PROFORMA PARA SERVICIO DE CATERING Y EVENTOS

Restaurante Turístico Las Tejas, dedicado a organizar y desarrollar eventos

sociales y empresariales.
Es grato presentarle las opciones para su evento.

1. Servicio de alimentos.
A) Pachamanca de 3 sabores. S/.35.00
2 piezas de chancho , 1/8 de pollo, 2 papas yungay, 1 papa
amarilla, 1 camote, 1 humita, 1 tamal, 1 choclo, habas y ají
especial.
B) Pachamanca 2 sabores S/.30.00
C) Parrilla mixta S/. 25.00
1 chuleta 200g, 150g filete de pollo, papa sancochada, choclo,
chorizo, ensalada.
D) Parrilla de pollo /carne / chancho S/. 20.00
Porción de carne, papas sancochadas, choclo, chorizo,
ensalada.
E) Pollo al horno S/.15.00
¼ de pollo al horno, papas sancochadas, arroz, ensalada
F) Pollo al horno con ensalada Waldorf. S/. 18.00
¼ de pollo al horno, porción de waldorf, arroz
G) Pollo al horno con ensalada rusa S/. 17.00
¼ de pollo al horno, arroz, enlazada rusa
H) Pollo al horno/asado de res con puré S/. 18.00
Porción de carne, arroz, puré de papas
I) Chancho a la caja china S/. 35.00
Porción de chancho, papas al horno , camote al horno,
humita, ensalada mixta
J) Chancho al horno. S/. 30.00
 Porción de chancho al horno, papas sancochadas, Mote,
ensalada
K) Enrollado de carne relleno de jamón y queso S/. 25.00
3 piezas de enrollado, puré de papa o manzana , arroz a la
jardinera.
L) Pavo al horno con arroz árabe. 25.00
Porción de pavo al horno, arroz árabe y ensalada navideña
Nuestra carta de opciones especiales para tu evento, a si mismo
aceptamos sus sugerencias de platos.
La contratación de servicio de alimentos incluye.
 Mozos debidamente uniformados.
 Menaje para los alimentos.( Platos y cubiertos)
 Personal para el servido de alimentos debidamente uniformados .

2. Bocaditos y otros.
Por ultimo, no puedes dejar de pensar en S&L Catering, para tus mesas de
bocaditos. Tenemos presentaciones hermosas, donde cada detalle es
elegante y delicado, logrando ambientaciones sorprendentes. Como una
recomendación, nos dejan su lista de platos tradicionales limeños que
pueden adaptarse perfectamente para endulzar y satisfacer a nuestros
invitados.
Mazamorra,Arroz con leche, Arroz zambito, Alfajores, Churros con manjar
blanco, Bocaditos entre dulces y salados, Pitipan y otros.
 Alfajor, cachito, enrollado de hot dog 90.00
 Empanadas 150.00
 Pitipan 180.00
 Wuantan con guacamole 100.00
 Mini hamburguesas 180.00
 Mouse maracuyá, fresa, mango, 200.00
Todo por 100 unidades .

Buffet Criollo S&L

Nuestro servicio de catering Hecho en casa somos especialistas en la
preparación de deliciosos potajes criollos preparados con esmero y
dedicación, siguiendo los protocolos de sanidad actuales, con nuestras
tradicionales recetas, para así mantener el sabor y sazón de cada plato
para el disfrute de todos tus invitados.
Opción 1. 35.00 x porción
 Dos entradas
 Dos platos criollos
Opción 2. 70.00 x porción
 Dos entradas
 4 platos criollos
 Postre
 Bebida
Opción 3. 105.00 x porción
 Dos entradas
 4 platos criollos
 1 plato fuerte
 Postre
 Bebida
3. Decoración
Las decoraciones para eventos tenemos muchos estilos, los cuales se
podría hacer previa coordinación al watsap, para evaluar temáticas y
locales a decorar .
4. Sonido, dj, luces y orquesta.
También contamos con equipo de sonido de muy buena calidad para todo
tipo de evento, ideal para dj, orquestas y orquestas digitales. Precios a
tratar.
Contamos dentro de nuestras fila a orquestas del callejón de Huaylas para
tus eventos. Contáctanos para la coordinación.
5. Bartender
Contamos con el servicio de bartender, con variedad de coteles.
Machupicchu
Laguna azul
Piña colada
Sour de maracuyá
Daikiri de durazno
Y más.

Campestre Restaurante 3 Regiones

EVENTOS &CATERING S&L
Consultas : 929848398/920128254