destilada). La titulación se siguió por
potenciometría usando un electrodo de plata y uno de
plata-cloruro de plata como electrodos de trabajo y
de referencia, respectivamente (ver Tabla 1).
Tabla 1. Datos obtenidos de la titulación.
Volumen Titulante (mL) Potencial (V)
0 0.094
0.5 0.19
1 0.204
1.5 0.214
1.7 0.217
2 0.22
2.3 0.227 Figura 1. Curva de titulación obtenida de la Tabla 1.
2.5 0.232
2.8 0.259
Por tanto, el volumen de equivalencia, según lo
3 0.311 anterior, corresponde a (3.04 ± 0.08) mL. Con esto,
3.2 0.412 se obtiene que la concentración de la solución de
3.4 0.435 AgNO3 está dada por:
3.7 0.446 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙 1 𝑚𝑚𝑜𝑛 𝐴𝑔𝑁𝑂3
4 0.457 17.1 𝑚𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙 ∗ ∗ ∗
4.5 0.468 58.4428 𝑚𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
5 0.476 1
= 0.0962 𝑀 𝐴𝑔𝑁𝑂3 𝑬𝒄. 𝟏
A partir de la Tabla 1 puede obtenerse la curva de 3.04 𝑚𝐿 𝑡𝑖𝑡𝑢𝑙𝑎𝑛𝑡𝑒
titulación mostrada en la Figura 1, en donde se indica Finalmente, al tener en cuenta la propagación del
el punto de equivalencia con el punto rojo. Dicho error aleatorio (Ec. 2), queda que la concentración de
punto se obtuvo con la primera derivada de la función la solución de AgNO3 es:
de ajuste DoubleBoltzmann (ver Figura 1). [𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 ] = (𝟎. 𝟎𝟗𝟔 ± 𝟎. 𝟎𝟎𝟑) 𝑴

0.1 2 0.08 2
∆𝐶 = 𝐶 ∙ √( ) +( ) = 0.003 𝑬𝒄. 𝟐
17.1 3.04

1
La titulación anterior se utilizó, además, para −𝟏𝟎
𝑲𝒑𝒔 = [𝑨𝒈+ ][𝑪𝒍− ] = (𝟓. 𝟗 ± 𝟏. 𝟕) ∙ 𝟏𝟎
determinar el producto de solubilidad del AgCl
El valor reportado para Kps es 1.80 ∙ 10−10. Por
formado. Para ello, se sigue que:
tanto, el porcentaje de error asociado es 230 %.
+ −
𝐴𝑔𝐶𝑙(𝑠) ↔ 𝐴𝑔(𝑎𝑐) + 𝐶𝑙(𝑎𝑐)
𝐾𝑝𝑠 = [𝐴𝑔+ ][𝐶𝑙 − ] → [𝐴𝑔+ ] = 𝐾𝑝𝑠⁄[𝐶𝑙 − ]
+ 𝑜
𝐴𝑔(𝑎𝑐) + 1𝑒 − ↔ 𝐴𝑔(𝑠) 𝐸𝐴𝑔 + ⁄𝐴𝑔 = 0.7993 𝑉

𝑜 1
𝐸𝐴𝑔+ ⁄𝐴𝑔 = 𝐸𝐴𝑔 + ⁄𝐴𝑔 − 0.0519 log
[𝐴𝑔+ ]
𝑜
[𝐶𝑙 − ]
𝐸𝐴𝑔+ ⁄𝐴𝑔 = 𝐸𝐴𝑔 + ⁄𝐴𝑔 − 0.0519 log
𝐾𝑝𝑠
Para relacionar la expresión anterior con las medidas
experimentales, debe considerarse una expresión que
relacione el potencial de la celda y el del electrodo de
referencia, tal y como se muestra a continuación
𝐸𝑐𝑒𝑙𝑑𝑎 = 𝐸𝑖𝑛𝑑 − 𝐸𝑖𝑛𝑑 = 𝐸𝐴𝑔+⁄𝐴𝑔 − 𝐸𝐴𝑔𝐶𝑙⁄𝐴𝑔
En principio, la composición de un electrodo de
Figura 2. Linealización para encontrar Kps.
referencia permanece constante a medida que el
proceso en cuestión avanza. Sabiendo que 2. Determinación de Cl- en suero y orina.
𝑜 2.1 Titulación potenciométrica con la solución de
𝐸𝐴𝑔𝐶𝑙 ⁄𝐴𝑔 = 0.197 𝑉 queda
AgNO3 para el suero.
𝐸𝑐𝑒𝑙𝑑𝑎 ≅ 𝐸𝐴𝑔+⁄𝐴𝑔 − 𝐸𝑜𝐴𝑔𝐶𝑙⁄𝐴𝑔 La determinación de Cl- en suero por titulación con
[𝐶𝑙− ] AgNO3 se hizo de manera similar a la estandarización
𝐸𝑐𝑒𝑙𝑑𝑎 = (𝐸𝑜𝐴𝑔+ ⁄𝐴𝑔 − 𝐸𝑜𝐴𝑔𝐶𝑙⁄𝐴𝑔 ) − 0.0519 log anterior. Los datos correspondientes se reportan en la
𝐾𝑝𝑠

Tabla 2.
[𝐶𝑙 ]
𝐸𝑐𝑒𝑙𝑑𝑎 = 0.6023 𝑉 − 0.0519 log Tabla 2. Datos obtenidos para el suero: titulación.
𝐾𝑝𝑠 Volumen Titulante (mL) Potencial (V)
1 0 0.202
𝐸𝑐𝑒𝑙𝑑𝑎 = 0.6023 − 0.0519 log 𝐾𝑝𝑠 + 0.0519 log 0.2 0.202
[𝐶𝑙− ] 0.4 0.202
Para hallar Kps, debe encontrarse el intercepto de la 0.8 0.202
recta determinada (en rojo) por la ecuación anterior. 1.2 0.205
Para ello, debe graficarse 𝐸𝑐𝑒𝑙𝑑𝑎 vs log (1⁄[𝐶𝑙 − ]). 1.6 0.208
2 0.211
Como [𝐶𝑙 − ] depende del volumen de titulante 2.4 0.215
adicionado, queda: 2.8 0.22
[𝐶𝑙 − ] = 3.2 0.225
3.6 0.23
1 𝑚𝑚𝑜𝑙 0.0962 𝑚𝑚𝑜𝑙
17.1 𝑚𝑔 ∗ − 𝑉𝐴𝑔𝑁𝑂3 ∗ 4 0.235
58.4428 𝑚𝑔 1 𝑚𝐿 4.4 0.245
40.00 𝑚𝐿 + 𝑉𝐴𝑔𝑁𝑂3 4.8 0.385
5 0.426
donde debe cumplirse (0 ≤ 𝑉𝐴𝑔𝑁𝑂3 < 3.04) mL para 5.3 0.445
evitar errores de balances de masa. 5.5 0.453
A partir del valor encontrado para el intercepto de la 5.8 0.464
recta mostrada en la Figura 2, y la correspondiente 6 0.471
propagación del error aleatorio, se obtiene: 6.5 0.479
7 0.486
0.6023−𝑏
𝐾𝑝𝑠 = 10− 0.05916 = 5.9 ∙ 10−10 7.5 0.491
8.5 0.499
𝐾𝑝𝑠 ∗ ln (10) ∗ ∆𝑏 9.5 0.505
∆𝐾𝑝𝑠 = = 1.7 ∙ 10−10 10 0.508
0.05916

2
Figura 3. Curva de titulación obtenida de la Tabla 2. Figura 4. Curva de calibración construida con el
electrodo selectivo de iones Cl-.
Al igual que en el caso de la estandarización, el punto
rojo, correspondiente al volumen de equivalencia, se Antes de encontrar las concentraciones de Cl- en el
obtuvo con la segunda derivada de la función de suero y la orina. A continuación, se muestra la
ajuste DoubleBoltzmann. Dicho volumen resulta ser ecuación general para la propagación del error
(4.75 ± 0.08) mL. De esta manera: aleatorio. Posteriormente, en la Tabla 4 se muestra un
0.096 𝑚𝑚𝑜𝑙 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙 − 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
resumen de los datos encontrados con dicha curva.
4.75 𝑚𝐿 ∗ ∗ ∗ 𝐶 ∗ ln (10) |𝑦 − 𝑏|
1 𝑚𝐿 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙 − ∆𝐶 = ∗ [(∆𝑦 + ∆𝑏) + ∗ ∆m] 𝑬𝒄. 𝟑
58.4428 𝑚𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙 1 𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙 100 % 𝑚 𝑚
∗ 3 ∗ =
1 𝑚𝑚𝑜𝑛 𝑁𝑎𝐶𝑙 10 𝑚𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙 3.00 𝑚𝐿 𝑠𝑢𝑒𝑟𝑜 Tabla 4. Resultados finales.
0.089 % NaCl (p/v) Muestra Resultado % Error
Suero (0.5 ± 0.8) % -44.4 %
Al aplicar una ecuación similar a Ec. 2 para la Orina (3712 ± 959) ppm* -----
propagación del error aleatorio, se obtiene finalmente * El rango reportado es (3900 – 8900) ppm [1]
que el contenido de NaCl en el suero utilizado
ANÁLISIS DE RESULTADOS
corresponde al (0.089 ± 0.02) % (p/v). El porcentaje
La estandarización de la solución de AgNO3 se llevó
de error aleatorio resultante es entonces 1.1 %.
a cabo mediante la titulación de una solución patrón
2.2 Al utilizar el electrodo selectivo de iones Cl- de NaCl. La reacción global es esencialmente de
(suero y orina). metátesis, pero se presenta convenientemente el
En este caso, la cuantificación se realizó usando una equilibrio de solubilidad del AgCl formado dado que
curva de calibración regular, donde se usó un los demás iones permanecen como espectadores. La
electrodo selectivo de iones Cl- para su construcción, estandarización del AgNO3 cumple con las cuatro
y el electrodo de AgCl/Ag como electrodo de condiciones necesarias para ser confiable. En primer
referencia. lugar, se conoce la estequiometría de la reacción
Tabla 3. Datos curva de calibración. entre el titulante y el analito. En segundo y tercer
Estándar
Concentración (C)
Log(C)
Potencial lugar, la reacción entre ellos es esencialmente
ppm (V) completa y rápida, lo cual permite que el punto final
1 48.4 1.69 0.121
no difiera significativamente del punto de
2 121.1 2.08 0.115
3 242.2 2.38 0.111 equivalencia. Por último, se tiene un método
4 363.2 2.56 0.108 adecuado para determinar con precisión el punto
5 484.3 2.69 0.107 final, pues este no depende de la sensibilidad visual
6 605.4 2.78 0.106 del analista.[2] Para la detección del punto final, el
Al graficar el potencial vs Log(C) se obtiene la curva cual se asumió igual al punto de equivalencia para los
de calibración mostrada en la Figura 4, cuyo ajuste cálculos, se midió el cambio en el potencial de la
lineal es 𝑦 = (−0.0139 ± 0.0005)𝑥 + (0.144 ± solución analítica. Para ello, se usó un potenciómetro
0.001).

3
digital, un electrodo de Ag como electrodo de trabajo catión y el anión se analiza desde un punto de vista
y otro de Ag/AgCl como electrodo de referencia. microscópico. A pesar de que la solución analítica es
Para las medidas potenciométricas, es deseable que homogénea, en promedio existe un ligero exceso de
el potencial de uno de los electrodos sea conocido, iones de carga opuesta alrededor de los iones 𝐴𝑔+ y
constante y completamente insensible a la 𝐶𝑙 − . El catión más su atmósfera negativa tiene menos
composición de la solución analítica. Un electrodo de carga positiva que el catión solo. El anión más su
referencia como el de Ag/AgCl se ajusta a esta atmósfera iónica tiene menos carga negativa que el
descripción, pues para tal función está diseñado. El anión solo. Debido a que la carga efectiva de cada ion
electrodo de Ag/AgCl consiste en un electrodo de disminuye gracias a la atmósfera iónica de signo
Ag, recubierto con una capa de AgCl, sumergido en opuesto formada, la fuerza de atracción entre los
una solución saturada de KCl. El potencial de iones 𝐴𝑔+ y 𝐶𝑙 − disminuye (ver Figura 5). Por tanto,
electrodo está determinado por la semirreacción: la solubilidad del AgCl es mayor a la esperada,

𝐴𝑔𝐶𝑙(𝑠) + 1𝑒 − ↔ 𝐴𝑔(𝑠) + 𝐶𝑙(𝑎𝑐) encontrándose así una constante de solubilidad
mayor a la reportada. Además, vale la pena resaltar
Por otro lado, un electrodo indicador ideal responde que la linealización de la ecuación de Nernst para
de forma rápida y reproducible a los cambios de encontrar esta constante es solamente una
actividad del ion analito (en este caso 𝐴𝑔+ ). Sin aproximación, pues dicha ecuación depende de la
embargo, lo anterior rara vez ocurre. El electrodo de actividad de los iones en la solución y no de la
Ag utilizado es un electrodo de primera clase, dado concentración como se hizo. La actividad, en este
que está en equilibrio directo con su análogo caso, tendría en cuenta la esfera de solvatación de
catiónico. Este tipo de electrodos, a pesar de su cada ion, la fuerza iónica del medio y factores de
relativa sencillez, no suelen ser utilizados en análisis carga nuclear efectiva, lo cual fue ignorado. [4], [5]
potenciométricos, pues no son selectivos y responden
también a otros cationes más fácilmente reducibles.
Además, tienden a deteriorarse en medio ácido y a
perder reproducibilidad. Por último, su superficie
debe estar completamente limpia con cada uso para
evitar medidas erráticas. [3]
Para encontrar un punto final de titulación, se
necesita monitorear alguna propiedad de la reacción
que tenga un valor bien definido en el punto de
equivalencia. En este caso, el punto de equivalencia
está definido por el equilibrio de solubilidad del
AgCl, el cual posee un potencial característico.
Cuando se alcanza dicho punto, hay un salto en el
potencial que tiene asociada una pendiente máxima. Figura 5. Efecto de la fuerza iónica. Modificada de la
Por tal razón, el punto de equivalencia puede referencia 4.
encontrarse de manera aproximada con la primera
derivada, puesto que es necesario un ligero exceso La determinación de 𝐶𝑙 − en la muestra de suero se
para observar este salto (ver Figura 1). La solución llevó a cabo de manera muy similar a la
estandarización de la solución de AgNO3, pues se
de AgNO3 se preparó de tal manera que su
concentración fuera 0.1 M. En la estandarización se usaron los mismos electrodos y el proceso para la
encontró que (0.096 ± 0.003) M es la concentración construcción de la curva de calibración y la
real, la cual es bastante cercana a la esperada. determinación del punto de equivalencia fue igual. El
Con la estandarización también pudo hallarse valor encontrado para la cantidad de 𝐶𝑙 − , expresada
como % NaCl (p/v), fue muy similar al que reportan
experimentalmente la constante del equilibrio de
los fabricantes de suero (0.9 %). Dado que el valor
solubilidad del AgCl. Sin embargo, el error
correspondiente es considerable. Se presume que encontrado fue (0.089 ± 0.02) % de NaCl (p/v), se
esto tiene origen en la fuerza iónica del medio. El presume que cualquier diferencia observada se debe
efecto de la fuerza iónica sobre el producto de netamente a errores aleatorios pues el intervalo de
solubilidad puede explicarse si la reacción entre el confianza contiene al valor reportado por los
fabricantes. [6] En este caso, parece que el efecto de
4
la fuerza iónica es pequeño, pues a pesar de que la Al comparar el valor encontrado de 𝑡𝑐𝑟𝑖𝑡 con el de
solubilidad del AgCl aumenta, sigue siendo lo 𝑡𝑐𝑎𝑙 (2.78, con 4 grados de libertad), se observa que
suficientemente baja como para mantener los este último es menor. Por tanto, se rechaza la
criterios de rapidez y completitud en la reacción. hipótesis nula y se concluye entonces que sí hay
La cantidad de 𝐶𝑙 − en suero y orina humana también correlación lineal entre los datos. De este modo, la
se determinó usando un electrodo selectivo de iones ecuación de la recta obtenida con el ajuste puede
cloruro. Estos electrodos son fundamentalmente usarse para encontrar la concentración de 𝐶𝑙 − en las
diferentes de los electrodos metálicos (como el de muestras de suero y orina, tal y como se hizo en la
Ag) en que los electrodos selectivos de iones no sección de cálculos, datos y resultados. La cantidad
implican procesos redox. La característica clave de de 𝐶𝑙 − en el suero se reporta de igual manera que
un electrodo selectivo de iones ideal es una para el valor de la titulación, pero en este caso se
membrana delgada capaz de unir solo el ion deseado, observa un elevado error relativo por defecto, a pesar
aunque esto es un caso ideal. El electrodo selectivo de que el intervalo de confianza contiene al valor
de iones 𝐶𝑙− utilizado corresponde a un electrodo de reportado por el fabricante. Se presume que esto tiene
estado sólido. Un electrodo selectivo de iones en origen en el estado del electrodo, pues su membrana
estado sólido tiene una membrana que consiste en debe tener cuidados especiales, como mantener en
una sal inorgánica policristalina o un solo cristal de solución y sin exposición a otros haluros.
una sal inorgánica. En este caso, dicha sal tal vez sea El rango de 𝐶𝑙 − en la orina es muy variable, pues
Ag2S, pues es la más ampliamente usada. La depende de factores como la alimentación y el estado
respuesta al 𝐶𝑙 − se logra al combinarla con Ag2S, de salud. Sin embargo, algunos de estos posibles
entonces el potencial de membrana también responde valores caen dentro el intervalo de confianza hallado
a la concentración de Cl–, además del S2–. La experimentalmente. Por tanto, es de esperar que
selectividad de estos electrodos selectivos de iones errores aleatorios presentes en cada medida también
depende de la solubilidad relativa de los compuestos. contribuyan a las diferencias observadas, además de
De esta manera, este electrodo debe protegerse de la propuesta del estado del electrodo.
interferentes como Br- y I- puesto que sus sales son Por último, de acuerdo con la curva de calibración
más insolubles. Si la actividad de Br– es vale la pena examinar los valores para el límite de
suficientemente alta, AgCl en la interfaz detección (LD) y el límite de cuantificación (LC) con
membrana/solución se reemplaza por AgBr y la el electrodo selectivo de iones. Al tomar los datos del
respuesta del electrodo a Cl– disminuye ajuste lineal, y considerando las siguientes
sustancialmente, lo cual conlleva entonces a su ecuaciones, se obtiene que:
deterioro. A la derecha de la Figura 6 se encuentran 3𝑆𝑎 3 ∗ 0.0011
los coeficientes de selectividad. Con la siguiente 𝐿𝐷 = = = 7.2 𝑝𝑝𝑚
𝑏 4.60 ∗ 10−4
figura también se observa porqué es necesario
adicionar pequeñas cantidades de HNO3. [4] 10𝑆𝑎 10 ∗ 0.0011
𝐿𝐶 = = = 23.9 𝑝𝑝𝑚
𝑏 4.60 ∗ 10−4

CONCLUSIONES
• La detección del punto final es más confiable
Figura 6. Características básicas del electrodo selectivo cuando se emplean métodos potenciométricos
de iones Cl–. En el centro se encuentra su componente debido a que no depende de la sensibilidad ocular
principal. del analista. Por tanto, el volumen del punto final
se aproxima más al volumen de equivalencia.
Con el electrodo selectivo de iones se construyó la
curva de calibración mostrada en la Figura 4, cuyo • La constante de solubilidad de una sal insoluble
comportamiento lineal se corrobora con la siguiente puede hallarse por potenciometría. Sin embargo,
prueba t, de dos colas, al 95 % de confianza. Se toma deben considerarse otros factores que afectan la
como hipótesis nula que no existe correlación lineal solubilidad de esta tales como la fuerza iónica y la
entre los datos, se obtiene: temperatura.
• La cuantificación de 𝐶𝑙 − en muestras biológicas
|𝑟| ∙ √𝑛 − 2 está más sujeta a errores debido a que la
𝑡𝑐𝑟𝑖𝑡 = = 19.0
√1 − 𝑟 2 probabilidad de que existan interferencias es

5
mayor a que si se trabaja con muestras no BIBLIOGRAFÍA
biológicas. La orina humana posee una matriz [1] MedLine Plus. Biblioteca nacional de medicina de los
mucho más compleja que el suero, por lo que no Estados Unidos.
es de sorprender que la cuantificación esté más https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003601.htm.
sujeta a errores. (Revisado 05/04/2020).
[2] Rubinson, K., Rubinson, J. Análisis Instrumental.
PREGUNTAS Y RESPUESTAS 2001. 220 – 230.
• ¿Cuál es el propósito de adicionar NaNO3, tanto a [3] Skoog, D., Holler, F., Nieman, T. Principios de
los estándares como a la muestra? Análisis Instrumental. 2001. 640-655.
Para que las medidas potenciométricas sean [4] Harvey, D. Analytical Chemistry 2.1. 242 – 245, 660 –
confiables, y evitar potenciales de membranas, se 670.
suelen incorporar electrolitos inertes a la solución [5] Harris, D. Quantitative Chemical Analysis. 2010. 321
analítica. Además, esto asegura que estén presentes – 326.
suficientes transportadores de carga en la solución. [6] Miller, J., Miller, J. Estadística y Quimiometría para
• ¿Qué habría ocurrido en la determinación de Química Analítica. 2002. 120 – 125.
cloruros en la orina si esta contuviera bromuro en
una cantidad superior a la normal?
Como se explicó en el análisis de resultados, en este
caso ocurre un deterioro del electrodo dado que el
AgBr formado es más insoluble que el AgCl. Lo
anterior ocasiona que en la membrana ocurran
reacciones de metátesis que conlleven a una pérdida
irreversible de selectividad y sensibilidad hacia el ion
cloruro.
• Suponiendo que el resultado obtenido en la
determinación de cloruro en orina es el valor
promedio de una muestra de 24 h, estime cuántos
miligramos de ion cloruro se excretan por día, si
el volumen diario de orina es 1500 mL.
Comparar este valor con el consumo de NaCl
recomendado en la dieta.
1.5 𝐿 𝑜𝑟𝑖𝑛𝑎 3712 𝑚𝑔 𝐶𝑙 − 58.4428 𝑚𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙
∗ ∗ =
1 𝑑í𝑎 1 𝐿 𝑜𝑟𝑖𝑛𝑎 35.452 𝑚𝑔 𝐶𝑙 −
9179 𝑚𝑔 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐶𝑙 / 𝑑í𝑎
La organización mundial de la salud (OMS)
recomienda un consumo diario de 5 g de sal de mesa,
aproximadamente. Se observa que el contenido de
NaCl excretado por día es mayor. Tal vez tiene que
ver con que no necesariamente el contraión es sodio
y que otras fuentes de 𝐶𝑙 − son posibles.
• ¿Qué interferencias podrían presentarse en el uso
del electrodo selectivo de iones?
Como ya se mencionó anteriormente, son
interferentes aquellos aniones capaces de formar
precipitados más insolubles con la plata que el 𝐶𝑙 − ,
tales como otros haluros y el anión sulfuro.

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