INSTITUTO TECNOLOGICO CANADIENSE

“EL PASO”
QUÍMICA INDUSTRIAL

CARRERA:
QUÍMICA INDUSTRIAL
MATERIA: CONTROL DE CALIDAD
NIVEL: 500 “A”
DOCENTE: ING. BERTHA MEDRANO
ESTUDIANTES:

El Paso- Cochabamba

Gestión I-2022

PREGUNTAS DE CONTROL DE CALIDAD

1. ¿Qué es un proceso?
R. un proceso es una secuencia de acciones que se llevan a cabo para lograr un
fin determinado. se trata de un concepto aplicable a muchos ámbitos, a la
empresa, a la química, a la informática, a la biología, a la química, entre otros.
 2. ¿Qué es una variable de salida (característica de calidad) de un proceso?
R. son características de un producto o elemento de salida las cuales determinan
la calidad del mismo y son medibles.
3. ¿Qué es calidad?
R. La calidad es una propiedad que tiene una cosa u objeto, y que define su
valor, así como la satisfacción que provoca en un sujeto.
4. ¿Cuáles son los tres factores críticos que determinan la competitividad de
una empresa?
R. Los tres factores que determinan la competitividad de una empresa son:
precio, calidad del producto.
satisfacción del cliente. - Las características que se pueden observar en esta guía
es: quejas del cliente, análisis del mercado, análisis de la competitividad, calidad
de entrega
Valor del accionista. - Las características que se pueden observar en esta guía es:
Retorno sobre activos, utilidades, costos operativos, inversiones comerciales,
costos de servicio posventa.
5. ¿cuál es la relación entre calidad, precio y tiempo de entrega, tanto desde el
punto tradicional como actual?
6. explique la reacción en cadena que se da al mejorar la calidad, y señale
quién la formuló por primera vez.
7. ¿qué significa que una empresa sea competitiva?
8. la productividad la constituyen la eficiencia y la eficacia. proporcione una
definición general de productividad y explique sus dos componentes.
9. ¿por qué es fundamental establecer un buen sistema de medición del
desempeño de la organización?
R. Importancia de los sistemas de medición de rendimiento y productividad. El
uso adecuado de los sistemas de medición aporta un panorama más claro sobre
los procesos operativos de una empresa. Gracias a esto, se pueden desarrollar
estrategias sólidas basadas en datos sobre el análisis de actividades.
PROPÓSITO DEL SISTEMA DE MEDICIONES
Los sistemas efectivos para la medición se diseñan para:
Comprender, alinear y controlar el desempeño de todos los niveles de la
organiza.
 Proporcionar una perspectiva integral y cualitativa de la organización.
 Orientar el avance de la organización hacia sus metas y objetivos.
 Vincular la estrategia con las operaciones cotidianas de la organización.
ALCANCE DEL SISTEMA DE MEDICIONES
Las organizaciones eficientes deberán manejar empleados, procesos, programas,
tiempos de producción, asociación con proveedores, servicio de entrega contratos de
servicios, lo cual se puede clasificar en 3 categorías de medición.
1. Medición de desempeño de sistema: enfocados en el sistema como un todo y
en los objetivos estratégicos.
2. Medición de desempeño de procesos: relacionadas con la variabilidad y la
calidad.
3. Medición de resultados del cliente: asociados a los atributos del producto o
servicio.
10. explique cómo han evolucionado los criterios para medir el desempeño de
una organización.
R. Para las empresas, es fundamental cubrir la misión y los objetivos mediante
procesos de negocios perfectamente determinados y alineados a una estrategia
que esté diseñada para aprovechar al máximo los recursos existentes dentro de la
organización y así poder generar más utilidades.
Estos pasos son:

 Establecer estrategias de operación y comunicación. Los directores y

administradores de TI deben establecer mecanismos de visualización de las
estrategias operativas dentro de la organización y establecer estrategias de
comunicación que permitan a todos los miembros de la compañía conocer
fácilmente los resultados de cada una de las áreas.

 Medición del desempeño operativo. Cada área dentro de la compañía tiene

sus propios mecanismos, necesidades y recursos. Es importante tener un
análisis de la manera en que cada área por separado está aprovechando el
tiempo y los recursos para lograr sus objetivos específicos.

 Medición del desempeño ejecutivo. Los cuerpos directivos también deben

someter su rendimiento a un análisis para determinar si están llevando a
cabo las labores y tareas que les corresponden en el tiempo adecuado y con
los recursos necesarios.

 Análisis de procesos. Muchas empresas fracasan cuando la mayoría de sus

miembros lleva a cabo tareas innecesarias de manera incorrecta; llevan a
cabo tareas correctas con procesos inadecuados; o llevan adecuadamente un
proceso que trae pocos beneficios a la compañía y al plan de negocios en
general.

 Replanteamiento de la estrategia y los procesos. Al final de la evaluación

–y tras conocer el comportamiento y el desempeño de cada área– los cuerpos
directivos y los administradores pueden decidir qué procesos operativos
pueden mejorarse y qué áreas deben fortalecerse para lograr alcanzar las
metas y objetivos de la estrategia de negocios de la compañía.
 11. muestre en forma gráfica las cinco guías clave para evaluar el desempeño
de una organización y explique qué aspectos incluyen cada una de estas
guías.
R.

12. se dice que la variabilidad siempre existe. comente tres situaciones prácticas
donde se refleja esto.
R. •A dónde se dirige la organización? -> estratégico-> Crea estrategias y las
comunica.
•Procesos administrativos para guiar la organización-> Directivo -> Desarrolla
proyectos estructurales.
•Ambiente en el q se desarrolla el trabajo -> Operacional -> conoce la variación.
13. ¿cuáles son las 6 m en las que se divide un proceso?
R. Se divide en: materiales, mano de obra, mediciones, medio ambiente, máquinas y
métodos. Estas son causantes de la variabilidad
MANO DE OBRA: La mano de obra representa el factor humano de la producción, sin
su intervención no se podrían realizarse las actividad manufacturera,
independientemente del grado de desarrollo mecánico o automático de los procesos
transformativos, este método cuenta con  algunas  características por ejemplo  pueden
mejorar y perfeccionar el empleo y diseño de los recursos materiales y técnicos, lo cual
no sucede a la inversa. No pueden ser propiedad de la organización, a diferencia de los
otros recursos. Los conocimientos, la experiencia, las habilidades, etc.; son parte del
patrimonio personal.

METODOS: Es una fila de pasos continuos, que conducen a una meta. El objetivo del
profesionalismo es llegar a tomar las decisiones y la teoría que permita generalizar de la
misma forma del problema siguiente en el futuro.

MAQUINARIA: Es la infraestructura de la empresa con la cual podemos elaborar los

bienes y servicios que se ofrece.

LOS MATERIALES: Los materiales empleados como entrada son otro de los posibles
focos en los que puede surgir la causa raíz de un problema. Contar con un buen sistema
de trazabilidad a lo largo de toda la cadena de suministro y durante el proceso de
almacenaje permitirá tirar del hilo e identificar materias primas que pudieran no cumplir
ciertas especificaciones o ser defectuosas.

MEDICIONES O INSPECCION: Es un requerimiento básico en la mano factura, es

el producto y sus componentes para que cumplan las especificaciones establecidas. En
este se compra una cantidad desconocida por un estándar conocido La inspección es un
procedimiento mediante el cual se examinan unas características de un producto.

MEDIO AMBIENTE: es el entorno que condiciona especialmente las circunstancias

de la persona o la sociedad. Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y
culturales en un lugar y momento determinado.

14. ¿por qué es necesario el control estadístico?

R. Porque nos ayuda a reducir o suprimir sistemáticamente la variabilidad de los
procesos, para mejorar la calidad de los productos o servicios, disminuyendo la
cantidad de residuos, costos y devoluciones o quejas por parte del cliente.
Como también el control estadístico nos  ayuda en la toma de decisiones y
facilita el proceso de mejora constante de una empresa.

15. se dice que el pensamiento estadístico es una filosofía de aprendizaje y

acción, ¿por qué aprendizaje y por qué acción?
R. El pensamiento estadístico es una filosofía porque el aprendizaje y la acción se basan
en tres principios, dentro de éstos existen variaciones y para poder tener éxito al aplicar
este pensamiento hay que entender los procesos y reducir las variaciones.
Las base del pensamiento estadístico es su filosofía de aprendizaje y acción, es decir,
el cómo una persona reacciona, procesa y responde ante la información. El énfasis de
esa filosofía es en cómo adquirimos información del proceso y (aprendiendo) cómo
respondemos a esta información (acción).

16. explique los tres principios del pensamiento estadístico.

R. El pensamiento estadístico es una filosofía de aprendizaje y acción basada en
tres principios)
1. Todo trabajo ocurre en un sistema de procesos interconectados)
toda actividades un proceso, el cual es un conjunto de actividades conectadas
donde las entradas son transformadas en salidas para un propósito específico,
 podemos decir que también es el entendimiento de toda actividad y tiene que ver
con el aprendizaje, el mejoramiento potencial y las fuentes de variación.

2. Variación hay en todos los procesos proporciona el enfoque para el

mejoramiento del trabajo. La variación es la clave. La presencia de la variación
crea la necesidad del pensamiento estadístico. Si no Hubiera variación, los
procesos podrían ejecutarse mejor, los productos tendrían la calidad deseada, el
servicio podría ser más consistente y los directivos podrían administrar mejor.

3. Entender y reducir la Variación son las claves del éxito l calidad de los
procesos determina inevitablemente la calidad de los productos que se obtienen,
de ahí que la primera gran meta de todo proceso de mejora debe ser controlar y
reducir la variabilidad, de forma tal que los procesos sean estables, consistentes
y predecibles.

17. Describa la forma en que el pensamiento estadístico puede ayudar en los

niveles estratégico, directivo y operacional de una organización.
R. Analizando adecuadamente los datos se un proceso como una acción
indispensable para mejorar su calidad y poder reducir su variabilidad.
A nivel estratégico creando estrategias y comunicándose, emplear datos de
varias fuentes, desarrollar e implementar sistemas de medición para dirigir un
proceso y así poder realizar un trabajo bueno y eficiente.
Nivel directivo desarrollando proyectos estructurados, plantear metas para
resolver cualquier variación y alentar a los trabajadores.
Nivel operacional ayuda a conocer la variación y poder graficar los datos de los
procesos y poder identificar medias clave para poder mejorar.
18. describa en qué consiste el ciclo de la calidad o ciclo PHVA.
R. Es un proceso de cuatro etapas que nos sirve para poder desarrollar
proyectos, resolver los problemas y mejorar la calidad, estas cuatro etapas son:
planificar hacer, Verificar, actuar.
19. ¿a qué tipo de problemas se les debe aplicar la metodología de los ocho
pasos?
R. Está metodología se le debe aplicar a los problemas más frecuentes,
permanentes y con mayor importancia para así poder atacar la causa del
problema y poder resolver y mejorar la calidad del proyecto.
20. de las cuatro fases del ciclo de la calidad, a su juicio ¿en cuáles es necesario
hacer mayor énfasis? argumente.
R. Las más necesarias son PLANEAR la planificación, ya que con ella podemos
buscar, seleccionar, investigar, un problema importante y así poder elaborar un
plan de medidas y enfocarnos en resolver el problema y remediar la causas que
provocan este problema.
Al actuar vemos y analizamos los resultados obtenidos y así prevenimos futuros
problemas.
21. a un equipo de mejora de la calidad se le responsabiliza de resolver un
problema importante, y como una estrategia de eficiencia y prontitud en la
primera reunión empiezan a proponer soluciones a tal problema. ¿están
procediendo de manera correcta?
R. Lo primero que ellos deben hacer es investigar cuales son las causas del
problema, elaborar un plan de medidas enfocados en remediar el problema y la
causa más importante que provoca este problema.