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Michel Pastoureau
Notas preparadas por Jorge Ponce Dawson, en Galapagar en enero y febrero de 2019 Página 1
Club de Lectura y Debate Galapagar Los colores de nuestros recuerdos
Michel Pastoureau
Debate 1/2: Viernes 11 de Enero de 2018 (Desde el principio hasta página 126 inclusive)
Debate 2/2: Viernes 25 de Enero de 2018 (Desde página 127 hasta el final)
Michel Pastoureau, nacido en París el 17 de junio de 1947 (71 años), es un historiador francés
especializado en historia medieval, y conocido por sus estudios sobre el color.
Pastoureau estudió en la École Nationale des Chartes de archivos y bibliotecas, y se graduó en
1972 con una tesis sobre el bestiario heráldico en la Edad Media. Trabajó, como archivista y
paleógrafo, en el departamento de monedas, medallas y antigüedades de la Biblioteca Nacional
de Francia hasta 1982.
Desde 1983 ocupa la cátedra de Historia de la simbólica occidental —Chaire d'histoire de la
symbolique occidentale—, y es director de estudios de la École Pratique des Hautes Études de
la Sorbona. Es vicepresidente de la Académie internationale d'héraldique (Academia
Internacional de Heráldica) 1 y presidente del comité de la Société française d'héraldique et de
sigillographie(Sociedad Francesa de Heráldica y Sigilografía).2 Cuando recibió un doctorado
honorario de la Universidad de Lausanne3 en 1996, fue descrito como un eminente estudioso
que ha realizado contribuciones radicales en múltiples disciplinas.
Michel Pastoureau ha publicado numerosos libros, que incluyen varios trabajos incisivos sobre la
historia de los colores —Azul: historia de un color; Negro; Diccionario de los colores; Breve
historia de los colores.
También ha trabajado sobre símbolos, con El oso: historia de un rey destronado; o sobre el
significado del santoral (Guía iconográfica de la Biblia y los santos). Destaca, pr encima de ellos,
el extenso Una historia simbólica de la Edad Media occidental, que es el resultado de 30 años de
enseñanza especializada.
También ha escrito sobre los caballeros de la Mesa Redonda y sobre emblemas y heráldica, así
como sigilografía y numismática, donde una vez más encontramos una mirada complejamente
sociológica.
Con Les couleurs de nos souvenirs (Los colores de nuestros recuerdos), ganó en Premio Médicis
de 2010.
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LA INDUMENTARIA
Sus recuerdos del chaleco amarillo de André Breton, el escritor y padre del surrealismo y amigo de su
padre. De allí que MP confiesa que siempre asocia el surrealismo con el amarillo de aquel chaleco,
pero se pregunta también si ese amarillo existió o lo ha creado su memoria…
MP cuenta como a los 40 años se interesó por el estudio de las rayas en la moda, y que culminaron
son su libro “Las vestiduras del diablo: breve historia de las rayas en la indumentaria”, publicado en
1991. Su tesis es que hasta el siglo XVIII las rayas siempre tuvieron una connotación negativa, incluso
diabólica, y es recién en ese momento cuando surgen las rayas “buenas”, sobre todo en ropa de
niños y deportiva. La moda de la ropa de marinero con rayas horizontales en los niños, que a él le
trae malos recuerdos por la anécdota con un guardia de los Jardines de Luxemburgo, que lo amenazó
con cárcel a él y su abuela por haber pisado el césped (y tenía sólo 5 años). Desde entonces no quiso
usar nunca más la ropa de rayas horizontales.
PREGUNTAS:
¿Por qué estar rayado significa estar mal de la cabeza?
¿Por qué a los presos les ponían trajes de rayas?
La invitación a una boda en 1960, a la que tuvo que acudir con una americana azul recta, demasiado
clara para los gustos de la época que valoraban el azul marino como el color más distinguido. MP
confiesa que es a esa edad, alrededor de los 13 años, cuando adquiere una hiper sensibilidad
cromática, que lo acompañará toda la vida. Más adelante MP escribió un libro sobre el azul marino,
que fue una evolución de los trajes negros y que se produjo a fines del S. XIX, principios del XX. El azul
marino se convierte en el color dominante de los que llevan uniforme entre 1880 y 1960. La
americana azul marino se convierte en el símbolo más patente de esta revolución.
Pantalones subversivos
La anécdota de las 2 compañeras de instituto a la que no dejaron entrar a la escuela por usar
pantalones rojos en un día de invierno. MP explica las motivaciones “morales” de dicha restricción,
porque atentaba contra las “buenas costumbres”. El rojo y su asociación transgresora, no
encontraban lugar en la vida cotidiana de los primeros 60.
PREGUNTA:
¿Cuál es la prenda de vestir más colorida que fuiste/eres capaz de ponerte?
Un cierto azul
El blue jean y su explosión como una suerte de uniforme de los ‘60s. Las distintas significaciones de
sus variaciones de color. En esos años, el vaquero azul demasiado oscuro se asociaba con gente
mayor y pueblerina… El uso de la indumentaria como herramienta de clasificación social.
De la vestimenta al mito
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La historia del vaquero. Como Levi Strauss (en la foto) llega a San Francisco en 1853 con una gran
cantidad de lona para carpas, con la intención de venderlas, pero al no lograrlo decide hacer
pantalones muy resistentes para los trabajadores. Y se convierte en un éxito rotundo. Entre 1860 y
1865, decide reemplazar esa tela demasiado rústica y difícil de trabajar por denim, un tejido
importando de Europa y teñido únicamente de azul índigo. Nace el blue jean. El término jean es una
derivación fonética del término ítalo-inglés genoese (de Génova), de dónde provenía el denim.
El desteñido de esta tela fue una de las claves de su éxito. Un color inestable, que evoluciona con el
tiempo y el uso. Con el tiempo el vaquero se generalizó y dejó de ser una indumentaria de trabajo.
Entre 1950 y 70, una parte importante de la juventud comenzó a llevar vaqueros, convirtiéndose en
un símbolo de juventud, y también de contestación y revuelta. En los 80 muchos jóvenes
comenzaron a apartarse del vaquero.
MP concluye que una prenda azul nunca puede ser subversiva, y considera al vaquero como una
indumentaria de masas con características de neutralidad a la vez que andrógina.
MP dice no recordar los colores de su ropa interior. Si recuerda lo de los catálogos de ropa interior
femenina que era un modo de ver fotos de mujeres semidesnudas “sin necesidad de esconderse”.
Dominaban los colores pastel en una gama variada.
MP indica que durante siglos en Europa toda la ropa interior era blanca o no se teñía, por razones
prácticas, higiénicas y morales. Luego entre mediados del S.XIX y el XX fueron tomando color, hasta
llegar a la hoy día en el que todos los colores son admitidos. A fines del s XX se generalizó el uso de
ropa interior femenina de color negro, hasta ese momento muy poco usado. MP se pregunta si
queda algún color que represente el erotismo o todo ha sido barrido por el mercantilismo. El piensa
que no.
PREGUNTA:
¿Qué colores prefieres para tu ropa interior?
MP destaca el gusto burgués de los 60’s, basado en una gama de “colores neutros de buen tono” y
con normas para evitar la falta de gusto. Prioridad a los colores azules, claros y oscuros, y los tejidos
lisos o con líneas ligerísimas casi imperceptibles. Leer frase central en página 44.
Beis Mitterrand
MP recuerda a Mitterrand por el color horrible de una americana clara que solía usar.
La ropa de tallas grandes y los colores que “adelgazan”. La experiencia personal de MP con la
obesidad y sus dificultades para encontrar ropa adecuada.
En el metro londinense
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PREGUNTA:
¿Cuánta libertad tienes a la hora de elegir colores para vestirte? ¿Te animas con todos? ¿Hay
colores buenos y malos?
LA VIDA COTIDIANA
La farmacia de mi madre
MP cuenta la historia de un compañero de los boy scouts, Philippe, que no pudo hacer un viaje con
todo el grupo a Suiza dado que el funcionario de la oficina para hacerse el DNI rechazó la foto que
presentó porque era a color, por lo cual no era “reglamentaria”. El blanco y negro tuvo durante
mucho tiempo una prevalencia a la hora de representar lo legal, lo preciso, lo serio, mientras la foto
color se asociaba a una cierta banalidad, al ocio, al exceso, a lo pintoresco. MP indica que el debate
entre el dibujo y el color se remonta al siglo XV, y que él se suma a estos últimos, los defensores del
color .
Máquinas de golosinas
MP confiesa que fue un niño goloso que hasta la adolescencia consumió muchísimas golosinas. Que
diariamente en el viaje en metro a la escuela se compraba unos caramelos de mandarina en una
máquina expendedora que él siempre recordó como naranjas. Hasta que tuvo acceso a fotos de
archivo y vio que las máquinas no tenían ese color… ¿Un engaño de la memoria?
PREGUNTA:
¿Cómo influye el color en tus decisiones de compra?
Según MP, lo más importante para la elección de un coche es su color . Sin embargo, los primeros
coches carecían de variedad cromática: Henry Ford diseñó y vendió el Ford T en exclusivo color negro
por razones de moralidad. Hoy día hay más diversidad, pero se ve muy limitada por los plazos de
entrega y la disponibilidad. Los criterios de selección se ven condicionados por cuestiones puramente
culturales: los colores vivos son de conductores excéntricos y provocadores, un coche rojo es de
alguien al que le gusta la velocidad, blancos y amarillos son más femeninos, un coche verde es más
juveniles, los coches marrones, mostaza o naranja son de mal gusto, los coches grises son sobrios y
elegantes…
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PREGUNTA:
¿De qué color prefieres los coches? ¿Por qué?
Gris
MP recuerda su experiencia de visita a Alemania del Este en 1981 y la supremacía de los grises y
marrones como color general. Todo era taciturno. Destaca un color que le pareció emblemático en el
metro de Berlín y de otras ciudades, una suerte de mezcla entre el marrón, el gris y el violeta con un
ligero eco amarillo verdoso. Un color horroroso según recuerda
PREGUNTA:
¿Por qué asociamos el gris a la tristeza?
¿Con qué color asociarías a Galapagar? ¿Y a Madrid? ¿ Y a España?
Billetes de metro
El metro es un lugar donde el color cobra enorme importancia como factor de orientación y
señalización. MP cuenta hubo un tiempo en metro de París en los que había un Bono Amarillo,
impreso sobre cartón de dicho color. Pero luego comenzaron a hacerlos sobre cartón verde,
manteniendo el nombre de Bono Amarillo… MP relata que es bastante habitual la diferencia entre el
color real y el color nombrado, lo que reafirma la condición de convención que tienen los colores. El
ejemplo de las etiquetas de color del vino (blanco, rojo, negro) que no se corresponden a los colores
reales que tiene, pero que le dan una dimensión poética y simbólica desde sus orígenes.
PREGUNTA:
¿Con qué color prefieres rellenar tu copa?
¿Rojo o azul?
En un momento dado, los asientos del RER en Paris se retapizaron en 2 colores, rojos y azules. Según
MP, la gente evitaba sentarse en los asientos rojos... Hoy la distinción de color se ha perdido con el
desgaste y la suciedad.
Semáforos tricolores
La producción de productos industriales en la segunda mitad del siglo XIX y las primeras décadas del
XX muestra una limitación cromática que no se condice con las posibilidades de la técnica de la
época. La gama de colores de dichos productos se limita a negros, grises, blancos o marrones. MP
explica que se debía puramente a razones morales. No se podía producir en masa productos de
colores vivos porque se consideraban indecentes... En muchos casos se aducían motivos científicos
para avalar el uso de dichos colores, por entenderse como más neutros y funcionales.
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El problema de la producción industrial masiva es que le cuesta seguir las tendencias muy variables
de modas y tendencias, y termina decantándose por soluciones más neutras. Cuando logra salirse, lo
hace a fuerza de producir objetos excesivamente caros y en pequeña escala de producción. De allí el
título de este capítulo.
Comerse el color
PREGUNTA:
¿Qué color le atríbuirías a tu vida cotidiana?
En el taller de un pintor
MP cuenta como lo influyó en su gusto por los colores la existencia de varios pintores en su familia
por parte de madre, así como el círculo de amigos pintores surrealistas de su padre. Entre estos
últimos, destaca a Marcel Jean (1900-1993), al que solía visitar en su atellier y que le regalaba los
pomos de pintura usados.
MP cuenta acerca de la biblioteca de 15.000 libros que tenía su padre, principalmente enfocada al
arte, y un libro que le resultaba muy curioso, "La historia de la pintura francesa", de Louis Dimier.
Este libro se dividía en dos tomos, el primero de ellos titulado " De los orígenes al retorno de Simon
Vouet de Roma". De repente un pintor de importancia menor cobraba relevancia al asumir el papel
de pintor entre dos tomos...
PREGUNTAS:
¿Cuál es tu película favorita?
¿Prefieres el cine en blanco y negro o en color?
En salas oscuras
MP relata en este apartado la historia del cine en cuanto al color. Él es un defensor del blanco y
negro, y considera que las mejores películas son todas en blanco y negro, destacando como su
preferida "Cuentos de la luna pálida de agosto" (1953) de Kenzo Mizoguchi. (Ver en pag. 94 su listado
de películas favoritas)
Ivanhoe
MP dice hay una película en color, "Ivanhoe" de Richard Thorpe, rodada en 1952, que influyó en su
vida al impulsar su interés por la Edad Media y la Heráldica. Y esta influencia él la atribuye a la fuerza
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del color en la película, llegando a decir que para él la Edad Media es color. La película la vio 5 o 6
veces durante unas vacaciones en Bretaña cuando tenía 8 años y lo marcó para toda su vida.
Concluye el apartado haciendo una reseña sobre Walter Scott, autor del libro Ivanhoe a principios del
S XIX, cómo se hizo millonario con su éxito de ventas, y como terminó luego arruinado a causa de sus
malas dotes empresariales.
Vocales
Capítulo dedicado al soneto de Rimbaud del mismo nombre, escrito en 1871 cuando tenía 17 años, y
en el cual asigna un color a cada vocal (A negra, E blanca, I roja, O azul, U verde)
MP conoció el poema en el instituto cuando un profesor lo hizo leer y pidió a cada alumno que
hiciese su propia asociación. Ninguno coincidió con la de Rimbaud. Sin embargo, hubo gran
coincidencia en considerar la A como roja. Su propia asociación, que mantiene hasta hoy día, es A
roja, E azul, I amarilla, O blanca, U azul o verde. Al final, MP se plantea cuáles serían los colores de las
consonantes.
PREGUNTA:
¿Qué colores le atribuirías a cada vocal?
El rojo y el negro
MP trae a colación la novela de Stendhal " El rojo y el negro" escrita en 1830, y analiza los varios
significados posibles de su título. Concluye indicando que en esa época en Inglaterra eran comunes el
uso de colores en los títulos, por la fuerza que logran transmitir.
PREGUNTA:
¿Por qué hay nombre de colores para mujeres, pero no para hombres?
MP cuenta que tuvo en su vida dos ocasiones de actuar como asesor en la realización de películas. La
primera de ellas para una del director Eric Rohmer, "Perceval", que transcurría en la Edad Media. El
aportó asesoramiento en cuanto a colores propios de la época para la indumentaria y datos
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heráldicos. Sin embargo, al estrenarse (en 1979) se percató de que ninguna de sus recomendaciones
se había tenido en cuenta.
Su segunda colaboración fue en la película "El nombre de la rosa" basada en el libro de Umberto Ecco
y dirigida por Jean-Jacques Annaud. En el último momento, vio que iban a grabar una escena con
cerdos rosa cuando en aquel entonces sólo existían los cerdos negros, grises, marrones o con
manchas... Como no daba tiempo, lo resolvieron pintando a los cerdos...
MP cuenta que su padre frecuentaba mucho a Dalí, aunque él nunca lo conoció personalmente. Dice
que nunca le atrajo su obra especialmente, sin embargo, le atrajo mucho su libro "50 secretos
mágicos para pintar", en el que Dalí realiza una tabla de calificaciones de los más reconocidos
pintores de todos los tiempos, incluyéndose a sí mismo. Dalí valora fundamentalmente a Vermeer,
Rafael y Velazquez. En su disputa personal con Picasso se otorga mejores calificaciones. Como peores
pintores, señala a Mondrian y Meissonier.
MP coincide con Dalí y con muchos otros críticos en escoger a Vermeer como el mejor pintor de
todos los tiempos. En particular escoge su cuadro La callejuela como su mejor obra.
MP destaca que la paleta de pigmentos de Vermeer es la propia de la época, pero su singularidad
reside en la paleta óptica al hacer un uso magistral de la luz. A continuación, hace una relación de los
colores principales de su paleta (ver párrafo final en pág. 115)
MP denuncia la ausencia del color en la que caen los historiadores de la moda o de la pintura, dando
prioridad al dibujo y a las imágenes en blanco y negro cómo más serias y científicas. A continuación,
relata la controversia histórica entre los defensores de la línea y el dibujo, y los defensores del color.
Muy rápidamente MP comprendió que su intención de hacer una historia de los colores era y es un
trabajo prácticamente imposible. Los colores se ven afectados por el paso del tiempo de un modo
considerable, y además varían según las condiciones de iluminación. MP denuncia el positivismo
equivocado muy difundido de intentar recuperar los colores originales de cuadros o edificios, y la
eliminación de matices y condiciones variables de iluminación que produce la reproducción
fotográfica del arte y ahora su digitalización.
Preguntas
¿Cuál es tu pintor favorito?
¿Qué color predominaría en tu autorretrato ideal?
El portero y el árbitro
En el futbol, el portero es un espíritu libre con libertad de color. MP cuenta como de pequeño lo
destinaban a la portería. Por su parte los árbitros iban originalmente de negro como símbolo de
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autoridad (igual que los jueces) hasta que en fechas muy recientes se han ido abriendo a diversidad
de colores. Según MP, esta incorporación del color les ha hecho perder autoridad…
La bici amarilla
Con 13 años, su padre lo llevó a comprarle una bicicleta. Pero al verla toda amarilla la rechazó y no
hubo forma de que la aceptase. Para MP, por encima de toda consideración, lo fundamental en una
bicicleta es su color. Su color favorito es el verde y su color odiado el violeta.
MP cuenta los orígenes del maillot amarillo para distinguir al que encabeza el tour de Francia, y que
se debe a que amarillo era el color del papel del periódico L’Auto que organizaba la carrera. Cuenta a
su vez que en la escala de gustos europea de colores, el amarillo ha estado siempre en última
posición, siendo el orden habitual de más valorado a menos valorado el siguiente
1) Azul
2) Verde
3) Rojo
4) Blanco
5) Negro
6) Amarillo
MP cuenta que el amarillo era valorado en la antigüedad clásica, pero se devalúa en la edad media al
pasar a asociarse a los traidores. En la edad moderna se convierte en símbolo de lo enfermedad. Tras
la primera guerra mundial, es un color que no goza de buena reputación entre las clases populares
(Nota JP: en Andalucía el amarillo trae mala suerte)
En las banderas no cuentan los colores sino la idea de los mismos. Eso ha permitido que los colores
de las mismas cambien de matiz con el tiempo. MP cuenta el caso del verde en la bandera italiana,
que fue progresivamente aclarándose a mediados del SXX. También respecto al azul de la bandera
francesa, que siendo originalmente muy oscuro fue también aclarándose durante el siglo pasado.
Sólo los países más jóvenes definen el color de su bandera de un modo preciso (Uruguay, Israel,
Qatar, Bahrein)
MP destaca la indumentaria ciclista (maillots) de fines de los ’50, que era de colores puros, lisos,
mate, con un estilo casi heráldico. Critica su evolución más reciente hacia indumentarias multicolor
plagadas de publicidad.
MP cuenta la elección de colores para los envases de los primeros yogures danone, y el uso del azul
para la tapa de los de vainilla, una elección que no responde al color natural y que se hace por
eliminación en relación a los demás gustos. Otro ejemplo que da es el de la elección de color de los
anillos que representan a cada continente en la bandera olímpica. Todos tienen un cierto sentido,
pero el verde asignado a Oceanía es, según MP, por eliminación.
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MP compara la elección de escala de colores que se hace en las pistas de esquí y en el yudo para
representar la mayor o menor dificultad en el deporte, escalas que difieren por razones culturales y
geográficas, pero que MP teme puedan verse homogeneizadas por culpa de la televisión y la
globalización, “temibles máquinas de pulverizar tradiciones y culturas”.
El rosa y el naranja
El cambio de color del equipo de rugby parisino Stade Francais, que al hacerse profesional adoptó el
rosa. La contradicción llega cuando el sponsor del equipo es la empresa Orange, y se ve su enorme
logo Orange impreso sobre las camisetas rosa.
MITOS Y SÍMBOLOS
Caperucita roja
La tríada clásica de colores y su uso en los cuentos clásicos. El ejemplo de Caperucita Roja. Las
explicaciones simbólicas, psicoanalíticas, históricas y semiológicas.
MP cuenta que hizo la secundaria con orientación clásica, que se indicaba con el color azul, en
contraposición a la orientación moderna, que usaba el rojo. Su materia favorita era el latín, y lo sigue
siendo.
Descubrimiento de la heráldica
El gato negro
El gato negro como símbolo del mal, aunque sus padres tenían uno muy bueno :)
Supersticiones en verde
El verde como color de la mala suerte. ¿Por qué? Para MP se trata de su color favorito.
Doblar el pabellón
Ajedrez
Historia del color del ajedrez, sus comienzos con piezas rojas y negras y tablero sin color, sólo líneas.
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Wittgestein echaba de menos la falta de una teoría de la armonía de los colores. MP lo refuta
diciendo que los blasones ya implicaban unas reglas de armonía.
Un regalo americano
El regalo que le hizo una tía abuela que vivía en EEUU: un portaminas de cuatro colores que lo marcó.
MP destaca la menor señalización cromática de los EEUU comparados con Europa.
MP confiesa su aversión al color oro, algo que atribuye al recuerdo de una vieja severa y arpía de su
niñez, abuela de un amigo de la escuela, que iba cargada de alhajas de oro.
Preferencias y encuestas
El Europa se impone el azul como color más apreciado. Sin embargo, en Japón es el blanco y en China
es el rojo. La valoración de los colores es cultural.
LAS PALABRAS
El marrón y el beis
Ortografía y gramática
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El color de lo incoloro.
El azul griego
El por qué los griegos no tienen términos más específicos para referirse al color azul.
La globalización y la digitalización nos conducen a una suerte de mundo en blanco y negro, sin
matices…
Por qué este libro no incluye imágenes. Los 3 órdenes del color: concepto, palabra y materia. El
concepto transmite más la idea de un color que el propio hecho de verlo.
El color es un concepto cultural. Primero fue forma y materia, después luz, y por último sensación. La
historia de los colores: primero 3, luego 6, luego 5 complementarios que se añaden…
-FIN-
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