Plan alimentario personalizado

Lic. en Nutrición Di Marco Milena MP Nº 3424

OPCIONES DE DESAYUNO/MERIENDA:

INFUSIÓN CON EDULCORANTE + LECHE DESCREMADA O MATE O INFUSION SOLA O TERERE

CON JUEGO BC, CLIGHT CON

TRATA DE NO REPETIR LAS MISMAS OPCIONES EN UN MISMO DIA.

- 2 TOSTADAS COMPRADAS INTEGRALES CON QUESO UNTABLE Y MERMELADA Y

SEMILLAS DE CHIA, LINO SESAMO Y GIRASOL (O LAS QUE TENGAS)
- 2 FETAS DE JAMON + 5 ALMENDRAS + 1 FRUTA.
- 2 FRUTAS PEQUEñAS CORTADAS EN CUBOS + 6-7 ALMENDRAS.
- 2 TOSTADAS DE ARROZ CON QUESO PORT SALUT LIGHT Y OREGANO AL MICROONDAS.
- 2 CUADRADOS DE QUESO PORT SALUT LIGHT + 5 NUECES.
- 1 RODAJA DE PAN INTEGRAL CON QUESO UNTABLE Y 1 FETA DE JAMON Y SEMILLAS.
- 2 GALLETITAS TIPO FUTRIGRAM O 4 TIPO GRANOVITA O 6 GALLETITAS SIN TACC
SANTA MARIA O 4 GALLETITAS NINA SIN TACC + 1 FRUTA EN CUBOS (NO BANANA).
- 2 RODAJAS DE PAN INTEGRAL O SALVADO TIPO LACTAL CON QUESO UNTABLE LIGHT
Y/O MERMELADA + SEMILLAS. + 5 UNIDADES DE FRUTOS SECOS.
- 1 RODAJA DE PAN INTEGRAL CON 1 CLARA DE HUEVO AL MICROONDAS + 5 UNIDADES
DE FRUTOS SECOS.
- 1 RODAJA DE PAN INTEGRAL O SALVADO CON MERMELADA Y PUñADITO DE GRANOLA
SOBRE LA MERMELADA + 1 FRUTA EN CUBOS.
- 1 RODAJA DE PAN INTEGRAL CON QUESO PORT SALUT + DULCE ME MEMBRILLO + 5-6
ALMENDRAS.
- 1 RODAJA DE PAN INTEGRAL UNTAR CON HUMUS DE GARGANZOS O CON QUESO DE
GIRASOL (DURA UNA SEM EN LA HELADERA)
- 1 TOSTADITO DE PAN INTEGRAL CON 1 FETA DE QUESO + 1 DE JAMON, SEMILLAS DE
GIRASOL Y QUESO UNTABLE COMO ADEREZO.
- 2 PAN NUBE CON QUESO PORT SALUT Y MERMELADA + LLUVIA DE GRANOLA SOBRE
LA MERMELADA Y EL QUESO.
- 2 RODAJAS DE PAN INTEGRAL O SALVADO CON QUESO UNTABLE Y ¼ DE PALTA PISADA
CON LIMON Y SAL.
- 2 RODAJAS DE BUDIN INTEGRAL CHICAS+ 1 FRUTA CHICA + 4 ALMENDRAS
- 1 PANQUEQUE PROTEICO CON MERMELADA Y SEMILLAS O MERMELADA Y ½ FRUTA
ENCIMA EN FETITAS.
- 2 BAY BISCUIT O 2 VAINILLAS + 1 FRUTA CHICA EN CUBOS.
- 1 PANQUEQUE PROTEICO CON PASTA DE MANI Y COCO RALLADO + 1 MANZANA EN
CUBOS.

- 1 YOGURT DESCREMADO + 1 FRUTA O CON DOS PUñADOS DE CEREALES O GRANOLA

O CON 1 FRUTA Y 1 CDA DE COCO RALLADO.

RECETA DE PANQUEQUES PROTEICOS: 1 HUEVO, ESENCIA DE VAINILLA, POLVO PARA

HORNEAR, 3 CDAS DE HARINA DE ALMENDRAS, O DE ALGARROBA O DE COCO (LAS MAS RICA ES
LA DE ALMENDRAS). RINDE, 1 PANQUEQUE GRANDE O TRES PEQUEñOS.

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RECETA PAN NUBE:

3 HUEVOS. 4 SOBRES DE EDULCORANTE. ESENCIA DE VAINILLA. POLVO PARA HORNEAR 1 CDA
GRANDE. 3CDAS GRANDES DE CASAMCREN
1-SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS.
2-MEZCLAR LAS YEMAS CON EL QUESO UNTABLE LA ESENCIA DE VAINILLA Y EL EDULCORANTE
3-BATIR LAS CLARAS A NIEVE CON EL POLVO PARA HORNEAR
4-CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES MEZCLAR LAS YEMAS CON LAS CLARAS A NIEVE.
5-LLEVAR A HORNO BAJO POR 15 A 20 MINUTOS SIN ABRIR LA PUERTA.
RECETA DE QUESO DE GIRASOL: REMOJAR LAS SEMILLAS DE GIRASOL POR 6-7 HS, LUEGO
PROCESARLAS CON AJO, OLIVA, LIMON, PIMIENTA Y SAL, OPCIONAL PEREJIL O ALBAHACA Y
GUARDAR EN TAPPER EN LA HELADERA.