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HISTORIA PASADA DEL CUY

Fue domesticado en los Andes hace más de 3000 años. Desde su origen fue consumido por
los Incas, además de ser utilizado para rituales y platos de fiesta.

Se señala también que en esa provincia el cuy es


utilizado en rituales.  Su sangre se derrama en la
“boca abierta” de la Pachamama para fortificar y
alimentar la fertilidad de la Allpa Mama (Madre
Tierra), que según la cosmovisión andina, debe vivir
en armonía y equilibrio con la Yaku Mama (Madre
Agua) y el Runa (hombre).

La limpia con cuy negro o también conocida como la shoqma es un ritual ancestral en el
que se utiliza al animal con la finalidad de ‘limpiar’ y diagnosticar algún problema de salud
del paciente que se someta a este proceso.

En la actualidad, muchos brujos y chamanes también usan al roedor para la curación de


males, sustos, daños, entre otros

Es común que se pueda dar la «limpia» durante el diagnóstico. La «limpia» se entiende


desde la medicina tradicional como la 'succión' a través del ritual de la entidad patógena
que habita en el cuerpo del paciente en el plano suprasensible y desplazarlo a otro soporte,
en este caso al cuy.

Los yachak, conocidos   también como ‘curanderos’ o ‘chamanes’, realizan el proceso de


diagnóstico.

Acompañando con sus oraciones, ‘limpian’ con el cuy la parte adolorida del cuerpo del
paciente frotando en forma circular, girando a un lado y otro y aplicando la chakana o cruz
andina: kashnaman, chashnaman, urinam, wichiman (derecho, izquierdo, abajo, arriba).

“Se trata de una sabiduría de origen ancestral, se aplica para que las energías negativas
incrustadas en el cuerpo de la persona se equilibren y el cuy ‘absorba’ la parte maligna
afectada y permita detectar alguna dolencia”

clasificación

Se utiliza un cuy macho si el paciente es hombre y un


cuy hembra si es mujer. Por lo general, se prefiere un
cuy de color negro, y mayor de un mes y con menos de
3 meses de nacido

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