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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA


CARRERA: INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN

Asignatura: Mecánica de los fluidos PR

Tema: Presión Atmosférica, Presión Hidrostática, Principio de Pascal

Facilitador: Ing. Abel Galarza

Grupo 1:
✓ Cinthia Gusqui Guaño
✓ Janine Chalen Cervantes
✓ Ángel Guerrero Melgar
✓ Erick Nivela Arana
✓ Edison Sánchez Jiménez
✓ Cristopher Villao Illescas
✓ Kenneth Mendoza Gavilánez

Curso: IPR-S-VE-2-14

Fecha de la practica: 29 de junio del 2023

Fecha de entrega: 4 de julio del 2023

Año lectivo: 2023 - 2024 CI


OBJETIVO
Establecer el valor de la presión atmosférica con el experimento de Torricelli e
investigar el efecto del fluido sobre la altura y la densidad para obtener la presión
hidrostática.

MARCO TEORICO
▪ Presión: Definimos la presión como la cantidad de fuerza ejercida por unidad de
área.
▪ Presión atmosférica: Es la presión ejercida por la columna de aire en la
superficie terrestre. Varía con la altitud y las condiciones climáticas.
▪ Presión manométrica: Es la diferencia entre la presión absoluta de un fluido y
la presión atmosférica. Se utiliza para medir la presión relativa de un fluido.
(Pman) se calcula restando la presión atmosférica (Patm) de la presión absoluta
(Pabs) del fluido: Pman = Pabs - Patm
▪ Presión hidrostática: Es la presión ejercida por un fluido en reposo debido a su
peso y la fuerza gravitacional. Aumenta con la profundidad en el fluido. Se
calcula utilizando la fórmula: Phidro = ρ * g * h.
▪ Presión de vapor: es una medida de la presión (fuerza por unidad de área)
ejercida por un gas sobre un líquido en un recipiente sellado. La presión de vapor
es una propiedad de un líquido basada en la fuerza de sus fuerzas
intermoleculares.
▪ Presión de entrada: La presión de entrada, o presión de entrada de la
bomba, describe la presión disponible cuando la tubería de aspiración se
encuentra con la bomba de aumento de presión
▪ Presión de salida: Es la presión en la salida de un sistema o dispositivo, como la
salida de una válvula o una bomba. Presión de contacto: Es la presión ejercida
por un objeto o superficie sobre otro en el punto de contacto. Por ejemplo, la
presión de una rueda sobre el suelo. Presión de contacto: Es la presión ejercida
por un objeto o superficie sobre otro en el punto de contacto.
EQUIPOS Y MATERIALES

EXPERIMENTO DE TORRICELLI TUBO EN U

Tubo de vidrio largo Probeta

Mercurio Agua

Guantes Tubo en forma de U

Cinta métrica Manguera pequeña

Gotero

PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTO DE TORRICELLI
1. Asegurar de que el tubo de vidrio esté limpio y sin obstrucciones.
2. Colocarse los guantes para la protección de la sustancia de mercurio.
3. Colocar el tubo en posición vertical para ir introduciendo el mercurio con ayuda
de un gotero.
4. A medida que va colocando el mercurio observar que no se formen burbujas
dentro, y si es el caso darle golpes para que las burbujas sean eliminadas.
5. Se debe llenar completamente el tubo de vidrio con el mercurio.
6. Con el dedo índice tapar el extremo abierto y colocarlo en un recipiente lleno de
mercurio.
7. Observar la altura de la columna de mercurio que queda en el tubo y registrar la
altura de esta columna en centímetros y milímetros.
8. Repetir este proceso dos veces más.
TUBO EN U
1. Llenar el tubo en U con mercurio
2. En una probeta llena de agua introducir 10 cm de manguera que contiene el tubo
en U.
3. Repetir el paso 2 con las medidas de20 y 30 cm
4. Tomar la medición de la diferencia de altura de las columnas de líquido en el
tubo en U.
5. Utilizar las formulas correspondientes para calcular la presión hidrostática
correspondiente.
6. Registrar la diferencia de altura en una unidad de medida adecuada, como
milímetros (mm) o centímetros (cm)

OBSERVACION DE LA PRACTICA
Durante la práctica, se tomaron en cuenta importantes medidas de seguridad. Por
ejemplo, se utilizó guantes como medida de protección debido a que el mercurio es un
mineral tóxico que puede causar daños a la salud, incluso llegar a provocar cáncer.
Además, se tuvo precaución para evitar derrames del mineral debido a su alto valor en
el mercado. Cabe mencionar que una vez derramado y mezclado con otros compuestos,
ya no sería el mineral puro.
Asimismo, al manipular el mercurio en el tubo de vidrio, se tuvo cuidado de evitar la
formación de burbujas atrapadas. Se dieron leves golpes en la varilla para permitir que
las burbujas emergieran y obtener mediciones más precisas.
Otro aspecto importante fue al colocar el tubo de vidrio dentro del recipiente de
mercurio. Se recomendó cubrir completamente la abertura del tubo con el dedo índice
para evitar derrames y asegurar una lectura adecuada de la medición.
Estas precauciones fueron fundamentales para garantizar la seguridad del experimento
y obtener resultados confiables en la medición de la presión utilizando el barómetro de
mercurio.
FOTOS DE LA PRACTICA
RESULTADOS Y CALCULOS
Lectura Cm Hg Mm Hg Promedio % Error
1 77 770 766.33 1.12
2 76.9 769 766.33 0.22
3 76 760 766.33 0.66

AGUA
Densidad
a 25 oC Gravedad (m/s) Altura (m) Presión
Kg/m3
997 9.8 0.1 7.32
997 9.8 0.2 14.65
997 9.8 0.3 21.98
CONCLUSIONES
Ángel Guerrero Melgar: El mercurio es un elemento que se ha utilizado durante mucho
tiempo en instrumentos para medir la presión, sus características brindan una medida
segura y con alto nivel de precisión; al ser un elemento contaminante y cancerígeno se
debe manipular con mucho cuidado, usando guantes, mascarilla y mandil. Con la
práctica pudimos comprobar como la presión del agua varía dependiendo de la
profundidad a la que es tomada esa medida, así mismo pudimos ver como conocer la
presión en nuestro laboratorio tomando distintas pruebas y promediando sus valores.
Cristopher Villao Illescas: La práctica nos ayudó a entender conceptos importantes,
como la presión atmosférica, la presión manométrica y la presión hidrostática, así como
la relación entre la altura de la columna de mercurio y la presión. Aprendimos a utilizar
las herramientas adecuadas, como la escala graduada junto al tubo del barómetro, para
obtener mediciones precisas, nos brindó una experiencia práctica valiosa para
comprender y aplicar los conceptos de presión en un entorno de laboratorio.
Kenneth Mendoza Gavilánez: En conclusión, el barómetro de mercurio es que la presión
de la atmosfera se equilibre con el peso de una columna de mercurio, en algunos
barómetros la columna de mercurio se pesa en una balanza, pero para los fines
meteorológicos habituales se mide la longitud de la columna de mercurio con una escala
graduada en unidades de presión.
Janine Chalen Cervantes: La presencia de mercurio en la presión barométrica no es
común ni natural. La presión barométrica se refiere a la presión ejercida por la columna
de aire en un punto determinado. la presencia de mercurio en la presión barométrica
está asociada principalmente con el uso de barómetros de mercurio, pero su uso se ha
reducido debido a las preocupaciones ambientales y de salud. Para la práctica debimos
utilizar medidas de protección como guantes para evitar el contacto directo con la piel,
de esta manera pudimos completar la practica sin problemas y ver la lectura de la
manera más precisa, nos dimos cuenta que esta varia con la presión del agua y del
laboratorio.
Cinthia Gusqui Guaño: En esta práctica comprendimos que el experimento de Torricelli
demostró que el aire tiene peso y ejerce una presión sobre los objetos que lo rodean.
Además, al crear un espacio vacío en la parte superior del tubo, se mostró que el vacío
no es una ausencia absoluta de materia, sino más bien la falta de partículas en un espacio
determinado.
Erick Nivela Arana: En conclusión, podemos decir que con el mercurio pudimos
analizar el procedimiento. Nos dimos cuenta que este elemento debe ser tratado con
mucho cuidado por lo que es un material costoso, difícil de encontrar; en la variación de
la práctica, por ejemplo, podríamos decir que una característica nos da la oportunidad
de brindar la profundidad y la medida en el laboratorio donde realizamos las pruebas.
Edison Sánchez Jiménez: En conclusión, de la práctica aprendimos mucho acerca de la
presión atmosférica, en la cual también utilizamos el Mercurio como un elemento
principal, también aprendimos que esté elemento puede ser un tanto peligroso al
momento de manipularlo, además llevamos el cálculo específico para poder obtener las
presiones que tiene el barómetro de mercurio.
RECOMENDACIONES
➢ Utilizar guantes quirúrgicos al realizar la practica con mercurio ya
que al estar en contacto con este producto podría ser peligroso para
la salud.
➢ Utilizar un recipiente al introducir el mercurio en el tubo de vidrio
ya que este no puede ser desperdiciado por su alto costo en el
mercado.
➢ Dejar todos los materiales utilizados en su lugar correspondiente.

BIBLIOGRAFIAS

✓ https://es.khanacademy.org/science/physics/fluids/density-and-
pressure/a/pressure-article

✓ https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_Introductoria%2C_C
onceptual_y_GOB/Qu%C3%ADmica_Introductoria_(CK-
12)/13%3A_Estados_de_la_materia/13.08%3A_Presi%C3%B3n_de_Vapor

✓ https://www.grundfos.com/mx/learn/research-and-insights/inlet-
pressure#:~:text=La%20presi%C3%B3n%20de%20entrada%2C%20o,de%20u
n%20tanque%20de%20rotura.

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