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Agua 0.05M 0.1M 0.15M 0.2M 0.

25 Volumen

Alcohol δ #gota δ #gota δ #gotas δ #gotas δ #gota δ #gotas V (ml)


s s s
MeOH 16 16 15.5 14.5 17.5 16 1 ml

EtOH 16 12.5 11.33 13 11 12 0.5 ml

BuOH 17 18 21.5 21.5 22.5 27.5 0.6 ml

 RESULTADOS DE LA PRACTICA

Sustancias Vacio Lleno Lleno Lleno Lleno Lleno Lleno


(H2O) (0.05M) (0.1M) (0.15M) (0.20M) (0.25M)
MeOH 12.580 23.526 23.483 23.503 23.491 23.601 23.577

EtOH 16.4215 26.8085 26.8057 26.8225 26.7826 26.8026 26.7797

BuOH 15.8562 26.2542 24.2416 26.3036 26.2895 26.2653 26.2706

 CALCULOS

-Densidad del agua (T= 22 °C)

Densidad del agua


Temperatura (°C) Densidad (g/ml) 1.001
f(x) = − 0.000142071428571427 x + 1.00063107142857
0 0.99984 1

0.999
5 0.99996
0.998
10 0.9997
Densidad

0.997
15 0.9991 0.996

20 0.9982 0.995

25 0.99705 0.994

30 0.99565 0.993
0 5 10 15 20 25 30 35
Temperatura

g
δ agua =(−0.0001 )( 22 ) +1.0006=0.9984
ml
-Volumen del picnómetro

23.526 g−12.580 g
V MeOH = =10.9635 ml
g
0.9984
ml

16.8085 g−16.4215 g
V EtOH = =10.4036 ml
g
0.9984
ml

26.2542 g−15.8562 g
V BuOH = =10.4146 ml
g
0.9984
ml

-Densidad de los alcoholes (0.05M)

23.483 g−12.580 g g
V MeOH = =0.9945
10.9635 ml ml

26.8057 g−16.4215 g g
V EtOH = =0.9981
10.4036 ml ml

24.2416 g−15.8562 g g
V BuOH = =0.8051
10.4146 ml ml

-Densidad de los alcoholes (0.1M)

23.503 g−12.580 g g
V MeOH = =0.9963
10.9635 ml ml

26.8225 g−16.4215 g g
V EtOH = =0.9997
10.4036 ml ml
26.3036 g−15.8562 g g
V BuOH = =1.0031
10.4146 ml ml

-Densidad de los alcoholes (0.15M)

23.491 g−12.580 g g
V MeOH = =0.9952
10.9635 ml ml

26.7826 g−16.4215 g g
V EtOH = =0.9959
10.4036 ml ml

26.2895 g−15.8562 g g
V BuOH = =1.0018
10.4146 ml ml

-Densidad de los alcoholes (0.2M)

23.601 g−12.580 g g
V MeOH = =1.0052
10.9635 ml ml

26.8026 g−16.4215 g g
V EtOH = =09978
10.4036 ml ml

26.2653 g−15.8562 g g
V BuOH = =0.9994
10.4146 ml ml

-Densidad de los alcoholes (0.25M)

23.577 g−12.580 g g
V MeOH = =1.003
10.9635 ml ml
26.7797 g−16.4215 g g
V EtOH = =0.9956
10.4036 ml ml

26.2706 g−15.8562 g g
V BuOH = =0.9999
10.4146 ml ml

-Tabla de densidad de alcoholes

0.05M 0.1M 0.15M 0.2M 0.25M


MeOH g g g g g
0.9945 0.9963 0.9952 1.0052 1.003
ml ml ml ml ml
EtOH g g g g g
0.9981 0.9997 0.9959 0.9978 0.9956
ml ml ml ml ml
BuOH g g g g g
0.8051 1.0031 1.0018 0.9994 0.9999
ml ml ml ml ml

-Tensión superficial del agua

Temperatura (°C) Tension superficial (Dinas/cm) Tension superficial del agua


0 75.64 78

5 74.9 76
10 74.22 f(x) = − 0.154341085271318 x + 75.7462790697674
R² = 0.9989459873583
74
15 73.49
Tensión superficial

20 72.75 72

25 71.97 70
30 71.18
68
40 69.56
50 67.91 66

64
0 10 20 30 40 50 60
Temperatura

γ agua =(−0.1543 ) ( 22 ) +75.746

dinas
γ agua = 72.3514
cm

-Constante de reparto del agua


dinas
(72.3514 )(16 gotas)
cm
K MeOH = =1159.477566
g
0.9984
ml
dinas
(72.3514 )( 16 gotas)
cm
K EtOH = =1159.477566
g
0.9984
ml

dinas
(72.3514 )( 17 gotas)
cm
K BuOH = =1231.944912
g
0.9984
ml

-Curvas de calibración (Densidad vs concentración)

Concentración (M) Densidad (g/ML) Curva de calibracion (Metanol)


0.05 0.9945

0.1 0.9963 1.008
1.006
1.004
0.15 0.9952 1.002 f(x) = 0.0517999999999996 x + 0.99107
Densidad

1 R² = 0.696641465542295

0.2 1.0052 0.998


0.996
0.994
0.25 1.003 0.992
0.99
0.988
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3
Concentración

Concentración (M) Densidad (g/ML) Curvas de calibración (Etanol)


0.05 0.9981 1.001

0.1 0.9997 1

0.999
0.15 0.9959 0.998
f(x) = − 0.0137999999999998 x + 0.99949
R² = 0.416608330416527
Densidad

0.2 0.9978 0.997

0.25 0.9956 0.996

0.995

0.994

0.993
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3
Concentración
Curvas de calibración (Butanol)
1.2

Concentración (M) Densidad (g/ML) 1 f(x) = 0.7718 x + 0.84609


0.05 0.8051 0.8
R² = 0.484668162384789

0.1 1.0031

Densidad
0.6
0.15 1.0018
0.4
0.2 0.9994
-Cálculo de la tensión superficial 0.2
0.25 0.9999
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3
Concentración

δx
γ x=
nx

 Metanol

-0.05M

( )
g
0.9945
ml dinas
γ x =( 1159.477566 ) =72.06877
16 gotas cm

-0.1M

( )
g
0.9963
ml dinas
γ x =( 1159.477566 ) =74.5282
15.5 gotas cm

-0.15M

( )
g
0.9952
ml dinas
γ x =( 1159.477566 ) =79.58014
14.5 gotas cm

-0.2M
( )
g
1.0052
ml
γ x =( 1159.477566 ) = 66.6004
17.5 gotas

-0.25

( )
g
1.003
ml dinas
γ x =( 1159.477566 ) =72.6847
16 gotas cm

 Etanol

-0.05M

( )
g
0.9981
ml dinas
γ x =( 1159.477566 ) =92.5819
12.5 gotas cm

-0.1M

( )
g
0.9997
ml dinas
γ x =( 1159.477566 ) =102.3062
11.33 gotas cm

-0.15M

( )
g
0.9959
ml dinas
γ x =( 1159.477566 ) =88.08249
13 gotas cm

-0.20M

( )
g
0.9978
ml dinas
γ x =( 1159.477566 ) =105.1751
11 gotas cm

-0.25
( )
g
0.9956
ml dinas
γ x =( 1159.477566 ) =96.1979
12 gotas cm

 Butanol

-0.05M

( )
g
0.8051
ml dinas
γ x =( 1231.9449 ) =55.1021
18 gotas cm

-0.10M

( )
g
1.0031
ml dinas
γ x =( 1231.9449 ) =57.4774
21.5 gotas cm

-15M

( )
g
1.0018
ml dinas
γ x =( 1231.9449 ) =57.4029
21.5 gotas cm

-0.20M

( )
g
0.9994
ml dinas
γ x =( 1231.9449 ) =54.7202
22.5 gotas cm

-0.25
( )
g
0.9999
ml dinas
γ x =( 1231.9449 ) =44.7935
27.5 gotas cm
Concentración 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25
(M)
Alcohol Tensión superficial (Dinas/cm)
Metanol 72.06877 74.5282 79.58014 66.6004 72.6847
Etanol 92.5819 102.3062 88.08249 105.1751 96.1979
Butanol 55.1021 57.4774 57.4029 54.7202 44.79355

-Graficas de Tensión superficial vs Concentración

 Metanol

Cocentración (M) Tensión superficial (dinas/cm)


0.05 72.06877 Tension superficial (Metanol)
0.1 74.5282
Tensión superficial

0.15 79.58014 85
0.2 66.6004 80
0.25 72.6847 75
70
65
60
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3
Concntración

 Etanol

Cocentración (M) Tensión superficial (dinas/cm) Tensión superficial (Etanol)


0.05 92.5819
110
Tensión superficial

0.1 102.3062
0.15 88.08249 100
0.2 105.1751 90
0.25 96.1979 80
70
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3
Concentración
 Butanol

Cocentración (M) Tensión superficial (dinas/cm) Tensión superficial (Butanol)


0.05 55.1021 80

Tensión superficial
0.1 57.4774 60
0.15 57.4029
40
0.2 54.7202
0.25 44.79355 20
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3
Concentración

 Preguntas

¿Como influye el tamaño de la cadena hidrocarbonada en la serie homóloga de los


alcoholes según Traube?

R= La Regla de Traube señala que en una familia homóloga, el aumento de un grupo -


CH2- en la cadena hidrocarbonada conduce a un aumento fuerte y regular en la energía
estándar de adsorción de sustancias orgánicas en solución acuosa, y dado que los alcoholes
son solubles tanto en solventes orgánicos por su parte hidrocarbonada (cadena lipofílica)
como en solución acuosa por parte polar (grupo hidrofílico -OH) permite su afinidad al
agua para introducir a la cadena hidrocarbonada no polar a la solución acuosa y con esto el
crecimiento de la cadena en relación con Traube.

¿Cómo influye la concentración de un alcohol de cadena hidrocarbonada lineal en la


tensión superficial de soluciones acuosas?

R= Mientras más se aumente la concentración del alcohol su parte hidrocarbonada se


adsorberá en mayor proporción en la superficie del líquido y la tensión superficial
disminuirá más.

Explique cómo influye la tensión superficial en el tamaño de las gotas del líquido
R= La ley de Tate nos dice que una gota se desprende del tubo en el instante en el que su
peso iguala a las fuerzas de tensión superficial que la sostiene, por ende, un líquido que
tenga un valor de tensión superficial bajo va a tener un tamaño de gota pequeño y un
líquido con tensión superficial alta va a tener un tamaño de gota grande

 Discusión de resultados

En la practica podemos observar el comportamiento diferente de cada alcohol usado, en las


densidades podemos observar algo curioso, en el metanol la densidad aumento mientras
aumentábamos la concentración del alcohol, en el etanol podemos observar diferentes
resultados, pero por la grafica observamos que la densidad disminuía según aumentaba la
concentración y en el butanol la densidad casi no cambio, solamente hubo un gran cambio
entre 0.05M y 0.1M, aunque, por el cambio tan brusco creemos que es un error
experimental

Podemos observar casi el mismo comportamiento con el número de gotas, el metanol se


mantuvo en un rango de 16 gotas y aumento un poco cuando llego a 0.2M de
concentración, el etanol mientras aumentaba la concentración, disminuía el numero de
gotas y el Butanol todo lo contrario, mientras aumentaba la concentración, aumentaba el
número de gotas

Por ultimo las tensiones superficiales, podemos observar que las graficas de la tensión
superficial se parecen mucho a las de la densidad, nada mas que con un efecto espejo,
además, la tensión superficial de cada mezcla es diferente, en el metanol vemos que
presenta una tensión superficial muy acercada a la del agua y esta se mantiene en ese rango,
hablando del etanol observamos que este aumenta la tensión superficial llegando a un
máximo de 105.1751 dinas/cm y por ultimo vemos que el butanol disminuye
considerablemente la tensión superficial del líquido, llegando a un mínimo de 44.79355
dinas/cm

 Conclusión

La tensión superficial de cada mezcla va a varias según el alcohol que se use, esto se debe
las características de cada alcohol, las cuales cambian debido al aumento de su cadena
carbonada de cada uno. Además, también le atribuimos el cambio de la tensión superficial a
las concentraciones de alcohol que tenga la muestra, debido a que a mayor concentración
de alcohol tenga la muestra, se van a notar más el cambio de tensión superficial por las
características de dicho alcohol.

 Bibliografías

1. Medida de la tensi�n superficial. Ley de Tate. (2023). Sc.ehu.es.


http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/tension/tate/tate.htm

2. ‌

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