“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

FACULTAD DE MEDICINA HUMANA

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

EJEMPLOS PRÁCTICOS DE
RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA
UNIVERSIDAD NACONAL DE UCAYALI

CURSO: RESPONSABILIDAD SOCIAL

UNIVERSITARIA

CICLO: IX
DOCENTE: Dr.

PUCALLPA – PERÚ
2023
 INTRODUCIÓN

La Ley Universitaria de Perú es la primera norma en América Latina que establece la

obligatoriedad de la responsabilidad social para las universidades. Además, en el modelo de
renovación de licenciamiento se indica que “no hay universidad sin compromiso social. Es
una función esencial”.

En el Perú las universidades ya están llevando a cabo acciones que dan cuenta de ese
compromiso con la sociedad. Así, solo por mencionar un ejemplo, la Universidad Nacional
de San Agustín (UNSA) de Arequipa cuenta con el “Observatorio de Violencia de Género”,
un proyecto en el que los programas de estudio de Trabajo Social, Enfermería, Psicología y
Derecho han logrado articular con el programa AURORA del Ministerio de la Mujer y
Poblaciones Vulnerables, con el Gobierno Regional de Arequipa y con organizaciones
internacionales, políticas públicas para la erradicación de la violencia contra la mujer, y están
visibilizando a través de sus investigaciones las acciones que se vienen tomando.

De manera similar, estudiantes de Nutrición, Enfermería y Psicología de la Universidad

Peruana Unión (UPeU) de Lima, vienen ejecutando el Programa de intervenciones con
agentes de salud en primera infancia y familia: “PATA DAKÚ (Familia Feliz)”, donde
buscan sensibilizar a líderes y autoridades de 43 comunidades de las provincias de Datem del
Marañón, Loreto y Alto Amazonas de la región Loreto, frente al cuidado de la salud con
énfasis en la Covid-19, malaria, dengue, nutrición y salud emocional. Las historias de estas
dos iniciativas se cuentan en este nuevo episodio.

En nuestra región, la Universidad Nacional de Ucayali lleva ejecutando proyectos de

responsabilidad social desde el año 2012 con la implementación de proyectos elaborados y
ejecutados por alumnos y docentes en comunidades y zonas rurales de nuestra región.
Es así que en el año 2016 eran consideradas actividades extracurriculares con la
denominación de proyección Social I y Proyección Social II.
En el año 2017 la actividad extracurricular de proyección social pasó a denominarse curso
obligatorio de responsabilidad social universitaria, incluido en la malla curricular de todas las
carreras profesionales de nuestra casa de estudio.

2
 EJEMPLOS PRÁCTICOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

1. TITULO DEL PROYECTO:

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DEL HUERTO DE LA

ASOCIACION DE ADULTOS MAYORES, MEDIANTE LA
IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA HIDROPÓNICO EN EL AA. HH.
MARIO PEZO – MANANTAY”

2. ESCUELA PROFESIONAL/FACULTAD

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

3. DATOS DEL DOCENTE ASESOR

Asesora: Ing°MSc. Glendy Sánchez Sunción
Co Asesor: Ing°MSc. Pablo Villegas Panduro

4. DATOS DE LOS ESTUDIANTES RESPONSABLES DEL PROYECTO

N° CODIGO DE APELLIDOS Y NOMBRES CARGO EN EL N° CORREO ELECTRONICO FIRMA

MATRICULA PROYECTO TELEFONO ACTUALIZADO
MOVIL O
FIJO

01 0002160928 CAMPOS MURRIETA VICTOR SECRETARIO 936757206 camposmurrieta@gmail.com

MANUEL
02 0002160343 CUBAS TANTAJULCA WILDER INTEGRANTE 997119880 wildercubas@gmail.com
ADOLFO
03 0002130474 DAVILA GARCIA ROY FERNANDO INTEGRANTE 944850580 fernando.davilagarcia3@gmail.com

04 0002150467 FALCON DIAZ RUSSELL DAVID INTEGRANTE 930135981 russellfalcondiaz@gmail.com

05 0002160936 GONZALES FLORES RICARDO FISCAL 952799040 ricardogonzalesf1997@gmail.com

06 0002160619 HIDALGO ISUIZA HENDRIX ELIAS VOCAL 930028840 hidalgohendrix@gmail.com

07 0002160731 MACEDO NAVARRO ANDRIOU INTEGRANTE 985249507 andrioumacedo@hotmail.com

08 0002160638 SANTIAGO MURGA DANI TESORERO 929805274 frank.97santiago@gmail.com

FRANKLIN
09 0002160975 YACHI HUACHO CRISTOFER PRESIDENTE 941111417 yachicristofer@gmail.com
IGNACIO

3
5. DATOS DE UBICACIÓN DEL PROYECTO
El proyecto se desarrollara en la Asociacion de Adultos Mayores, ubicada en el
“AA. HH. Mario Pezo”, distrito de Manantay, provincia de Coronel Portillo,
departamento de Ucayali (Figura 1)

Figura 1: Ubicación de la Casa Comunal Del Adulto Mayor “Mario Pezo”, AAHH Mario
Pezo, Manantay, Pucallpa

6. NOMBRES Y APELLIDOS DEL REPRESENTANTE DE LOS

BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

- SR. PEDRO USHNAL SHUÑA (presidente de la asociación de adultos

mayores)

7. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DEL LUGAR Y POBLACIÓN CON LA

QUE SE COLABORARA

La asociación de adultos mayores cuenta con un huerto de 36m2, dedicado por

años a la siembra de cultivos hortícolas, la misma que se realiza de manera

4
 tradicional, arando la tierra y formando camas, para finalmente hacer la siembra
de cultivos como: tomate, lechuga, yuca y rabanito; pero siempre obteniendo
bajo rendimiento.
Actualmente no se encuentra en producción, debido a los escasos recursos
económicos y la falta de asistencia técnica en el cultivo de hortalizas.

La Asociación de Adultos Mayores, está conformada por 59 personas de la

tercera edad, entre damas (24) y caballeros (35).

8. BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA A ABORDAR:

La baja fertilidad del suelo y falta de abono, impide que el suelo se recupere,
ausencia de asistencia técnica, ausencia de cerco perimétrico y techo, que
provocan que las aves y otros animales domésticos ingresen a la parcela y dañen
los cultivos.

9. OBJETIVOS DEL PROYECTO

General
- Mejorar la producción del huerto de la asociación de adultos mayores, mediante
la implementación de un sistema hidropónico.
Específicos
- Instalar un sistema hidropónico en el huerto de la asociación de adultos
mayores.

- Producir hortalizas para el aporte de vitaminas a la dieta diaria de los adultos

mayores.

- Capacitar a los adultos mayores en técnicas agronómicas para manejo y

producción de hortalizas en un sistema hidropónico.

10. NÚMEROS DE BENEFICIARIOS ESPERADOS

Directa
- El proyecto será beneficiario de 59 personas de la tercera edad entre 24 damas y
35 caballeros que conforman la Asociación de Adultos Mayores.

Indirecta

5
 - También serán beneficiarios del proyecto los familiares (hijos, nieto, etc.) y
vecinos del lugar, a través de la interacción de los conocimientos obtenidos, que
les permitirá ejecutar y desarrollar cultivos hidropónicos.

11. DURACIÓN DEL PROYECTO (14 SEMANAS POR SEMESTRE):

- Inicio: 26 de Agosto
- Término: 20 de Diciembre

12.HORARIO SEMANAL DE EJECUCION DEL PROYECTO

- El proyecto se desarrollara 5 horas semanales durante 14 semanas, haciendo un

total de 70 horas.

13.ACTIVIDADES A DESARROLLAR.

13.1. DESCRIPCIÓN DETALLADA DE ACTIVIDADES:

INSTALACIÓN DE SISTEMA HIDROPÓNICO

 Actividad 1 (semana 1): Presentación del proyecto a todos los miembros de la

asociación del adulto mayor. Esta actividad se desarrollará durante la tercera
semana de iniciado el semestre 2019-II.
 Actividad 2 (semana 2): Limpieza y preparación de terreno
 Actividad 3 (semana 3): Compra y transporte de materiales
 Actividad 4 (semana 4): Construcción del cerco perimétrico
 Actividad 5 (semana 5): Primera capacitación.
 Actividad 6 (semana 6): Construcción e implementación del sistema
hidróponico

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 Figura 2. Modelo de ensamblaje

Actividad 7 (semana 7): Segunda Capacitación

Siembra y manejo de cultivo hidropónicos:
Los equipos a utilizar para realizar la charla serán los siguientes: laptop, retroproyector
y un baner (la presentación será mediante diapositivas y videos de forma dinámica).

Los temas a exponer durante la presentación serán los siguientes:

- Taxonomía y morfología del cultivo de lechuga

- Siembra y manejo agronómico del cultivo de lechuga bajo un sistema
hidropónico

SIEMBRA Y PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS

 Actividad 8 (semana 8): Instalación de semillero

 Actividad 9 (semana 9): preparación de soluciones y trasplante de las
plántulas en el sistema hidrópico
 Actividad 10, 11, 12 y 13 (semana 10, 11, 12,13): Evaluación de plantas
instaladas (4 semanas).
 Actividad 14 (semana 14): cosecha del cultivo instalado
 Actividad 15 (semana 15): presentación del proyecto concluido

7
8
 NUMERO DE HORAS SEMANALES DE EJECUCION DEL PROYECTO
Se N° DE HORA
N° ACTIVIDADES
Sem sem Sem Sem Sem Sem Sem Se Sem Sem m Sem Sem Sem Sem PRACTICA
1 2 3 4 5 6 7 m8 9 10 11 12 13 14 15
Reunión con la directiva,
4
1 miembros y proposición de ideas. X                                
2 Limpieza y medición del terreno    X                             4
Compra transporte de los
materiales del sistema cerco y 4
3 sistema hidropónico.      X                          
4 construcción del sistema cerco        X                         4
Charla técnica para la
construcción del sistema 4
5 hidropónico.          X                      
construcción del sistema
4
6 hidrópico e implementación            X                    
construcción del sistema
4
7 hidrópico e implementación              X                  
 charla sobre el manejo de cultivo
4
8 hidrópicos                X                
9 elaboración de semillero                  X               4
preparación de soluciones y
trasplante de las plantas 4
10 instaladas en el sistema hidrópico                    X            
11 evaluación de plantas instaladas                      X           4
12 evaluación de plantas instaladas                        X         4
13 evaluación de plantas instaladas                          X       4
14 cosecha del cultivo instalado                            X     4
presentación del proyecto
4
15 concluido                            X  

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10
14. ¿De qué manera el proyecto propuesto responde a las necesidades o
demandas reales de la comunidad?
 Permite atender necesidades alimenticias.
 Obtener cultivos con mejor sanidad y calidad.
 Posibilidad de cosechar repetidamente la misma especie de planta.
 Permite producir cosechas en contra de la estación.
 Menos espacio y capital, para una buena producción.
 Ayuda a bajar los altos niveles de estrés.

15. ¿De qué manera el proyecto propuesto contribuye a su formación

profesional?
Contribuye en reconocer las diferentes realidades y dificultades que atraviesan los AA.HH. en
nuestra localidad, permitiendo relacionarnos con el entorno diario y las necesidades diarias de las
personas, inculcando conocimiento teóricos y prácticos empleados en el proyecto, permitiéndonos
obtener experiencias reales y aplicar los conocimientos adquiridos durante los ciclos cursados.

En este caso, la construcción de un módulo hidropónico y la siembra del cultivo (lechuga), nos
facilita aplicar los métodos teóricos aprendidos en bien de la “Asociación de Adultos Mayores”,
transfiriéndoles conocimientos técnicos aplicativos a través del proyecto.

16. Equipos y/o materiales

- Tuvo PVC – 4” d 5 m
- Tuvo de media
- Codo
- Manguera
- Esponja
- pegamento
- Clavo – 3”
- listones (3x2)
- Listones (2x2)
- Sinchina
- Calamina
- Clavo para calaminas
- Maya raschel
- Bomba de aire
- Tímer
- Macronutrientes
- Micronutrientes

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17. Presupuesto general

Nombre Costo unitario (s/) Cantidad Costo total (s/)

(unidad/metro/kiloramo)
MATERIALES
Tuvo PVC – 4” d 5 m 14.00 3 unidades 42.00
Tuvo de media 9.00 2 unidades 18.00
Codo 3.00 7 unidades 21.00
Manguera 5.00 2 metros 10.00
Esponja 15.00 1 unidad 15.00
pegamento 10.00 2 unidades 20.00
Clavo – 3” 6.00 2 Kg 12.00
listones (3x2) 10.00 3 unidades 30.00
Listones (2x2) 7.00 6 unidades 42.00
Sinchina 10.00 12 unidades 120.00
Calamina 26.00 6 unidades 156.00
Clavo para calaminas 6.00 2Kg 12.00
Maya raschel 12.00 (Por m2) 30 (m2) 330.00
EQUIPOS
Bomba de aire 50.00 1 unidad 50.00
Tímer 100.00 1 unidad 100.00
SOLUCIÓN
Macronutrientes 80.00 1 litro 80.00
Micronutrientes 100.00 1 litro 100.00
COSTO TOTAL 1158.00
Fuente: Elaboración propia

18. Financiamiento y/o cofinanciamiento

 Financiamiento
El proyecto será financiado por los alumnos encargados del curso de Responsabilidad Social I
de aportes de los integrantes.

 Cofinanciamiento
Estará a cargo por la asociación de adultos mayores.

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Problema Objetivos Hipótesis Actividades Población

Objetivos generales: Actividad 1: Presentación del proyecto.

Actividad 2: Limpieza y preparación de La población está
Problema principal: Mejorar la producción del huerto de Hipotesis general: terreno constituida por
la asociación de adultos mayores, La Actividad 3: Compra y transporte de La Asociación de
La baja fertilidad del suelo y mediante la implementación de un implementación de materiales Adultos Mayores, está
falta de abono impide que el sistema hidropónico. un Sistema Actividad 4: Construcción del cerco conformada por 59
suelo se recupere debido a un hidropónico perimétrico personas de la tercera
manejo inadecuado de los Objetivos específicos: mejorará la Actividad 5: Primera capacitación.
edad.
cultivos, ausencia de asistencia Instalar un sistema hidropónico en Actividad 6: Construcción e
producción de los
implementación del sistema hidrópico
técnica, ausencia de cerco el huerto de la asociación de cultivos del huerto.
Actividad 7: Segunda Capacitación
perimétrico y techo que adultos mayores.
Actividad 8: Instalación de semillero
provocan que las aves y otros Producir hortalizas para el aporte Actividad 10: preparación de soluciones
animales domésticos ingresen a de vitaminas y minerales a la dieta y trasplante de las plántulas en el sistema
la parcela y dañen los cultivos. diaria de los adultos mayores. hidrópico
Actividad 11: Evaluación de plantas
Capacitar a los adultos mayores en instaladas (4 semanas).
técnicas agrarias para manejo y Actividad 15: cosecha del cultivo
producción de hortalizas en un instalado
sistema hidropónico. Actividad 16: presentación del proyecto
concluido

19. MATRIZ DE CONSISTENCIA

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BIBLIOGRAFÍA

1. https://www.gob.pe/institucion/sunedu/noticias.2
2. https://www.unu.edu.pe/portal/pdf/rsu/ReglamentoRSU_2017.pdf

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