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UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS
SUPERIORES CUAUTITLAN
CIENCIAS QUÍMICO-BIOLÓGICAS
CIENCIAS BÁSICAS
LABORATORIO DE METODOLOGÍA EXPERIMENTAL I
INFORME EXPERIMENTAL
PROBLEMA 5: ESTUDIO CUALITATIVO DEL
COMPORTAMIENTO QUIMICO DE LA MATERIA.
EQUIPO: 31-B
GRUPO: 1011-A
LICENCIATURA EN QUÍMICA INDUSTRIAL
LEYVA MINOR ANA FERNANDA
VILLASEÑOR MARTÍNEZ VIRIDIANA

FECHA DE ENTREGA: 04/12/2016

CONTENIDO: En este informe se expone la práctica que se llevó a cabo en el laboratorio,


principalmente se describe el comportamiento que toma cada una de las sustancias
químicas al reaccionar con reactivos ácidos o básicos. Por lo tanto se debe de tener un
conocimiento más específico de las reacciones de tipo “combinación” ya que son las que
principalmente se usaron en esta práctica.

En este informe también se incluyen los resultados del examen practica que se realizo con
los mismos reactivos realizados en esta práctica.

PROBLEMA: Determinar experimentalmente el comportamiento químico de algunas


sustancias en disolución acuosa.

INTRODUCCIÓN TEORICA:

REACCIONES QUIMICAS

La reacción química es aquel proceso químico en el cual dos sustancias o más,


denominados reactivos, por la acción de un factor energético, se convierten en otras
sustancias designadas como productos. Mientras tanto, las sustancias pueden ser
elementos químicos (materia constituida por átomos de la misma clase) o compuestos
químicos (sustancia que resulta de la unión de dos o más elementos de la tabla periódica).

CLASES O TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS:

REACCION DE COMPOSICIÓN O SÍNTESIS: En las reacciones de síntesis o composición es


donde dos reactantes se combinan para formar un solo producto. Muchos elementos
reaccionan con otro de esta manera para formar compuestos, por ejemplo:
2CaO(s) + 2H2O(l) → 2Ca(OH)2(ac)
en esta fórmula se mezclan 2 moles de óxido de calcio sólido con 2 moles de agua líquida
reacciona produciendo 2 moles de hidróxido de calcio acuoso.

REACCION DE DESCOMPOSICION O ANÁLISIS: Este tipo de reacción es contraria a la de


composición o síntesis ya que en esta no se unen 2 o más moléculas para formar una sola,
sino que una sola molécula se divide o se rompe para formar varias moléculas más
sencillas, por ejemplo:
2HgO (s) → 2Hg(l) + O2(g)
en esta fórmula una 2 molécula de óxido de mercurio sólido se descomponen o dividen
para formar 2 moléculas de mercurio y una de oxígeno, las cuales son más sencillas que la
primera.

REACCION DE DESPAZAMIENTO O SUTITUCION: En este tipo de reacción, un elemento


libre sustituye y libera a otro elemento presente en un compuesto, su ecuación general es:
CuSO4 + Fe → FeSO4 + Cu
En esta reacción un mol de sulfato de cobre con 1 mol de hierro para formar sulfato de
hierro y cobre
REACCION DE DOBLE SUTITUCION O DOBLE DESPLAZAMIENTO: Son aquellas reacciones
que se dan por intercambio de átomos entre los reactivos AB + CD----------------- AC + BD
Por Ejemplo:
K2S + MgSO4 → K2SO4 + MgS
En esta reacción 1 mol de sulfuro de potasio reaccionan con sulfato de magnesio para
formar sulfato de potasio y sulfuro de magnesio. Es difícil encontrar reacciones
inorgánicas comunes que puedan clasificarse correctamente como de doble sustitución .

OBJETIVO GENERAL

Estudiar experimentalmente el comportamiento químico de algunas sustancias en


disolución acuosa con reactivos de naturaleza acida y básica.

OBJETIVOS PARTICULARES

a) Establecer las propiedades de algunas sustancias químicas


b) Explicar la importancia de las propiedades periódicas de la materia para predecir el
comportamiento químico de algunas sustancias. (familias, periodo, afinidad
electrónica, electronegatividad, potencial de ionización, enlaces)
c) Establecer la diferencia entre una reacción química y una ecuación química.
d) Preparar disoluciones molares de algunos reactivos analíticos en medio acuoso,
con base en sus propiedades.
e) Realizar una serie de reacciones químicas de algunas sustancias (sales) con reactivo
de naturaleza acida y observar su comportamiento químico a diferentes
condiciones de temperatura).
f) Realizar una serie de reacciones químicas de algunas sustancias “sales) con
reactivos de naturaleza básica y observar su comportamiento químico a diferentes
condiciones de temperatura.
g) Realizar una serie de reacciones químicas de algunas sustancias (sales) con
reactivos de naturaleza neutra y observar su comportamiento químico a diferentes
condiciones de temperatura.
h) Elaborar una tabla de comportamiento químico con base en indicadores
específicos y las condiciones de temperatura.

VARIABLES

o Dependiente: Cationes (Nitratos)


o Independiente: Reactivos (ácidos, bases, sales)

HIPÓTESIS

En el momento de combinar nitratos con diversas sustancias habrá un comportamiento de


carácter químico, la cuestión es ¿El comportamiento con las diferentes sustancias ya sean
acidas, básicas o sales neutras, tendrán algún parecido? O ¿Se obtendrán resultados muy
diferentes?

METODOLOGIA EXPERIMENTAL
SUJETO DE ESTUDIO

 Sustancias químicas

MATERIALES

o 15 frascos de gerber
de 100 ml aprox.
o Frascos gotero
ámbar de 100 ml
aproximadamente.
o Goteros
o Tubos de ensayo de
10mm x 100mm
SUSTANCIAS QUIMICAS

REACTIVOS
CATIONES
PROCEDIMIENTO
ACIDOS BASES SALES
Preparación de las
HgNO3 HNO3 Na(OH)2 KI
disoluciones
AgNO3 H2SO4 NH4(OH) KIO3
Se sacaran las
cálculos para la Pb(NO3)2 HCl K2CrO4
preparación de la
disolución del ion, Fe(NO3)3 H2S K2Cr2O7
catión. Con los Cu(NO3)2 KMnO4
resultados
obtenidos se Ni(NO3)2 KSCN
pesaran los gramos
Zn(NO3)2 K3Fe(CN)6
del soluto en una
balanza granataría Ba(NO3)2 K4Fe(CN)6
ya que se requiere
de gran exactitud y precisión. La masa del soluto se vaciara en un matraz y este se aforara
hasta la marca, se agitara hasta que el soluto se encuentre disuelto.

En un gotero ámbar limpió se verterá la solución y se etiquetara.

Reacciones químicas entre las soluciones.

En un tubo de ensayo se verterán alunas gotas del ion, catión y se calentara para observar
sus reacciones físicas como cambio de color, olor y cambio de su estructura química.
Anotando los resultados en una tabla.
RESULTADOS
TABLA 1: Cambios quimicos

transparente
con amarillo amarillo
al mezclar transparente transparente transparente transparente blanco turbio blanco transparente tonalidad solido naranja morado transparente mostaza
espeso
amarillo
Zn(NO3)2 se transparente
se
se intensifico el se con
al calentar sin cambios sin cambios sin cambios sin cambios sedimento se separo sin cambios color sedimento intensifica el sin cambios sin cambios tonalidad sin cambios
color
amarillo amarilla

blanco amarillo naranja con amarillo muy amarillo muy


al mezclar transparente sedimento transparente transparente blanquisco blanco turbio transparente blanco turbio solido sedimento
morado transparente
claro claro
Ba(NO3)2
amarillo mas
al calentar sin cambios se separo sin cambios sin cambios se separo se separo sin cambios se separo se separo se separo sin cambios sin cambios sin cambios claro
K3Fe(CN) K4Fe(CN)
colores HNO3 H2SO4 HCl H2S NaOH NH4(OH) KI KIO3 K2CrO4 K2CrO7 KMnO4 KSCN
6 6
transparente transparente
naranja
con con amarillo gris con blanco naranja con mostaza amarillo
al mezclar transparente transparente sedimento sedimento pastel sedimento
naranja
sólido sedimento
oscuro con morado gris
espeso verdoso
sedimento
HgNO3 blanco blanco
se separa
sedimento sedimento
al calentar sin cambios sin cambios se separo sin cambios sedimento blanco
sin cambios se separo se separo se separo sin cambios se separo
verde
gris verdoso
blanco
transparente
café con amarillo-
con amarillo marron blanco con verde
al mezclar transparente transparente
sedimento
sedimento marrón transparente
pastel
amarillo marron
obscuro
morado
sedimento
naranja con
blanquisco
AgNO3 blanco
negro sedimento
sedimento sedimento sedimenta
al calentar sin cambios blanco
se separo se separo se separo
blanco
se separo se separo se separo se separo sin cambios se separo se separo
verde
transparente transparente
blanco vino
con blanco blanco con blanco amarillo blanco con con blanco
al mezclar transparente sedimento
sedimento
ambar
sólido precipitado
transparento
espeso
mostaza
huevo
morado
sedimento tonalidad solido
gris so
Pb(NO3)2 blanco amarilla
tomo un se separo se separo
sediemento
al calentar sin cambios color mas sin cambios sedimento sin cambios
blanco
se separo cremita sin cambios sedimento sin cambios se separo sin cambios sin cambios
blanco negro amarillo
transparente transparente
Transparente Al contacto
con con naranja con
al mezclar Amarillo Transparente con tonalidad blanco turbio Naranja rojo- naranja
tonalidad sedimento sedimento
Naranja Morado Rojo intenso Café verde, al
amarrilla agitarlo azul
rojiza arena
Fe(NO3)2 Al calor se
torno Se volvio Al calor se al calor se
quedan grisaceo café obscuro
al calentar transparente sin cambios amarillo mas sin cambios volvio mas
particulas
sin cambios torno de un
opaco
sin cambios sin cambios sin cambios
y opaco
verde
y volvió a su obscuro obscuro color salmón
color original
transparente café oscuro
amarillo con marron
al mezclar transparente transparente con tonalidad con azul claro azul fuerte mostaza
sedimento castaño
naranja morado verde mostaza vino espeso
azul sedimento
Cu(NO3)2 transparente
se aclaro y se separo
con gris con verde
al calentar sin cambios sin cambios sin cambios sedimento sedimento
verde turbio sedimento sin cambios sin cambios sin cambios sin cambios sedimento
obscuro
sin cambios
blanco blanco
negro
transparente transparente transparente verde agua
transparente
con azul palido
con con amarilla naranja amarillo con soluto
al mezclar transparente transparente con tonalidad tonalidad viscoso
tonalidad
transparente
tonalidad transparente fosforecente
morado transparente
espeso disperso
azul
azul-verdoso azul cielo verde blanco
transparente
Ni(NO3)2 transparente con transparente
con sedimento con verde sedimenta
al calentar sin cambios sin cambios sin cambios sin cambios sedimento blanco
sin cambios sin cambios
sedimento
sin cambios sin cambios
intenso
sin cambios
blanco
verde agua azulado naranja
claro

TABLA 1: Cambios quimicos

RESULTADOS DEL EXAMEN PRÁCTICO


Mediante los cambios químicos, pudimos observar como algunas reacciones
se precipitaban u otras se sedimentaban, esto ayudo mucho a la
identificación de nuestros cationes. Los resultados que obtuve fue que mi
disolución contenía Fe(NO3)2, Hg(NO3). No se encontró el tercer catión, ya que
todos mis reactivos reaccionaban con solo esos dos cationes.
ANEXOS

Se realizaron cálculos para preparar las sustancias. En este caso a nosotras nos tocó
realizar los cálculos para las sustancias (Acido- Base).

HNO3

P.M=63 uma Pureza= 61%

Vol.= 50ml Concentración=.5M

50mL (.5M/1000ml)(63gHNO3/1molHNO3)(100g RA/61g HNO3) =2.5819 g R.A

H2SO4

P.M = 98 uma Pureza= 95%

Vol.= 50ml Concentración =.5M Densidad=1.84

50ml (.5M/1000ml)(98g H2SO4/1mol H2SO4)(100g R.A/95g H2SO4)= 2.5783g R.A / 1.84


=2.57 R.A

HCl

P.M = 36.5 uma Pureza= 36.5%

Vol.=50 ml Concentración= .5 molar

50ml (.5M/1000ml)(36.5g HCl/1mol HCl)(100g R.A/36.5g HCl) =2.5 R.A

Na(OH)

P.M = 40 uma Pureza=98%

Vol.= 50ml Concentración= .5M

50ml (.5M/1000ml)(40g NaOH/1mol NaOH)(100RA/98gNaOH) =1.020g RA

NH4(OH)

P.M= 35 uma Pureza= 28%


Vol.= 50ml Concentración= .5M

50ml (.5M/1000ml)(35g NH4(OH)/1mol NH4(OH))(100RA/28g NH4(OH)) =3.125g RA.

BIBLIOGRAFIA

• Chang, Raymond. Química, 7°, McGraw Hill Interamericana, México, 2003.

• Hernández Sampieri, Roberto. Metodología de la investigación, 3°., McGraw Hill,


México, 2003.

• Umland, Jean B. Química General, 3°, Internacional Thomson, México, 2000.

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