PASO A PASO

1-se debe cocinar en un ambiente totalmente aseado y limpio

2-calentar el horno para derretir el chocolate

3-preparar el molde

4-poner el chocolate directamente en el molde

5-meter el chocolate en una neverita para que consigan la forma deseada

6-sacar el chocolate

7-envolver los chocolates en su respectiva envoltura

8- subirlos al camión para el envío

ORGANIZACIÓN LEGAL
Estructuración Legal de la Empresa El tipo de estructura legal que se seleccione

para la empresa nueva puede ser crucial para su éxito. La habilidad para tomar

decisiones con rapidez, competir en el mercado y obtener el capital cuando sea

necesario, se relaciona en forma directa con la estructura legal de la empresa. Hay

tres formas legales a elegir: propiedad única, sociedad y corporación. Ninguna es

mejor que otra; cada una tiene sus ventajas. Lo importante es asegurar cual es la

forma legal que mejor funcionará para una empresa en particular. Algunas

preguntas que debe hacerse son: ¿Qué se conoce sobre este tipo de empresa? ¿En

qué áreas de la empresa se necesitará ayuda? ¿Cuánto dinero es esencial para

iniciarla? ¿Qué fuentes de dinero estarán disponibles más tarde? ¿A qué tipos de

riesgos estará expuesto? ¿Cómo se puede limitar la responsabilidad? ¿Qué tipo de

impuestos habrá que pagar?

REGISTRO MERCANTIL

CIUDADANO REGISTRADOR MERCANTIL SEGUNDO DE LA

CIRCUNSCRIPCIÓN JUDICIAL DE CHARALLAVE DEL ESTADO MIRANDA
SU DESPACHO
Nosotros,
 Yeni Aponte
titular de la cédula de identidad
Nº14.299.404

mayor de edad, Soltera,

María Sanjuán
titular de la cédula de identidad
Nº14.198.685
soltera mayor de edad
Ybeittis Salas
titular de la cédula de
identidad
Nº14.908168
mayor de edad, Soltera y
Heiluz Pérez
titular de la cédula
de identidad
Nº16.954.318
, mayor de edad, Soltera, todas de este domicilio, por
medio del presente instrumento declaramos: Que hemos convenido en
constituir,
como en efecto lo hacemos en este acto, una Compañía Anónima,

para la
Producción Social Conjunta y Solidaria la cual se regirá por las
disposiciones
legales contenidas en el Código de Comercio y demás leyes concernientes
que
rigen la materia y en particular conforme a los artículos siguientes:
CAPÍTULO PRIMERO
Nombre, Objeto y Domicilio de la Compañía
ARTÍCULO PRIMERO
: La Compañía se denominará
“
SARDI BONDIGAS
EXPRESS
”

ARTÍCULO SEGUNDO
: La Compañía tiene por objeto principal la
preparación, venta y distribución de comida casera realizar cualquier otra
actividad
que sea de lícito comercio relacionada con el ramo principal de restaurante,
. ARTÍCULO TERCERO:
El domicilio de la Compañía, es la ciudad de
Charallave Estado Miranda pudiendo establecer Sucursales y Agencias en
cualquier otra parte del territorio de la República y en el Extranjero, previo el
cumplimiento de los requisitos legales.-
CAPÍTULO SEGUNDO
De la Duración, Disolución y Liquidación de la Compañía.
La Compañía tendrá una duración de VEINTE (20) AÑOS,
contada a partir de la fecha de su inscripción en el Registro Mercantil. No
obstante, podrá ser disuelta y liquidada antes de dicho término o prorrogada
por
decisión de la Asamblea General de Accionistas, Ordinaria o Extraordinaria y
con
el voto favorable de la mayoría, que se entiende conformada por la mitad
más uno
del capital social suscrito, quedando sometida a esta mayoría simple
cualquier otra
decisión de la Asamblea, sin reservas de ninguna especie
COSTOS DIRECTOS

1.Chocolates de distintos sabores a gran escala

para la elaboración necesitaremos
cacao $2900 dólares ($13194275,00) pesos colombianos
leche $2000 dólares ($9099500,00) pesos colombianos
moldes $1000 dólares ($4549750,00) pesos colombianos
neveras industriales $2000 dólares ($9099500,00) pesos colombianos

2.luego para la elaboración y mano de obra

trabajadores $1200 dólares ($5459700,00) pesos colombianos
maquinaria $1250 dólares ($5687187,50) pesos colombianos
otros $250 dólares ($1137437,50) pesos colombianos

3.la exportación del producto y la venta

transportes $1500 dólares ($6824625,00) pesos colombianos
empaques y venta $500 dólares ($2274875,00) pesos colombianos