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OBJETIVOS A DESARROLLAR
3.1 INTRODUCCION
Enfoque de grupo
Estudios de observación
Estudios de comparación
¿Requerimientos funcionales?
¿Objetivos? Interpretar
¿Restricciones? Resumir
¿Criterios de evaluación? Investigar
Revisar
Llegar a
Especificaciones preliminares de diseño
consenso
Continuar
Interpretación: A medida que traducimos los datos en bruto, se detallan los requisitos
funcionales específicos de las partes, ensambles o productos, los objetivos de
rendimiento deseados, las restricciones necesarias, y los criterios de evaluación. Si los
datos son demasiado generales o vagos, se revisan nuevamente las fuentes de
información y se investiga con mayor profundidad.
Ganar consenso: Las actividades previas son naturalmente divergentes y dan lugar a un
sinnúmero de interpretaciones. Para llegar a un consenso, los miembros del equipo
discuten sus interpretaciones de los datos, revisan sus conclusiones y prueban
profundizar en las fuentes de datos, para resolver los conflictos; entonces preparan un
informe de ingeniería preliminar, que es un “resumen” escrito del problema.
El proceso de formulación que se resume en la figura 3.1 es sin duda una sobre-
simplificación de cómo los equipos individuales formulan problemas de diseño en sus
compañias. Sin embargo, la figura ilustra que el equipo de desarrollo de un producto
procesa una gran cantidad de información. La figura también enfatiza la necesidad de
un entendimiento común entre los miembros del equipo y la administración.
Note como las funciones realizadas por el producto, en general, se refieren a energía,
materia y señales (control). Discutiremos esto y otras funciones y subfunciones con más
detalle en el capítulo 4, "Concepto de Diseño”.
Después que determinamos las funciones primarias que desean los clientes,
intentamos acertar que tan importante es cada función para el consumidor. Por
ejemplo, el cliente, a menudo describe las funciones más importantes como las que
deben incluirse en comparación con las que deberían ser incluidas. Pahl y Beitz (1996)
describen un "deben" funcionan como una demanda y un "debería" funcionar como un
deseo. Ambos conjuntos de descriptores son de uso común. Además de utilizar palabras
como descriptores de importancia, los equipos de diseño a veces estiman la importancia
utilizando ponderaciones cuantitativas de importancia, como se muestra en la Tabla
3.1. Note que el total suma uno, o 100 por ciento. Como se verá en capítulos posteriores,
la ponderación de la importancia son medidas que se pueden utilizar para evaluar la
importancia de las alternativas. Como método alternativo pueden emplearse
calificaciones de importancia usando números ordinales escalados, como "5" para la
más importante, "3" para los importantes, y "1" para los no importantes.
Retiro. Algunos productos necesitan desmontarse al final de su vida útil para reutilizar
o reciclar algunos componentes, otros tiene valor como chatarra y otros deben
desecharse sujetos a disposiciones reglamentarias.
Fiabilidad. Los clientes esperan que los productos trabajen todo el tiempo. Fiabilidad es
una medida de la probabilidad de que un producto y todos sus componentes no fallen.
Factores Humanos. Para que una persona pueda controlar o dirigir un producto deben
considerarse los factores humanos, tales como la capacidad del usuario para aplicar
fuerzas y torques, el tamaño corporal, la amplitud de movimientos de manos, pies,
brazos y piernas y la capacidad de sentir (tocar, oír, o ver).
Los productos exitosos también deben satisfacer, además de los requisitos impuestos
por el cliente, también requisitos impuestos por la empresa. Como se mencionó en el
capítulo I, la empresa hace inversiones importantes durante la fase de desarrollo del
producto y la fabricación inicial, antes que el producto proporcione utilidades por
ventas. Considerando que esto puede tomar meses, incluso años de ventas para
recuperar estas primeras inversiones, la compañía tendrá requerimientos propios de la
comercialización, la fabricación, y la financiación.
Por último, los Clientes compran los productos. Los Consumidores los usan. Por
ejemplo, los abuelos son clientes que compran juguetes para sus nietos que son los
consumidores. Como diseñadores de juguetes, nos gustaría examinar si el cliente
considera el factor seguridad por encima del valor de entretenimiento.
Otros. En algunos casos las patentes existentes pueden bloquear el diseño del producto.
Si no puede negociarse un acuerdo de licencia con el titular de la patente, debe
considerarse un concepto de diseño totalmente nuevo. Del mismo modo, deben
examinarse las leyes, reglamentos, normas y códigos.
En la Tabla 3.2 se presenta un resumen de los requerimientos fundamentales de los
clientes y las empresas.
Las características de ingeniería son esenciales para el diseño de procesos y por lo tanto
deberían ser objetivos y no estar sujetos a interpretación. En primer lugar, pueden ser
utilizados para evaluar imparcialmente lo bien que un producto existente satisface las
necesidades del cliente. En segundo lugar, puesto que los ingenieros utilizan estas
mismas medidas en las fórmulas para predecir el comportamiento físico de los objetos,
podemos utilizar las características de ingeniería para evaluar la eficiencia de un nuevo
producto. La frase "requerimientos de ingeniería" a veces se utiliza en la industria para
describir estas medidas. Sin embargo, Requerimientos son algo diferentes que
Características. Un "requerimiento" es más que un deseo o un valor objetivo necesario
para una característica de ingeniería. Una "característica" es realmente el medio, la
escala, para establecer un "requerimiento". Por lo tanto, en este texto nos referimos a
estas medidas cuantitativas como las características de ingeniería.
3.2.4 Restricciones
Las restricciones a las funciones o a la forma son limitaciones a nuestra libertad para
diseñar. Por lo tanto, el máximo o mínimo rendimiento límite en relación con las
funciones deseadas o subfunciones se denominan restricciones. Las limitaciones
específicas relativas a la forma: tamaño, configuración, materiales o procesos de
fabricación, también se denominan restricciones. Las restricciones también se originan
a partir de consideraciones económicas o legales. Por último, las limitaciones emanadas
de las leyes de la naturaleza como la conservación de la energía y el equilibrio estático,
por ejemplo, se utilizan a menudo para desarrollar las restricciones.
Por último, actualmente los equipos de diseño del producto intentan calificar o
cuantificar el grado de satisfacción de un cliente en los distintos niveles de
funcionamiento, es decir, una medida de la utilidad que proporciona un producto
(Badiru y Pulat, 1995; Dixon y Poli, 1995; Hazelrigg, 1996; Keeney y Raiffa, 1976; Siddall,
1982; Stub et al., 1994). En otras palabras, los equipos de diseño tratan de estimar la
satisfacción del cliente con respecto a las características clave de ingeniería. Por
ejemplo, 90 millas por hora de velocidad máxima para una motocicleta de alto
rendimiento debería ser satisfactoria, moderadamente satisfactoria o muy
satisfactoria? ¿Qué hay de 120 o 150 millas por hora?
Otro medio cuantitativo para expresar la satisfacción de los clientes es utilizar valores
numéricos. Por ejemplo, cuando el cliente no está satisfecho, se cuantifica con el
número 0 (0 por ciento satisfecho). Cuando el cliente está más satisfecho, cuantificar su
valor de satisfacción como 1 (es decir, 100 por ciento satisfecho). Del mismo modo, otros
valores pueden ser establecidos para los niveles intermedios, como se muestra en la
Tabla 3.5. Aunque un poco subjetivo, los valores cuantitativos de la satisfacción pueden
utilizarse para evaluar la "bondad" de los productos existentes o candidatos a nuevos
diseños.
De manera análoga se podría decidir la satisfacción del cliente con respecto a la altura
del cojín amortiguador y el tiempo de arranque, como se muestran en la figura 3.3 y 3.4.
Figura 3.3 Satisfacción en comparación con la compresión del amortiguador. Tenga en cuenta que este
es un ejemplo de un "objetivo es la mejor" relación (la mayor satisfacción de los clientes se produce en el
valor objetivo).
Figura 3.4 La satisfacción frente al tiempo de arranque (segundos). Este es un ejemplo de "menos es
mejor" relación.
Usando las curvas anteriores de satisfacción del cliente, para la compresión de cojín y el
tiempo de arranque, podemos fácilmente determinar que un tiempo de arranque de
más de 6 segundos, es inaceptable. El conocimiento de una manera de cuantificar la
satisfacción del cliente, nos ayudará a decidir qué diseños son "mejores", es decir,
satisfacen más a nuestro cliente.
Encuestas. Quizá el primer lugar para buscar información está dentro de la compañía.
Muchas compañías han establecido sistemas de retroalimentación (feedback) de
clientes que incluye: reportes de servicio, informes de apoyo, y derecho de garantía. Las
entrevistas a los clientes proporcionan la mayor fuente de información existente y
clientes potenciales. Los clientes pueden expresarse mediante encuestas usando el
teléfono, mail, y e-mail, además, en encuestas personales. Algunas encuestas también
están disponibles en asociaciones comerciales.
Estudios de mercado. Las asociaciones comerciales y/o agencias del gobierno, publican
estudios de mercado; esto proporciona información acerca de las tendencias generales
de los clientes. El departamento de comercio de los Estados Unidos, por ejemplo
proporciona estadísticas de la producción anual de miles de compañías en docenas de
clasificaciones de la industria. También, los consultores a menudo son contratados para
conducir estudios de mercado.
Grupos foco. Se puede emplear un grupo foco (testigo), conformado por un grupo de
posibles clientes que se reúnen para discutir un nuevo producto. Los participantes
usualmente son compensados por su tiempo y un moderador, bien capacitado, dirige
frecuentemente la discusión.
Los consumidores fueron encuestados por la revista Time (1989) acerca de que
es un producto de calidad? Las respuestas más frecuentes fueron: (1) Trabaja como
debería, (2) dura mucho tiempo y (3) es de fácil mantenimiento. Un trabajo previo de
Garvin (1987) corrobora las conclusiones de la encuesta mediante la identificación de
las siguientes características de calidad: (1) rendimiento, (2) características, (3)
confiabilidad, (4) durabilidad, (5) servicio, (6) conformidad con los
convenios/estándares, (7) estética y (8) calidad percibida/reputación del fabricante.
Dado que un producto es tan bueno como sus partes, la calidad de un producto
se hace por la calidad de las partes, que son fabricadas con procesos de alta calidad. En
consecuencia, funcionará o rendirá como se espera (confiable), dura mucho tiempo
(durable), y es de fácil mantenimiento (servicio), además de otras cosas. Pero, ¿Qué
departamento de la empresa es responsable de la calidad? : Ventas y Mercadeo,
Producción, Diseño de ingeniería, Otros.
El HoQ para la planificación del producto, que se muestra en la Figura 3.5, estructura de
forma sistemática la siguiente información:
1. Requerimientos del cliente (Sala 1). Los requerimientos del cliente se resumen
como filas en la primera columna. Una lista clara de las funciones y subfunciones se
centran en las necesidades importantes del cliente. Con frecuencia se usan las palabras
o terminología del cliente para expresar la "voz del cliente". La lista debería contener
únicamente los requerimientos más importantes y rara vez supera los 25 items.
7. Objetivos del nuevo producto (Sala 7). Bajo las estadísticas de rendimiento, en
la parte inferior, se muestra la lista de objetivos de rendimiento, o metas deseables para
el nuevo producto.
8. Matriz de acoplamiento (Sala 8). La parte triangular del HoQ, llamada la matriz
de acoplamiento, es una matriz de valores que estima el acoplamiento, o la interacción
entre las características de ingeniería. Calificaciones como 1 (bajo), 3 y 9 (alto) se dan
para acoplamiento positivo y -1, -3 y -9 para el acoplamiento negativo. Se pueden
optimizar las características desacopladas de ingeniería, una por una sin afectar las otras
características de ingeniería. Inversamente, características acopladas indican que
compromisos se necesitarán hacer o cambiar. En otras palabras, mejorar una
característica empeorará las otras.
FIGURA 3.7: Método de despliegue de la función de calidad usando diagramas del hogar de la
calidad en cascada, para estructurar un producto, piezas, procesos y producción de información.
En esta coyuntura, por lo general, se dedican algunos esfuerzos para resumir los
requerimientos de diseño en un documento que comúnmente se llama especificaciones
del diseño de ingeniería, o EDS. La información está fresca en nuestra memoria y
tenemos que consolidar las notas de nuestros miembros individuales del equipo. Más
importante aún, algunos miembros pueden tener diferentes interpretaciones de los
datos, que deben ser resueltos. Esto puede ser especialmente cierto si no preparamos
un hogar de calidad para el planeamiento de productos. Por lo tanto, discutir y escribir
las especificaciones de diseño de ingeniería es más que grabar los resultados del equipo.
Es un proceso útil que puede corregir los malentendidos y aclarar la terminología entre
los miembros del equipo de otros departamentos. Es un proceso homogeneizante que
usualmente resulta en una comprensión común de las necesidades y prioridades del
cliente.
Por supuesto, los contenidos del EDS se adaptarán al ítem que se esté diseñando, por
ejemplo, pieza, subconjunto, producto, sistema o plan. Tenga en cuenta que la EDS se
llama a veces una especificación de diseño de productos (PDS) (por ejemplo Pugh, 1991).
Este paso es equivalente a la preparación de una "declaración del problema" que
encontramos en general en los métodos de solución de problemas.
No todos los detalles de diseño del problema serán conocidos en este momento. Por lo
tanto, debemos tener en cuenta las especificaciones de diseño de ingeniería para tener
un trabajo progresivo y de naturaleza dinámica. A medida que desarrollamos el
producto, se desarrolla más información y conocimiento. Por lo tanto, podemos afinar
la EDS a medida que avanzamos hasta el punto de ingeniería de producción. Por
supuesto, cuanto más sabemos de antemano, tendremos que hacer menos cambios de
ingeniería de diseño. Esto nos ahorrará tiempo y esfuerzo, ya que en una empresa de
fabricación los cambios son documentados por notas de cambio de ingeniería que deben
circular a través de la empresa para la firma de aprobación.
Portada Retiro
Título Confiabilidad
Interesados Robustez
Fecha Contaminación
Introducción Facilidad de uso
Descripción del problema de diseño Factores humanos
Usos previstos y no previstos Apariencia
Características especiales Requisitos de la empresa
Necesidades del cliente Marketing
Desempeño funcional Fabricación
Entorno operativo Financiamiento
Seguridad Otros
Economía Apéndices
Limitaciones geométricas Datos de visitas de campo
Mantenimiento Datos de marketing y ventas
Reparación Hogar de la Calidad
Como el equipo es el que prepara el EDS, borradores del proyecto se distribuyen entre
los miembros del equipo para revisar y comentar. Puede dar lugar a frecuentes
discusiones entre miembros del equipo al resolver problemas específicos. A menudo se
llevan a cabo reuniones del equipo para discutir los contenidos. La versión final, sin
embargo, generalmente integra diferentes puntos de vista en una comprensión común
del problema de diseño. En otras palabras, el proceso de escribir las EDS
(especificaciones de diseño de ingeniería) establece un consenso del equipo, sobre la
importancia del cliente y los requisitos de la empresa.
Smart Kitchens, Inc. fabrica una variedad de artefactos de cocina para uso residencial.
La empresa está interesada en ampliar su línea de productos a cafeteras eléctricas. El
cliente típico de Smart Kitchens quiere una cafetera que pueda hacer alrededor de 8
tazas de delicioso café caliente. La Gerencia de la empresa formó un equipo de
desarrollo de productos que interpreten los datos pertinentes. El equipo entonces
resumió sus conclusiones en un pliego de especificaciones preliminares de diseño de
ingeniería, que se muestran en las tablas 3.7 y 3.8, y figuras 3.8 a la 3.10.
Título: Nueva Cafetera para Smart Kitchens, Inc., Mayo del 2009
Introducción
Problema de diseño: Cafetera de cocina para una casa.
Propósito o uso: Elaborar café.
Efectos no deseados: Calentar agua para té o calentar chocolate.
Características especiales:
▪ Switch de control debe tener una luz indicadora encendido/apagado.
▪ Medios para mantener el café caliente después de su elaboración.
Requerimientos de la Compañía.
Marketing
▪ Precio de venta debe ser menor a 30 dólares.
Volumen de Producción
▪ Estimado en alrededor de 25000 unidades.
▪ La muestra de prueba debe estar lista para ensayar en 12 meses.
▪ Los componentes deben fabricarse por procesos de moldeo por inyección
disponibles en planta.
Financiación
▪ Costos de inversión deben recuperarse en tres años.
Otros
▪ El prototipo para la producción debe ser aprobado por la gerencia.
Apéndices
▪ Datos de visitas de campo.
▪ Datos de marketing y ventas.
▪ Hogar de la calidad.
FIGURA 3.8: Satisfacción del Cliente versus FIGURA 3.9: Satisfacción del Cliente versus
Tiempo de preparación en minutos Máximo volumen del depósito
FIGURA 3.8: Satisfacción del Cliente vs. Temperatura de preparación de la bebida.
TABLA 3.8: Pesos de la importancia del cliente para las características de Ingeniería
seleccionadas del ejemplo de la cafetera
Características de Ingeniería Importancia (Pesos)
Tiempo de preparación 0.20
Máximo volumen del depósito 0.30
Temperatura de preparación 0.50
TOTAL 1.00
Sin embargo, para obtener un consenso de opinión cada participante debe tener la
oportunidad de comunicar sus aportes, objeciones, sobre aspectos del proyecto. La
mayoría de los proyectos no proceden por unanimidad. A todos se les debe dar la
oportunidad para expresar sus críticas individuales y objeciones. Sin embargo, para
impulsar el avance del proyecto todo el mundo debe reconocer que se tendrá que tomar
algunas decisiones. Pero se permitirá que todos participen en las deliberaciones, y
tendrán la oportunidad de ser escuchados.
3.7 RESUMEN
➢ El primer paso en la formulación de un problema de diseño es obtener una correcta
comprensión del problema incluidos los requerimientos del cliente y la empresa, los
pesos importantes, las características de ingeniería, las restricciones y satisfacción
del cliente.
➢ Las características de ingeniería se usan para cuantificar el buen diseño de un
producto existente o producto futuro, si cumple con los requerimientos del cliente
o la empresa.
➢ Las curvas de satisfacción del cliente, ilustran los límites aceptables, superiores e
inferiores, de una característica de ingeniería y el incremento de la satisfacción por
un cambio dado en el rendimiento.
➢ Se usa una gran variedad de fuentes para obtener una mejor comprensión del
problema, incluyendo: encuestas, estudios de marketing, literatura, grupos de
estudio, estudios de observación y los estudios de referencia.
➢ Las especificaciones de diseño de ingeniería resume los requerimientos críticos del
producto.
➢ El consenso de los miembros puede desarrollarse utilizando alcances de la ingeniería
concurrente mientras se prepara el HoQ para la planeación del producto y
subsecuentes EDS.
➢ El hogar de la calidad para el planeamiento del producto es una representación
gráfica de la información para el diseño del producto organizada como una matriz
de habitaciones, techo y base.
➢ Desarrollar la función calidad es un método que usa el hogar de la calidad para
desarrollar sistemáticamente la “voz de los clientes” a través de toda la compañía.
➢ La formulación del problema lleva a la solución exitosa del mismo.
REFERENCIAS
EJERCICIOS
Escriba la letra de la lista que mejor responda a la pregunta.
6. Las medidas que ayudan a cuantificar un buen producto para el cliente y los
requerimientos de la empresa se denominan:
a. importancia (pesos)
b. limitaciones
c. características ingenieriles
d. variables
8. Las curvas de satisfacción del cliente tienden a caer en los tipos siguientes, excepto:
a. más es mejor
b. objetivo es mejor
c. estándar es lo mejor
d. menos es mejor
9. Una estimación de lo bien que una característica de ingeniería llena las expectativas
del cliente se llama:
a. unidad de la bondad
b. restricción
c. la satisfacción del cliente
12. Explicar brevemente la diferencia entre una restricción explícita y una implícita.
13. Al diseñar una cafetera eléctrica nueva a nuestros clientes, requieren: generar café
caliente y delicioso. Definir las características de ingeniería a cuantificar este
requerimiento del cliente. Unidades ¿Qué tiene? ¿Qué límites puede ser imposible?
15. Asumir que nuestro equipo está diseñando un nuevo marco de bicicleta. Dar un
ejemplo concreto para cada categoría de los requerimientos de la empresa:
a. comercialización
b. fabricación
c. finanza. (Ejemplo, fabricación- Nuevo diseño debe utilizar Procesos de soldadura
y mecanizado)
17. Dibuje una posible curva de satisfacción de los clientes para un nuevo modelo de
automóvil que incluya unidades y límites. Explique la curva.
19. El hogar de la calidad para el planeamiento del producto tiene ocho “habitaciones”.
Describa brevemente los contenidos de cada habitación con una frase simple.