Portada de Syllabus 1-2018

SYLLABUS

Filosofía Institucional

Misión:

Ampliamos el acceso a educación de calidad global para formar personas productivas que agregan valor a la
sociedad.

Visión:

Ser la comunidad universitaria privada más influyente en el desarrollo sustentable de México.

Principios:

Poder transformador de la Educación

Creemos en la educación como principio transformador y como derecho de los seres humanos a crecer y
desarrollarse a través de ella.
Calidad Académica
Creemos en una formación académica de nivel internacional y en nuestra capacidad de llevarla a sectores con alto
potencial para aprovecharla y convertirla en factor de crecimiento personal y de movilidad social.
El Estudiante al centro
Creemos que el estudiante es el eje del quehacer en la UVM y que mientras más completa sea su experiencia en la
Universidad, más sólidas serán sus competencias personales y profesionales a partir de las cuales participará en la
mejora de su comunidad y la sociedad de México y del mundo.
Inclusión
Creemos en la pluralidad y la multiculturalidad como signos esenciales de la sociedad, por ello estamos
convencidos que los criterios incluyentes enriquecen, diversifican y abren oportunidades para todos, mientras que
las exclusiones empobrecen.
Innovación
Creemos en nuestra capacidad de creación, diseño e implantación de modalidades y escenarios novedosos que nos
permitan desarrollarnos de manera orgánica e integrada.
Mejora de procesos
Creemos en el mejoramiento permanente como base para optimizar los servicios educativos y administrativos y sus
resultados.
Efectividad
Creemos en la importancia de mantener la eficiencia y la eficacia en nuestros procesos y servicios, como sello
distintivo de nuestra gestión

Valores:

Integridad en el actuar
Realizar con rectitud -honestidad y transparencia- todas nuestras acciones.
Actitud de Servicio
Mantener la disposición de ánimo en nuestro actuar y colaborar con los demás, con calidez, compromiso,
entusiasmo y respeto.
Calidad de Ejecución
Desempeñar de manera impecable y oportuna las funciones que nos corresponden a partir de criterios de
excelencia.
Responsabilidad Social
Asumir con clara conciencia las consecuencias de nuestros actos ante la sociedad.
Cumplimiento de Promesas
Convertir en compromisos nuestras promesas y asegurar su cumplimiento.

Lema:

“Por siempre responsable de lo que se ha cultivado”

Desde hace 55 años, UVM es tierra fértil en la que se forman profesionales responsables, competentes y
comprometidos con el desarrollo sustentable. En cada uno de ellos, la labor de la universidad es sembrar semillas
que fructifican para beneficio de México.

Los 5 Pilares:

1. Mejorar la Calidad Académica

2. Cultura de Servicio y desempeño
3. Entregar una Experiencia estudiantil de valor
4. Optimizar y simplicar el modelo operativo
5. Aumentar la participación de mercado y rentabilidad

Perfil de egreso de la Licenciatura en la que se encuentra la materia a

impartir:

El egresado de la Licenciatura de la Ingeniería Industrial y de sistemas será capaz de integrar los siguientes
conocimientos, habilidades y actitudes:
Conocimientos:

a) Ciencias básicas aplicadas a la ingeniería industrial

b) Elementos y funcionamiento de sistemas de producción
c) Métodos de Optimización y control de procesos
d) Estándares de calidad en procesos industriales
e) Fundamentos y procesos de la planeación estratégica
f) Técnicas para la administración y optimización de recursos
g) Control de la producción, instalaciones y operaciones
h) Principios de planeación y administración de la cadena de suministro
i) Teóricas de estudio del trabajo
j) Propiedades de materiales e insumos para su transformación

Habilidades:

a) Gestión y administración de los recursos, insumos y procesos industriales

b) Desarrollar estudios de los tiempos de respuesta y movimientos en procesos
c) Métodos de trabajo derivados del análisis de operaciones
d) Análisis de sistemas de producción en planta que correspondan a estrategias de competitividad
e) Asegurar continuamente la calidad de procesos y productos
f) Mejora del servicio al cliente para la proyección de la empresa
g) Planeación de la producción desde una visión integral de la cadena de suministro
h) Administración de las líneas de producción considerando las necesidades del factor humano y los criterios
de seguridad, higiene, normatividad y salud.
i) Planear y controlar los procesos de producción y su impacto ambiental
j) Determinar la distribución y transporte adecuados al sistema de producción y demanda del cliente
k) Efectuar la minimización de costos a través de la implementación de nuevas tecnologías
l) Toma de decisiones encaminadas a la mejora de procesos y solución de problemas en áreas criticas

Actitudes:

a) Responsable de su trabajo
b) Cooperativo en las actividades
c) Organizado en su trabajo
d) Reflexivo en sus practica profesional con la tecnología
e) Confianza en si mismo
f) Ético en el ejercicio profesional
g) Proactivo y honesto en su despeño profesional
h) Tolerante y respetuoso de la diversidad de ideas
i) Emprendedor e innovador en el diseño de proyectos
j) Comprometido con el cuidado ambiental

Nombre de la Asignatura: Administración de materiales

 Semestre/Cuatrimestre: Septimo

I. PRESENTACIÓN

Departamento: Ingenieria Industrial y de Sistemas

Docente: Saúl Lópe Herrera

Medios de comunicación: saulin46@hotmail.con

II. ESTRUCTURA DE LA ASIGNATURA: (Estos datos se obtienen del programa analítico)

HORAS CON HORAS DE TOTAL DE

DOCENTE APRENDIZAJE HORAS A LA
INDEPENDIENTE SEMANA ESCENARIOS
ACADÉMICOS

3 3 6

Inicio de Clases: 31 de Enero del 2018

Fin de Clases: 14 de Marzo del 2018

Días y horarios de clase: Lunes 7:00 a 10:00 Miercoles 7:00 a 10:00

Vacaciones: no

Días no Laborales:

Horario de asesoría:

Descripción del Curso:

La administración de Materiales es la responsable del flujo de materiales, desde el proveedor, pasando por
producción, hasta el consumidor, es relativamente nuevo. Aunque muchas compañías han adoptado este
tipo de organización, aun hay muchas otras que no. Si las compañías desean minimizar costos totales en
esta área y proveer y alcanzar un mejor nivel de servicio al cliente, deben enfocarse en el tema de
administrar mejor sus materiales.

III. OBJETIVO GENERAL:

El estudiante reconocerá la demanda histórica para utilizarla como base en un sistema de producción para planear
la demanda futura y con esto decidir que, cuando y cuanto producir,estableciendo sistemas de control a través de
diferentes modelos que faciliten la optimización de control de materiales.

I. .CONTENIDO SINTÉTICO
UNIDAD Y TEMAS OBJETIVO PARTICULAR
1. Introducción a la producción y control Conocer los principales metodos de control de la produccion y
de inventarios de inventarios

1. Administración de la demanda Conocer los prinicipales metodos para la administracion de la

demanda

3. Sistemas de inventarios Conocer los princiapales metos de sistemas de inventarios

4. Modelos determinísticos para el Conocer los principales Modelos determinísticos para el

control de inventarios control de inventarios

5. Modelos dinámicos y Conocer los principales Modelos dinámicos y estocásticos

estocásticos para la planeación y el para la planeación y el control de inventarios
control de inventarios

6.- Control de materiales Conocer los principales metodos de Control de materiales

II. ACTIVIDADES POR TEMAS:

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
INDEPENDIENTE (declaradas en la planeación RECURSOS Y
UNIDAD TEMA didáctica, puede apoyarse en el Compendio de
Estrategias de Enseñanza para diversificar las CRITERIOS DE ENTREGA
tareas)
1.1 Conceptos
1.- Introducción Elaborar un mapa mental de los conceptos Liga de cuestionario
básicos de
a la producción inventarios basicos de inventarios
Red académica:
y control de 1.2 Administración - Elaborar un resumen sobre control de
inventarios y control de los Softaware para mapa
inventarios y la Importancia de los
inventarios inventarios en la cadena de suministro. mental
1.3 Importancia de - Elaborar un mapa conceptual sobre el
los inventarios en inventario como activo.
la cadena de - Elaborar un resumen sobre métricas
suministro eficiencia en control de inventarios
1.4 El inventario
como activo
1.5 Productividad y
desempeño en el
manejo de las
existencias
1.6 Métricas de la
 eficiencia en la
gestión de los
inventarios

2. 2.1 Desarrollo de
Lectura de informacion sobre cultura enfocada en Lectura en un documento
Administración una cultura
de la demanda enfocada en el el cliente
cliente Determinar los atributos más importantes.
2.2 Segmentación
de la demanda Entregar reporte
2.3 Principios de la
planeación de la
demanda Tipos de incertidumbre Elaboracion de mapa
2.4 Administración
mental
de la incertidumbre
2.5 Matriz
producto-proceso
2.6 Planeación de Exposición sobre desempeño
la demanda para
diferentes visiones
2.7 Desagregar la
demanda
2.8 Medición del
desempeño

3. Sistemas de 3.1 El enfoque de

Presentación sobre sistemas de inventarios Cañon
inventarios sistemas
3.2 Responder a Laptop
las preguntas
¿Qué? ¿Cuánto? y
¿Cuándo?
3.3 Tipos de
inventario
3.4 Clasificación
de los inventarios
3.5 Los costos en
los sistemas de
inventarios
3.6 Sistemas
tradicionales de
resurtimiento
3.7 El enfoque
“just in time”
3.8 El concepto de
nivel de servicio

4. Modelos 4.1 Demanda

Desarrollo de investigacion sobre Modelos Internet
determinísticos Independiente
para el control 4.2 El tiempo de determinísticos para el control de inventarios
de inventarios abastecimiento
(lead time)
4.3 Análisis de
sensibilidad de la
demanda
4.4 El efecto látigo
 (bullwhip)
4.5 Demanda
dependiente
Temas y subtemas
4.5.1 MRP
4.6 Programación
lineal
4.7 Métodos
heurísticos
5. Modelos 5.1 El modelo
Presentación sobre Modelos dinámicos y Cañon
dinámicos y dinámico básico
estocásticos 5.2 Procesos estocásticos para la planeación y el control de
Laptop
para la estocásticos inventarios
planeación y el 5.3 Modelos
control de estocásticos
inventarios 5.4 Cadenas de
Markov
5.5 Identificación
del riesgo
5.6 El heurístico
de Silver-Meal
5.7 Simulación
Monte Carlo
5.8 Elementos de
optimización
Lagrangiana
6. Control de 6.1 Tipos de
Investigacion sobre control de materiales Internet
materiales bienes
6.2 Aspectos
tangibles e
intangibles de los
bienes o
materiales
6.3 Obsolescencia
6.4 Identificación
de los materiales
6.5 Sistemas de
identificación
automática
6.6 Sistemas de
localización y
colocación de los
materiales

III. EVALUACIÓN
Criterios de evaluación:

Se toma en cuenta las actividades requeridas en la plataforma con un valor del 40%, 10 % los trabajos
encargados y un 50% la evaluación en línea de la materia.

Porcentaje Global:

(Puntaje que se asignará a las actividades de la clase, por ejemplo)

Rubro Porce
 ntaje
(%)
A. Asistencia 10

B. Tareas, 10
Lecturas y
revisión de
proyectos
C. Entrega de 30
Proyectos
D. Examen 50
parcial

Fechas de evaluaciones parciales:

Se realizara una evaluacion continua cada semana donde se toma revisa la entrega de las evidencias en la
plataforma, además del examen en línea que se llevará acabo el dia 14 de marzo

Parcial Fechas
Primero
Segundo
Tercero 14 de Marzo

Protocolo de exposiciones y metodología para la entrega de trabajos:

Las presentaciones deben ser con vestimenta formal, la diapositivas de la presentación mo debe exceder
los 6 renglones de texto y queda prohibido leer.

Proyectos*:

Los proyectos deben presentarse en tiempo y forma

Visitas y/o Prácticas de campo:

(En el caso de que se tengan planeadas visitas o prácticas fuera de la universidad, describir objetivo,
lugares y fechas tentativas).

IV. Bibliografía
BÁSICA:

1. "Administración y Dirección Técnica de la Producción". Elwood S. Buffa. Editorial Limusa-

Wiley, S. A. México 1972.
2. "ControldelaProducción".JamesH.GreeneEditorialDiana,México1971.
3. "Control de la Producción". Procedimiento Cuantitativo. John E. Biegel, Herrero

Hermanos, Sucesores, S. A. Editores. México 1972.

COMPLEMENTARIA:

"Planeación y Control de la Producción"'. Robert H. Bock y William K. Holstein.

Editorial Limusa-Wiley. México 1966.

"Production Management". Raymond R. Mayer. McGraw-Hill Book Company

Second Edition. 1968.

"El Gerente de Compras y sus Funciones". Victor H. Pooler Jr. Editorial Limusa-

Wiley, S. A. México 1971.

Bibliografía WEB

Recursos Tecnológicos del Curso

(Escribir el nombre del software a utilizar, dirección de la página web, o del sistema de gestión del
aprendizaje que se utilizará, si es el caso).

*Toda Actividad de Aprendizaje Independiente, tendrá que ser elaborada con base en la “Guía para la
elaboración de documentos académicos UVM y el Compendio de Estrategias de Aprendizaje” así como
alinearse a las rúbricas entregadas por el docente.