Laboratorio de Sistemas Térmicos - Escuela de Ingenierı́a Mecánica

Universidad Industrial de Santander

I Semestre Academico de 2021

Conducción de calor en estado transitorio

Validación del método de capacitancias concentradas
Fechas de Entrega: 28/02/2022 - 07/03/2022

En esta guı́a se presentan las directrices a seguir para la práctica de conducción

de calor en estado transitorio. En esta práctica de laboratorio el estudiante debe
desarrollar competencias para comprender el proceso de calentamiento de diferentes
probetas sólidas. Para ello los datos experimentales levantados durante la práctica
servirán para validar los diferentes modelos teóricos de conducción en estado
transitorio: sistemas de capacitancia concentrada y sistemas multidimensionales.

1. Introducción - Evaluar el efecto del caudal de agua sobre el proceso de

La difusión de calor a través de materiales sólidos
es un fenómeno que puede ser modelado matermáticamente
con diferentes métodos dependiendo de la distribución de
temperaturas que se presente en su interior. Cuando se desea
estudiar el proceso de calentamiento de un objeto sólido que
se expone a un fluido, se deben tener en cuenta los parámetros
dimensionales asociados al cuerpo (x,y,z) ası́ como el tiempo en
el cual será evaluado. De esta manera, es posible plantear una
función de la temperatura T = f (x, y, z,t) 1 .
Para algunos sistemas, las propiedades del cuerpo sólido y del
fluido permiten realizar una simplificación de la función T =
f (x, y, z,t). Uno de esos modelos es el de capacitancia concentrada,
que considera que el proceso de calentamiento de los cuerpos es
homogeneo a lo largo de todo el sistema, y donde se minimizan
las variaciones de temperatura asociadas a la posición 1 . En estos
sistemas la temperatura del cuerpo sólo dependerı́a de la variable
tiempo T = f (t), ver Equación 1.
T (t) − T∞ −hAs t
θ= = e ρVcCp = e−bt = e−FoBi
Ti − T∞
Para verificar la exactitud y limitaciones de este modelo de
conducción de calor en estado transitorio, se realizarán una serie
de experimentos en donde se monitoreará el la variación de
temperatura de tres probetas de diferente composición (acero,
bronce y plástico UHMW). Para cada una de ellas se levantaran
los datos experimentales de la temperatura como función del
tiempo y se compararán los resultados con los valores teóricos
que debe entregar el modelo de sistemas concentrados.
1.1. Objetivos
- Comprender el fenómeno de transferencia de calor
en estado transitorio mediante el calentamiento de diferentes
probetas sólidas en un banco experimental.
- Evaluar el efecto de las propiedades de los materiales en el
proceso de calentamiento de las probetas.
calentamiento de las probetas.
- Evaluar el efecto de los números adimensionales de Biot y
Fourier en el proceso de calentamiento de las probetas.
- Validar los modelos teóricos de transferencia de calor
por conducción en estado transitorio (modelo de capacitancia
concentrada y de sistemas multidimensionales) y evaluar sus
limitaciones.
2. Materiales y Método
2.1. Materiales
El banco de pruebas presentado en Figura 1 permite verificar
el proceso de calentamiento de las probetas sólidas de diferente
composición. Para ello, agua que de estar a una temperatura
estable en el interior de un tanque, se hace circular a través de las
probetas que están ubicadas en un recipiente cilı́ndrico. El control
de la temperatura del agua se realiza mediante una resistencia
eléctrica, un agitador y un controlador industrial. Los datos de
temperatura de las probetas son levantados mediante un sistema
(1) de adquisición de datos consituı́do de una placa Arduino UNO y
termopares tipo K. A continuación se presentan los componentes
principales del banco:
- Tanque de almacenamiento de agua.
- Resistencia eléctrica de alta y media potencia para el
calentamiento y control de temperatura.
- Agitador mecánico.
- Bomba centrı́fuga y accesorios (válvulas, mangueras y
tuberı́as).
- Recipiente cilı́ndrico donde serán colocadas las probetas.
- Probetas cilindricas con las mismas caracterı́sticas
geométricas pero de diferente composición, ver Figura 2. El
diámetro de las probetas es de 2,54 mm, la longitud de 12 cm
y el diámetro interno del recipiente donde son colocadas las
probetas es de 10,5 cm.
- Válvula de bola para el suministro de agua al recipiente.
- Placa Arduino UNO con cable de datos.

Laboratorio de Sistemas Térmicos - Prof. Diego Luis Franco Jácome Práctica No.1 - Termometría |1

Fig. 1 Banco de pruebas de conducción de calor en estado transitorio.
Fig. 2 Probetas cilı́ndricas de análisis: bronce (izquierda), plástico
UHMW (centro) y acero (derecha).
- Protoboard y cables para conexión (jumpers).
- Dos termocuplas tipo K junto con los módulos MAX6675.
- Computador con Python 3.6.
2.2. Procedimiento experimental: condición de operación
normal
En la Figura 3 se presenta un diagrama esquemático del
banco para la evaluación del fenómeno de transferencia de calor
por conducción en estado transitorio en probetas de diferente
composición. A continuación se presenta una descripción del
procedimiento necesario para la toma de datos durante el
calentamiento de las diferentes probetas:
Fig. 3 Diagrama esquemático del banco de pruebas para la evaluación
del fenómeno de conducción en estado transitorio en probetas de
diferente composición.
- Llenar el tanque de almacenamiento de agua hasta el nivel
indicado en el tanque. El agua siempre debe cubrir la totalidad
de las resistencias eléctricas para evitar su sobrecalentamiento.
2| Práctica No.1 - Termometría
- Encender el switch principal del banco de pruebas y definir
en el controlador del banco la temperatura de control a la cual
se desea mantener el agua (recomendado una temperatura de
45◦ C).
- Encender la resistencia eléctrica para iniciar el calentamiento
del agua. Esto debe realizarse con el agitador simultaneamente
encendido para garantizar una homogenización de la
temperatura del agua.
- Realizar la conexión de los módulos MAX6675 y termopares
tipo K a la placa de adquisición Arduino UNO. Los termopares
deben introducirse en el interior de las probetas para sensar su
temperatura.
- Cargar el código o script a la placa Arduino y verificar
mediante el monitor serial si las lecturas de temperaturas son
coherentes.
- Cerrar el monitor serial de Arduino y el programa Arduino IDE
para liberar el puerto serial y ası́ poder acceder a este mediante
el script de Arduino.
- Abrir utilizando programa jupyter notebook el archivo Reading
Arduino static plot.ipynb
- Una vez alcanzada la temperatura de control se debe encender
la bomba para que el agua circule por el recipiente donde se
colocaran las diferentes probetas.
- Una vez el agua esté circulando de manera estable, se debe
medir el caudal del agua caliente a través del recipiente. Para
ello se calculan los tiempos y las masas correspondientes de
agua depositada en el una jarra plástica. Esta medición debe
repetirse mı́nimo tres veces para minimizar las incertidumbres en
la medida.
- Una vez registrados los caudales, se debe ejecutar el script
para la toma de temperaturas con un tiempo de muestreo de un
dato por segundo. Apenas se inicie la adquisición de datos se debe
colocar la primera probeta durante el periodo de tiempo definido
en el script. Para el acero y el bronce se sugiere un tiempo mı́nimo
de 5 minutos. En el caso del plastico UHWM se sugiere un tiempo
mı́nimo de 12 minutos.
- Las probetas deben ser colocadas en el interior del recipiente
garantizando que el flujo de agua sea longitudinal.
- Verificar que el comportamiento de la temperatura medida
por los termopares sea coherente y no presente oscilaciones
desproporcionadas. Alteraciones en la temperaturas excesivas
puede ser una evidencia de un problema en la medición.
- Una vez se concluya la medición de temperaturas
durante el tiempo estipulado, se debe guardar el archivo .csv
correspondiente en un directorio del computador.
- Una vez concluı́do el primer experimento con la primera
probeta, se procede a repetir las mediciones con las demás
probetas.
- Cuando se concluyan todas las mediciones para la primera
condición de flujo se debe alterar el caudal de agua que circula
por el recipiente y repetir las mediciones para cada probeta.
3. Resultados y discusiones
Los datos de la evolución de las temperatura de las probetas
medidas, deben ser utilizados para verificar la exactitud del
modelo teórico de la conducción de calor de capacitancias
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concentradas. Para ello será necesario realizar las curvas de
temperaturas contra tiempo, donde se muestren para cada una
de las probetas los valores experimentales medidos en laboratorio
y los resultados del modelo teórico. En estos diagramas deben
reconocer el efecto de la constante de tiempo b = hAs /ρVcC p sobre
el proceso de calentamiento.
Igualmente debe ser realizado el diagrama de la temperatura
adimensional θ contra el número de Fourier (tiempo
adimensional) y discutir los resultados para cada uno de
los sistemas.
Bibliografı́a Recomendada
1 Y. A. Cengel and A. J. Ghajar, Transferencia de Calor y Masa.
McGraw Hill, 4a ed., 2011.

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