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FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA I

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA I

PRÁCTICA N° 2

PRESIÓN HIDROSTÁTICA

Nombre: Roger Guanoluisa

Semestre: Tercero

Paralelo: 2

Profesor: Dra. Carolina Montero

Fecha de Entrega: 25 de abril de 2019

Quito – Ecuador

2019-2019
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RESUMEN

Comprobación de la presión hidrostática, barométrica,

absoluta, y la variación de altura en el interior de un líquido en
reposo. Se dispuso de un líquido con colorante el cual fue
colocado y se calibro en un equipo de medida de tubo en U
hasta que dos puntos tengan una misma altura. Posteriormente
se procedió a introducir una capsula de presión en el interior
de dos líquidos con diferentes densidades en reposo a
diferentes profundidades, se obtuvo datos experimentales de
variaciones de altura por acción de la masa en cada medición.
Se concluye que a una mayor profundidad la presión aumenta
y esta será proporcional a la altura.

DESCRIPTORES: LIQUIDO_EN_REPOSO / PRESION_HIDROSTATICA /

VARIACIÓN_DE_ALTURA / CAPSULA_DE_PRESIÓN /
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PRÁCTICA # 2
PRESIÓN HIDROSTÁTICA
1. OBJETIVO
1.1. Aplicar la definición de presión hidrostática, barométrica y absoluta en el interior de
un líquido.
1.2. Comprobar la diferencia entre presión hidrostática y presión absoluta en el interior
de un líquido en reposo mediante el uso de manómetro.
1.3. Encontrar experimentalmente la relación entre la presión hidrostática y la altura en
el interior de un líquido en reposo.
2. TEORÍA
2.1. Presión.
2.1.1. Definición y Ecuación General
“Se define presión como la cantidad de fuerza que se ejerce sobre una unidad de
área de alguna sustancia, que actúa perpendicularmente. Esto se enuncia por
medio de la ecuación.” [CITATION Mot061 \p 11-12 \l 3082 ]
F
P= (1)
A
2.1.2. Presión Absoluta.
P|¿| P atm+ P man (2)
P abs=Presión absoluta.
P atm= Presión atmosférica.
P man=Presión manométrica. [CITATION Mot061 \p 53 \l 3082 ]
2.1.3. Presión Atmosférica o Barométrica.
“Un cuerpo cualquiera en la atmosfera está sometido a fuerzas perpendiculares
a su superficie en todos sus puntos y de sentido hacia el interior del cuerpo,
originadas por el aire que rodea a tierra.” [CITATION Bur061 \p 267 \l 3082 ]
2.1.4. Presión Manométrica.
“Se llama presión manométrica a la diferencia entre la presión absoluta en un
fluido y la presión atmosférica existente.” [CITATION Cro06 \p 221 \l 3082 ]
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2.1.5. Presión de Vacío.

“Presión que se encuentra por debajo de la presión atmosférica se mide con un
instrumento llamado vacuómetro” [ CITATION Gut02 \l 3082 ]
2.2. Instrumentos para determinar la presión atmosférica.
 Anemómetro: es un aparato para medir la dirección y velocidad del viento.
Consiste de una veleta que señala la dirección y un sistema de copitas que
giran movidas por el viento. La rapidez con que rotan es función de la
velocidad.
 Barómetro: Es un instrumento para medir presión atmosférica.
Generalmente se usa el principio de comparación con una columna de
mercurio y se le llama "barómetro mercurial".
 Termómetro: Es el instrumento para medir temperatura. Se usa
generalmente una burbuja de mercurio (o de alcohol) en un tubo de cristal
cerrado y con una cavidad bien pequeña.
 Barógrafo: Instrumento que combina un barómetro y una grabadora gráfica
para indicar la presión en forma gráfica.
 Higrómetro: Instrumento para medir el contenido de humedad del aire
(humedad atmosférica). [ CITATION Arr13 \l 3082 ]
2.3. Instrumentos para determinar la presión manométrica.
 Manómetro de tubo en forma de “U”: Tubo de vidrio en forma de U que
contiene un líquido con una densidad conocida usado para medir presiones
superiores a 2 bar. Cuando el manómetro está cerrado en ambos extremos,
el líquido se encuentra en equilibrio, por lo que no hay una lectura.
 Manómetro diferencial: Mide la diferencia de presiones entre dos puntos en
una tubería. Se utiliza cuando en la tubería se ha hecho un cambio de
diámetro o de altura.
 Tubo de bourdon: Es metálico, elástico y curvo que tiende a enderezarse
cuando actúa una presión en su interior generando un movimiento de
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engranajes que transforma el movimiento en la rotación de una aguja que

marca directamente la presión.
 Manómetro de fuelle: Presentan un elemento elástico en forma de acordeón
al que se le aplica la presión a medir, esta presión estira el fuelle haciendo
que gire una aguja que indica la presión existente.
 Manómetro de pozo: Es similar al de forma de U; con la diferencia que uno
de los brazos se sustituye por una cubeta o pozo. [ CITATION Cha17 \l 3082 ]
2.4. Densidad de un cuerpo.
“La densidad de una sustancia es el cociente entre su masa m y su volumen V, la
densidad es una propiedad característica de un sustancia, independiente de su
volumen o su masa.” [CITATION Cro84 \p 151 \l 3082 ]
2.5. Presión Hidrostática, ecuación y unidades SI. (conversión de unidades) (ft de Agua,
m de Agua, mm de Agua)
Cuando un líquido esta en equilibrio reposo la superficie libre será horizontal pes es
una superficie equipotencial dentro del campo gravitatorio (potencial igual en todos
los puntos) nace al considerar que el agua que hay en el fondo está soportando
sobre si el peso de la que tiene encima. [CITATION Afi04 \p 13 \l 3082 ]
Ph= pgh
Unidad derivada que se denomina pascal (Pa)
 ft de agua
Pa∗1 ft H 2 O
100 =0,033 ft H 2 O
2988,98 Pa
 m de agua
Pa∗1 mm H 2 O
∗1 m H 2 O
9,8 Pa
100 =0,010 m H 2 O
1000 mm H 2O
 mm de agua
Pa∗1mm H 2O
100 =10,20 m m H 2 O
9,8 Pa
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2.6. Principio de Pascal.

“Si en un punto de un fluido se ejerce una presión, esta se transmite de forma
instantánea y con igual intensidad en todas las direcciones.” [CITATION Her06 \p 25 \l
3082 ]
2.7. Principio de Arquímedes.
“Todo cuerpo sumergido en un fluido recibe un empuje ascendente igual al peso del
fluido desalojado.” [CITATION Pér14 \p 272 \l 3082 ]
2.8. Experimento de Torricelli.
Torricelli (1608-1647) fue el primero en idear el barómetro de mercurio, para ello,
lleno con mercurio un tubo de vidrio de casi un metro de longitud cerrado por un
extremo, tapo con su dedo el extremo abierto, invirtió el tubo y lo introdujo en la
superficie de mercurio contenido en una cuba. Al retirar su dedo observo que el
líquido descendía del tubo hasta alcanzar un equilibrio a una altura de 76 cm sobre
la superficie libre del mercurio. [CITATION Pér14 \p 269 \l 3082 ]
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Materiales y equipos
3.1.1. Manómetro. R: (0-30) [cm] Ap: ±0.1 [cm]
3.1.2. Vaso de precipitación graduado. R: (0-100) [ml]
R: (0-600) [ml]
3.1.3. Cápsula de presión.
3.1.4. Pipetas. R: (0-2) [ml]
3.1.5. Peras de succión.
3.2. Sustancias y reactivos
3.2.1. Agua H2O (l)
3.2.2. Aceite
3.3. Procedimiento
3.3.1. Verificar en el barómetro la presión atmosférica local y temperatura,
registrar el valor de la presión (Patm).
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3.3.2. Comprobar que los ramales de agua en el interior del tubo en U del
manómetro se encuentren a la misma altura.
3.3.3. Acoplar la capsula de presiones en el ramal izquierdo del manómetro.
3.3.4. Colocar aproximadamente ¾ partes de agua de la capacidad de probeta
3.3.5. Introducir en el interior de la probeta el extremo de la cápsula, colocar a 0.02
m de profundidad (y), medidos desde el extremo inferior de la cápsula hasta
el nivel libre del líquido.
3.3.6. Registrar la diferencia de altura del líquido producido en el tubo en U del
manómetro.
3.3.7. Realizar los pasos 5 y 6 para profundidades de (0.04; 0.06; 0.08 y 0.10) m
3.3.8. Registrar los valores.
3.3.9. Realizar el mismo procedimiento utilizando aceite como fluido en el vaso de
precipitación. (numeral 3.3.4)

4. DATOS
4.1. Datos experimentales
Tabla 1: Profundad y diferencia de altura para el agua
Altura
y (m)
h1 h2
0 0,14 0,14
0.02 0,135 0,145
0.04 0,125 0,155
0.06 0,115 0,165
0.08 0,105 0,175
0.10 0,095 0,185
Fuente: Laboratorio de Termodinámica. Facultad de Ingeniería Química, UCE, 2019.

Tabla 2: Profundad y diferencia de altura para el aceite

Altura
y (m)
h1 h2
0 0,14 m 0,14 m
0.02 0,135 0,145
0.04 0,125 0,155
0.06 0,116 0,164
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0.08 0,117 0,173

0.10 0,10 0,18
Fuente: Laboratorio de Termodinámica. Facultad de Ingeniería Química, UCE, 2019.
4.2. Datos adicionales
Tabla 3: Valores de propiedades en área local
Presión Temperatur
(Pa) a (ºC)
72260,72 17
Fuente: Laboratorio de Termodinámica I, Facultad de Ingeniería Química, UCE,
2019
Tabla 4: Valores de propiedades fisicoquímicas para cada fluido.
Densidad
Nombre
(kg/m^3)
Agua 1000
Aceite 850
Fuente: Mott, R. (2006). Mecánica de fluidos. México: PEARSON EDUCACIÓN
5. CALCULOS (Realizar solo un cálculo modelo)
5.1. Calculo de la diferencia de altura
ΔH =h 2−h 1 (1)
 Cálculo para el Agua
ΔH =h 2−h 1
ΔH =0,145 m−0,135 m
ΔH =0,01 m

 Cálculo para el Aceite

ΔH =h 2−h 1
ΔH =0,145 m−0,135 m
ΔH =0,01 m

5.2. Cálculo de la presión manométrica

P man=ρ∗g∗H (2)
Dónde:
P man= Presión manométrica
𝜌 = Densidad del líquido
g = Aceleración de la gravedad
H= Altura
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 Cálculo para el Agua

P man=ρ∗g∗H
kg m
P man=1000 3 ∗9.8 2 ∗0,01 m
m s
P man=98 Pa

 Cálculo para el Aceite

P man=ρ∗g∗H
kg m
P man=850 3 ∗9.8 2 ∗0,01 m
m s
P man=83,3 Pa

5.3. Cálculo de la
presión absoluta
P|¿| P atm+ P man (3)
Dónde:
P|¿| Presión absoluta
P atm=Presión atmosférica
P man=Presión manométrica

 Cálculo para el Agua

P|¿| P atm+ P man
P|¿|101325 Pa+98 Pa
P|¿|101423 Pa

 Cálculo para el Aceite

P|¿| P atm+ P man
P|¿|101325 Pa+83,3 Pa
P|¿|101408,3 Pa

6. RESULTADOS
Tabla 5: Resultados de la Presión hidrostática y absoluta para el agua
Y 𝞓H P man P abs
(m) (m) (Pa) (Pa)
0 0 0 0
0.02 0,01 98 101423
0.04 0,03 294 101619
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0.06 0,05 490 101815

0.08 0,07 686 102011
0.10 0,09 882 102207

Tabla 6: Resultados de la Presión hidrostática y absoluta para el aceite

Y 𝞓H P man P abs
(m) (m) (Pa) (Pa)
0 0 0 0
0.02 0,01 83,3 101408,3
0.04 0,03 249,9 101574,9
0.06 0,048 399,84 101724,84
0.08 0,056 466,48 101791,48
0.10 0,08 666,4 101991,4

7. DISCUSIÓN

El método cuantitativo fue el correcto, este método fue basado en el principio de pascal ya
que la presión ejercida en el fluido se transmitió en todas sus demás direcciones, por la
medición de distintas propiedades físicas se encontraron valores de tipo numérico
correspondientes a la altura a la cual cambio el fluido, para sus posteriores cálculos y
análisis. Existieron errores de tipo aleatorio que se describen como la presencia de
pequeñas capsulas de aire o burbujas en el fluido de medición, dicho error puede afectar
directamente en la toma de valores numéricos experimentales creando un error considerable
ya que influye en la altura. El método cualitativo fue el correcto ya que se pudo observar
que cuando el fluido con colorante subía por un extremo del manómetro, por el otro
extremo bajaba dependiendo la altura a que sea expuesta la capsula de presión en el líquido
en reposo. Se recomienda el uso de otros fluidos con distintas densidades para observar el
cambio de presión dependiendo del fluido además de una correcta manipulación para evitar
el ingreso de burbujas de aire que influyen en los resultados.
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8. CONCLUSIONES
8.1. La presión ejercida por la atmosfera no influye en el cálculo de la presión
manométrica, pero si influye en el cálculo de la presión absoluta ya que el manómetro
en U estuvo abierto a la atmosfera lo que ejerce una presión de la misma. (Ver tabla 5 y
6)
8.2. La altura varía de acuerdo a las distintas profundidades a las que fue sometido la
capsula de presión, ya que esta capsula ejerce determinada presión sobre el líquido en
reposo. Además en la comparación de la tabla 1 se deduce que la diferencia de alturas
varia en cantidades parecidas en sus distintas alturas, en la tabla 2 del aceite la
diferencia de altura varia significativamente y va decreciendo conforme aumenta su
profundidad. (Ver tabla 1 y 2)
8.3. En torno a una comparación de graficas del Anexo 2 y 3 se concluye que tienen
una linealidad con respecto a la presión manométrica en función a la profundidad. Se
observa una mayor característica de linealidad en la gráfica de la presión del agua ya
que se manifiesta en su mayoría en una constante con respecto a la del aceite que posee
distintos pliegues en su gráfica.
8.4. El tamaño del material de medida ni el fluido en su interior influye en la presión,
ya que esta seguirá siendo la misma en sus puntos, un factor que influye para una
mayor o menor presión manométrica es la densidad que posee cada líquido ya que con
una densidad superior los valores también aumentan o disminuyen significativamente.
9. APLICACIONES INDUSTRIALES
9.1. Vacuómetro (funcionamiento y calibración).
Vacuómetro es un instrumento destinado para medir presiones inferiores a la
presión atmosférica. La medida del vacuómetro no tiene más significado que
valorar la caída de presión que se produce en los colectores. [ CITATION ECU11 \l
3082 ]
Calibración de manovacuómetro clase 1 % intervalo de indicaciones desde -68,95
kPa hasta 0 kPa; (-10 psi hasta 0 psi).
Calibración de manómetros clase 1 % en adelante con:
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 Intervalo de indicaciones desde 0 kPa hasta 103,42 kPa (0 psi hasta 15 psi).
 Intervalo de indicaciones desde 0 kPa hasta 1 378,985 kPa (0 psi hasta 200 psi).
 Intervalo de indicaciones desde 0 kPa hasta 4 136,86 kPa (0 psi hasta 600 psi).
 Intervalo de indicaciones desde 0 kPa hasta 20 684,28 kPa (0 psi hasta 3 000 psi).
 Intervalo de indicaciones desde 0 kPa hasta 68 947,59 kPa (0 psi hasta 10 000 psi)
9.2. Eyectores (Presión de vacío y su funcionamiento en refinación).
“El eyector es una bomba de vacío, generalmente movida por vapor, que no tiene
partes móviles y que es capaz de alcanzar presiones absolutas de entre 1 micrón y
30 pulgadas de Hg.”[ CITATION Inm16 \l 3082 ]
En la industria de refinación son máquinas cuyo trabajo se basa en la transmisión
de energía por impacto de un chorro fluido a gran velocidad, contra otro fluido en
movimiento o en reposo, para proporcionar una mezcla de fluido a una velocidad
moderadamente elevada, que luego disminuye hasta obtener una presión final
mayor que la inicial del fluido de menor velocidad. [ CITATION Osn14 \l 3082 ]
9.3. Frenos Hidráulicos.
El movimiento del pedal del freno fuerza a un pistón para que se mueva en el
cilindro. Esto aplica presión a un líquido delante del pistón, obligándolo a pasar
(bajo presión) a través de los conductos de freno hacia los cilindros de ruedas. Cada
cilindro de rueda tiene dos pistones. Cada pistón está acoplado a una de las zapatas
de freno mediante un pasador accionador. Por tanto, cuando el líquido es forzado al
interior de los cilindros de ruedas, los pistones resultan empujados hacia fuera. Este
movimiento fuerza las zapatas también hacia fuera, poniéndolas en contacto con la
tambora. [ CITATION Tor121 \l 3082 ]
9.4. El gato hidráulico
En un fluido, la presión es igual por todos lados, por donde sea que lo veas.
Entonces como ya sabemos, si aumentas el área, la presión disminuye y si aumentas
la fuerza, la presión se hace grande.
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En el sistema de un gato hidráulico tenemos dos émbolos, uno con un área más
pequeña que el otro. Se le aplica una fuerza en el embolo pequeño creando una
presión en el fluido y esa misma presión es igual en el otro embolo que tiene un
área mayor. Entonces, para que la presión sea igual en ambos lados, la fuerza debe
de ser mayor, así, generas una fuerza grande con una pequeña y esto es lo que
permite levantar un coche con tan solo la fuerza de nuestro brazo. [ CITATION
Tor121 \l 3082 ]
10. BIBLIOGRAFÍA

 Afif, O. (2004). Apuntes de Hidraulica para explotaciones forestales .

Oviedo: This One.
 Arroyos de Baranquilla. (25 de 04 de 2013). Obtenido de Instrumentos para
la medición de las condiciones atmosféricas:
http://www.arroyosdebarranquilla.co/2015-02-12-17-20-49/item/84-
instrumentos-para-la-medicion-de-las-condiciones-atmosfericas
 Burbano, S., Gracia, C., & Burbano, E. (2006). FÍSICA GENERAL .
Madrid : Tebar.
 Changalombo, A. (07 de 11 de 2017). INSTRUMENTOS PARA MEDIR LA
PRESIÓN MANOMÉTRICA. Obtenido de
https://es.scribd.com/document/363714831/Instrumentos-para-medir-la-
presion-manometrica
 Cromer, A. (1984). Física para las Ciencias de la Vida. Barcelona:
REVERTÉ.
 Cromer, A. (2006). Física en la Ciencia y en la Industria . Barcelona:
REVERTÉ.
 ECURED. (2011). Obtenido de Vacuómetro: https://www.ecured.cu/Vacu
%C3%B3metro
 Gutierrez, N. (03 de 2002). Tipos de Presión y Vacío. Obtenido de Vacío
Relativo: http://www.metas.com.mx/guiametas/La-Guia-MetAs-02-03-
Tipos-presion.pdf
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 Herráez, J., & Delegido, J. (2006). Elementos de física aplicada y biofísica.

Valencia : PUV.
 Inmateinsa . (2016). Obtenido de Eyector :
https://www.inmateinsa.com/pdf/brochure.pdf
 Mott, R. (2006). Mecánica de fluidos . México : PEARSON EDUCACIÓN.
 Osney, P. (2014). Eyectorers. Obtenido de
https://www.monografias.com/trabajos10/eyec/eyec.shtml
 Pérez, H. (2014). Física general. México: PATRIA.
 Torres, L. (28 de 04 de 2012). Hidrostática. Obtenido de FRENOS
HIDRÁULICOS: http://hidrostaticafisica2.blogspot.com/p/aplicaciones.html

11. ANEXOS
11.1. Diagrama del equipo (Ver Anexo 1 )
11.2. Diagrama Presión manométrica= f (longitud de profundidad) (Agua) (Ver Anexo
2)
11.3. Diagrama Presión manométrica= f (longitud de profundidad) (Aceite) (Ver
Anexo 3)
12. CUESTIONARIO
12.1.La Figura 1 muestra un recipiente cónico que tiene su salida en A, a la que está
conectado un manómetro de tubo en U. La lectura del manómetro en la figura
muestra cuando el recipiente está vacío. Encuentre la lectura del manómetro cuando
el recipiente esté completamente lleno de agua.
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Figura 1
ρ1 g h1=ρ2 g h2

1000∗9.81∗h 1=13600∗9.81∗0.2

13600∗9.81∗0.2
h1 =
1000∗9.81

h1 =2.72m

y 2y
(
1000∗9.81∗ 3+h1 +
100)=13600∗9.81∗(0.20+
100
)

(3+ h + 100y )= 13600∗9.81

1

2y 1000∗9.81
(0.20+ )
100

y=11.45 cm

20+2 y=42.90 cm

12.2. Se usa un manómetro de tubo en U para medir la presión del agua en una tubería,
que está por encima de la presión atmosférica. La extremidad derecha del
manómetro contiene mercurio y está abierta a la atmósfera. El contacto entre el
agua y el mercurio se encuentra en la extremidad izquierda. Determine la presión
del agua en la línea principal, si la diferencia en el nivel de mercurio en las
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extremidades del tubo en U es de 10 cm y la superficie libre de mercurio está al

nivel del centro de la tubería. Si la presión del agua en la tubería se reduce a 9810
Pa, calcule la nueva diferencia en el nivel de mercurio.

DATOS
h=10 cm=0.1 m
P tubería=9810 Pa
ρ kg
H 2O =1000
m3

ρ kg
Hg=13600
m3

SOLUCIÓN
P A + P H 2 O=P Hg
P A +( ρ× g × h)H 2 O=( ρ × g × h )Hg

P A=P Hg−P H 2 O
kg m kg m
P A=13600 3
×9,8 2 ×0.1 m−1000 3 × 9,8 2 ×0.1 m
m s m s
P A=12348 Pa
kg m kg m
9810 Pa+1000 3
× 9,8 2 × ( 0.1−h ) m=13600 3 ×9,8 2 × ( 0.1−2h ) m
m s m s
9810+ 980 – 9800 h=13328−266560 h
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266560 h−9800 h=13328−10790

256760 h=2538
H=0.098 m
H=0.98 cm
10 – 2 h=x
X =10−2 ( 0.98 cm ) X=8.04 cm
12.3. Un medidor de presión consta de dos bombillas cilíndricas B y C, cada una de
área de sección transversal de 0,10 cm ^ 2, que están conectadas por un tubo en
U con extremidades verticales de área de sección transversal de 0,25 cm ^ 2 cada
una. Un líquido rojo de gravedad específica 0,9 se llena en C y el agua clara se
llena en B, la superficie de separación se encuentra en la extremidad unida a C.
Encuentre el desplazamiento de la superficie de separación cuando la presión en
la superficie en C es mayor que en B por una cantidad igual a 1 cm de cabeza de
agua.

SOLUCION:
PB =PC

ρ H O ∙ g ∙h B=900(hC )
2

1000 ( h B )=900(hC )

h B=0.9 h C

1 atm 101325 Pa
1 cm H 2 O ∙ =98.07 Pa
1033.2 cm H 2 O 1 atm
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z
h A =h B + z +
40

z
h Al =hC + z−
40

PB =PC + Patm

z z
2 (
ρ H O ∙ g ∙h B ∙ h B + z+
40) (
=ρ RL ∙ g ∙ hB ∙ hC + z− )
40
+98.07

z z
(
1000 hB + z +
40 ) (
=900 hC + z−
40
+ 98.07)
1000 ( h A )=900 ( h Al ) +98.07

z z
h B + z+
40
=0.9 hC + z−(40
+0.01 )
z 0.9 z
0.9 hC + z + =0.9 hC + 0.9 z− +0.01
40 40

5.9z=0.4

Z=0.0678m
11. ANEXOS

Nombre Fecha Universidad Central del Ecuador

Dibuja: Facultad de Ingeniería Química
Laboratorio de Termodinámica I
Revisa:

Escala: Lámina:
TEMA: