TORTA DE CHOCOLATE SIN BATIDORA

💡INGREDIENTES
📌 270g harina de trigo todo uso.
📌 150g mantequilla o margarina.
📌 150g o 3 huevos aprox.
📌 135g leche líquida.
📌 100g azúcar morena.
📌 100g azúcar común.
📌 30g cacao en polvo.
📌 6g polvo de hornear.
📌 Esencia de vainilla al gusto.

💡PASO A PASO
📍Comenzamos con la mantequilla y el azúcar. Mezclar ambas y batirlas hasta
conseguir
una crema color blanquecino (el cremado).
📍A continuación añadir la esencia de vainilla, los huevos e integrar hasta obtener
una mezcla homogénea.
📍En este punto gregamos la harina con el polvo de hornear y el líquido
intercalados en 4
partes, integramos con una espátula repostera haciendo movimientos envolventes.
📍Por último, agregamos el cacao en polvo previamente tamizado e integramos con
movimientos envolventes hasta lograr una mezcla homogénea.
📍Una vez hecho todo esto, vamos a vertir la mezcla en un molde engrasado y
enharinado.
📍Llevamos al horno precalentado a 180°C por 45 a 60 minutos aproximadamente.