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Planificación y Control de la Producción

Evaluación para el consolidado 1

Actividad Grupal

1. Consideraciones:

Criterio Detalle
Resultado de
Poder diferenciar los procesos de manufactura predominantes en la
aprendizaje de
industria.
la unidad
Temas Sistemas de producción.
Tipo de
producto Resolución de caso.
académico
La industria farmacéutica en el Perú.
La industria farmacéutica se caracteriza por tener diversos productos para la
venta dentro de los cuales tenemos los medicamentos OTC (Venta libre sin
restricción médica) y los medicamentos con receta médica (Familia de los
opiáceos), así mismo cuenta con medicamentos genéricos aquellos que
presentan el mismo principio activo que un medicamento original por ejemplo
los comprimidos de amoxicilina (genérico) Amoxil (Medicamento marca del
laboratorio GSK) y por último están los medicamentos bilógicos los que son
más especializados para enfermedades específicas como por ejemplo el cáncer,
Sida entre otros, estos medicamentos son muy caros. Debido a lo indicado los
laboratorios fabrican medicamentos en procesos productivos diferentes para
cada tipo.
Debido a la diversidad de productos las farmacéuticas fabrican medicamentos
para diversos tipos de mercados, como por ejemplo para el sector salud estatal
(Es salud que pertenece al MINSA) quienes requieren mantener stocks para
todas sus filiales a nivel nacional de medicamentos genéricos, por otro lado
están las grandes cadenas de farmacias: Inkafarma, BTL, Fasa, etc. quienes
también requieren abastecer sus medicamentos en toda su red a nivel nacional
Enunciado con todo tipo de medicamentos (OTC, bajo prescripción, genéricos y de marca),
/Consigna también existen las farmacias independientes quienes al igual que las cadenas
requieren todos estos tipos de medicamentos pero en cantidades menores y por
último tenemos las clínicas oncológicas que piden medicamentos  para algún
tipo de cáncer.

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Del enunciado Uds. Deben definir el tipo de proceso a utilizar (serie, por lotes,
por pedido, por proyecto) según:
Recursos de
1.     El producto que fabrican las farmacéuticas, mencione el motivo de esta
aprendizaje selección.
obligatorios 2.     Mercado objetivo, mencione el motivo de esta selección.
3.     Elaborar el DAP y DOP del flujo de proceso indicado.

●       Utilice un procesador de texto (*.doc) para la elaboración de la


presente actividad. El tipo de letra a utilizar debe ser Arial, tamaño 12.
●       Un integrante del grupo debe publicar el archivo en el aula virtual
antes de la fecha y hora límite de entrega.
Formato de ●       El nombre del archivo debe ser grabado de la siguiente forma:
presentación C1_Apellido1_Apellido2_Apellido3
●       El envío de la actividad se realizará por el aula virtual, unidad 1,
apartado Consolidado Nro. 1.
●       Respete las indicaciones planteadas para esta actividad, a fin de que
su evaluación pueda realizarse sin inconveniente.

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2. Rúbrica de evaluación:
A continuación, se presenta la escala de valoración, en base a la cual se evaluará.

Criterios Sobresaliente Suficiente En proceso En inicio

(5 puntos) (3 puntos) (1 puntos) (0 puntos)

Selección No selección
Selección Selección
parcialmente el correctamente el
Selección del correctamente el correctamente el
tipo de proceso. tipo de proceso.
proceso según tipo de proceso. tipo de proceso. No
No logro No logro
tipo de Logro describir logro describir
describir describir
producto. correctamente el correctamente el
correctamente el correctamente el
proceso. proceso.
proceso. proceso.

No selección
Selección Selección
Selección correctament
correctamente el parcialmente
Selección del correctamente el e el tipo de
tipo de proceso. el tipo de
proceso según tipo de proceso. proceso. No
No logro proceso. No
tipo de Logro describir logro
describir logro describir
mercado. correctamente el describir
correctamente el correctamente
proceso. correctament
proceso. el proceso.
e el proceso.

Elaboró Elaboró
parcialmente el parcialmente el
Elaboró
DAP, y utilizó DAP, y no utilizó No elaboró el
DAP correctamente el
los gráficos los gráficos DAP
DAP
indicados para indicados para
cada actividad. cada actividad.

Elaboró Elaboró
parcialmente el parcialmente
Elaboró
DOP, y utilizó los el DOP, y no
DOP correctamente el No elaboró el
gráficos indicados utilizó los
DOP DOP
para cada gráficos
actividad. indicados para
cada actividad.
Total parcial

Nota

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Desarrollo
Del enunciado Uds. Deben definir el tipo de proceso a utilizar (serie, por lotes, por pedido,
por proyecto) según:

1.-

Serie:

La fabricación en serie en la industria farmaceutica significa producir grnades cantidades de


un mismo producto farmacéutico utilizando una línea de producción en la que cada etapa del
proceso de fabricación está estandarizada y automatizada. Esto permite una producción más
raída y eficiente y reduce los costos de producción.

Lotes:

La fabricación por lotes es un método de producción en el que se producen grandes cantidades


de un mismo producto en un solo lote. Esto significa que se produce una cantidad específica
de un producto antes de pasar a la producción de otro producto. Este método es comúnmente
utilizado en la producción de productos que tienen una demanda estacional o fluctuante y
permitir una mayor flexibilidad en la producción.

Por Pedido:

La fabricación por pedido es un método de producción en el que se produce un producto


específico solo cuando se recibe un pedido del cliente. Esto significa que la producción
comienza después de que se haya recibido y confirmado un pedido. Este método es
comúnmente utilizado en la producción de productos personalizado o de alta calidad y
permite un amayor flexibilidad en la producción y una mejor satisfacción del cliente.

Por Proyecto:

La fabricación por proyección no es un término comúnmente utilizado en la industria


farmacéutica.

Por lo tanto, se menciona que los laboratorios fabrican medicamentos en procesos productivos
diferentes para cada tipo de medicamento. Esto sugiere que la industria farmacéutica en Perú
utiliza una combinanción de procesos de producción en serie, por lotes y por pedido para
satisfacer las necesidades de los diferentes mercados y tipos de medicamentos.

2.-

Mercado objetivo, mencione el motivo de esta selección

La industrial farmacéutica en Perú tiene varios mercados objetivos. Uno de ellos es el sector
salud estatal (EsSalud que pertenece al MINSA) que requiere mantener stocks de
medicamentos genéricos para todas las filiales a nivel nacional. Otro mercado objetivo son las
grandes cadenas de farmacias como Inkafarma, BTL y Fasa que requieren abastecer sus
medicamentos (OTC, bajo prescripción, genéricos y de marca). También están las farmaias

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independientes que requieren todos estos tipos de medicamnetos pero en cantidades menores.
Por útimo, están las clínicas oncológicas que piden medicamentos para algún tipo de cáncer.
La selección de estos mercados objetivos se basa en la necesidad de satisfacer las demandas
de diferentes tipos de pacientes y consumidores.

3. Flujo del proceso de fabricación de una píldora anticonceptiva oral típica.

Elaborar DAP
Sala de
Sala aislada mezclado Molino

Aspiración local
Pesar activos
1 y excipientes

Mezcladores
1 Recogida mecánicos

Extracción de
muestra

1 Llevar a sala
de mezclado

Tolva

2 Cargar
excipiente

Alcohol

Disolver
3
activos en
Anadir
manualme
nte
Introducir atraves
de un tubo
Mezcla se
4
realiza en
húmedo

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Granulado en
2 húmedo se
lleva al molino

Reducción a un
2 tamaño en
específico

Secador de Deshidrata
lecho fluido en bandejas
de hornos
especiales
Granulado Granulado
5
molido se seca 6 molido se
seca

Granulado
7
final

Extracción de
muestra
Recipientes
sellados

1
Almacenamiento

Se lleva el
3 granulado a sala
de compresión

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Sala de
comprimido
s
Introduce desde
el recipiente de
almacenamiento

Preparar los
8
comprimido
s

Se comprimen
9 por gravedad o
neumáticamente

El comprimido
10 sale en forma de
un tubo

Descansan en
1 tabores revestidos
de plásticos

Inspección de
3 los tambores

11 Sellar tambores

2 Se almacenan y
se colocan para
el envasado

Capas de cera y
azúcares
Algunos
12 comprimidos
se recubren

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Capas de lámina de
aluminio
Películas de plásticos
(bleisters)

Se introducen en frascos

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Blisters y
frascos
Elaboración de DOP
Los comprimidos se
13 envasan en blisters o
frascos

Son llevados al área de


4 envasado

Vertiéndose
manualmente a
la tolva
14 Maquina envasadora

16

Se sellan los
15 comprimidos 5

5 Se transportan en 4
líneas

1
Se inspeccionan
4
2

16 Se colocan en bolsas total 28


y en cajas

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Efrr
Excipientes

Ingresar a la tolva
1

2 Mezcla en húmedo

3 Granular en húmedo

Elaboración de DO

4 Molturar en húmedo

5 Granular

P
6 Deshidratar

7 Molturar en seco

11

8 Mesclado en seco

9 Granulación en seco

total 12

1 Granulado y analizado

Comprimir
10

11 Línea de envasado

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