Utilidad y consumo de potasio y magnesio.

POTASIO

El potasio tiene los siguientes beneficios:

1. Regula la presión arterial, es imposible controlar la alta presión si la persona no consume

alimentos altos en potasio, si tienes presión alta y empiezas a consumir jugos verdes, es
inevitable que la presión baje.

2. El potasio contrarrestar la acidez celular. Muchos de los ácidos del cuerpo se acumulan.
Cuando tu comes carne, alimentos grasos, etc. Su digestión genera ácidos, cuando hay suficiente
potasio se neutralizan.

3. Provee apoyo a las adrenales, glándulas que están arriba de los riñones, dan fuerza y
energía para manejar situaciones difíciles, éstas dependen de que haya suficiente potasio.

4. Mejora la salud cardiovascular, estudios demuestran que las personas que más potasio
consumen tienen menos problemas cardiovasculares

5. Promueve la salud de los huesos. Muchas de las personas que tienen pérdidas de
huesos, osteoporosis, escoliosis, lo que están es deficientes de potasio. El potasio es el más
alcalino de los minerales consumidos, o sea, es el de pH más alto, de 9.0, donde 7.0 es neutral,
como el agua. Cuando tomas potasio alcalinizas el cuerpo, por eso es que un jugo verde con
espinaca, con apio, etc. sube el nivel de oxígeno al cuerpo, porque hay más disuelto en sangre a
mayor alcalinidad.

6. El potasio reduce el riesgo de diabetes. Hay estudios que demuestran que las personas
que más potasio consumen tienen menos incidencia de diabetes.

7. El potasio aumenta la fuerza muscular, muchas personas que padecen de debilidad, de

cansancio continuo, lo que están es faltos de potasio, ya sea atleta queriendo hacer ejercicio o
persona débil, necesita suplementar con potasio.

8. El potasio es lo que evita los calambres, cualquier calambre por la noche en la pantorrilla
o durante el día es por falta de potasio.

9. El potasio mejora el funcionamiento cerebral y nervioso. No se puede mejorar el sistema

nervioso y el sistema cerebral sin potasio porque es vital.

10. El potasio reduce poco a poco el antojo por cosas dulces y carbohidratos simples, ya que
para abrir la compuerta de la célula, para la entrada de azúcar que distribuye la insulina, se
requiere potasio. Si no hay, el azúcar (glucosa) sigue circulando sin poder ser aprovechada, eso
genera en el cuerpo deseo de cosas dulces, porque no puede entrar dentro de la célula, a pesar
de haber disponible.

El consumo recomendado de potasio por la Academia de Medicina Americana es de 4.7 gramos,

eso es igual a 4700 miligramos. Las cápsulas de potasio, por lo menos en Estados unidos están
reguladas a 99 miligramos. Quiere eso decir que si te olvidaras de la comida y tuvieras que
suplementarlo en cápsulas, tendrías que tomar 47 cápsulas para llegar a los 4700mg.

La epidemia de alta presión está ahí solamente porque el consumo de potasio en vez de ser 4700
anda por los 1800 a 2000mg. Asi que en vez de los 4700 la gente está consumiendo en potasio
de 1800 a 2000 y el sodio en vez de consumir los 2000 que se recomiendan, andan por los 4300.
Entonces está todo al revés. La gente come más sodio y menos potasio. Obviamente más sodio
y menos potasio equivale a presión arterial alta.

Si adquieres el potasio con alimentación es mejor que suplementarlo.

MAGNESIO

Magnesio: Son más de 500 procesos en el cuerpo que requieren magnesio. Puede mejorar
dolores de articulaciones, músculos, ligamentos, huesos por cualquier razón. Reduce los
problemas para dormir, sueño ligero que no repara, nerviosismo, ansiedad. Ayuda en casos de
parkinson, esclerosis multiple, neuropatía diabética y cualquier enfermedad que afecte a los
nervios a reducir los malestares.

La deficiencia de magnesio en nuestro cuerpo puede provocar varias patologías como:

• Dolor de espalda.
• Dificultad para conciliar el sueño.
• El cuerpo se siente débil, con exceso de fatiga, sin ánimos para realizar actividades
físicas.
• Presencia de estreñimiento.
• Metabolismo lento.

Ya que la mayoría de personas tiene una gran deficiencia de magnesio, el cuerpo lo empezará a
distribuir desesperadamente. Este se transporta y usa con ayuda del agua del organismo, si te
duele la cabeza luego de consumir magnesio, toma agua. Al menos debes consumir vaso de
agua de 250ml por cada 7kg de peso corporal por día.

Dosis:
El magnesio y potasio que tienes es citrato de magnesio y citrato de potasio, sus formas más
absorbibles de entre 6 tipos de cada uno de ellos (es esta forma en que se encuentra la molécula
en los vegetales que consumimos). Estas serían las dosis.

Para cualquier persona esta sería la forma correcta de tomar magnesio:

1er día se toma ½ cucharadita en ½ vaso de agua, 2do día se toma 1 cucharadita en ½ vaso se
gua, 3er día se toma 1 ½ cucharadita en ½ vaso de agua. Y Así sucesivamente hasta que se
produzca una ligera diarrea. Entonces la dosis diaria correcta seria la del día anterior. Máximo
pueden ser 3 cucharaditas por día, si tal dosis no provoca ligera diarrea, esa es la dosis a tomar.

Potasio:

200mg de potasio por cada 11kg de peso corporal por día. Si se tiene un peso de 55kg, se
requiere consumir 1000mg por día. Se debe consumir CON los alimentos.

Como guía para tener un aproximado de las cantidades, anexo unas fotos de una cuchara
cafetera con distintas cantidades de potasio y su peso.
La punta de una cuchara cafetera tiene .564 gramos (poco más de medio gramo).

La cuchara completa tiene 4.641 gramos.

A partir de estas referencias, se puede estimar la cantidad que uno requiere consumir, medida
con la cuchara cafetera.

Magnesio tomar antes de 6pm, Potasio junto con el desayuno o la comida de preferencia. Juntos
sólo se recomienda en personas que toman mucha agua simple, de lo contrario, puede provocar
dolor de cabeza por los requerimientos de estos minerales de agua para usarse en el cuerpo.

Por Carlos Medina

akndeus@gmail.com