UNIVERSIDAD FERMÍN TORO

VICERECTORADO ACADEMICO
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
DIRECCIÓN DE EXTENSIÓN

PLAN DE PRODUCCIÓN

Autores:
Uzcategui, Maria V C.I. 28.021.383
De Abreu, Pahola C.I. 25.688.256
Santeliz, Maria CI: 26.972.023
Alvarez, Luis C.I. 27.209.946

Prof: Rosmary Mendoza

CABUDARE, JULIO 2023

 Plan de Producción para la empresa “Fashion Style”

Objetivo de la producción

La empresa estaba ubicada en Europa donde existen cuatro estaciones y se deben

hacer distintos tipos de prendas para cubrir diferentes necesidades climáticas, pero acaban
de abrir una sucursal en Lara, Venezuela. El objetivo principal de la producción es fabricar
prendas textiles que satisfagan la demanda del mercado con mucha variedad, a bajos
precios, con categoría de ropa veraniega, y de moda rápida, garantizando la eficiencia y
rentabilidad.

Cuadro de la demanda del mercado

Características Descripción del

Sugerencias de cómo responder a la demanda
de la demanda producto
Debido a la economía venezolana, se optimiza
Productos textiles los costos de producción sin comprometer la
Bajos precios asequibles y calidad, buscando así eficiencias en los procesos
económicos. de fabricación y gestión de la cadena de
suministro para la oferta de los productos.
Ampliación de Estar al tanto de las tendencias y preferencias del
catálogo de diseño de moda. Desarrollar líneas de productos
productos con actualizadas con regularidad. Mantener un
Variedad
diseños atractivos, equilibrio entre la moda y la funcionalidad.
modernos e
innovadores.
Calidad Productos textiles Implementar un estricto control de calidad en
con altos todas las etapas de producción. Utilizar materias
estándares de primas de alta calidad y procesos de fabricación
calidad y eficientes. Realizar pruebas y certificaciones para
 durabilidad. garantizar la calidad del producto final.
Productos textiles Adoptar prácticas de producción sostenibles,
fabricados de como el uso de materiales reciclados u orgánicos.
Sostenibilidad manera sostenible Implementar procesos de fabricación eco-
y respetuosa con el amigables y reducir el desperdicio de recursos.
medio ambiente.
Realizar una planificación eficiente de la
producción que permita mantener una oferta
Disponibilidad continua en el mercado. Garantizar el
Continuidad constante en el abastecimiento constante de materias primas y
mercado. componentes necesarios para la producción.
Implementar sistemas eficientes de gestión del
inventario y usar estrategias publicitarias.

Cuadro de sugerencias de los productores

Disponibilidad
Acciones planteadas por
o necesidad de Sugerencias
los propios productores
recursos de
1. Realizar un análisis exhaustivo de los Al realizar un inventario de
recursos disponibles y las necesidades los recursos disponibles, se
de la organización. permite evaluar las
Recursos
2. Establecer metas y prioridades para necesidades actuales y
físicos,
la asignación de recursos. futuras, establecer un
humanos,
3. Buscar oportunidades de inversión y presupuesto y asignar
técnicos y
financiamiento. recursos según las
financieros
4. Optimizar el uso de los recursos prioridades.
existentes a través de la planificación y
gestión eficiente.
Materiales y 1. Establecer relaciones sólidas con Se identifican proveedores
equipos proveedores confiables y de calidad. confiables y de calidad para
 2. Diversificar las fuentes de negociar acuerdos a largo
suministro. plazo para garantizar la
3. Mantener un inventario adecuado de disponibilidad continua de
materiales y equipos. materiales y equipos que
4. Realizar un seguimiento de las serán gestionados de manera
tendencias y avances tecnológicos en eficiente y actualizados
materiales y equipos. según las tendencias y
avances de los mismos.
1. Establecer relaciones estratégicas con Se establecen proveedores
proveedores de insumos. de insumos confiables y de
2. Evaluar y seleccionar proveedores calidad que mantengan un
confiables y de calidad. inventario actualizado del
3. Mantener un inventario adecuado de cual se gestionará el stock
insumos para evitar interrupciones en la para garantizar la
Insumos
producción. continuidad de la producción
4. Implementar sistemas de gestión de a través de sistemas de
la cadena de suministro eficientes. gestión de la cadena de
suministro para optimizar la
adquisición y entrega de
insumos.
Conocimiento 1. Fomentar una cultura de aprendizaje Al promover programas de
de información y desarrollo dentro de la organización capacitación y desarrollo
y de tecnología para mantenerse actualizado sobre las para el personal, se fomenta
últimas tendencias y avances en la el aprendizaje continuo que
industria textil. permitirá identificar y
2. Capacitar al personal en nuevas proporcionar oportunidades
tecnologías y métodos de trabajo para en nuevas tecnologías y
mejorar la eficiencia y calidad. métodos de trabajo.
3. Establecer alianzas estratégicas con Adicionalmente, se mantiene
expertos y empresas tecnológicas para informado sobre las últimas
acceder a conocimientos especializados tendencias y avances en la
 y tecnología de vanguardia. industria textil a través de
investigaciones y
participación en
conferencias y eventos
relevantes.

Cuadro de registro de producción

Productor Cantidad de Capacidad de producción Rendimiento

materia prima (unidades/m2 tela)

Pantalones

Pantalones
Tela (m2)

Camisas

Vestidos

Camisas

Vestidos
Hilo (m)

Shorts

Shorts
1 1.000 380 230 160 130 185
2 2.300 874 529 368 300 426
3 800 304 184 128 104 148 0,21 0,08 0,16 0,13
4 400 152 92 64 52 74
5 200 76 46 32 26 37
Total 4.700 1.786 1.08 752 612 870 - - - -
1

En este cuadro de registro de producción, se incluye la cantidad de materia prima,

tanto tela como hilo, en sus respectivas unidades de medida (metros cuadrados y metros).
Además, se muestra la capacidad de producción por tipo de prenda (camisas, pantalones,
shorts y vestidos) para cada productor promedio. Por último, se incluye el rendimiento, que
representa la eficiencia en la utilización de la tela para producir las unidades de cada tipo de
prenda. Este cuadro proporciona una visión general de las cantidades de materia prima, la
capacidad de producción por tipo de prenda y el rendimiento esperado para cada productor
en la empresa textil que puede suministrar la cantidad promedio de tela e hilo planteada.
 Prenda Producción mensual (unid)
Camisas 270
Pantalones 180
Shorts 150
Vestidos 220
Total 820

Especificaciones del producto demandado por el mercado

El mercado demanda prendas de vestir con amplia variedad de diseños atractivos ya

que la mujer venezolana está caracterizada por ser muy coqueta, y deben ser diseños de
prendas para climas cálidos, además debido a las condiciones económicas del país, deben
ser productos muy accesibles a bajos costos. Las especificaciones del producto incluyen
diferentes categorías de prendas, como camisetas, pantalones, vestidos y shorts en una
variedad de tallas y estilos para mujeres.

Descripción del proceso productivo y requerimientos de materias primas,

insumos, maquinarias y herramientas

El proceso productivo consta de las siguientes etapas:

1. Diseño: Se crea el diseño de las prendas, considerando las tendencias actuales y las
necesidades del mercado.
2. Selección de materiales: Se eligen las telas y otros materiales necesarios para la
producción, asegurando su calidad y disponibilidad en el mercado.
3. Corte: Se cortan las telas según los patrones de diseño establecidos, utilizando
máquinas de corte automático.
4. Confección: Se cosen las diferentes partes de las prendas utilizando máquinas de
coser especializadas.
 5. Acabado: Se realizan los acabados finales, como costuras, botones, cierres,
estampados y etiquetado.
6. Control de calidad: Se lleva a cabo una inspección exhaustiva para garantizar que
las prendas cumplan con los estándares de calidad establecidos.

Los requerimientos para el proceso productivo incluyen

Materias Primas como:

1. Telas
2. Hilos
3. Botones
4. Cierres
5. Elásticos

Insumos como:

1. Etiquetas
2. Empaques

Máquinas como:

1. Máquinas de corte automático

2. Máquinas de coser
3. Planchas de Vapor
4. Equipo de estampado

Herramientas como:

1. Agujas y alfileres
2. Tijeras, cuchillos de corte y cortadores rotativos
3. Reglas y cintas métricas
4. Lupas u otro equipo de inspección
Descripción de la tecnología, rendimiento y producción

La empresa utiliza tecnología moderna y maquinaria especializada para maximizar

la eficiencia y la calidad en la producción. Las máquinas de corte automático permiten un
corte preciso y rápido de las telas, mientras que las máquinas de coser avanzadas aseguran
una costura duradera y uniforme.

En términos de rendimiento y producción, la capacidad de producción diaria es de

aproximadamente 820 prendas. El rendimiento puede variar según el tipo de prenda y la
complejidad del diseño.

Diagrama de flujo del proceso

Costos estimados de producción

Los costos estimados de producción incluyen:

Costo
Actividad a Costo
Necesarios Unidad Requerido unitario
realizar total ($)
(unid/$)
Diseño Mano de obra - 3 30 90
Selección de Mano de obra - 3 30 90
materiales
Equipos de corte unid 2 180 360
Corte
Mano de obra - 2 30 60
Máquinas de coser unid 6 250 1500
Mano de obra unid 6 30 180
Confección
Tela m2 1.175 3 3.525
Hilo m 447 0,1 44,7
Mano de obra - 2 30 60
Plancha de vapor unid 2 80 160
Acabado
Máquina de unid 1 1250 1250
estampados
Control de Mano de obra - 2 30 60
calidad
Tasa de cambio (B.C.V. 29/06): 27,85 Bs/$

Se determina que el costo promedio de producción es 7.380$ del cual un 92% recae en
materias primas y materiales.

La empresa trabaja en su mayoría en productos destinados para ser distribuidos en

sus puntos de venta. En este caso, la producción se realiza en base a un pronóstico empírico
y se toma como insumo los históricos de ventas de cada almacén. La persona encargada de
determinar las cantidades que se van a producir (estimando 820 piezas en total, entre
camisas, pantalones, shorts y vestidos) ofrece información al jefe de producción, persona
responsable del proceso.
Proceso de planificación actual de la empresa manufacturera

- Establecimiento de los recursos disponibles (materiales, mano de obra,

maquinaria)
- Determinación de los requerimientos de producción (cantidad, tipo de
prendas, plazos)
- Elaboración del plan de producción (asignación de tareas, programación
Jefe de producción

de actividades)
- Coordinación con el departamento de compras para adquirir los
materiales necesarios
- Asignación de la mano de obra a las tareas y actividades específicas
- Supervisión y seguimiento del avance del plan de producción
- Identificación y solución de problemas o desviaciones en el proceso de
producción
- Evaluación del rendimiento y eficiencia de la producción
Gerente - Definición de objetivos y metas de producción
propietario - Análisis de la demanda y pronóstico de ventas

Materias primas: Costo de las telas, hilos, botones, cierres y otros materiales necesarios.

Mano de obra: Salarios y beneficios para los trabajadores involucrados en el proceso

productivo.

Maquinaria y mantenimiento: Costo de adquisición y mantenimiento de las máquinas

utilizadas en el proceso.

Gastos generales: Costos indirectos, como alquiler de instalaciones, servicios públicos y

gastos administrativos.
Personal encargado de la producción

El personal encargado de la producción incluye:

1. Diseñadores de moda: Responsables de crear los diseños de las prendas.

2. Patronistas: Encargados de desarrollar los patrones de corte.
3. Gerente propietario: Recibe la demanda e informa al jefe de producción con el
inventario actualizado e histórico de ventas para hacer un pronóstico de la
producción.
4. Jefe de Producción: responsable de toma de decisiones basados en demanda de la
tienda.
5. Cortadores: Responsables de cortar las telas según los patrones.
6. Costureras: Encargadas de coser las prendas.
7. Personal de acabado: Responsables de los detalles finales, como costuras, botones y
estampados.
8. Inspectores de calidad: Encargados de garantizar que las prendas cumplan con los
estándares establecidos.

Cada etapa del proceso productivo está supervisada por un supervisor de producción que
coordina las actividades y asegura la eficiencia y la calidad.

VIDEO URL

https://youtu.be/PFZL8UxYZFs