Nutrideli Vs 1.2

Introducción
A continuación, se presenta de modo general un aporte para el desarrollo y elaboración de
una empresa, en el cual se identifica, describe y analiza una oportunidad de negocio, así como la
viabilidad técnica, económica y financiera del mismo y el desarrollo de todos los procedimientos
y estrategias necesarias para convertir la citada oportunidad en un proyecto empresarial concreto.
Por lo que en esta oportunidad se describe el proyecto enfocado a comida nutritiva, el cual
nace de la idea de ofrecer a la población de Escuintla otra opción de comida, al ver hoy en día la
necesidad de quien quiere cuidar su salud. Además de poder aportar a la población un cambio de
estilo de vida, brindándoles la oportunidad de comer de forma sana y nutritiva a través de la venta
de menús basados en frutas, vegetales y cereales. Esta propuesta va dirigida a la población del
sector urbano de esta ciudad, en especial al área empresarial y educativa, ya que debido al aumento
de la población y la demanda de alimentos se ha ido creando la necesidad de apertura este tipo de
negocio para un segmento de la población que quiera degustar un plato de comida diferente que
sea nutritivo y delicioso.
De tal manera el proceso administrativo se conforma en sus etapas: Planeación que es el
proyecto de Nutrideli, organización se lleva a cabo por medio de la asociación de la empresa,
integración parte de la planeación y organización para coordinar los departamentos administrativos
como personal, dirección y control se guía por medio de lo antes mencionado logrando llevar a
cabo el personal en su línea recta.
1
Marco Legal
2
1.1 Aspectos legales
Como toda empresa Mercantil, tal y como lo establece el Código de Comercio de
Guatemala, las Constitución Política de la Republica y demás leyes que regulan, dichas empresas
mercantiles, debe de cumplir los aspectos legales y jurídicos que estas estipulan.
Nuestra empresa será constituida como una Sociedad Anónima por lo que tendrá una
personalidad Jurídica como lo establece el código de Comercio y cumplir los siguientes requisitos:
• Se debe inscribir ante el Registro Mercantil de la Republica
• Patente de Sociedad y patente de Empresa
• Tener escritura Publica
• Se tiene que tener un capital representado por Acciones.
• Denominación Social.
• Capital Autorizado
• Capital Suscrito
• Capital Mínimo pagado.
• Representante Legal
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1.2Formación de la empresa
1.2.1 Fundamento Legal
Nuestro código de comercio no establece un concepto directo sobre las sociedades mercantiles, sin
embargo, en su artículo 3 nos habla de los comerciantes sociales organizados bajo forma
mercantil, y el artículo 10 nos refiere a la clasificación de las sociedades que se pueden organizar
bajo forma mercantil y que por ende son Sociedades Mercantiles.
1.2.2 Objetivos:
Toda sociedad persigue un objetivo. Este puede ser industrial, comercial, la combinación de
ambos, prestación de un servicio como las firmas de profesionales, empresas de transporte, energía
eléctrica y otras.
1.2.3 Marco Jurídico:
Para que una sociedad pueda iniciar sus operaciones formalmente, necesita constituirse por medio
de escritura pública ante los oficios de un Notario.
1.2.4 Sociedad Anónima
Es la que tiene el capital dividido y representado por acciones. La responsabilidad
de cada accionista está limitada al pago de las acciones que hubiere suscrito. Código
de Comercio artículos 10 y 86.
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1.2.5 Denominación
La sociedad anónima se identifica con una denominación, la que podrá formarse
libremente, con el agregado obligatorio de la leyenda: Sociedad Anónima, que podrá
abreviarse S.A. La denominación podrá contener el nombre de un socio fundador o
los apellidos de dos o más de ellos, pero en este caso, deberá igualmente incluirse la
designación del objeto principal de la sociedad. (Art. 87).
1.3 Procedimiento de Constitución, inscripción y funcionamiento de una
sociedad anónima en Guatemala
La constitución de la sociedad y todas sus modificaciones, incluyendo prórrogas, aumento
o reducción de capital, cambio de razón social o denominación, fusión, disolución o cualesquiera
otras reformas o ampliaciones, se harán constar en escritura pública. La separación o ingreso de
socios en las sociedades no accionadas, también se formalizará en escritura pública. Salvo en las
sociedades por acciones, la modificación de la escritura constitutiva requerirá el voto unánime de
los socios. Sin embargo, podrá pactarse que la escritura social pueda modificarse por resolución,
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tomada por la mayoría que la propia escritura determine, pero en este caso la minoría tendrá
derecho a separarse de la sociedad. (artículo 16 C.C).
Sociedad Anónima: En su constitución se observarán los artículos 14 a 55 y 86 a 194 del Código
de Comercio.
1.3.1 Proceso Inicial de Constitución
Un Profesional del Derecho (Asesor Legal -Abogado) debidamente colegiado deberá:
1. Elaborar la escritura de la sociedad; en donde se pactarán la clase y objeto de la sociedad,
nombre y denominación social, tiempo de la sociedad entre otros, posteriormente la
registrara en su protocolo para iniciar los trámites respectivos para ser inscrita en ante el
Registro Mercantil.
2. Nombrar al Representante Legal; para lo cual el abogado deberá solicitar Documento
Personal de Identificación y Número de Identificación Tributaria (NIT) a las personas que
han sido electas para estos cargos, dicho cargo lo puede ocupar en Gerente General de la
Sociedad.
3. Elaborar acta de nombramiento de Representante Legal y llevar la misma a registrar en el
Registro Mercantil
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1.3.2 Libros de actas (Código de Comercio Artículo 53)
Las sociedades mercantiles llevarán un libro o registro de actas de juntas
generales de socios o asambleas generales de accionistas, según el caso.
1.3.4 Inscripción ante el registro mercantil
1. Descargar Y Llenar En La Página Del Registro Mercantil el formulario SATRM-02 “Solicitud
De Inscripción de Sociedades Mercantiles ante La Superintendencia de Administración
Tributaria y el Registro Mercantil” e imprimir 2 copias.
1.1. Puede ser que el registro deniegue la inscripción porque ya existe una razón social con el
mismo nombre, de lo contrario seguirá el proceso de inscripción.
2. Pagar en las ventanillas del Banco de Desarrollo Rural, Sociedad Anónima, ubicadas en el
Registro Mercantil por la inscripción de la sociedad:
• Q 275.00 más el 6 por millar sobre el monto del capital autorizado (Q 6.00 por cada Q
1,000.00. El monto máximo a pagar es de Q 25,000.00.
• Q 15.00 por edicto para publicación de la inscripción provisional de la sociedad.
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• Q 75.00 por la inscripción del nombramiento del representante legal de la sociedad.
• Q. 100.00 por la inscripción de la empresa mercantil de la sociedad.
3. Con la orden de pago ya cancelada, presentar expediente en las ventanillas receptoras de
documentos en un fólder tamaño oficio con pestaña. Dicho expediente debe contener:
• El formulario SATRM-02 correspondiente autenticado.
• Fotocopia simple del testimonio de la escritura de constitución de la sociedad.
4. Presentar en la Ventanilla Ágil Plus del Registro Mercantil, en un folder tamaño oficio con
pestaña lo siguiente:
• 2 originales de la solicitud SATRM-02 impresa en hojas de papel bond tamaño oficio, en
la que se haya consignado toda la información requerida en ella y firmadas cada uno de los
originales por el solicitante.
• Recibos de pago de los honorarios por inscripción de la sociedad, edicto, nombramiento
del representante legal y empresa de la sociedad.
• Testimonio original de la escritura pública de constitución de sociedad y un duplicado
debidamente firmado, sellado y numerado por el notario.
• Acta original del nombramiento del representante legal nombrado en la escritura
constitutiva de la sociedad y duplicado de la misma.
• Original y fotocopia simple del documento de identificación del representante legal (DPI
o pasaporte).
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• Recibo de luz, agua o teléfono en original y fotocopia simple (si el recibo está a nombre
distinto del de la sociedad, presentar contrato de arrendamiento o factura de pago de renta
o carta indicando que se dará en arrendamiento el inmueble a la sociedad).
5. El expediente es calificado por el Departamento de Asesoría Jurídica. Si todo está correcto y
conforme la ley, se remite al Departamento de Sociedades que, previo a la inscripción
provisional remite el expediente a la Oficina de la Superintendencia de Administración
Tributaria –SAT-ubicada en el Registro Mercantil para que asigne NIT a la sociedad. El
expediente pasa de nuevo al Departamento de Sociedades que inscribe provisionalmente la
sociedad y emite el edicto para su publicación una vez en el Diario Oficial, cuya entrega puede
solicitarse en la Ventanilla Ágil Plus.
6. Luego, es remitido al Departamento de Auxiliares de Comercio, para que inscriba el
nombramiento del representante legal de la sociedad y una vez hecha esta inscripción, el
expediente regresa a la Ventanilla Ágil Plus para que se entregue al interesado:
• El nombramiento del representante legal con su razón de inscripción, de la constancia de
inscripción de la sociedad en el Registro Tributario Unificado –RTU- y si lo hubiera
solicitado, también se le entregarán la resolución de habilitación de libros, la autorización
de facturas y la acreditación de imprenta.
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7. Ocho días hábiles después de la publicación del edicto, se debe presentar en la Ventanilla Ágil
Plus del Registro Mercantil lo siguiente:
• Un memorial solicitando la inscripción definitiva de la sociedad.
• La página completa donde aparece la publicación del edicto de la inscripción provisional.
• El testimonio original de la escritura.
8. El Departamento de Sociedades inscribe definitivamente la sociedad y emite la patente,
remitiendo el expediente al Departamento de Empresas Mercantiles, quien luego de inscribir
la empresa de la sociedad y emitir la patente de comercio de empresa lo remite nuevamente a
la Ventanilla Ágil Plus, en donde el interesado recoge:
• El testimonio de la escritura constitutiva de la sociedad, con su razón de inscripción.
• La patente de comercio de sociedad.
• El acta de nombramiento del representante legal con su razón de inscripción.
• La patente de comercio de la empresa de la sociedad.
9. Cuando se le entreguen en la Ventanilla Ágil Plus los documentos, el interesado debe revisar
cuidadosamente cada uno de los documentos verificando que los datos consignados en ellos
sean los correctos:
• Adherir Q 200.00 de timbres fiscales en la patente de comercio de Sociedad.
• Adherir Q 50.00 de timbres fiscales en la patente de comercio de empresa.
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• Requerir en la Ventanilla Ágil Plus que le sellen los timbres adheridos en las patentes y el
nombramiento del representante legal.
Dentro de un año máximo, después de inscrita definitivamente la sociedad, debe hacerse el
trámite para inscribir el Aviso de Emisión de Acciones (solo para sociedades accionadas).
1.4 Impuestos:
• Impuesto de Circulación de Vehículo.
✓ Cancelar el impuesto Anual de los Vehículos a nombre de la sociedad.
• Impuesto al Valor Agregado
✓ Tener facturas que soporten todas sus compras.
✓ Extender facturas sobre las ventas, las cuales tendrán la leyenda “Sujeto a pagos
Trimestrales”.
✓ Cancelar mensualmente el impuesto resultante de las compras y Ventas de cada mes.
• Impuesto sobre la Renta (Régimen Sobre Utilidades).
✓ Cancelar el impuesto sobre la Renta de las Ventas de cada Trimestre.
• Impuesto de Solidaridad.
✓ Trimestralmente sobre ingresos o sobre Activos.
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• Impuesto Único Sobre Inmuebles (Si es Propiedad)
1.5Otras Obligaciones:
1.5.1 Llevar Contabilidad Completa:
Según lo estipulado en el Código de Comercio nuestra Sociedad deberá llevar una
contabilidad completa para lo cual se debe solicitar a la Superintendencia de
Administración Tributaria lo siguiente los siguientes libros:
• Compras
• Ventas
• Inventario
• Diario
• Mayor
• De estados Financieros
Estos libros con excepción de los de Compras y Ventas, también se solicitar su autorizaran en el
Registro Mercantil de la república.
• La Sociedad debe inscribirse como Patrono ante el Instituto Guatemalteco de Seguridad
Social.
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• Inscribirse al Instituto de Recreación de los Trabajadores de las Empresas Privadas de
Guatemala.
1.5.2 Ministerio de Trabajo y Previsión Social
• Cumpliendo con lo establecido en el código de trabajo se debe celebra contrato de trabajo
con cada uno de los trabajadores.
• Se debe solicitar a autorización de libros de salarios, que de preferencia serán de forma
computarizados.
• De forma Anual se está obligado a realizar un informe de los salarios devengados por los
trabajadores durante dicho año y remitirlo al ministerio de trabajo.
1.5.3 Permisos Sanitarios:
Cumpliendo con lo establecido por Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, que
toda persona individual o Jurídica, previa a la apertura de un establecimiento que estará al servicio
al público, nuestra sociedad debe contar con Licencia Sanitaria.
Por lo que nuestra empresa está obligada a tramitar dicha Licencia, para lo cual se requiere:
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• Se descarga el formulario para solicitud de Licencia Sanitaria.
• Pagar licencia sanitaria
• Se obtiene un recibo
• Obtención de turnos para entregar documentos
• Se entregan los documentos.
• Recoger licencia Sanitaria
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Marco
Administrativo
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2.1 Identificación del Producto
Una alimentación nutritiva consiste en ingerir una variedad de alimentos que brinden los
nutrientes necesarios para mantenerse sano, sentirse bien y tener energía. Estos nutrientes incluyen
las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los minerales. La nutrición es
importante para todos. Combinada con la actividad física y un peso saludable, la buena
alimentación es una forma excelente de ayudar a tu cuerpo a mantenerse fuerte y saludable.
Nutrideli tiene por forma de negocio preparar y elaborar productos de orientación alimenticia que
cubran las necesidades de desayuno, refacción y almuerzo diarios según sean las preferencias de
los clientes.
Se ofrecerá este servicio a empresas particulares, especialmente empleados que buscan una
comida rica, sana, variada, casera y fácil de consumir, ofreciendo el servicio a domicilio para poder
llegar hasta sus lugares de trabajo, también está dirigido a personas y familias que tienen el interés
en mejorar sus hábitos alimenticios y cuidar su salud a través de una alternativa diferente, rápida
y eficaz a un precio accesible. Entre los productos que ofrecerá se encuentran: los jugos naturales,
avenas nutritivas, yogurt, ensaladas de frutas, ensaladas de verduras, emparedados, y otros.
Nuestros productos parten de la salud alimenticia gracias a la necesidad de nuestros clientes
o trabajadores que buscan obtener y mejorar su organismo digestivo, el cual en su mayoría padecen
de enfermedades como la gastritis, ulcera, presión alta o baja o bien el agotamiento físico a
temprana edad por el sobre peso. Nutrideli tiene como objetivo mejorar sus hábitos alimenticios
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logrando ser el paladar más exquisito no solo en su organismo sino también en sus sabores
nutritivos al gusto de cada uno.
2.2 Riesgos y oportunidades del Mercado
• Riesgos
✓ Existe la posibilidad de que nuevos negocios traten de imitar las características de
Nutrideli.
✓ Nuestros proveedores serán locales y como consecuencia nace el riesgo de
desabastecimiento por parte de estos en determinado momento, por ser minoría.
✓ Por el giro del negocio, la caducidad de nuestra materia prima es un riesgo inherente.
✓ Presiones sobre los precios causados por algún local de características similares.
✓ Alza en los precios por parte de los proveedores.
✓ Riesgo de sufrir fraude o robo de parte de los empleados u otras personas.
✓ Limitado acceso a crédito por no contar con amplio record crediticio.
✓ Los cambios climáticos son un factor que puede afectar a Nutrideli de forma indirecta, por
ser poco predecible afectando de esta manera los cultivos de nuestros proveedores y
produciendo desabastecimiento y de forma directa causando baja en las ventas.
• Oportunidades
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✓ Brindar la oportunidad de mejorar los hábitos alimenticios de la sociedad, aportando de
forma positiva al bienestar común.
✓ Ser pioneros con el concepto de comida saludable en el municipio de Escuintla.
✓ Ofrecer precios accesibles.
✓ Renovar procesos, herramientas y formación para brindar un servicio calificado.
✓ Mejorar la ejecución de la estrategia en todas las áreas del negocio de forma constante.
✓ Emplear tecnología para que el despacho de los productos sea eficiente y rápido.
✓ Innovar en productos y servicios, ofreciendo menús nutritivos.
Precios
Para el precio se tomó como base la información obtenida del trabajo de campo; esto indica
que la población estaría dispuesta a pagar lo siguiente, según el producto:
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PRECIO
MENU
DESAYUNOS PRECIO
Yogurt con granola y frutas frescas Q 10.00
Ensalada de frutas frescas, melón, papaya, piña, sandia, fresa, kiwi Q 10.00
Avena con frutas frescas Q 15.00
Wafles Q 15.00
ALMUERSO
ENSALADAS
* Aguacate, toronja, nueces, lechuga aderezada con vinagre balsámico Q 25.00

y pimienta negra.
* Apio y zanahoria, aderezo de cilantro o ranch. Q 15.00
* De Espinacas, con manzana, pasas, queso fresco, nueces, con un Q 25.00

toque de miel, vinagre de manzana y pimienta.
* Ensalada con pollo Q 35.00
Tortillas de harina Q 30.00
BEBIDAS
* Jugo Naranja Natural Q 10.00
* Batidos de Frutas Q 10.00
* Smoothies Q 15.00
De acuerdo a la estructura de mercado y al costeo realizado para nuestra primera producción se
estableció un precio de venta promedio de Q. 25.00 por menú.
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Planeación
20
3.1 Descripción del Proyecto
Somos una empresa dedicada a cambiar el estilo de vida de las personas, brindándoles la
oportunidad de comer de forma nutritiva, proponiendo un menú sano. De esta premisa nace la idea
de Nutrideli con la finalidad de apoyar a la población que lo necesite, a realizar un cambio. Hoy
en día la comida chatarra es la opción que cumple con casi todas las necesidades de los individuos
que comen fuera de casa, el tiempo de servicio, costo y sabor, pero dejan a un lado el factor más
importante, es comida poco nutritiva la cual está en su mayoría fuera del rango de ingesta calórica
permitida para llevar una vida sana.
Localizados en 2ª. Ave. Y 8ª. Calle zona 1, local 10, C.C. El Minuto, Escuintla, un lugar
accesible por su ubicación, para un sin número de clientes potenciales, Nutrideli S. A. por su
estructura ofrece el ambiente idóneo acompañado de nuestro personal compuesto por el encargado,
responsable de la barra, auxiliar de barra, jefe de cocina, cocinero y personal operativo para
aquellas personas que necesiten el despacho de comida de forma rápida o bien degustar de sus
alimentos en nuestro local que ha sido diseñado con el objeto de que nuestros clientes tengan un
entorno ameno ya sea en la barra o en una de nuestras mesas, innovamos con nuestro servicio de
ensaladas en la cual puedes seleccionar tus ingredientes favoritos para elaborarla.
Nuestro propósito es ser la mejor alternativa ofreciendo comida nutritiva compuesta por
ingredientes esenciales: frutas, cereales y verduras de la mejor calidad, adquiridos a proveedores
locales ayudando así a la economía del municipio y brindando precios accesibles a todo el público.
Contamos con la asesoría de expertos en nutrición de forma continua para brindar un mejor
servicio.
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3.2 Nombre del Proyecto:
“Comida Nutritiva”
3.3 Logotipo
3.4 Slogan
Rico Y Saludable
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3.5 Estudio de Ubicación.
3.5.1 Localización
Donde localizar una empresa es la decisión más importante para establecer un negocio ya
que de esto depende el éxito del negocio.
Se decidió la ubicación de la empresa, tomando en cuenta 4 factores que se deben de tener en la
elección de la localización: 2ª. Ave. Y 8ª. Calle zona 1, local 10, C.C. El Minuto, Escuintla.
• Proximidad a la clientela
Se decidió establecer el restaurante en la cabecera municipal de escuintla ya que se busca un
lugar transitado con el mayor número de ciudadanos posibles.
• Proximidad a la mano de obra.
No se tendrán problemas para cubrir los puestos de trabajo, ya que se dispone de mano de obra
calificada dentro de la zona. El cual los asociados a la empresa cada uno tendrá asignaciones de
labores dentro del restaurante.
• Proximidad con los proveedores
Los productos que se tendrán para la venta se obtendrán de diversos proveedores, variando de
la proximidad geográfica de los mismos.
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• Factores jurídicos
Los impuestos que se exigen en el municipio de Escuintla son los mismos que se exigen en
cualquier municipio del país de Guatemala, por lo cual no se han tenido problemas para elegir la
localización.
3.5.2 Macro localización
El proyecto se realizará en el municipio de Escuintla, Departamento de Escuintla que cuenta
con una población de 701, 016 habitantes.
3.5.2.1 Limites políticos
Colinda al norte con los departamentos de Chimaltenango, Sacatepéquez y Guatemala al este
con el de Santa Rosa al sur con el océano Pacífico y al Oeste con el de Suchitepéquez
3.5.2.2 Micro localización
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La Empresa estará ubicada 2ª. Ave. Y 8ª. Calle zona 1, C.C. El Minuto, Escuintla, en la
cabecera municipal, que tiene 97,194 habitantes, dentro del casco urbano de la ciudad, por lo que
esta ubicación cumple los factores que se han analizado anteriormente.
3.5.3 Tamaño
El proyecto ocupará una extensión de 80 mts2 donde estará ubicada la empresa, consiste en
una cocina, una barra, 10 mesas con 4 sillas cada mesa y un área para el encargado del restaurante.
3.6 Misión
Promovemos la cultura de la comida nutritiva en los guatemaltecos, anofrecemos una
alternativa práctica para el día a día, de tal forma que, cuidar la salud y nutrición sea lo más
importante para nuestros clientes.
3.7 Visión
Ser una empresa pionera en el mercado de la comida rápida pero nutritiva, que cambie lo
complejo de una buena alimentación por la simplicidad de escoger “Qué quiero comer hoy”.
25
3.8 Principales Objetivos
3.8.1 Objetivo General
Ofrecer a las personas una opción diferente de comida, para que puedan cambiar su estilo
de vida, creando un hábito de alimentación sana y nutritiva, y así mismo contribuir al cuidado de
la salud mejorando su calidad de vida. Y de manera simultánea ser reconocidos y posicionándonos
como la mejor opción en comida nutritiva.
3.8.2 Objetivos específicos
• Ofrecer productos frescos, sanos y de calidad.
• Ofrecer precios cómodos y accesibles para nuestros clientes.
• Brindar un excelente servicio a nuestros clientes, y así diferenciarnos entre los demás.
• Posicionarnos en el mercado como la mejor opción en comida nutritiva, creando un nuevo
concepto para los consumidores.
• Ser innovadores al ofrecer menús sanos, nutritivos y deliciosos.
• Fomentar el hábito de alimentación saludable para la sociedad.
3.9 Volumen de producción y/o venta (Meta)
El volumen de producción o ventas de nuestros productos cubren a un promedio de 3500
menús mensual y al año 40,000 menús, haciendo un total durante la vida útil del proyecto de
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204,454 menús aproximadamente. Dándonos un total en ventas durante los próximos cinco años
de Q.5,870,960.00
A continuación, se presenta cuadro que detalla las ventas proyectadas en los
próximos cinco años.
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Cuadro 18
Anexos
Determinación de las Ventas Proyectadas
Escuintla, departamento de Escuintla
Proyecto: Comida Saludable - NutriDeli-
2019 - 2020
Incremento Poblacional Inflación

2.3% 4.24% Incremento en Ventas 2.7%
Descripción Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Total
Total, Población 97,194
Demanda Potencial 79,699

Consumo aparente 40,647
Demanda Insatisfecha
Población 39,053 39,951 40,870 41,810 42,771 204,454
Consumo Promedio Q Q Q Q Q Q
Q.25.00 976,313.73 1,066,525.12 1,165,072.04 1,272,724.70 1,390,324.46 5,870,960.04
Q Q Q Q Q
Venta por mes 81,359.48 88,877.09 97,089.34 106,060.39 115,860.37
Q Q Q Q Q
Venta máxima por día 2,711.98 2,962.57 3,236.31 3,535.35 3,862.01
Horario 6:00 am a
14:00 pm 8 8 8 8 8
Capacidad de clientes
por día 108 119 129 141 154
Capacidad de clientes
por mes 3,254 3,555 3,884 4,242 4,634
Porcentaje de
participación 8% 9% 10% 10% 11%
1.1 Estrategias
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3.10 Canales de Comercialización
“Nutrideli” ha sido creado con el objetivo de satisfacer las necesidades de un segmento de
mercado comprendido por personas del área empresarial y educativa entre el rango de edad de
jóvenes adultos. Este segmento de personas cada vez cuenta con menos tiempo para sí mismos lo
que le impide poder ir a casa a comer o tener tiempo de cocinar. Por lo que estamos dirigidos a
toda persona que opta por adquirir un menú, que cumpla con las cualidades de económico y
nutritivo, siendo una alternativa que contribuirá en la reducción de tiempo al momento de comprar
sus alimentos y además cuidará su salud.
Por lo general, los empleados privados que no comen en casa comen platos a la carta, menús
o comida que llevan de sus hogares, por lo que estamos dirigidos para aquellos que optan por un
menú, ya sea por economía o salud, y a quiénes se quiere facilitar su vida a medida que se cuida
de su salud. Somos una empresa que estará ubicada en el lugar más accesible para nuestros clientes
potenciales, estamos listos para solucionar sus problemas, con precios accesibles, alimentos
nutritivos y deliciosos.
• Ubicación estratégica:
La estrategia de "para llevar" o de entrega a domicilio, con el concepto de comida rápida,
nutritiva y económica, contempla el alquiler de un local con excelente ubicación en una zona de
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fácil acceso, siendo su principal actividad la entrega inmediata, por lo cual la estructura de
Nutrideli será de dimensiones moderadas.
• Precios:
Los precios de productos y menús están establecidos para ser de accesibles para un precio
económico a nuestros clientes desde Q. 10.00 hasta Q. 35.00. Estos se encontrarán en rangos
competitivos con los precios de platos preparados que se expanden en la gran distribución.
• Alianzas estratégicas:
Crear alianzas con productores o distribuidores de alimentos, que garanticen frescura, variedad
y buen precio.
• Asesoría:
“Nutrideli” se posiciona en la mente del consumidor como la solución a una combinación de
necesidades, tiempo para cocinar y cuidado de su salud y bienestar. La figura del nutricionista
como asesor de ventas y diseñador de menús es el punto clave para garantizar que el cliente adopte
el sentimiento de seguridad, confianza y calidad que ofrecemos con nuestro servicio y productos.
• Servicio al cliente:
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Algunas estrategias que se aplicaran, relacionadas al servicio son:
1. Tener políticas bien definidas sobre el servicio al cliente.
2. Asegurarnos de que todas las personas en contacto directo con el cliente tengan el perfil de
servicio necesario.
3. Crear un programa de Fidelización de Clientes.
4. Capacitar al personal sobre la atención al cliente de manera constante.
5. Orientar los procesos del negocio a las necesidades del cliente, no a las nuestras.
6. Ofrecerle servicios adicionales que incrementen la experiencia de nuestra marca
7. Realizar encuestas periódicas y fijas para medir el nivel de satisfacción del cliente.
3.10.1 Plan de introducción al mercado
• Lanzamiento del negocio
Informar a los consumidores potenciales sobre la apertura Nutrideli, en donde se podrá ofrecer
degustaciones sobre nuestros productos. Se otorgarán vales de descuentos y otras promociones que
sean necesarias para motivar a nuestros futuros clientes.
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• Página web, redes sociales y blog
Se creará una página web que incluya fotos del local, los productos, el menú, número de
contacto (para pedidos a domicilios) y precios. Así como una cuenta en Facebook donde se
encuentre toda la información acerca del negocio. Contaremos con Instagram donde publicaremos
constantemente fotografías de nuestros alimentos nutritivos. Y así mismo en nuestro blog
subiremos toda la información concerniente y tips de salud y nutrición.
• Publicidad llamativa
Nuestro negocio también se anunciara por medio de vastos carteles, de forma atractiva en
puntos estratégicos de la ciudad de Escuintla. Se hará uso de la publicidad tradicional, en radio,
periódicos, vallas y volantes.
3.11 Estudio Financiero
3.11.1 Inversión fija
Este rubro agrupa los bienes tangibles e intangibles, diferenciación que va a facilitar
el costo del proyecto en su fase operativa. La estimación de la inversión se basa en cotizaciones
y/o proformas de los bienes y servicios a utilizarse en la ejecución del proyecto.
A continuación, se describe el cuadro de inversión fija.
32
Cuadro 1
Inversión Fija
Año: 2018
(Cifras expresadas en Quetzales)
Unidad
Precio
Descripción de Cantidad Total
Unitario
medida
Tangible
Infraestructura y adecuación del local
Q
Mejoras a propiedades arrendadas 8,000.00
Q
Maquinaria y Equipos 31,096.00
Q Q
Refrigerador Unidad 1 4,000.00 4,000.00
Q Q
Cámara de enfriamiento Unidad 1 4,000.00 4,000.00
Q Q
Campana extractora de olores Unidad 1 2,500.00 2,500.00
Q Q
Estufa de 6 fogones Unidad 1 7,000.00 7,000.00
Q Q
Licuadoras Unidad 2 800.00 1,600.00
Q Q
Batidora Unidad 1 200.00 200.00
Q Q
Wafleras Unidad 1 400.00 400.00
Q Q
Plancha Asadora Unidad 1 1,000.00 1,000.00
Q Q
Extractor de jugos Unidad 3 699.00 2,097.00
Q Q
Dispensador de agua Unidad 1 1,299.00 1,299.00
Q
Utensilios de cocina Unidad 7,000.00
Q
Mobiliario y Equipo 9,650.00
Q Q
Televisor Plasma Unidad 1 2,500.00 2,500.00
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Q Q
Mesas Unidad 4 400.00 1,600.00
Q Q
Sillas Unidad 16 150.00 2,400.00
Q Q
Mostrador tipo barra Unidad 1 1,000.00 1,000.00
Q Q
Bancos altos Unidad 4 250.00 1,000.00
Q Q
Escritorio Unidad 1 700.00 700.00
Q Q
Silla giratoria Unidad 1 300.00 300.00
Q Q
Teléfono Unidad 1 150.00 150.00
Q
Equipo de Computo 9,298.00
Q Q
Computadora Unidad 1 3,799.00 3,799.00
Q Q
Impresora Unidad 1 499.00 499.00
Q Q
Pantalla Táctil Unidad 2 2,500.00 5,000.00
Intangible
Q
Gastos de organización Varios 1 5,255.00
Q
Escritura de Constitución 2,500.00
Q
Inscripción en registro mercantil 900.00
Autorización de libros registro Q
mercantil 30.00
Q
Autorización y Habilitación de libros 150.00
Q
Impresión de Facturas 175.00
Q
Honorarios 1,500.00
Total Q 63,299.00
Fuente: Investigación de campo Grupo Evaluación de Proyectos, Onceavo

Ciclo 2017.
34
3.11.2 Capital de trabajo
Estará representado por los recursos monetarios necesarios para cubrir la compra
de insumos, costos fijos de producción, gastos variables de venta y gastos de administración del
proyecto, mientras éste genere ingresos, los cuales serán aportados por el dueño de la empresa.
A continuación, se detalla el cuadro de inversión en capital de trabajo,
correspondiente a la producción de producto realizada en un mes.
35
Cuadro 2
Inversión capital de trabajo primera producción
Unidad de
Descripción Cantidad Precio Unitario Total
medida
INSUMOS (Anexo 1) 31,462.40

Producción de Yogurt 6,064.00
Producción de Bebidas Naturales 6,824.00
Producción de Cereal/Avena 1,704.00
Producción Ensaladas Variadas 12,160.00
Material de Empaque para Despacho 4,710.40
COSTOS FIJOS DE PRODUCCION 14,050.01

Sueldo Ayudante de cocina 2 2643.21 5,286.42
Sueldo Cocinero 1 4,000.00
Bonificación Incentivo 3 750.00
Cuotas Patronales IGSS 3 1,176.59
Prestaciones laborales 3 2,837.00
COSTOS VARIABLES VENTAS 2,000.00

Entrega a Domicilio 1,000.00
Publicidad y Propaganda 1,000.00
GASTOS DE ADMINISTRACION 22,685.61

Sueldo Encargado de Tienda 1 4,000.00
Sueldo Encargado de Barra 2 2643.21 5,286.42
Sueldo Cajero 1 2,643.21
Bonificación Incentivo 4 1,000.00
Cuotas Patronales IGSS 4 1,511.48
Prestaciones laborales 4 3,644.50
Alquiler Local 3,000.00
Servicio Telefónico 200.00
Energía Eléctrica 400.00
Servicio de agua 200.00
Servicios Contables 400.00
Artículos de Limpieza 200.00
Papelería y Útiles de oficina 200.00
Total Mensual 70,198.02
Fuente: Investigación de campo Grupo Evaluación de Proyectos, Onceavo Ciclo 2017.
36
3.11.3 Inversión Total
Estará integrada por la inversión fija y el capital de trabajo, necesarios para el desarrollo
del proyecto.
Cuadro 3
Inversión Total
Descripción Valores
Inversión fija 63,299.00

Capital de trabajo 70,198.02
Inversión total 133,497.02
Fuente: Investigación de campo Grupo Evaluación de Proyectos,

Onceavo Ciclo 2017.
37
De la inversión total para la venta de los menús, el rubro que representa un mayor
desembolso de efectivo es el capital de trabajo, debido a que este incluye los insumos, costo fijo
de producción, gastos variables de venta y gastos de administración.
3.11.4 Fuentes de financiamiento
En el proyecto se utilizarán fuentes de financiamiento internos y externos, las
primeras serán generadas por las aportaciones que realizarán los accionistas, la segunda fuente
provendrá de préstamo bancario.
A continuación, el cuadro que detalla el plan de financiamiento de la inversión total
del proyecto.
Cuadro 4
Plan de Financiamiento
Fuente de
Descripción Monto % financiamiento Total
Interna Externa
Inversión fija 63,299.00 47% 63,299.00

Local 8,000.00 8,000.00 8,000.00
Maquinaria y equipos 31,096.00 6,219.20 24,876.80 31,096.00
muebles y enseres 8,500.00 3,400.00 5,100.00 8,500.00
Equipo de Oficina 10,448.00 6,268.80 4,179.20 10,448.00
Gastos de organización 5,255.00 4,204.00 1,051.00 5,255.00
53%
70,198.02 70,198.02
38
Capital de trabajo
Insumos 31,462.40 25,169.92 6,292.48 31,462.40
Mano de obra - - -
Gastos variables de venta 2,000.00 1,600.00 400.00 2,000.00
costos fijos de producción 14,050.01 11,240.01 2,810.00 14,050.01
Gastos de administración 22,685.61 18,148.49 4,537.12 22,685.61
Inversión total 133,497.02 100% 84,250.42 49,246.60 133,497.02
Fuente: Investigación de campo Grupo Evaluación

de Proyectos, Onceavo Ciclo 2017.
39
El plan de financiamiento muestra que los integrantes de la sociedad anónima serán
los que realizarán el mayor desembolso en el proyecto con Q.84,250.42 la diferencia será
financiada por medio de préstamo bancario.
Fuente interna
De los 9 socios que conformarán la empresa, cada uno realizará un aporte en
efectivo de Q.9,361.16, con esto se obtendrá un monto total de Q.84,250.42
Fuente externa
La fuente interna no cubrirá la inversión total, los socios deberán recurrir a un
préstamo en la entidad bancaria denominada Banco Industrial, S.A., quien es uno de los bancos
más sólidos y con una tasa de interés cómoda, el monto que se necesitará es de Q.49,246.60, el
cual pagará una tasa de interés anual del 16%, será amortizado en el plazo de 5 años pagaderos
anualmente. A continuación se detalla la amortización de capital e intereses de forma anual:
Cuadro 5
Plan Amortización Préstamo
Amortización
Año Tasa interés (16%) Total Saldo Capital
Capital
49,246.60
1 9,849.32 7,879.46 17,728.78 39,397.28
2 9,849.32 6,303.57 16,152.89 29,547.96
3 9,849.32 4,727.67 14,576.99 19,698.64
4 9,849.32 3,151.78 13,001.10 9,849.32
5 9,849.32 1,575.89 11,425.21 -
40
Estados Financieros Proyectados
Constituyen una representación financiera estructurada de la situación financiera y de las
transacciones llevadas a cabo por la empresa. Los estados financieros también muestran los
resultados de la gestión que la administración ha hecho de los recursos que les han confiado.
Costo de Producción
Constituyen una representación financiera estructurada de la situación financiera y de las
transacciones llevadas a cabo por la empresa. Los estados financieros también muestran los
resultados de la gestión que la administración ha hecho de los recursos que les han confiado.
Estado de costo directo de producción para un año
En el siguiente cuadro se muestra el costo estimado para la producción anual de
39,053 menú por un total de es de Q.581,887.04. Dentro del costo directo de producción se incluye
mano de obra, que se encargará de la preparación de los distintos productos, y se incluyen gastos
variables de venta ya que se hará uso de repartidor a domicilio para la entrega de los pedidos
correspondientes.
A continuación se presenta el detalle del estado de costo directo de producción para
un año por las ventas de comida saludable.
41
Cuadro 6
Costo Directo de Producción - Primer año
Descripción 1 Año
Insumos 389,286.92
Producción de Yogurt 75,030.38
Producción de Bebidas Variadas 84,433.93
Producción de Cereal/Avena 21,083.74
Producción Ensaladas Variadas 150,456.70
Material de empaque para despacho 58,282.17
Mano de obra 168,600.12

Sueldo Ayudante de cocina 63,437.04
Sueldo Cocinero 48,000.00
Cuota patronal IGSS 14,119.08
Prestaciones laborales 34,044.00
Bonificación Incentivo 9,000.00
Costos indirectos variables 24,000.00

Costos variables de ventas 24,000.00
Costo directo de producción 581,887.04

Ciclo 2017.
Estado de costo directo de producción proyectado
El cuadro muestra la proyección a cinco años, de los costos estimados que
absorberá el proyecto durante este periodo de tiempo.
A continuación, se presenta el costo directo de producción proyectado para cinco
años.
42
Cuadro 7
Costo Directo de Producción Proyectado
Inflación: 4.24% Aumento Salarios 5.00%
Descripción Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Insumos 389,286.92 405,792.68 422,998.29 440,933.42 459,629.00

Producción de Yogurt 75,030.38 78,211.67 81,527.84 84,984.62 88,587.97
Producción de Bebidas Variadas 84,433.93 88,013.92 91,745.71 95,635.73 99,690.69
Producción de Cereal/Avena 21,083.74 21,977.69 22,909.54 23,880.90 24,893.45
Producción Ensaladas Variadas 150,456.70 156,836.07 163,485.91 170,417.72 177,643.43
Material de empaque para
despacho 58,282.17 60,753.34 63,329.28 66,014.44 68,813.45
Mano de obra 168,600.12 177,030.13 185,881.63 195,175.71 204,934.50

Sueldo Ayudante de cocina 63,437.04 66,608.89 69,939.34 73,436.30 77,108.12
Sueldo Cocinero 48,000.00 50,400.00 52,920.00 55,566.00 58,344.30
Cuota patronal IGSS 14,119.08 14,825.03 15,566.29 16,344.60 17,161.83
Prestaciones laborales 34,044.00 35,746.20 37,533.51 39,410.19 41,380.69
Bonificación Incentivo 9,000.00 9,450.00 9,922.50 10,418.63 10,939.56
Costos indirectos variables 24,000.00 25,017.60 26,078.35 27,184.07 28,336.67

Costos variables de ventas 24,000.00 25,017.60 26,078.35 27,184.07 28,336.67
Costo directo de producción 581,887.04 607,840.41 634,958.27 663,293.20 692,900.17
43
3.11.5 Estado de Resultados
El estado de resultados, muestra los ingresos y gastos, así como la utilidad o pérdida
neta como resultado de las operaciones del negocio durante un período determinado. A
continuación el estado de resultados proyectado para los cinco años de vida del proyecto.
Cuadro 8
Estado de Resultado Proyectado
Ventas 976,313.73 1,066,525.12 1,165,072.04 1,272,724.70 1,390,324.46

(-) Costo directo de producción 557,887.04 582,822.81 608,879.93 636,109.13 664,563.50
(-) Gastos variables de venta 24,000.00 25,017.60 26,078.35 27,184.07 28,336.67
Otros Gastos - - - -
Ganancia marginal 394,426.69 458,684.71 530,113.77 609,431.49 697,424.29
(-) Gastos de administración 286,126.54 286,126.54 286,127.47 283,027.52 283,027.52

Sueldo Encargado de Tienda 48,000.00 48,000.00 48,000.00 48,000.00 48,000.00
Sueldo Encargado de Barra 63,437.04 63,437.04 63,437.04 63,437.04 63,437.04
Sueldo Cajero 31,718.52 31,718.52 31,718.52 31,718.52 31,718.52
Bonificación Incentivo 12,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00 12,000.00
Cuotas Patronales IGSS 18,137.76 18,137.76 18,137.76 18,137.76 18,137.76
Prestaciones laborales 43,734.00 43,734.00 43,734.00 43,734.00 43,734.00
Alquiler Local 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00
Servicio Telefónico 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00
Energía Eléctrica 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00
Servicios de Agua 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00
Servicios Contables 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00
Artículos de Limpieza 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00
Papelería y Útiles de oficina 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00
Depreciación Equipo de Computo 3,099.02 3,099.02 3,099.95 - -
Depreciación Mobiliario y Equipo 8,149.20 8,149.20 8,149.20 8,149.20 8,149.20
Amort. Gts. De Instalación 1,600.00 1,600.00 1,600.00 1,600.00 1,600.00
Amort. Gts. de organización 1,051.00 1,051.00 1,051.00 1,051.00 1,051.00
Ganancia en Operación 108,300.15 172,558.17 243,986.29 326,403.97 414,396.77
(-) Gts. Financieros `
Intereses sobre préstamo 7,879.46 6,303.57 4,727.67 3,151.78 1,575.89
Ganancia Antes de Impuestos y Reservas 100,420.69 166,254.60 239,258.62 323,252.19 412,820.88
44
Impuesto Sobre la Renta 25% 25,105.17 41,563.65 59,814.66 80,813.05 103,205.22
Ganancia antes de Reservas 75,315.52 124,690.95 179,443.97 242,439.14 309,615.66
Reserva Legal del 5% 3,765.78 6,234.55 8,972.20 12,121.96 15,480.78
Ganancia Neta del Ejercicio 71,549.74 118,456.40 170,471.77 230,317.19 294,134.87
Se determinaron los costos y gastos de producción por cinco años productivos del
proyecto, como se observa en el estado de resultados, el proyecto durante este periodo de tiempo
mostrara una ganancia creciente en cada año de producción.
3.11.6 Estado de Situación Financiera
Presenta los activos fijos de la empresa, tanto tangibles como intangibles, se detalla
el saldo de caja, el préstamo por pagar al banco y el patrimonio, este último lo constituirá la
aportación de los socios y los resultados del ejercicio que se obtendrán.
A continuación el estado de situación financiera del proyecto por los cinco años
productivos.
45
Cuadro 9
Estado Financiero Proyectado
Activo
No Corriente 38,795.78 27,547.54 16,298.39 8,149.20 -
Mobiliario y Equipo 40,746.00 40,746.00 40,746.00 40,746.00 40,746.00
Equipo de computo 9,298.00 9,298.00 9,298.00 9,298.00 9,298.00
(-) Depreciaciones acumuladas 11,248.22 22,496.45 33,745.60 41,894.80 50,044.00
Corriente 160,167.44 286,257.30 467,101.10 707,840.13 1,015,755.68

Caja 149,563.44 278,304.30 461,799.10 705,189.13 1,015,755.68
Gastos de organización 5,255.00 5,255.00 5,255.00 5,255.00 5,255.00
Gastos de Instalación 8,000.00 8,000.00 8,000.00 8,000.00 8,000.00
(-) Amortizaciones acumuladas 2,651.00 5,302.00 7,953.00 10,604.00 13,255.00
Suma del activo 198,963.22 313,804.85 483,399.49 715,989.33 1,015,755.68
Patrimonio 159,565.93 284,256.89 463,700.85 706,139.99 1,015,755.65

Aporte de socios 84,250.42 84,250.42 84,250.42 84,250.42 84,250.42
Reserva Legal 5% 3,765.78 10,000.32 18,972.52 31,094.48 46,575.26
Utilidades retenidas 71,549.74 190,006.15 360,477.91 590,795.10
Ganancia del ejercicio 71,549.74 118,456.40 170,471.77 230,317.19 294,134.87
Pasivo
No Corriente
Prestamos 39,397.28 29,547.96 19,698.64 9,849.32 -
Impuesto sobre la Renta 25,105.17 41,563.65 59,814.66 80,813.05 103,205.22
Suma pasivo y capital 198,963.22 313,804.85 483,399.49 715,989.33 1,015,755.68
46
En el cuadro anterior se observa la situación financiera de la Sociedad durante los
cinco años del proyecto, así como el movimiento en sus activos, pasivos y situación patrimonial,
el cual va en aumento conforme pasan los años.
3.11.7 Flujo de caja
Este estado muestra el flujo neto de efectivo que generará el proyecto durante cinco años de vida,
donde se observará si los ingresos serán suficientes para cubrir los egresos que demandará el
proyecto. Así mismo, muestra el movimiento de caja que tendrá el proyecto durante los primeros
cinco años de vida, donde se observa que el primer año es de alto movimiento en los egresos por
la inversión inicial que se realizará.
Cuadro 11
Flujo de Caja Proyectado
Ingresos
Saldo anterior - 149,563.44 278,304.30 461,799.10 705,189.13
Aporte de socios 84,250.42
Préstamo 49,246.60
Ventas 976,313.73 1,066,525.12 1,165,072.04 1,272,724.70 1,390,324.46
Total ingresos 1,109,810.75 1,216,088.57 1,443,376.34 1,734,523.81 2,095,513.60
Egresos
Gastos de Instalación 8,000.00
Maquinaria y Equipos 31,096.00
Muebles y Equipo 9,650.00
Equipo de Oficina 9,298.00
47
Gastos de organización 5,255.00
Amortización préstamo 9,849.32 9,849.32 9,849.32 9,849.32 9,849.32
Insumos 389,286.92 405,792.68 422,998.29 440,933.42 459,629.00
Mano de obra 168,600.12 177,030.13 185,881.63 195,175.71 204,934.50
Costos indirectos variables 24,000.00 25,017.60 26,078.35 27,184.07 28,336.67
Gastos de administración 272,227.32 272,227.32 272,227.32 272,227.32 272,227.32
Impuesto Sobre la Renta 25% 25,105.17 41,563.65 59,814.66 80,813.05 103,205.22
Total egresos 960,247.31 937,784.27 981,577.24 1,029,334.67 1,079,757.92
Saldo de caja 149,563.44 278,304.30 461,799.10 705,189.13 1,015,755.68

3.11.8 Evaluación Financiera
Es el proceso de medir los resultados del proyecto de comida saludable, con la finalidad de
establecer si este es rentable y si el mismo cumple las expectativas de ganancia que esperan obtener
los asociados.
3.11.8.1 Flujo neto de fondos
Constituyen los ingresos y egresos que se originan de operaciones normales del proyecto, en
cada uno de los años que durará. La importancia del flujo neto de fondos radica en que sirve de
base para evaluar financieramente un proyecto tomando en cuenta el valor del dinero en el tiempo.
Cuadro 12
Flujo Neto de fondos
Ingresos
Ventas 976,313.73 1,066,525.12 1,165,072.04 1,272,724.70 1,390,324.46
48
Total ingresos 976,313.73 1,066,525.12 1,165,072.04 1,272,724.70 1,390,324.46
Egresos
Insumos 389,286.92 405,792.68 422,998.29 440,933.42 459,629.00
Mano de Obra 168,600.12 177,030.13 185,881.63 195,175.71 204,934.50
Gastos variables de venta 24,000.00 25,017.60 26,078.35 27,184.07 28,336.67
Gastos de administración 272,227.32 272,227.32 272,227.32 272,227.32 272,227.32
Impuesto Sobre la Renta
25% 25,105.17 41,563.65 59,814.66 80,813.05 103,205.22
Total egresos 887,098.98 886,371.28 911,913.26 938,672.30 966,703.37
Flujo neto de fondos 89,214.75 180,153.83 253,158.78 334,052.40 423,621.09

3.11.8.2 Valor actual neto (VAN)
Consiste en encontrar la diferencia entre el valor actual de los flujos de beneficios y el valor
actual de los costos. La tasa que se utiliza para descontar los flujos, es aquella tasa de interés que
se obtendría en la mejor alternativa de inversión. La fórmula es la siguiente.
1
F.A=
(1+i) n
El siguiente cuadro muestra el cálculo del valor actual neto.
Cuadro 13
Valor Actual Neto (VAN)
Flujo Neto de Factor de Valor Actual

Año Inversión Ingresos Egresos
Fondos Actualización Neto
0 133,497.02 133,497.02 (133,497.02) 1.00000 (133,497.02)
1 976,313.73 887,098.98 89,214.75 0.83333 74,345.63
2 1,066,525.12 886,371.28 180,153.83 0.69444 125,106.83
49
3 1,165,072.04 911,913.26 253,158.78 0.57870 146,503.93
4 1,272,724.70 938,672.30 334,052.40 0.48225 161,097.80
5 1,390,324.46 966,703.37 423,621.09 0.40188 170,243.81
Totales 133,497.02 5,870,960.04 4,724,256.21 1,146,703.84 543,800.98
Como se observa en el cuadro anterior, al realizar los cálculos del valor actual neto -VAN-
, tomando como base un factor de actualización del 20%, el cual corresponde al porcentaje de
interés que la Sociedad desearía ganar, debido a que este porcentaje es mayor a la tasa de interés
bancario a plazo fijo, el cual oscila entre el siete y ocho por ciento, según tasas de interés que
proponen las entidades bancarias del país. Se determinó que el proyecto es viable, debido a que al
aplicar esta tasa sobre el flujo neto de fondos a través del tiempo, el resultado es positivo.
3.11.9 Relación beneficio costo (RBC)
Cuadro 14
50
Relación Beneficio Costo (RBC)
Factor de Ingresos Egresos

Año Inversión Ingresos Egresos
Actualización Actualizados Actualizados
0 133,497.02 133,497.02 1.00000 133,497.02
1 976,313.73 887,098.98 0.83333 813,594.78 739,249.15
2 1,066,525.12 886,371.28 0.69444 740,642.44 615,535.61
3 1,165,072.04 911,913.26 0.57870 674,231.50 527,727.58
4 1,272,724.70 938,672.30 0.48225 613,775.41 452,677.61
5 1,390,324.46 966,703.37 0.40188 558,740.22 388,496.40
133,497.02 5,870,960.04 4,724,256.20 3,400,984.35 2,857,183.38
Relación B/C = Ingresos Actualizados 3,400,984

= 1.1903
Egresos Actualizados 2,857,183
Permite establecer la eficiencia con que se utilizan los recursos económicos del
proyecto, a través de dividir los ingresos actualizados entre los egresos actualizados, si el resultado
es mayor o igual que uno, el proyecto es viable, si el mismo es menor que la unidad, lo
recomendable es rechazarse.
A continuación cuadro que refleja el beneficio costo del proyecto de la venta de
comida saludable.
Por el resultado que refleja la formula, se considera factible el proyecto, debido a
que la relación entre los ingresos y egresos actualizados es mayor que la unidad, en virtud que
tiene un excede de Q.0.19 por cada quetzal invertido.
3.11.10 Tasa interna de retorno (TIR)
51
Es la tasa de interés que hace que el valor actual de los flujos de beneficios sea igual
al valor actual de los flujos de costos. Es como la tasa de interés que nos paga el proyecto, por
invertir nuestro dinero, esta debe ser mayor que la TREMA, esto nos garantizara que el proyecto
es rentable.
Tasa de rendimiento mínima aceptada -TREMA-
Es la tasa mínima que el inversionista espera obtener por llevar a cabo el proyecto,
en términos generales se puede decir que es el porcentaje de ganancia mínimo que desea alcanzar.
Cuadro 15
Tasa Interna de Retorno (TIR)
Año Inversión Flujo Neto de Fondos Factor TIR
0 133,497.02 (133,497.02) 1.00000 (133,497.02)

1 89,214.75 0.46921 41,860.10
2 180,153.83 0.22015 39,661.64
3 253,158.78 0.10330 26,150.72
4 334,052.40 0.04847 16,190.82
5 423,621.09 0.02274 9,633.75
133,497.02 1,146,703.83 -

Según los cálculos efectuados la tasa interna de retorno es del 113%, esto indica
que el proyecto es viable y garantiza su rentabilidad, debido a que dicho porcentaje es mayor a la
TREMA, el cual es del 20%, según lo establecido anteriormente.
3.11.11 Tiempo recuperación de la inversión
52
Este índice da a conocer el tiempo en el cual se ha de recuperar la inversión. Su
fórmula es la siguiente:
Cuadro 16
Tiempo de Recuperación de la Inversión
Valor actual neto

Año Valor actual neto
acumulado
0 (133,497.02)
1 74,345.63 74,345.63
2 125,106.83 199,452.46
3 146,503.93 345,956.38
4 161,097.80 507,054.18
5 170,243.81 677,298.00
Totales 543,800.97 1,804,106.65

Ciclo 2017.
Inversión Total 133,497.02

Valor actual neto acumulado tercer año 74,345.63
Diferencia 59,151.39
59,151.39 / 543,800.97 = 0.11

0.11 * 360 = 39.16
39.16 / 30 = 1.31 un mes
0.11 * 30 = 3.26 tres días
Según los resultados reflejados por la aplicación de la fórmula, para recuperar la
inversión con los valores actuales, se necesitaría de un período de tres años, diez meses y
veintiocho días.
53
Organización
Integración
54
4.1 Estructura organizacional
Análisis de los puestos de trabajo
Puesto que el plan de empresa es la apertura de un primer establecimiento, es necesario
adecuar cada uno de los puestos de trabajo a la posible demanda potencial del establecimiento. En
primer lugar, describiremos cada uno de los puestos necesarios en nuestro local de venta de comida
saludable.
Encargado
Es la persona responsable de la unidad de negocio y bajo su mando quedan todos los
empleados del centro. Sus funciones son: o Realizar cuantos trámites sean necesarios con la
administración (licencias de apertura, de terraza, extracción de humos si procede, alta de la
actividad, supervisión de la liquidación de impuestos) o Gestión del personal del local, tanto las
altas y las bajas, elaboración de horarios, organización del personal, supervisión o valoración del
trabajo desempeñado y Control de almacén, realizando cuantos pedidos procedan con el doble
objetivo de evitar las roturas de stock y realizar el seguimiento presupuestario corrigiendo
cualquier desviación negativa con el objetivo de alcanzar el resultado previsto, Control de caja,
implementado los procedimientos necesarios para minimizar los faltantes, Supervisión de la
atención al público y propuestas y ejecución de las campañas comerciales encaminadas a alcanzar
el objetivo de ventas previsto.
55
Responsable de barra
Es la persona encargada de tomar el pedido, sugerir nuevos platos con el objetivo de
incrementar la venta efectiva y servir los productos solicitados por el cliente. Nuestro local tendrá
un solo responsable de barra con independencia del volumen de negocio. El responsable de barra
debe estar habituado al trato con el público, la resolución de conflictos, la dirección de personas a
su cargo y experiencia en el puesto.
Auxiliar de barra
Bajo la supervisión del responsable de barra, realizará sus mismas labores (salvo la de
coordinación) cuando la demanda lo requiera. Es preferible que este puesto de trabajo lo ocupen
personas con experiencia en puestos análogos y tengan buena presencia y don de gentes.
Jefe de cocina
Es la persona que supervisa el buen funcionamiento de la cocina, y en nuestro caso participa
en la elaboración del pedido. Debe controlar los tiempos de servicio, reduciendo estos al máximo,
pues la rapidez es uno de los reclamos del establecimiento. Además, coordinará las funciones del
resto de los empleados de cocina, situándoles donde sea más necesario para cumplir con los
objetivos marcados.
56
Por último, es el responsable de la conservación de la materia prima. Si bien la elaboración
de los pedidos le corresponde al encargado, pues es una labor meramente informática, es el jefe de
almacén el que debe supervisar que el stock registrado corresponda con el stock real, realizando
cuantos inventarios sean necesarios para supervisar que no se han producido descuadres, o
solventar estos y evitar que vuelvan a producirse. Nuestro local tendrá un solo jefe de cocina; al
igual que el responsable de barra, la persona que ocupe este puesto debe estar habituada al trato
con el público, la resolución de conflictos, la dirección de personas a su cargo y experiencia en el
puesto.
Cocinero
Bajo la supervisión del jefe de cocina, es el encargado de elaborar los pedidos. El cocinero,
además del carnet de manipulador de alimentos, debe tener experiencia en puestos similares.
4.2 Identificación, perfil y descripción de puestos:
• Identificación del puesto: Gerente de Restaurante
Horario ordinario: Horarios de Centros Comerciales
Ubicación: CC Comercial El Minuto, Escuintla
• Propósito del puesto:
Administrar, control interno del restaurante, velar porque las operaciones de generales se cumplan
con todos sus lineamientos, normas y leyes aplicables al puesto
• Funciones principales:
57
Dirige, supervisa y evalúa el buen funcionamiento del restaurante así como a todos los
empleados a su cargo.
Pleno conocimiento de los menús, métodos de preparación de los alimentos y conocimiento
profundo de los ingredientes.
Comunicación diaria con el Chef, Auxiliar del Chef y el cajero para el cuadre de caja diario.
Elaborar horarios y días de descanso al personal.
Control de inventarios y supervisión del programa de limpieza del restaurante.
Responsable de la capacitación de los empleados a su cargo así como organizar reuniones de
empleados antes de cada comida.
Responsable del control de gastos dentro del restaurante como identificar posibles reducciones
en gastos.
• Requisitos:
Estudios mínimos: Pensum Cerrado en Lic. en Ciencias de la Administración
Experiencia mínima: 5 años
Requisitos mínimos: Experiencia demostrable entre 3 y 5 años en gestión de restaurantes
Capacidades altas en gestión dentro de un entorno multicultural y dinámico.
Habilidades de comunicación, resolución de problemas y toma de decisiones.
Importantes habilidades de liderazgo.
Capacidad para gestionar empleados a su cargo.
Poseer buen conocimiento de software y principios básicos de contabilidad
58
• Ofrecemos:
Estabilidad laboral.
Amplias posibilidades de desarrollo.
Beneficios de Ley.
• Identificación del puesto: Asistente de Gerencia
Será responsable por la realización de tareas administrativas y demás funciones que le fueran
asignadas.
• Funciones Principales:
Seguimiento diario a las ventas, elaboración de Informe diario de ventas a Gerencia General y
Gerencia Corporativa. Depósito de la venta diaria del efectivo en Bancos.
Consolidación de documentos contables soporte de la venta y envío diario a Contabilidad.
Elaboración facturación Manual. Recibo de pagos por POS Net.
Revisión de la compra diaria de alimentos y bebidas y registro en cuadro de control para reporte
a la gerencia.
Revisión diaria y clasificación de las facturas de gastos según los centros de costos establecidos.
59
Revisión diaria con el encargado de Mantenimiento de los reportes de incidencias de
equipos y comunicación a los diferentes proveedores para el mantenimiento correctivo o
preventivo que corresponda
Manejo, control, reporte y reposición de todos los gastos de Caja Chica.Entre otros.
• Requisitos
-Experiencia previa de 2 años ocupando cargos similares en empresas del rubro hotelero o
gastronómico.
-Estudios técnicos concluidos en Administración.
-Conocimientos en Sistemas Contables y de Administración Básica
-Deseos de superación y desarrollo. Pro actividad y dinamismo.
• Ofrecemos:
Beneficios de Ley.
• Identificación del puesto: Chef Principal
Valar por la satisfacción total de los clientes y el cumplimiento de la misión de la empresa, a través
de la administración, organización y dirección de los recursos materiales y humanos de su sector.
60
Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias
del departamento de cocina.
Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el
departamento de su responsabilidad.
Diseñar platos y participar en su elaboración.
Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación,
almacenamiento y rendimiento.
Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje del
departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.
• Requisitos:
-5 años de experiencia en el sector.
-Dominio de informática.
-Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería), valorándose la
asistencia a cursos y jornadas gastronómicas
-Persona creativa, con don de mando.
61
-Carnet de conducir y vehículo propio.
• Ofrecemos:
Beneficios de Ley.
• Identificación del puesto: Auxiliar del Chef
Colabora en las tareas de cocinar los alimentos según las instrucciones impartidas por
el Cocinero. Mantiene limpia la cocina de las cafeterías.
• Principales funciones:
Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos,
maquinaria, electrodomésticos...).
Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo.
En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco
complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
62
Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la
despensa.
Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
Clasifica y tira los desperdicios.
• Requisitos:
-Interesada por la cocina y la alimentación.
-Con formación específica como ayudante de cocina.
-Con conocimiento sobre los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.
-Con conocimiento de las materias primas y las técnicas culinarias básicas.
-Flexible.
-Meticulosa.
-Capaz de trabajar en equipo.
-Con una buena higiene personal y buena forma física.
-Resistente, para estar de pie mucho rato y levantar o cargar objetos pesados.
-Rápida y eficiente.
• Ofrecemos:
Beneficios de Ley.
63
• Identificación del puesto: Cajero
Recibe y controla dinero y boletas de créditos, producto de venta de alimentos en el
restaurante. Realiza diariamente cierres y balances de caja que entrega al Gerente.
Atender con calidad a los comensales en el área de registro y cobro, asegurando su satisfacción
con el servicio recibido.
Mencionarles las promociones y especialidades del restaurante.
Manejar la caja registradora. Conocer los procedimientos de registro y las diferencias formas de
pago.
Llevar el control de la comandas o notas de consumo y elaborar facturas para los clientes que así
lo requieran.
Realizar los cortes parciales y finales de la caja.
Mantener en excelente presentación su área de trabajo y su persona.
Aplicar el reglamento interno de acuerdo a las situaciones que lo ameriten.
64
Surtir de papelería y verificar el funcionamiento de las herramientas en su área de trabajo.
• Requisitos:
-Graduado de Perito contador.
-Residir cerca del sector
-Habilidad numérica y verbal
-Vocación del servicio al cliente y capacidad para trabajar bajo presión
• Ofrecemos:
Beneficios de Ley.
• Identificación del puesto: Mantenimiento
Dirigir el funcionamiento, conservación y reparación de máquinas, maquinaria e instalaciones,
equipos y sistemas, para conseguir óptimos resultados en los servicios educativos, administrativos
y de seguridad en general.
Sistema de alimentación de agua y desagüe.
Sistema de abastecimiento de energía eléctrica.
65
Sistema de telefonía e internet.
Hardware y software de las PCs y laptops.
Equipos de laboratorios y talleres asignados bajo su responsabilidad.
Infraestructura y jardines.
• Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en puestos de planificación, mantenimiento o proyectos
• Ofrecemos:
Beneficios de Ley.
4.3 Organigrama:
El organigrama es la representación gráfica de la estructura de la organización donde queda
reflejada la jerarquía, y por lo tanto las dependencias de la misma. El organigrama puede
representar la distribución departamental, pero en nuestro caso, la mayor parte de los
departamentos están compuestos por una sola persona, con lo que de este esquema se desprende
la relación y estructura jerárquica de los empleados.
El organigrama de cada uno de los centros queda como sigue:
66
En este esquema quedan reflejadas las dependencias desarrolladas por el personal y de él se
deducen las competencias de cada uno de los responsables. Además, el organigrama es también
útil para delimitar las responsabilidades de cada uno de los cargos intermedios.
67
Dirección
68
5.1 Proceso de comunicación que se llevara a cabo en la empresa
Actual ente en la empresa se tiene propuesta trasladar la comunicación hacia los empleados por
medio de actas, cartas, memos, correos electrónicos, se crea grupos de WhatsApp. Y por la cual
se le esta trasladando la información de la empresa
5.2 Describir el proceso de liderazgo en la Empresa:
Como parte de liderazgo empresarial nuestro líder el Gerente general de la empresa es capaz de
influir en los demás colaboradores para lograr los objetivos de la empresa y asi satisfacer las
necesidades básicas de la empresa buscando desarrollar al máximo tanto de la empresa hacia los
colaboradores.
Como características principales nuestro líder deberá de contar, ser capaz de comunicarse,
capacidad de manejar la inteligencia emocional, capas de establecer metas y objetivos, capas de
realizar una planeación estratégica, capaz de crecer y hacer crecer a su gente, contar con carisma.
5.3 Forma y proceso de motivación que se utilizara en la empresa
Como parte de estrategia del líder deberá mantener la motivación de los colaboradores utilizando
las diferentes herramientas para proceso de motivación laboral. La adecuación del trabajador a su
puesto de trabajo, integración de nuevos colaboradores, dejar claro metas y objetivos, buena
valoración salarial o económico de acuerdo de cada puesto de trabajo, incentivos y premios,
mejora de condiciones de trabajo, formación y desarrollo profesional de los colaboradores.
5.4 Proceso de supervisión que se llevara a cabo, cuál es su objetivo y como se realizara
69
Los objetivo de la supervisión a los empleados es el aseguramiento, cumplimiento de las normas,
políticas, objetivos y metas de la empresa, por la cual se realizará a diario en cada jornada laboral
llevando un estricto control y a la ves lograr determinar el empleado del mes.
70
Anexo
71
Estudio de Mercado
Encuesta
Encuesta “Comida Saludable”
Edad: ______ Sexo: Femenino Masculino
1. ¿Consume comida saludable?
Siempre
Regularmente
Nunca
2. ¿Por qué no consume comida saludable?
No me gusta
Es más cara
No conozco lugares que la vendan
72
Otros
3. ¿Qué tipo de comida consume con regularidad?
Rápida
Casera
Saludable
4. ¿En qué horario consume comida saludable?
Desayuno
Refrigerio
Almuerzo
Cena
5. ¿Le gustaría que hubiera un lugar que venda comida saludable?
Sí
No
73
6. ¿Cuál es el gasto promedio que realiza para alimentación por cada tiempo de
comida?
De 15.00 a 20.00
De 20.00 a 25.00
De 25.00 a 30.00
De 30.00 a más
7. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por?
5 10 15 20 25 30 35
Yogurt con fruta y Granola
Jugo de Frutas Natural
Ensalada de Vegetales con Pollo
74
8. ¿Qué valora usted al momento de comprar comida?
EL Precio
La Calidad del servicio
La Calidad del producto
La salud
O todas las Anteriores
9. ¿Sí el precio de los productos le pareciera aceptable, lo compraría?
Lo compraría si estuviera disponible
Lo compraría en el futuro
No lo compraría
10. ¿Compra comida en su lugar de trabajo o estudio?
Si
75
No
11. ¿Con que frecuencia compra comida en su lugar de trabajo o estudio?
Diariamente
Una vez por semana
12. ¿Qué características toma en cuenta para elegir el lugar donde puede comprar su
comida?
El precio
La buena sazón
Ambiente agradable
La ubicación
Todas las anteriores
13. Conoce o frecuenta un lugar donde vendan comida saludable
76
Si
No
Porque No:_______________________________________
14. ¿Se preocupa porque la comida que consume sea saludable?
Si
No
Me es indiferente
15. ¿De qué manera prefiere adquirir su comida?
Pedirla a domicilio
Comprarla personalmente
77
Resultados de Encuestas
Respuesta 1. ¿Consume comida saludable?
Regularmente 80.73%
Siempre 14.32%
Nunca 4.95%
Total general 100.00%
Respuesta 2. ¿Por qué no consume comida saludable?
Es más cara 39.53%
No conozco 26.36%
Otros 22.48%
No me gusta 11.63%
78
79
Respuesta 3. ¿Qué tipo de comida consume con regularidad?
Casera 78.13%
Rápida 12.76%
Saludable 9.11%
80
Respuesta 4. ¿En qué horario consume comida saludable?
Almuerzo 34.69%
Desayuno 32.52%
Refrigerio 21.95%
Cena 10.84%
81
Respuesta 5. ¿Le gustaría que hubiera un lugar que venda
comida saludable?
Si 95.00%
No 5.00%
82
Respuesta 6. ¿Cuál es el gasto promedio que realiza para
alimentación por cada tiempo de comida?
15-20 43.34%
20-25 32.11%
25-30 14.62%
más de 30 9.92%
83
Respuesta 7. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un
Yogurt con frutas y granola
10 52.41%
15 26.74%
5 11.76%
20 6.68%
25 1.87%
35 0.27%
30 0.27%
84
Respuesta Jugo de frutas
10 40.40%
5 39.83%
15 16.33%
25 1.72%
20 1.72%
85
Respuesta Ensalada
20 41.80%
25 25.13%
15 16.14%
30 9.79%
10 3.97%
35 2.38%
5 0.79%
86
Respuesta 8. ¿Qué valora usted al momento de
comprar comida?
Todas las anteriores 38.90%
La calidad del producto 20.89%
La calidad del servicio 17.49%
El precio 11.49%
La salud 11.23%
87
Respuesta 9. ¿Si el precio de los productos le pareciera
aceptable, lo compraría?
Lo compraría si estuviera 81.63%
disponible
Lo compraría en el futuro 15.75%
No lo compraría 2.62%
88
Respuesta 10. ¿Compra comida en su lugar de trabajo o
estudio?
Si 82.03%
No 17.97%
89
Respuesta 11. ¿Con qué frecuencia compra comida en su
lugar de trabajo o estudio?
Diariamente 55.14%
Una vez por semana 44.86%
90
Respuesta 12. ¿Qué características toma en cuenta para elegir
el lugar donde puede comprar su comida?
Todas las anteriores 58.22%
La buena sazón 20.37%
El precio 10.18%
Ambiente agradable 7.57%
La ubicación 3.66%
91
Respuesta 13. ¿Conoce o frecuenta un lugar donde vendan
comida saludable?
Si 50.53%
No 49.47%
92
Respuesta 14. ¿Se preocupa porque la comida que consume
sea saludable?
Si 81.53%
Me es indiferente 12.14%
No 6.33%
93
Respuesta 15. ¿De qué manera prefiere adquirir su comida?
Comprarla personalmente 76.04%
Pedirla a domicilio 23.96%
94
Presentación de Stand
95
96
97
TRAMITES
SUPERINTENDENCIA
DE ADMINSITRACION
TRIBUTARIA A LARGO
PLAZO (FUTURO)
98
Tramite del NIT
¿Cómo Obtenerlo?
Presentando los siguientes documentos:
• Documento Personal de Identificación (DPI) del representante legal.
• Cuando no cuente con su DPI, adjuntar documento emitido por RENAP, en el que conste
el proceso de obtención del documento, siempre y cuando se muestre el Código Único de
Identificación (CUI), con o sin fotografía.
• En los casos que aplique cédula de vecindad de conformidad con la ley.
• Testimonio de la escritura de constitución o copia legalizada y fotocopia.
• Nombramiento del representante legal o copia legalizada y fotocopia.
• Pasaporte del Representante legal en caso de ser extranjero.
• Número o fotocopia simple de la declaración aduanera.
¿Qué entrega SAT?
Constancia de Inscripción y actualización del Registro Tributario Unificado (RTU). La misma
pueda reimprimirse en el portal, en la opción: Consulta RTU.
99
¿Qué obligaciones formales y tributarias se deben cumplir?
Ratificar o actualizar datos de inscripción anualmente, la confirmación de datos debe realizarla
cada año, la cual se contará a partir de la fecha de constitución.
Pago del Impuesto al Valor Agregado en Declaración Única Aduanera de Oficio, el cual deberá
de realizar en los bancos del sistema.
Inscripción de Sociedad Anónima En la Superintendencia de Administración Tributaria.
• Documento Personal de Identificación (DPI) del representante legal.
• Cuando no cuente con su DPI, adjuntar documento emitido por RENAP, en el que conste
el proceso de obtención del documento, siempre y cuando se muestre el Código Único de
• En los casos que aplique cédula de vecindad de conformidad con la ley.
• Pasaporte en caso de ser extranjero.
• Testimonio de la escritura de constitución original o copia legalizada y fotocopia.
• Nombramiento del representante legal original o copia legalizada y fotocopia.
• Gestión simultánea:
100
• Deberá habilitar libros contables (libros que sean necesarios según sus afiliaciones) con el
formulario SAT-RM02 (disponible en la página del Registro Mercantil), deberá de cancelar
Q0.50 por cada hoja habilitada.
¿Qué entrega SAT?
Constancia de Inscripción y actualización del Registro Tributario Unificado (RTU). La misma
pueda reimprimirse en el portal, en la opción: RTU.
101
102
Obligaciones formales:
• Dar aviso de cualquier modificación o actualización de los datos de inscripción y del
nombramiento cambio de contador.
• Actuar cuando corresponda como Agente de Retención de Impuesto Sobre la Renta en base
a los artículos 13, 16, 47, 75, 86 y 105 del Decreto 10-2012, Ley de Actualización Tributaria.
• Ratificar o actualizar datos de inscripción anualmente, la confirmación de datos debe realizarla
cada año, la cual se contará a partir de la fecha de constitución.
Elegir Régimen del Impuesto al Valor Agregado:
a. Pequeño Contribuyente
b. Régimen General del Impuesto al Valor Agregado.
Régimen General del Impuesto al Valor Agregado:
Presentar Declaración Mensual del Impuesto al Valor Agregado, con el formulario SAT-
2237 (Declaraguate) dentro del mes inmediato siguiente al del vencimiento de cada período
impositivo.
• Presentar Declaración de Facturas Especiales, con el formulario SAT-
2085 (Declaraguate), cuando emita factura a cuenta del vendedor o prestador de servicio,
dentro del mes calendario siguiente al de cada período impositivo.
103
Si está afiliado al Régimen General del Impuesto al Valor Agregado (IVA), deberá
elegir régimen del Impuesto Sobre la Renta (ISR):
- Régimen Opcional Simplificado Sobre Ingresos de Actividades Lucrativas
Régimen Opcional Simplificado Sobre Ingresos de Actividades Lucrativas:
• Presentar Declaración Mensual del Impuesto Sobre la Renta con el formulario SAT-1311
(Declaraguate), dentro de los primeros diez (10) días hábiles del mes inmediato siguiente.
• Presentar Declaración Anual Informativa del Impuesto Sobre la Renta, correspondiente a los
ingresos obtenidos en el año calendario inmediato anterior con el formulario SAT-1411
(Declaraguate) , dentro de los primeros tres (03) meses de cada año.
Obligaciones del régimen.
El agente de retención de Impuesto Sobre la Renta pagará el impuesto retenido con el
formulario SAT-1331 (Declaraguate),dentro de los primeros diez (10) días hábiles del mes
inmediato siguiente cuando:
104
• Realice retención a empleados en relación de dependencia por Rentas del Trabajo. Asimismo
deberá enviar el Informe Anual de Retenciones a través de la herramienta RetenISR 2, dentro
de los primeros dos (02) meses de cada año.
• Realice retenciones en el Régimen Opcional Simplificado. Asimismo deberá enviar el anexo a
través de la herramienta RetenISR 2, dentro del plazo de cinco (5) días calendario después del
vencimiento del formulario SAT-1331.
• Cuando emita Facturas Especiales a cuenta del vendedor o prestador de servicios.
• Realice retenciones por Rentas de Capital.
¿Qué es BancaSAT?
Bancasat - Pago Electrónico de Impuestos
Es un sistema de declaración y pago de impuestos que opera en Internet te permite realizar su
gestión de pago de impuestos de una forma segura, ágil y sencilla.
BANCASAT pago de impuestos disponible los 365 días del año; te reduce costos y ofrece mayor
confidencialidad en los trámites. Adicionalmente, el banco y la SAT te confirman como
contribuyente, a través de una notificación por correo electrónico, la presentación y pago de tu
declaración.
105
Por medio de BancaSAT se pueden pagar tributos internos y de comercio exterior (póliza
electrónica). Asimismo, se puede autorizar a través del sistema, con el Formulario SAT-81, a un
contador o contadores para que declaren en se nombre por medio de BANCASAT.
Beneficios:
• Es un sistema muy seguro que se opera a través de una Banca Electrónica.
• El sistema le proporciona el recibo oficial que incluye la certificación digital de la SAT
• Puede realizar las declaraciones y pagos directo desde su oficina o donde se encuentre stu
declaración puede ser presentada por medio de Internet
• Da la conveniencia de amplios y mejores horarios de atención, de acuerdo con los horarios
del canal de Banca Electrónica
• Permite reducir de manera importante la utilización de recursos para presentar y pagar los
impuestos
Requisitos
• Para afiliarse al servicio de BancaSAT pago de impuestos debes llenar el contrato de afiliación
de la firmarlo y hacerlo llegar a cualquiera de las agencias Bancaria. Una vez la SAT reciba
del Banco el contrato de afiliación, procederán a darlo de alta para que se pueda iniciar a
gestionar los impuestos a través del sistema.
106
• Tener acceso a la Banca Electrónica en una istituciòn bancaria.
• Completar, imprimir, firmar y hacer llegar el contrato de adhesión a cualquier agencia
bancaria con la que se esta trabajando.
Autorización de facturas y otros documentos en Agencia Virtual Imprenta o Servicios de
Impresión.
¿Quiénes pueden obtenerlo?
Persona individual y jurídica.
¿Cómo se obtiene?
• Ingresar a: Agencia Virtual
• Ingresar Usuario: Número de Identificación Tributaria (sin guiones)
• Ingresar: Contraseña
• Seleccionar la opción: Agencia Virtual
• Hacer clic en: Menú
• Buscar la opción: Registro fiscal de Imprentas
• Seleccionar la opción: Autorización de Documentos
• Visualizar el formulario SAT-157 “Autorización de Documentos”
107
• Se mostrará el NIT y nombre del impresor
• Seleccionar: Tipo de Impresor
• Seleccionar: Establecimiento del impresor
• Ingresar el NIT del contribuyente que solicita documentos
• Seleccione el tipo de documento, según la afiliación del contribuyente
• Ingrese la cantidad y serie de los documentos
• Haga clic en validar
• Haga clic en “Si presentar”
• Haga clic en” Imprimir hoja de autorización”
¿Qué obligaciones formales y tributarias adquiero?
Constatar los datos contenidos en la resolución de autorización para la impresión de documentos.
Verificar que los documentos que se impriman cumplan con los requisitos establecidos en la ley y
el reglamento correspondiente.
Presentar Informe de Servicios de Impresión.
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Habilitación de Libros
¿Quiénes pueden obtenerlo?
Persona individual y jurídica.
¿Cómo obtenerlo?
Presentando los siguientes documentos:
Formulario SAT-52 Solicitud de habilitación de libros, firmado por el contribuyente o
representante legal.
Documento Personal de Identificación (DPI) del contribuyente o representante legal.
Cuando no cuente con su DPI, adjuntar documento emitido por RENAP, en el que conste el
proceso de obtención del documento, siempre y cuando se muestre el Código Único de
Pasaporte en caso de ser extranjero.
Si el trámite es realizado por tercera persona, presentar el formulario SAT-362 y el Documento
Personal de Identificación (DPI) de la tercera persona.
Nota:
En ventanilla le generaran recibo de pago el cual debe de presentar y pagar en ventanilla de
cualquier banco del sistema, cancelará Q0.50 por cada hoja habilitada. Después de realizado el
pago deberá regresar a la agencia u oficina para impresión de calcomanía.
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¿Qué entrega SAT?
Calcomanía de habilitación de libros.
¿Qué obligaciones formales y tributarias se adquieren?
Si la habilitación ex extemporánea deberá de cancelar la multa, en base al Artículo 30 del Decreto
37-92, Ley del Impuesto de Timbres Fiscales y de Papel Sellado Especial para Protocolos.
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Libros obligatorios
ARTÍCULO 368 del Código de Comercio, CONTABILIDAD Y REGISTROS
INDISPENSABLES. Los comerciantes están obligados a llevar su contabilidad en forma
organizada, de acuerdo con el sistema de partida doble y usando principios de contabilidad
generalmente aceptados.
Para ese efecto deberán llevar, los siguientes libros o registros: 1.- Inventarios; 2.- De primera
entrada o diario; 3.- Mayor o centralizador; 4.- De Estados Financieros.
Además, podrán utilizar los otros que estimen necesarios por exigencias contables o
administrativas o en virtud de otras leyes especiales.
También podrán llevar la contabilidad por procedimientos mecanizados, en hojas sueltas, fichas o
por cualquier otro sistema, siempre que permita su análisis y fiscalización.
Los comerciantes que tengan un activo total que no exceda de veinticinco mil quetzales ( Q.
25,000.00), pueden omitir en su contabilidad los libros o registros enumerados anteriormente, a
excepción de aquellos que obliguen las leyes especiales.
Contabilidad y registros indispensables. Los comerciantes están obligados a llevar su contabilidad
en forma organizada, de acuerdo con el sistema de partida doble y usando principios de
contabilidad generalmente aceptados.
Al efecto, deberán llevar, cuando menos, los siguientes libros o registros:
1º. Inventarios.
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2º. De primera entrada o diario.
3º. Mayor o centralizador.
4º. De estados financieros.
Además, podrá utilizar los otros que estime necesarios por exigencias contables o administrativas
o en virtud de otras leyes especiales.
También podrán llevar la contabilidad, por procedimientos mecanizados, en hojas sueltas, fichas
o por cualquier otro sistema, siempre que permita su análisis y fiscalización.
Los comerciantes que tengan un activo total que no exceda de dos mil quetzales, pueden omitir en
su contabilidad los libros o registros enumerados antes, a excepción del registro o libro de
SOLICITUD DE INSCRIPCIÓN DE SOCIEDADES MERCANTILES ANTE LA SUPERINTENDENCIA DE
inventarios, el de estados financieros y aquellos a que los obliguen leyes especiales.
ADMINISTRACIÓN TRIBUTARIA EL REGISTRO MERCANTIL
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Trámites ante el Registro
Mercantil
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Requisitos y documentos que se deben presentar para realizar el trámite de inscripción de
una sociedad mercantil en Guatemala.
En el Código Civil se establece que una sociedad mercantil es un contrato por el que dos o más
personas convienen en poner en común bienes o servicios para ejercer una actividad económica y
dividirse las ganancias.
Además, según el Código de Comercio, la sociedad debe celebrarse por escritura pública con la
solemnidad establecida en el artículo 16 del mismo, e inscribirse en el registro respectivo para que
pueda actuar como persona jurídica.
Sociedades que pueden inscribirse en el Registro Mercantil:
• Colectiva
• Comandita simple
• Comandita por acciones
• Responsabilidad limitada
• Anónima
Requisitos para la inscripción de sociedades mercantiles
1. Descargar y llenar dos originales de la solicitud de inscripción de sociedades mercantiles.
118
2. Si el capital autorizado de la sociedad a inscribirse no excede de Q299,999.99, no paga arancel en
la inscripción de la sociedad ni en la inscripción de la empresa.
3. Si el capital autorizado es de Q 300,000.00 o más debe pagarse en las ventanillas de
BANRURAL un arancel de Q 8.50 por millar, el cual no excederá de Q 35,000.00.
4. Pagar un monto de Q 15.00 por edicto para la publicación de la inscripción provisional de la
sociedad.
5. Si el capital de la sociedad es de Q 300,000.00 o más debe pagarse Q 125.00 por la inscripción
del nombramiento del representante legal de la sociedad y Q 100.00 por la inscripción de la
empresa mercantil de la sociedad.
Documentos a presentar en la ventanilla de inscripción de sociedades nuevas
del Registro Mercantil
1. Dos originales de la solicitud de inscripción de sociedades mercantiles impresa en hojas de papel
bond tamaño oficio firmadas por el solicitante.
2. Recibos de los pagos realizados.
3. Testimonio original de la escritura pública de constitución de sociedad y una duplicado
debidamente firmado, sellado y numerado por el notario.
4. Original y fotocopia del acta de nombramiento del representante legal nombrado en la escritura
constitutiva de la sociedad.
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5. El original y fotocopia del documento de identificación del solicitante.
6. Original y fotocopia de recibo de luz agua o teléfono del inmueble de la sociedad.
7. Entregar todos los documentos en un folder tamaño oficio.
El expediente es calificado por el Departamento de Inscripción de Sociedades Nacionales, si
todo está correcto y conforme a la ley, se remite al delegado de la Superintendencia de
Administración Tributaria —SAT— en el Registro Mercantil para que asigne NIT a la sociedad.
Si no hay motivos de suspensión, se inscribe provisionalmente la sociedad, se emite el edicto que
se publicará en el diario oficial y se inscribe el nombramiento del representante legal.
Luego en la ventanilla de inscripción de sociedades nuevas se entrega al interesado
1. El nombramiento del representante legal con su razón de inscripción.
2. Constancia de inscripción de la sociedad en el Registro Tributario Unificado —RTU—.
3. La resolución de habilitación de libros, la autorización de facturas y la acreditación de imprenta si
fue solicitado.
4. Edicto impreso.
5. Un memorial solicitando la inscripción definitiva de la sociedad.
6. La página completa en la que aparece la publicación del edicto de la inscripción provisional.
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7. El testimonio original de la escritura y adjuntar la razón puesta por el Registro de la Propiedad en
donde conste que los bienes ya aparecen inscritos a nombre de la sociedad.
Se inscribe definitivamente la sociedad y se entrega al interesado
1. El testimonio de la escritura constitutiva de la sociedad con su razón de inscripción.
2. La patente de comercio de la sociedad.
3. La patente de comercio de la empresa de la sociedad.
4. Hoja de actualización en el RTU.
En el momento en que el interesado reciba los documentos, debe revisar cuidadosamente cada uno
de ellos y verificar que los datos consignados sean los correctos y luego:
1. Adherir Q 200.00 de timbres fiscales en la patente de comercio de la sociedad.
2. Adherir Q 50.00 de timbres fiscales en la patente de comercio de la empresa.
3. Solicitar en la ventanilla Ágil Plus que sean sellados los timbres adheridos en las patentes y el
nombramiento del representante legal.
Inscripción de una empresa mercantil y comerciante individual
121
requisitos que se deben presentar para realizar el trámite de inscripción de una empresa mercantil
o de un comerciante individual.
Estos son todos los requisitos que debes realizar la inscripción de una empresa mercantil en
Guatemala. Este es un proceso que dota a pequeños y grandes empresarios de los medios para
formalizar sus actividades.
Según el Código de Comercio —artículo 655—, se entiende por empresa mercantil el conjunto
de trabajo, de elementos materiales y de valores incorpóreos coordinados para ofrecer al público,
con propósitos de lucro y de manera sistemática, bienes o servicios.
Por otro lado se define al comerciante individual como el sujeto que ejercita una actividad en
nombre propio y con finalidad de lucro mediante una organización adecuada, el comercio es el
medio de su vida.
Proceso de inscripción de una empresa mercantil y comerciante individual
1. Descargar el formulario de inscripción de empresas mercantiles y comerciante individual.
2. Llenar el formulario con firma legalizada. En caso de que la empresa sea de dos o más personas
se debe presentar un formulario por cada uno de los copropietarios.
3. Solicitar la inscripción de empresa y adjuntar escritura pública, acta del representante legal y copia
del Documento Personal de Identificación DPI de este.
4. Realizar el pago de Q 200.00 como aporte al capital inicial.

122
5. El Registro Mercantil enviará una patente por vía electrónica, cuyo costo es de Q 100.00. Esta
tendrá su código QR y firma electrónica.
Información adicional
• En caso de que el propietario sea extranjero adjuntar fotocopia de residencia en Guatemala.
• Entregar todos los documentos en un folder tamaño oficio.
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126
ACTA DE CONSTITUCION
Constitución Sociedad Anónima (S.A.)
La Sociedad Anónima tras la entrada en vigor del Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio,
modificada por la Ley 31/2014, de 3 de diciembre, por el que se aprueba el texto refundido de la
Ley de Sociedades de Capital, se definen como un conjunto de personas o entidades que se crean
y desarrollan para un fin común con un capital social mínimo exigible.
En la sociedad anónima el capital, que estará dividido en acciones, se integrará por las aportaciones
de los socios, quienes no responderán personalmente por las deudas sociales.
1. En la denominación de la compañía deberá figurar necesariamente la indicación “sociedad
anónima” o su abreviatura “S.A“.
2. No se podrá adoptar una denominación idéntica a la de otra sociedad preexistente.
3. Reglamentariamente, podrán establecerse ulteriores requisitos para la composición de la
denominación social.
La sociedad anónima, cualquiera que sea su objeto, tendrá carácter mercantil, y en cuanto no se
rija por disposición que le sea específicamente aplicable, quedará sometida a los preceptos de esta
ley.
Capital mínimo de la Sociedad anónima
El capital social de la Sociedad Anónima no podrá ser inferior a se expresará precisamente en esta
moneda.
127
Nacionalidad
• Las Sociedades Anónimas serán españolas y se regirán por la presente ley todas las sociedades
anónimas que tengan su domicilio en territorio Guatemalteco, cualquiera que sea el lugar en
que se hubieren constituido.
• Deberán tener su domicilio en Guatemala las sociedades anónimas cuyo principal
establecimiento o explotación radique dentro de su territorio.
Domicilio social
La Sociedad anónima fijará su domicilio dentro del territorio guatemalteco en el lugar en que se
halle el centro de su efectiva administración y dirección, o en que radique su principal
establecimiento o explotación.
En caso de discordancia entre el domicilio registral y el que correspondería conforme al párrafo
anterior, los terceros podrán considerar como domicilio cualquiera de ellos.
Constitución e inscripción de la Sociedad Anónima
La Sociedad anónima se constituirá mediante escritura pública que deberá ser inscrita en el
Registro Mercantil.
Con la inscripción adquirirá la sociedad anónima su personalidad jurídica.
Los pactos que se mantengan reservados entre los socios, no serán oponibles frente a la sociedad.
128
La inscripción de la escritura de constitución de la Sociedad Anónima y la de todos los demás
actos relativos a la sociedad podrán practicarse previa justificación de que ha sido solicitada o
realizada la liquidación de los impuestos correspondientes al acto inscribible.
La inscripción de la Sociedad anónima se publicará en el Boletín Oficial del Registro Mercantil,
en el que se consignarán los datos relativos a su escritura de constitución que reglamentariamente
se determinen.
Mínimo de socios
En la Sociedad Anónima no existe ni mínimo, ni máximo.
Se puede constituir con un único socio fundador, en cuyo caso se considera “Sociedad Anónima
Unipersonal”.
Los socios fundadores de la Sociedad anónima pueden reservarse derechos especiales de contenido
económico cuyo valor no supere el 10% de los beneficios netos hechas las deducciones
obligatorias.
Administración de la sociedad anónima
El órgano de administración de las sociedades anónimas puede consistir en:
• Administrador Único, formado por un único miembro
• Administración Solidaria, formada por dos o más miembros, siendo la capacidad conjunta e
indistinta.
129
• Administración Mancomunada, formada por dos o más miembros, siendo la capacidad conjunta
y con actuación de todos ellos.
• Consejo de Administración, cuando lo forman tres o más miembros y deciden nombrar de entre
ellos un Consejero Delegado, y un órgano que actúa por mayoría y acuerdos entre ellos.
Las sociedades anónimas obligadas a presentar cuenta de pérdidas y ganancias no abreviada
procurarán incluir en su Consejo de administración un número de mujeres que permita alcanzar
una presencia equilibrada de mujeres y hombres en un plazo de 8 años a partir de la entrada en
vigor de esta Ley. Lo previsto en este párrafo se tendrá en cuenta para los nombramientos que se
realicen a medida que venza el mandato de los consejeros designados antes de la entrada en vigor
de esta Ley. (Modificación LO 3/2007 de Igualdad Mujeres y Hombres)
Escritura de constitución
En la escritura de constitución de la sociedad anónima se expresarán:
• Los nombres, apellidos y edad de los otorgantes, si éstos fueran personas físicas, o la
denominación o razón social, si son personas jurídicas y, en ambos casos, la nacionalidad y el
domicilio.
• La voluntad de los otorgantes de fundar una sociedad anónima.
• El metálico, los bienes o derechos que cada socio aporte o se obligue a aportar, indicando el
título en que lo haga y el número de acciones atribuidas en pago.
• La cuantía total, al menos aproximada, de los gastos de constitución, tanto de los ya satisfechos
como de los meramente previstos hasta que aquélla quede constituida.
130
• Los estatutos que han de regir el funcionamiento de la sociedad.
• Los nombres, apellidos y edad de las personas que se encarguen inicialmente de la
administración y representación social, si fueran personas físicas, o su denominación social si
fueran personas jurídicas y, en ambos casos, su nacionalidad y domicilio, así como las mismas
circunstancias, en su caso, de los auditores de cuentas de la sociedad.
Estatutos sociales
En los estatutos de la Sociedad Anónima que han de regir su funcionamiento de la sociedad se hará
constar:
• La denominación de la sociedad.
• El objeto social, determinando las actividades que lo integran.
• La duración de la sociedad.
• La fecha en que dará comienzo a sus operaciones.
• El domicilio social, así como el órgano competente para decidir o acordar la creación, la
supresión o el traslado de las sucursales.
• El capital social, expresando, en su caso, la parte de su valor no desembolsado, así como la
forma y el plazo máximo en que han de satisfacerse los dividendos pasivos.
• El número de acciones en que estuviera dividido el capital social; su valor nominal; su clase y
serie, si existieren varias, con exacta expresión del valor nominal, número de acciones y
derechos de cada una de las clases; el importe efectivamente desembolsado; y si están
representadas por medio de títulos o por medio de anotaciones en cuenta. En caso de que se
131
representen por medio de títulos, deberá indicarse si son nominativas o al portador y si se prevé
la emisión de títulos múltiples.
• La estructura del órgano al que se confía la administración de la sociedad, determinando los
administradores a quienes se confiere el poder de representación así como su régimen de
actuación, de conformidad con lo dispuesto en esta ley y en el Reglamento del Registro
Mercantil. Se expresará, además, el número de administradores, que en el caso del Consejo no
será inferior a tres, o, al menos, el número máximo y el mínimo, así como el plazo de duración
del cargo y el sistema de su retribución, si la tuvieren.
• El modo de deliberar y adoptar los acuerdos los órganos colegiados de la sociedad.
• La fecha de cierre del ejercicio social. A falta de disposición estatutaria se entenderá que el
ejercicio social termina el 31 de diciembre de cada año.
• Las restricciones a la libre transmisibilidad de las acciones, cuando se hubiesen estipulado.
• El régimen de prestaciones accesorias, en caso de establecerse, mencionando expresamente su
contenido, su carácter gratuito o retribuido, las acciones que lleven aparejada la obligación de
realizarlas, así como las eventuales cláusulas penales inherentes a su incumplimiento.
• Los derechos especiales que, en su caso, se reserven los fundadores o promotores de la
sociedad.
Página Web de la Sociedad Anónima
Las sociedades de capital podrán tener una página web corporativa. Esta página será obligatoria
para las sociedades cotizadas.
132
La creación de una página web corporativa deberá acordarse por la junta general de la sociedad.
En la convocatoria de la junta, la creación de la página web deberá figurar expresamente en el
orden del día de la reunión. Salvo disposición estatutaria en contrario, la modificación, el traslado
o la supresión de la página web de la sociedad será competencia del órgano de administración.
El acuerdo de creación de la página web se hará constar en la hoja abierta a la sociedad en el
Registro Mercantil competente y será publicado en el “Boletín Oficial del Registro Mercantil”.
El acuerdo de modificación, de traslado o de supresión de la página web se hará constar en la hoja
abierta a la sociedad en el Registro Mercantil competente y será publicado en el “Boletín Oficial
del Registro Mercantil”, así como en la propia página web que se ha acordado modificar, trasladar
o suprimir durante los treinta días siguientes a contar desde la inserción del acuerdo.
La publicación de la página web de la sociedad en el “Boletín Oficial del Registro Mercantil” será
gratuita.
Hasta que la publicación de la página web en el “Boletín Oficial del Registro Mercantil” tenga
lugar, las inserciones que realice la sociedad en la página web no tendrán efectos jurídicos.
Los estatutos sociales podrán exigir que, antes de que se hagan constar en la hoja abierta a la
sociedad en el Registro Mercantil, estos acuerdos se notifiquen individualmente a cada uno de los
socios.
133
Suscripción y desembolso inicial mínimo
No podrá constituirse sociedad alguna que no tenga su capital suscrito totalmente y desembolsado
en una cuarta parte, por lo menos, el valor nominal de cada una de sus acciones.
Sociedad en formación
Por los actos y contratos celebrados en nombre de la sociedad antes de su inscripción en el Registro
Mercantil, responderán solidariamente quienes los hubieren celebrado, a no ser que su eficacia
hubiese quedado condicionada a la inscripción y, en su caso, posterior asunción de los mismos por
parte de la sociedad.
Por los actos y contratos indispensables para la inscripción de la sociedad, por los realizados por
los administradores dentro de las facultades que les confiere la escritura para la fase anterior a la
inscripción y por los estipulados en virtud de mandato específico por las personas a tal fin
designadas por todos los socios, responderá la sociedad en formación con el patrimonio formado
por las aportaciones de los socios. Los socios responderán personalmente hasta el límite de lo que
se hubiesen obligado a aportar.
Una vez inscrita, la sociedad quedará obligada por los actos y contratos a que se refiere el apartado
anterior. También quedará obligada la sociedad por aquellos actos que acepte dentro del plazo de
tres meses desde su inscripción. En ambos supuestos cesará la responsabilidad de socios,
administradores y representantes a que se refieren los apartados anteriores.
134
En el caso de que el valor del patrimonio social, sumado el importe de los gastos indispensables
para la inscripción de la sociedad, fuese inferior a la cifra del capital, los socios estarán obligados
a cubrir la diferencia.
Sociedad irregular
Verificada la voluntad de no inscribir la sociedad y, en cualquier caso, transcurrido un año desde
el otorgamiento de la escritura sin que se haya solicitado su inscripción, cualquier socio podrá
instar la disolución de la sociedad en formación y exigir, previa liquidación del patrimonio social,
la restitución de sus aportaciones.
En tales circunstancias, si la sociedad ha iniciado o continúa sus operaciones se aplicarán las
normas de la sociedad colectiva o, en su caso, las de la sociedad civil. El apartado 3 artículo anterior
no será aplicable a la posterior inscripción de la sociedad.
Objeto y título de la aportación
Sólo podrán ser objeto de aportación los bienes o derechos patrimoniales susceptibles de
valoración económica. En ningún caso podrán ser objeto de aportación el trabajo o los servicios.
No obstante, en los estatutos sociales podrán establecerse con carácter obligatorio para todos o
algunos accionistas prestaciones accesorias distintas de las aportaciones de capital, sin que puedan
integrar el capital de la sociedad.
135
Toda aportación se entiende realizada a título de propiedad, salvo que expresamente se estipule de
otro modo.
Aportaciones dinerarias
Las aportaciones dinerarias deberán establecerse en moneda nacional.
Si la aportación fuese en moneda extranjera, se determinará la equivalencia en pesetas con arreglo
a la ley.
Aportaciones no dinerarias. Informe pericial
Las aportaciones no dinerarias, cualquiera que sea su naturaleza, habrán de ser objeto de un
informe elaborado por uno o varios expertos independientes designados por el Registrador
Mercantil conforme al procedimiento que reglamentariamente se disponga.
1. El informe de los expertos contendrá la descripción de cada una de las aportaciones no
dinerarias, con sus datos registrales, en su caso, así como los criterios de valoración adoptados,
con indicación de si los valores a que éstos conducen corresponden al número y valor nominal
y, en su caso, a la prima de emisión de las acciones a emitir como contrapartida.
2. El informe se incorporará como anexo a la escritura de constitución de la sociedad o a la de
ejecución del aumento de capital social, depositándose una copia autenticada en el Registro
Mercantil al presentar a inscripción dicha escritura.
136
La acción como parte del capital
Las acciones representan partes alícuotas del capital social. Será nula la creación de acciones que
no respondan a una efectiva aportación patrimonial a la sociedad.
1. No podrán ser emitidas las acciones por una cifra inferior a su valor nominal.
2. Será lícita la emisión de acciones con prima. La prima de emisión deberá satisfacerse
íntegramente en el momento de la suscripción.
La acción como conjunto de derechos
La acción confiere a su titular legítimo la condición de socio y le atribuye los derechos reconocidos
en esta ley y en los estatutos.
1. En los términos establecidos en esta ley, y salvo en los casos en ella previstos, el accionista
tendrá, como mínimo, los siguientes derechos:
• El de participar en el reparto de las ganancias sociales y en el patrimonio resultante de la
liquidación.
• El de suscripción preferente en la emisión de nuevas acciones o de obligaciones convertibles
en acciones.
• El de asistir y votar en las juntas generales y el de impugnar los acuerdos sociales.
• El de información.
137
Los bonos de disfrute entregados a los titulares de acciones amortizadas en virtud de reembolso
no atribuyen el derecho de voto.
Clases y series de acciones
Las acciones pueden otorgar derechos diferentes, constituyendo una misma clase aquéllas que
tengan el mismo contenido de derechos.
Cuando dentro de una clase se constituyan varias series de acciones, todas las que integren una
serie deberán tener igual valor nominal.
Representación de las acciones
Las acciones podrán estar representadas por medio de títulos o por medio de anotaciones en cuenta.
En uno y otro caso tendrán la consideración de valores mobiliarios.
Representación mediante títulos
Las acciones representadas por medio de títulos podrán ser nominativas o al portador, pero
revestirán necesariamente la forma nominativa mientras no haya sido enteramente desembolsado
su importe, cuando su transmisibilidad esté sujeta a restricciones, cuando lleven aparejadas
prestaciones accesorias o cuando así lo exijan disposiciones especiales.
1. Cuando las acciones deban representarse por medio de títulos, el accionista tendrá derecho a
recibir los que le correspondan, libres de gastos.
138
2. Cuando el privilegio consista en el derecho a obtener un dividendo preferente la sociedad estará
obligada a acordar el reparto del dividendo si existieran beneficios distribuibles.
Los estatutos habrán de establecer las consecuencias de la falta de pago total o parcial del
dividendo preferente, si este tiene o no carácter acumulativo en relación a los dividendos no
satisfechos, así como los eventuales derechos de los titulares de estas acciones privilegiadas en
relación a los dividendos que puedan corresponder a las acciones ordinarias. Estas no podrán en
ningún caso recibir dividendos con cargo a los beneficios de un ejercicio, mientras no haya sido
satisfecho el dividendo privilegiado correspondiente al mismo ejercicio.
El mismo régimen establecido en el párrafo primero del presente apartado será aplicable a las
sociedades no cotizadas, salvo que sus estatutos dispongan otra cosa.
Título de la acción
Los títulos de la Sociedad anónima , cualquiera que sea su clase, estarán numerados
correlativamente, se extenderán en libros talonarios, podrán incorporar una o más acciones de la
misma serie y contendrán, como mínimo, las siguientes menciones:
1.
• La denominación y domicilio de la sociedad, los datos identificadores de su inscripción en
el Registro Mercantil y el número de identificación fiscal.
• El valor nominal de la acción, su número, la serie a que pertenece y, en el caso de que sea
privilegiada, los derechos especiales que otorgue.
139
• Su condición de nominativa o al portador.
• Las restricciones a su libre transmisibilidad, cuando se hayan establecido.
• La suma desembolsada o la indicación de estar la acción completamente liberada.
• Las prestaciones accesorias, en el caso de que las lleven aparejadas.
• La suscripción de uno o varios administradores, que podrá hacerse mediante reproducción
mecánica de la firma. En este caso se extenderá acta notarial por la que se acredite la
identidad de las firmas reproducidas mecánicamente con las que se estampen en presencia
del Notario autorizante. Este acta deberá ser inscrita en el Registro Mercantil antes de poner
en circulación los títulos.
2. En el supuesto de acciones sin voto, esta circunstancia se hará constar de forma destacada en el
título.
Transmisión de acciones
Mientras no se hayan impreso y entregado los títulos, la transmisión de acciones en las Sociedad
anónima procederá de acuerdo con las normas sobre la cesión de créditos y demás derechos
incorporales.
Tratándose de acciones nominativas, los administradores, una vez que resulte acreditada la
transmisión, la inscribirán de inmediato en el libro registro de acciones nominativas.
Una vez impresos y entregados los títulos, la transmisión de las acciones al portador se sujetará a
lo dispuesto por el art. 545 CCom.
140
Las acciones nominativas también podrán transmitirse mediante endoso, en cuyo caso serán de
aplicación, en la medida en que sean compatibles con la naturaleza del título, los arts. 15, 16, 19 y
20 Ley Cambiaria y del Cheque.
La transmisión habrá de acreditarse frente a la sociedad mediante la exhibición del título. Los
administradores, una vez comprobada la regularidad de la cadena de endosos, inscribirán la
transmisión en el libro registro de acciones nominativas.
De las acciones sin voto
Emisión
Las sociedades anónimas podrán emitir acciones sin derecho de voto por un importe nominal no
superior a la mitad del capital social desembolsado.
Junta general
Los accionistas, constituidos en junta general debidamente convocada, decidirán por mayoría en
los asuntos propios de la competencia de la junta.
Todos los socios, incluso los disidentes y lo que no hayan participado en la reunión, quedan
sometidos a los acuerdos de la junta general.
141
Clases de juntas en las Sociedades anónimas
Las juntas generales podrán ser ordinarias o extraordinarias y habrán de ser convocadas por
los administradores de la sociedad.
Junta ordinaria
La junta general ordinaria, previamente convocada al efecto, se reunirá necesariamente dentro de
los seis primeros meses de cada ejercicio, para censurar la gestión social, aprobar, en su caso, las
cuentas del ejercicio anterior y resolver sobre la aplicación del resultado.
Junta extraordinaria
Toda junta que no sea la prevista en el artículo anterior tendrá la consideración de junta general
extraordinaria.
Convocatoria de la Junta
La junta general ordinaria deberá ser convocada mediante anuncio publicado en el Boletín Oficial
del Registro Mercantil y en uno de los diarios de mayor circulación de la provincia, por lo menos
quince días antes de la fecha fijada para su celebración.
El anuncio expresará la fecha de la reunión en primera convocatoria y todos los asuntos que han
de tratarse.
142
Junta Universal
No obstante lo dispuesto en los artículos anteriores, la junta se entenderá convocada y quedará
válidamente constituida para tratar cualquier asunto siempre que esté presente todo el capital social
y los asistentes acepten por unanimidad la celebración de la junta.
Facultad y obligación de convocar
Los administradores podrán convocar la Junta general extraordinaria de accionistas siempre que
lo estimen conveniente para los intereses sociales.
1. Deberán, asimismo, convocarla cuando lo solicite un número de socios titular de, al menos, un
cinco por ciento del capital social, expresando en la solicitud los asuntos a tratar en la junta. En
este caso, la junta deberá ser convocada para celebrarse dentro de los treinta días siguientes a
la fecha en que se hubiese requerido notarialmente a los administradores para convocarla.
2. Los administradores confeccionarán el orden del día, incluyendo necesariamente los asuntos
que hubiesen sido objeto de solicitud.
Presidencia de la junta
La junta general será presidida por la persona que designen los estatutos; en su defecto, por el
presidente del Consejo de Administración, y a falta de éste, por el accionista que elijan en cada
caso los socios asistentes a la reunión.
El presidente estará asistido por un secretario, designado también por los estatutos o por los
accionistas asistentes a la junta.
143
Derecho de información
Los accionistas podrán solicitar por escrito, con anterioridad a la reunión de la junta, o verbalmente
durante la misma, los informes o aclaraciones que estimen precisos acerca de los asuntos
comprendidos en el orden del día. Los administradores estarán obligados a proporcionárselos,
salvo en los casos en que, a juicio del presidente, la publicidad de los datos solicitados perjudique
los intereses sociales.
Esta excepción no procederá cuando la solicitud esté apoyada por accionistas que representen, al
menos, la cuarta parte del capital.
Impugnación de acuerdos sociales
Acuerdos impugnables
1. Podrán ser impugnados los acuerdos de las juntas que sean contrarios a la ley, se opongan a los
estatutos o lesionen, en beneficio de uno o varios accionistas o de terceros, los intereses de la
sociedad.
2. Serán nulos los acuerdos contrarios a la ley. Los demás acuerdos a que se refiere el apartado
anterior serán anulables.
3. No procederá la impugnación de un acuerdo social cuando haya sido dejado sin efecto o
sustituido válidamente por otro.
Si fuera posible eliminar la causa de impugnación, el Juez otorgará un plazo razonable para que
aquélla pueda ser subsanada.
144
Caducidad de la acción
La acción de impugnación de los acuerdos nulos caducará en el plazo de un año. Quedan
exceptuados de esta regla los acuerdos que por su causa o contenido resultaren contrarios al orden
público.
1. La acción de impugnación de los acuerdos anulables caducará a los cuarenta días.
2. Los plazos de caducidad previstos en los apartados anteriores se computarán desde la fecha de
adopción del acuerdo y, si fuesen inscribibles, desde la fecha de su publicación en el Boletín
Oficial del Registro Mercantil.
Cuentas anuales
Las cuentas anuales de las Sociedades de capital, han de ser formuladas por los administradores
de la sociedad en el plazo máximo de tres meses a contar del cierre del ejercicio social,
acompañadas de un informe de gestión y de la propuesta de aplicación del resultado.

145
Irán firmadas por todos los administradores, serán revisadas por los auditores de cuentas y se
someterán finalmente a la aprobación de la Junta General.
Las cuentas anuales, que forman una unidad, deben ser redactadas con claridad y mostrar la imagen
fiel del patrimonio, de la situación financiera y de los resultados de la sociedad. Comprenderán:
El Balance en la Sociedad Anónima
Comprende los bienes y derechos (activo), y las obligaciones (pasivo).
El Balance de apertura de un ejercicio debe ser igual al balance de cierre del ejercicio anterior.
ACTIVO:
• Accionistas por desembolsos no exigidos.
• Inmovilizado:
• Gastos de establecimiento
• Inmovilizaciones inmateriales
• Inmovilizaciones materiales
• Inmovilizaciones financieras
• Activo circulante:
• Accionistas por desembolsos exigidos
• Existencias
• Deudores
146
• Valores mobiliarios
• Ajustes por periodificación
PASIVO:
• Fondos propios:
• Capital suscrito
• Primas de emisión
• Reserva de revaloralización
• Reservas
• Resultados de ejercicios anteriores
• Resultado del ejercicio
• Provisiones para riesgos y gastos
• Acreedores a largo plazo
• Acreedores a corto plaz
147
2454759-876
NÚMERO DIECISEIS (16) En la ciudad de Guatemala, el veintidós de marzo del año dos mil
dieciocho Ante Mí Edgar Dagoberto Ordoñez Pérez, Notario, comparecen Vagner Udiel
Rosales Morales, de nacionalidad guatemalteca, ocupación Perito en Administracion de
Empresas, con número de documento personal de identificación, tres mil ciento cuarenta (3140)
veinte un mil ochocientos ochenta y cuatro (21884) cero cinco cero uno (0501), extendido por
el registro nacional de las personas, del municipio de Escuintla, departamento de Escuintla ,
estado civil soltero, Josè Carlos Gómez González , de nacionalidad guatemalteca ocupación
Bachiller en Computación, con documento personal de identificación mil seis ciento seis
(10606) quince mil ochocientos veintitrés (15823) cero cinco cero ocho(0508) extendido en el
municipio de Guanagazapa, departamento de Escuintla, de estado civil soltero. Balquidia Diaz
Pereida de nacionalidad guatemalteca, con ocupación Perito en Administración de Empresas
con número personal de identificación, tres mil cuarenta y tres (3043) diez mil tres cientos
148
cuarenta y cuatro (10344) cero cinco cero uno (0501) extendido en el municipio de Amatitlán,
departamento de Guatemala de estado civil soltera, Andrea Alejandra Sánchez Zanabria
de nacionalidad Guatemalteca, ocupación Anfitriona, con Documento Personal de
Identificación, tres mil doscientos uno (3201) noventa y ocho mil ochocientos cuatro (98804)
cero cinco cero uno (0501), extendido por el registro nacional de las personas del municipio
de Escuintla, de estado civil soltera. Los otorgantes me aseguran hallarse en el libre ejercicio
de sus derechos civiles, ser de los datos de identificación personales relacionados, y que por el
presente instrumento celebran el contrato de CONSTITUCION DE SOCIEDAD
ANONIMA, en las siguientes cláusulas:
PRIMERA: (CONSTITUCIÓN): Los comparecientes me manifiestan que en este acto
constituyen una sociedad anónima de tipo mercantil accionada de conformidad con el Código
de Comercio de la República de Guatemala.
SEGUNDA: (DENOMINACIÓN Y NOMBRE COMERCIAL) La sociedad se denominará
NUTRIDELI SOCIEDAD ANÓNIMA, denominación que podrá abreviarse NUTRIDELI
S.A.
TERCERA: (OBJETO) El objeto de la sociedad será: a) ofrecer la mejor atención a los
clientes donde puedan pasar momentos agradables con la familia, amigos o atender reuniones
149
de negocio disfrutando de un delicioso desayuno, almuerzo entre otros b) ofrecer un servicio
de restaurante con un variado menú platos a la carta a diferentes precios.
CUARTA: (NACIONALIDAD Y DOMICILIO) La sociedad tendrá nacionalidad
guatemalteca, pues es constituida de conformidad con las leyes de la República de Guatemala,
su domicilio y sede social será el municipio de Escuintla, departamento de Escuintla, lugar
donde estará la sede central de la misma, pudiendo establecer Restaurantes en cualquier otro
lugar de la república, cuando así lo ameriten los negocios sociales y lo acuerde la Asamblea
General de accionistas.
QUINTA: (PLAZO) La sociedad se constituye con plazo indefinido.
SEXTA: (CAPITAL SOCIAL) El monto del capital social es de Q900,000.00 ( novecientos
mil quetzales) representado por 4000 acciones con un valor nominal de Q225.00 (doscientos
veinticinco quetzales) cada una suscrita y pagadas de la siguiente manera: El señor Vagner
Udiel Rosales Morales, suscribe 1000 (mil) acciones con un valor nominal de doscientos
veinticinco (Q225.00) cada una, haciendo un total de doscientos veinticinco mil (Q225000.00).
La señorita Balquidia Diaz Pereida, suscribe 1000 (mil) acciones con un valor nominal de
doscientos veinticinco (Q225.00) cada una, haciendo un total de doscientos veinticinco mil
(Q225000.00) La señorita Andrea Alejandra Sanchez Zanabria 1000 (mil) acciones con un
150
valor nominal de doscientos veinticinco (Q225.00) cada una, haciendo un total de doscientos
veinticinco mil (Q225000.00)
Jose Carlos Gomez Melgar suscribe 1000 (mil) acciones con un valor nominal de doscientos
veinticinco (Q225.00) cada una, haciendo un total de doscientos veinticinco mil
(Q225000.00).El capital social se encuentra totalmente suscrito y pagado en el mismo acto. el
capital pagado por los accionistas fundadores, queda fehacientemente demostrado a plena
satisfacción del Notario mediante copia del comprobante de Deposito Monetario del Banrural,
Sociedad Anónima, de fecha veintidós de marzo de dos mil dieciocho, por la cantidad DE
NOVECIENTOS MIL QUETZALES (Q. 900,000.00) a nombre de la SOCIEDAD
NUTRIDELI SOCIEDAD ANÓNIMA (en formación ), cuenta no. Trescientos sesenta y ocho
guion seis mil doce guion ochocientos quince, documento que el Notario da fe de tener a la
vista.
SEPTIMA: (de las acciones y accionistas) De los títulos de las acciones: las acciones que se
divide el capital social están representados en títulos que servirán para acreditar y transmitir la
calidad y los derechos de accionistas. Los títulos de las acciones deben contener, por lo menos,
lo siguiente: la denominación, el domicilio y la duración de la sociedad, la fecha de la escritura
constitutiva, lugar de su otorgamiento, notario que la autorizó y todos los datos relativos a la
inscripción de la sociedad, en el Registro Mercantil; el monto del capital autorizado y la forma
en que se encuentra distribuido, el valor nominal y número de registro, un resumen inherente a
los derechos y obligaciones particulares de los accionistas; el nombre del titular de la acción, si
esta es nominativa y la firma de los administradores antes indicados. Los títulos podrán llevar
adheridos cupones que se desprenderán y entregaran a la sociedad contra el pago de dividendos.
151
Los cupones podrán ser al portador aun cuando el título sea nominativo. De los certificados
Provisionales de las Acciones: cuando las acciones suscritas no estén totalmente pagadas las
sociedad emitirá certificados provisionales, los cuales, además de los requisitos establecidos
con anterioridad para los títulos de las acciones señalaran el monto de los llamamientos pagados
sobre el valor de los mismos. Estos certificados serán nominativos y se canjearan por los
respectivos títulos al quedar la acción integradamente pagada. La persona que transfiera un
certificado provisional, deberá registrar el traspaso de la Sociedad y quedara solidariamente
responsable con los adquirientes, con el monto de los llamamientos no pagados. Esta
responsabilidad caduca tres años después de la fecha de registro de traspaso en la Sociedad.
Dentro del plazo máximo de un año, computado a partir de la fecha de esta escritura, la sociedad
también podrá extender certificados provisionales mientras emite los títulos definitivos de las
acciones.
De la reposición de los Títulos de las acciones: Para la reposición de los títulos de acciones
nominativas o de certificados provisionales no se requieren de intervención judicial, quedando
a discreción del Consejo Administrativo de la sociedad exigir o no la presentación de la garantía
que alude el articulo ciento veintinueve (129) del Código de Comercio de la república de
Guatemala. e). todos los casos deberá quedar constancia de las reposiciones del nuevo título en
el certificado correspondiente. De la clase y transferencia de las acciones: todas las acciones
152
en que se divide el capital social son comunes, nominativas, de igual valor y confiere a sus
titulares los mismos derechos y obligaciones. La transferencia de las acciones nominativas debe
hacerse mediante endoso del título por su legítimo tenedor, endoso que para surtir efectos
deberá registrarse en el libro de accionistas que llevara el Secretario del Consejo de
Administración de la sociedad. Las acciones por ser nominativas, únicamente podrán ser
transmitidas con autorización previa del Consejo de Administración. Para este efecto, el titular
de estas acciones deberá comunicarlo por escrito a los administradores, quienes dentro de un
plazo no mayor de treinta días, autorizaran o negaran la transmisión, designando en este último
caso, comprador al precio correspondiente de las acciones en bolsa, en defecto éste, el precio
que se determine por expertos. El silencio de los administradores equivale a la autorización en
el caso de que los títulos que ampare este tipo de acciones deben de ser enajenados
coactivamente, el acreedor o funcionario que realice la venta deberá ponerlo en conocimiento
de la sociedad para que esta pueda hacer uso de los derechos que esta disposición le confiere.
La Sociedad no está obligada a inscribir ninguna transmisión de las acciones de este tipo que
se hagan en forma distinta a la prevista en este apartado. Del Registro de las acciones
Nominativas: el secretario del consejo de administración llevara un libro de registros para las
acciones nominativas y los certificados provisionales, en el que se anotara lo siguiente: El
nombre y domicilio del accionista; la indicación de las acciones que le pertenezca, expresados
los números, series y demás particularidades de los títulos; los llamamientos efectuados y los
pagos hechos; las transmisiones que se realicen; la conversión de acciones nominativas o
certificados provisionales en acciones al portador cuando así lo elija el accionista y las
cancelaciones de estas y de los títulos. De los llamamientos y de la mora en el pago de los
153
mismos: El Consejo de Administración, hará los llamamientos para el pago de las acciones por
suscribirse, los que se harán de acuerdo con las necesidades económicas de la sociedad, Cuando
un accionista no pagare en las épocas y formas convenidas, el valor de su acción o los
llamamientos pendientes la sociedad podrá, a su elección optar por vender por cuenta y riesgo
del accionista moroso las acciones que le correspondan y con su producto cubrir las
responsabilidades que resulten entregándole el saldo que quedo a reducir las acciones a la
cantidad que resulte totalmente pagadas con las entregas hechas, invalidando las demás, o bien,
por medio del juicio ejecutivo al cobro de los llamamientos pendientes. Para estos efectos será
el título que apareje ejecución el acta notarial de los registros contables en la que consta la
existencia de las obligaciones y el Saldo de la Sociedad. De la Indivisibilidad de las Acciones:
Las acciones son indivisibles. En consecuencia, los propietarios de una acción tendrán la
obligación de designar a una sola persona para que ejercite los derechos inherentes a la calidad
de accionistas. La nominación que haga la mayoría de copropietarios es suficiente y será
aceptada como legitima por la sociedad. El representante común no ha sido designado, las
comunicaciones y declaraciones hechas por la sociedad a uno de los copropietarios se
consideraran válidas y surtirán plenos efectos. Del Usufructo, Prenda y embargo de
Acciones: En el caso de usufructo y prenda sobre las acciones, el derecho de voto
corresponderá, en el primer caso al usufructuario, y en el segundo el accionista. En caso de
embargo dicho derecho corresponderá al accionista. En caso de venta, el derecho preferente de
suscripción de nuevas acciones, corresponderá al nuevo propietario. De los Impuestos y
Contribuciones sobre las Acciones: Correrá por cuenta y cargo del accionista todos los
impuestos, contribuciones, tasa, arbitrios y gravámenes que afecten en el futura las acciones.
154
Del Domicilio de las Acciones: Para los efectos procesales los tenedores de las acciones de la
sociedad se consideraran domiciliados en el Departamento de Guatemala de República de
Guatemala, implicando la titularidad de una acción la renuncia a cualquier otro fuera de
competencia que pudiere corresponsales. Del Derecho de Voto: Cada acción totalmente pagada
confiere a su titular derecho de un voto. Las acciones suscritas, cuyos llamamientos hayan sido
cubiertos, conferirán igualmente a sus titulares el derecho a voto. De los Otros Derechos de
los Accionistas: Son derechos de los accionistas: Participar en el reparto de las utilidades
sociales y del patrimonio resultante de la liquidación; suscribir, con derecho preferente y en
proporción al número de acciones que posean, las acciones de nuevas emisiones; votar y
participar en las Asambleas Generales de Accionistas, examinar por sí o por medio de los
delegados que designe, la Contabilidad y documentos que la sociedad, así como enterarse de la
política económica y financiera de la misma, para lo cual se procederá en la forma que previene
el articulo ciento cuarenta y cinco(145) del Código de Comercio; promover judicialmente ante
un juez de primera instancia del Ramo Civil del departamento de Guatemala, la convocatoria
de asamblea General anual de Accionistas si pasada la época en que debe celebrarse según este
contrato, ha transcurrido más de un año de la última asamblea General Anual y el Consejo de
Administración no la hubiere hecho; solicitar y obtener de la sociedad el reintegro de los gastos
en que incurra por el desempeño de sus obligaciones para con la misma; reclamar en forma
prevista en el inciso cuarto (4) del artículo treinta y ocho (38) del Código de Comercio, contra
la forma de distribución de utilidades que haya acordado la Asamblea General Anual de
Accionistas; ejercer tanto votos como el número de acciones que posean, multiplicado por el
número de administradores a elegir, y emitir dichos votos a favor de un solo candidato o
155
distribuido entre dos o más de ellos, separarse de la sociedad si la misma, a pasar de tener
utilidades suficientes durante dos ejercicios consecutivos inmediatos, no reparte utilidades,
cuando menos, del ocho por ciento del capital social pagado o si la sociedad cambia su objeto,
traslada su domicilio fuera de la República de Guatemala, o se transforma o fusiona con otra
sociedad; y los demás que establezca expresamente ésta escritura o provenga de disposiciones
de la ley. De las Obligaciones Principales de los Accionistas: Son obligaciones de los
accionistas; aceptar los pactos de esta escritura, y las disposiciones y reglamentos internos
aprobados por los Órganos Administradores de la sociedad, las resoluciones legalmente válidas
tomadas por las Asambleas Generales de Accionistas y todas las demás que sean acordadas o
que se adopten en la ley por citados órganos, así como no usar la denominación social para
Negocios ajenos a la sociedad.
OCTAVA: (TITULOS PROVISIONALES) Mientras se emiten las acciones definitivas, el
consejo de administración o el administrador Único emitirá los títulos provisionales
correspondientes a favor de los socios, los cuales contendrán los requisitos exigidos por la ley;
mismos que serán cambiados oportunamente por las acciones definitivas.
NOVENA: (DE LA EMISION DE ACCIONES) El Consejo de Administración o El
Administrador único cuando sea procedente, emitirá las acciones con los requisitos legales;
cada vez que conforme a la ley se acuerde un aumento de capital social, los accionistas tendrán
derecho preferente, en proporción a sus acciones, para suscribir las nuevas que se emiten; este
156
derecho podrá ejercitarse dentro de los quince días siguientes a la celebración de la Asamblea
de accionistas donde se haya tomado el acuerdo de aumento de capital social. Si algún
accionista manifiesta por escrito no tener interés las que pudieran corresponderle estas deberán
ofrecerse proporcionalmente a los demás accionistas. Si no obstante lo anterior quedaren
acciones sobrantes, podrán ser suscritas y pagadas por terceros.
DECIMA: (DEL VOTO) Cada acción confiere derecho a un voto o a su tenedor.
UNDECIMA: (DE LOS TITULOS DE LAS ACCIONES). Los títulos de las acciones
deberán contener todos los requisitos que la ley exige y deberán llevar la firma del presidente
del consejo de Administración o del Administrador Único y del secretario en su caso.
DUODECIMA: (DE LOS DERECHOS DE LAS ACCIONES) Todas las acciones confieren
iguales derechos y, las responsabilidades de su tenedor se limitan al valor de las acciones que
hubiere escrito.
DECIMOTERCERA: (INDIVISIVILIDAD DE LAS ACCIONES). Todas las acciones son
indivisibles y los copropietarios en su caso deben unificar personería para ejecutar sus derechos
y cumplir sus obligaciones.
157
DECIMOCUARTA: (DEL VOTO DE LAS ACCIONES GRAVADAS O LIMITADAS).
En caso de prenda, usufructo, o cualquier otro gravamen que recayese sobre las acciones, el
derecho de voto corresponde a sus propietarios.
DECIMOQUINTA:(DEL VOTO ACUMULATIVO). En la elección de los administradores
de la Sociedad, los accionistas con derecho a voto, tendrán tantos votos como el número de sus
acciones multiplicado por el número de administradores a elegir; su o sus votos podrán emitirlos
a favor de uno solo de los candidatos o distribuirlos entre dos o más de ellos.
DECIMOSEXTA: (DE LOS PACTOS PARA EL VOTO). Para el ejercicio del derecho de
voto; los accionistas podrán celebrar pactos, en los que podrán encargar a un representante
común el ejercicio del voto. Tales convenios no podrán tener una duración mayor de diez años,
deberán constar en Escritura Pública y el Notario autorizante deberá dar aviso de la existencia
del pacto a la sociedad y al Registro Mercantil, razonando brevemente los títulos de las
acciones.
DECIMOSEPTIMA: (DE LOS DERECHOS Y OBLIGACIONES DE LOS
TENEDORES DE ACCIONES). La adquisición o tenencia de una o varias acciones de la
sociedad, implica para sus titulares la aceptación de la presente escritura de constitución, de las
disposiciones que tome la asamblea general de accionistas y el Consejo de Administración o el
158
Administrador Único, además de los derechos el Articulo treinta y ocho del Código de
Comercio y los que fijan esta escritura,
los accionistas tendrás especialmente los siguientes: Examinar la contabilidad, los documentos
en que se base esta, enterarse de la política de la sociedad en las fechas que fije el contrato;
promover ante Juez de Primera Instancia una Convocatoria a Asamblea Ordinaria accionistas
anual, si pasaba la en que se deba celebrar los administradores no la hubieren hecho, exigir el
reintegro de los gastos en que hubiere escurrido por el desempeño de sus obligaciones para con
la sociedad; reclamar contra la forma de distribución de las utilidades o perdidas en el plazo
legal.
DECIMO OCTAVA: (ORGANOS DE LA SOCIEDAD). Son órganos de la sociedad
aquellos a cuyo cargo está la dirección y administración de la misma, siendo los siguientes: a)
ASAMBLEA GENERAL DE ACCIONISTAS b) CONSEJO DE ADMINISTRACION O
ADMINISTRADOR UNICO c) GERENCIA GENERAL d) ORGANO DE
FIZCALISACION.
DECIMONOVENA: (ASAMBLEA GENERAL DE ACCIONISTAS). La asamblea general
de accionistas es la autoridad suprema de la sociedad, y podrá reunirse en asambleas ordinarias,
extraordinarias y totalitarias.
159
VIGESIMA: (ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA DE ACCIONISTAS). i)
ATRIBUCIONES: La Asamblea General Ordinaria de Accionistas estará conformada por los
titulares de acciones y tendrá las siguientes atribuciones: a)Conocer del informe y de los
estados financieros que le presente el consejo de administración o el Administrador Único
según el caso. b)Nombrar a los miembros del consejo de administración o al
Administrador Único según lo decida, fijar su numero, sus emolumentos y removerlos en
cualquier época. c)Resolver acerca de la distribución de dividendos. d)Interpretar esta
escritura y e)Conocer de los asuntos que le sean planteados, que no sean de la exclusiva
competencia de la Asamblea General Extraordinaria. Las resoluciones aceptadas por la
Asamblea General de accionistas, dentro de sus atribuciones y de a cuerdo con la Ley, serán
obligatorias para todos los accionistas desde el momento de su aprobación, aun cuando no
hubieren estado presentes o representados en la sesión en que se adoptaron o hubieren votado
en contra de las mismas.
lo anterior no afecta el derecho de impugnación que concede el articulo ciento cincuenta y siete
del Código de Comercio, ni el reclamo que concede el inciso cuarto del articulo treinta y ocho
del mismo cuerpo legal citado. ii) FUNCIONAMIENTO: El funcionamiento de la Asamblea
General Ordinaria se regirá de la siguiente manera a) Deberá reunirse por lo menos una vez al
año dentro de los noventa días siguientes al cierre del ejercicio social en el lugar, fecha y hora
de la convocatoria. b) Las convocatoria deberá realizarse por medio de avisos publicados por
160
lo menos dos veces en el Diario Oficial de la República de Guatemala y en otro de los de mayor
circulación en el país, con no menos de quince días de anticipación a la fecha de su celebración,
y deberá contener: El nombre de la sociedad en caracteres tipográficos notorios, el lugar, fecha
y hora de la reunión, la clase de asamblea que se trate, los requisitos que se necesiten para poder
participar en ella, y la indicación de que a falta de quórum el día señalado esta se celebrara en
el mismo lugar y hora al día siguiente con los accionistas que concurran, salvo excepciones de
ley. c) No será necesario de una convocatoria previa sin concurriese a la asamblea la totalidad
de los accionistas siempre y cuando estos no se opongan a celebrarla y que la agenda sea
aprobada por unanimidad. d) Los accionistas podrán hacerse representar mediante simple carta
poder, que se presente antes de que se inicie la respectiva asamblea. e) Presidirá la asamblea el
presidente del Consejo de Administración o quien deba sustituirlo; o el Administrador Único.
f) El quórum de primeras convocatoria será de la mitad más una de las acciones con derecho a
voto y las resoluciones se tomaran por mayoría de las acciones representadas en la asamblea;
g) Las resoluciones se harán constar por medio de actas y se transcribirán en el libro
correspondiente autorizado conforme a la ley y suscrita por quienes hayan intervenido como
Presidente y Secretario. h) No tendrán derecho a voto las acciones suscritas que no estén al día
en el pago de llamamientos efectuados por el consejo de Administración o por el Administrador
Único. i) Para poder participar en las asambleas los titulares de acciones tendrán que depositar
sus acciones dentro del plazo de cinco días antes de la fecha en que vaya a celebrarse la
asamblea o presentar la constancia de deposito respectiva, ya sea de Institución Bancaria o de
una autoridad en ejercicio, si no fuere así, la exhibición material de los títulos es necesaria para
el ejercicio de los derechos en ellos incorporados.
161
VIGESIMOPRIMERA: (ASAMBLEA GENERAL EXTRAORDINARIA). La Asamblea
General Extraordinaria de Accionistas está formada por los titulares de acciones y tendrán las
siguientes atribuciones: a) Tratar sobre modificación de la escritura social incluyendo el
aumento o reducción de capital. b) Aumentar o disminuir el valor nominal de las acciones. c)
Tratar sobre la adquisición de acciones de la misma sociedad, en los casos en que proceda
conforme a la ley, y sobre las disposiciones de las adquiridas; d) Creación de acciones de voto
limitado o preferentes la emisión de obligaciones o bonos; e) Tratar de cualquier asunto que
conforme a la ley debe conocer la asamblea extraordinaria. El quórum estará constituido por un
mínimo de sesenta por ciento (60 %) de las acciones que tengan derecho a voto sus decisiones
se tomaran con el voto del cincuenta y uno por ciento de las acciones con derecho a voto
emitidas, en esta asamblea no se aceptara quórum de segunda convocatoria; en consecuencia,
si en la primera convocatoria no se reuniera el quórum necesario, deberá realizarse una nueva
convocatoria con todas las formalidades que corresponde conformé a esta escritura o a la ley.
El funcionamiento de las Asambleas Generales Extraordinarias, se regirá por lo dispuesto para
las ordinarias en cuanto no se contraríen las disposiciones de esta escritura.
VIGESIMOSEGUNDA: (ASAMBLEAS TOTALITARIAS). Toda asamblea podrá reunirse
en cualquier tiempo sin necesidad de convocatoria previa, si están representada la totalidad de
las acciones con derecho a voto que corresponda al asunto que se tratara, esta asamblea podrá
162
reunirse en el lugar que los socios acuerden, pudiéndose realizar en cualquier caso fuera del
territorio de la República de Guatemala.
VIGESIMOTERCERA: (CONSEJO DE ADMINISTRACION O DEL
ADMINISTRADOR UNICO).
El Consejo de Administración o el Administrador Único, según lo decida la Asamblea General
de Accionistas, es el órgano de la Administración de la sociedad, y tendrá a su cargo la dirección
de la misma. El consejo de administración se integra por un mínimo de dos y un máximo de
cinco administradores quienes podrán ser o no accionistas, serán electos por la asamblea general
de
accionistas y su nombramiento no podrá hacerse por un periodo mayor de tres años, pudiendo
no obstante ser reelectos. En todo caso los administradores continuaran en el desempeño de los
cargos aun cuando hubiere concluido el plazo para el que fueron asignados, mientras sus
sucesores no tomen posesión; El nombramiento de los administradores es revocable; al nombrar
a los administradores la Asamblea General designara al Presidente y al Secretario, quien
sustituirá al presidente en caso de ausencia o de cualquier impedimento, y a los demás miembros
del consejo, asignándoles los cargos que en él les corresponden; Si la Asamblea General de
Accionistas optare por UN ADMINISTRADOR UNICO, como órgano de administración de
la sociedad, le serán aplicables las mismas normas dispuestas para el consejo de administración
163
en lo que le fuere aplicable y en caso de ausencia o impedimento de este será sustituido por un
ADMINISTRADOR UNICO SUPLENTE electo igualmente por la Asamblea General de
Accionistas.
VIGESIMOCUARTA: (CONVOCATORIA Y QUORUM). El Presidente del Consejo de
Administración será quien lo convoque para celebrar para celebrar cesiones; El gerente general
podrá convocarlo por medio del presidente, para que el consejo de administración pueda
deliberar y tomar resoluciones validas, se requiere de la mayoría de sus miembros estén
presentes o presentados y votaran en las reuniones del consejo por otro administrador acreditado
por carta poder o mandato. Un administrador no podrá ejercer más de dos representaciones de
lo demás administradores simultáneamente; Las resoluciones del consejos se tomaran por la
mayoría de votos presentes.
VIGESIMOQUINTA: (DE LAS ACTAS DEL CONSEJO). Las actas de las reuniones del
Consejo de Administración se asentaran en un libro especial, pero cuando por cualquier motivo
no pudiere asentarse en el mismo se levantaran ante un Notario. En caso que la sociedad sea
administrada por un Administrador Único sus decisiones se harán constar por escrito.
164
VIGESIMOSEXTA: (DE LA REPRESENTACION LEGAL DE LA SOCIEDAD). La
representación legal en juicio o fuera de él y el uso de la denominación social corresponden al
Presidente del Consejo
De Administración o al Administrador Único, según sea el caso que además de las facultades
judiciales que señala la ley del organismo judicial, tendrá todas las que se requieren para
ejecutar los actos y celebrar los contratos que sean de giro ordinario de la sociedad según su
naturaleza u objeto, los que de dicho giro se deriven los que con el se relacionen.
VIGESIMOSEPTIMA: (DE LOS GERENTES). El Consejo de Administración o el
Administrador Único, podrá nombrar y revocar uno o más gerentes generales o especiales,
según sea necesario, quienes podrán ser o no accionistas, pudiendo incluso, recaer los cargos
en miembros del consejo de Administración o en el Administrador Único. Los gerentes
generales tendrán por el echo de su nombramiento todas las facultades inherentes a su cargo
entre las que se comprenden las mas amplias de representación legal en juicio o fueras de el y
de ejecución, de conformidad con el articulo cuarenta y siete del código de comercio; Los
gerentes especiales tendrán las facultades que se especifiquen en el acto en el que se les designe
y el nombramiento mandato que se les extienda.
165
VIGESIMOOCTAVA: (ORGANO DE FISCALISACION). Las operaciones sociales serán
fiscalizadas por los propios accionistas, no obstante, en cualquier momento podrá la Asamblea
General de Accionistas nombrar un auditor o firma de auditores que dependerá exclusivamente
de dicha asamblea y ejercerá sus funciones conforme las instrucciones y atribuciones que la
asamblea señale, sin perjuicio de las atribuciones que el código de comercio especifica para los
auditores.
VIGESIMONOVENA: (UTILIDADES). Para determinar el monto global de las utilidades
netas anuales que pueda distribuirse entre los accionistas en proporción al número total de
acciones a cada accionista, se deben deducir de los ingresos brutos correspondientes al ejercicio
social de que se trate las cantidades relativas a los gastos y las demás cantidades que la ley
reconozca como deducibles.
TRIGESIMO: DEL EJERCICIO CONTABLE: El ejercicio contable de la sociedad será
anual del uno de enero y uno de diciembre de cada año. El primer período será extraordinario
y se contará desde la fecha en que la sociedad inicie sus operaciones después de haber quedado
inscrita provisionalmente en el Registro Mercantil General de la Republica hasta el próximo
treinta y uno de diciembre. El balance, el estado de pérdidas y ganancias, el proyecto de
distribución de utilidades y el informe anual del Consejo de Administración así como los
informes de auditoría interna o externa, en caso de existir, deberá ser presentados a los
accionistas en la sede de la sociedad por lo menos quinde días antes de la fecha de la reunión
166
de la Asamblea General Ordinaria anual (RESERVA LEGAL). De las utilidades de cada
ejercicio, se separaran anualmente el cinco por ciento (5%) para formar el fondo de reserva
legal, previa a las formalidades correspondientes, por parte del Consejo de Administración o
del Administrador Único. Sin embargo podrá capitalizarse en cuanto exceda del quince por
ciento (15%) de capital al cierre del ejercicio inmediato anterior, sin perjuicio de seguir
acumulando el cinco por ciento anual expresado anteriormente. Porcentaje de las reserva legal
podrá ser aumentado por decisión de la Asamblea General Extraordinaria de accionistas.
TRIGESIMOPRIMERA: (EJERCICIO SOCIAL) El ejercicio social se aplicará del
primero de enero de un año al treinta y uno de diciembre del año siguiente, a excepción del
primero que será del día en que se inscriba provisionalmente la presente sociedad al próximo
treinta y uno de diciembre.
TRIGESIMOSEGUNDA: (DISOLUCIÓN) La sociedad se disolverá: a) Por la pérdida de
más del sesenta por ciento (60%) de su capital social, b) Cuando así lo disponga la Asamblea
General
Extraordinaria de accionistas; c) Por imposibilidad de poder seguir realizando el objeto
principal de la sociedad; por cualquier otra de las causas que establece el artículo doscientos
treinta y siete (237) del Código de Comercio. Tan pronto como los administradores conozcan
de la existencia de cualquier causa de disolución, se hará constar en un acta y se convocará a
167
Asamblea General Extraordinaria, que deberá celebrarse en el plazo más breve posible. Lo
resuelto en esta asamblea, deberá elevarse a escritura pública escribirse en el Registro Mercantil
General de la República.
Si a pesar de existir causa de disolución, no se tomará resolución al respecto cualquier
interesado podrá comparecer ante Juez competente de este departamento, a fin de que se declare
la disolución. La declaratoria de disolución se publicará de oficio por el Registro Mercantil
General de la República.
TRIGESIMOTERCERA: (LIQUIDACIÓN) La liquidación se llevará a cabo en la forma pre
escrita por la ley y estará a cargo del liquidador o liquidadores que se nombren por parte de la
Asamblea General Extraordinaria correspondiente. Si no fuere posible ponerse de acuerdo o no
hubiere mayoría de petición de cualquier socio, el nombramiento lo hará un Juez de Primera
Instancia del Ramo Civil de este departamento, dentro del procedimiento incidental.
Nombrados los liquidadores y aceptados los cargos, el nombramiento será inscrito en el
Registro mercantil General de la República. Los administradores continuarán en el desempeño
de sus cargos, hasta que hagan entregado a los liquidadores de todos los bienes, libros y
documentos de la sociedad. REGLAS: El procedimiento de la liquidación se realizará con
estricto apego a la ley y especialmente por lo dispuesto en los artículos doscientos cuarenta y
168
ocho (248): ORDEN DE PAGOS. En los pagos, los liquidadores observarán en todo caso el
orden siguiente: I. Gastos de Liquidación. II. Deudas de la Sociedad. III Aporte de los Socios.
IV. Utilidades: doscientos cuarenta y nueve (249): Prioridad de los acreedores. Los liquidadores
no pueden distribuir entre los socios, ni siquiera parcialmente, los bienes sociales, mientras no
hayan sido pagados los acreedores de la sociedad o no hayan sido separadas las sumas
necesarias para pagarlas. Si los Fondos disponibles resultan insuficientes para el pago de las
deudas sociales, los liquidadores exigirán a los socios los desembolsos todavía debidos sobre
su participación, y si hacen falta, la sumas necesarias dentro de los límites de la respectiva
responsabilidad y en proporción a la parte de cada uno en las pérdidas. En la misma proporción
se distribuye entre los socios la deuda del socio insolvente.
Si los bienes de la sociedad no alcanzan a cubrir las deudas, se procederá con arreglo a lo
dispuesto en materia de concurso de quiebra. De acuerdo con el artículo doscientos cincuenta y
uno (251) del Código de Comercio la distribución de Remanente, tratándose la presente de una
sociedad accionada, los liquidadores procederán obligadamente a efectuar la distribución entre
los socios con sujeción a las siguientes reglas: I. En el Balance General Final, se indicará el
haber social distribuible y valor proporcional del mismo, pagadero a cada acción.
Dicho Balance se publicará en el Diario Oficial y en otro de los de mayor circulación en el
país, por tres veces durante un término de quince días. El Balance, los documentos, libros y
registros de la sociedad quedarán a disposición de los accionistas hasta el día anterior a la
169
asamblea general de accionistas inclusive. Los accionistas gozarán de un plazo de quince días,
a partir de la última
publicación, para presentar sus reclamos a los liquidadores. III. En la misma publicación se hará
la convocatoria a Asamblea General de accionistas, para que resuelvan en definitiva sobre el
balance. La Asamblea deberá celebrarse, por lo menos un mes después de la primera
publicación y en ella los socios podrá hacer las reclamaciones que no hubieran sido atendidas
con anterioridad o formular las que estimen pertinentes. ATRIBUCIONES: Los liquidadores
tendrán las siguientes atribuciones: I. Representar judicialmente a la sociedad. II. Concluir
cualquier operación pendiente; III. Exigir cuentas de su administración a cualquiera que haya
manejado intereses de la sociedad; IV. Liquidar y pagar las cuentas de la sociedad; V. Cobrar
los créditos activos, percibir su importe, cancelarlos gravámenes que los garanticen y otorgar
los correspondientes finiquitos; VI. Vender los bienes sociales, aun cuando haya un menor o
incapacitado entre los socios, con tal que no hayan sido aportados por aquellos con la condición
de ser devueltos en especie; VII. Presentar Estado de Liquidación cuando cualquiera de los
socios lo pida; VIII. Rendir cuenta de su administración al final de la liquidación; IX. Disponer
la práctica de Balance General, que deberá someterse a la aprobación de los socios, en la forma
que correspondan según la naturaleza de la sociedad; X. Liquidar a cada socio su haber social;
XI. Depositar en el Registro Mercantil el Balance general final, una vez aprobado y obtener del
propio registro la cancelación de la inscripción de la escritura social; XII. En general, realizar
todos los actos de liquidación.
170
TRIGESIMOCUARTA: (NORMAS SUPLETORIAS) Cualquier asunto no previsto en la
presente escritura, se regirá por las decisiones que para el efecto emita la Asamblea General de
Acciones o, las Leyes aplicables. TRIGESIMOQUINTA: (ARBITRAJE) Cualquier
diferencia que surja entre los accionistas y la sociedad o entre los accionistas entre sí, con
motivo de este contrato durante la vigencia de la sociedad o de su liquidación y que no pueda
resolverse amigablemente, será sometida a la decisión de un tribunal arbitral, cuyo
procedimiento se regirá por la ley de la materia.
TRIGESIMOSEXTA DE LA ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA: De las Reuniones:
La Asamblea General Ordinaria se reunirá una vez al año, dentro de los cuatro meses que se
sigan al cierre del ejercicio social y también en cumplir tiempo en que sea convocada.
De los Estados e Informes a la vista: Durante los quince días anteriores a la Asamblea
Ordinaria anual estará a disposición de los accionistas o de sus delegados o representantes
debidamente acreditados, en las oficinas dela sociedad, y durante las horas laboradas en los días
hábiles, el balance general del ejercicio social y su correspondiente estado de Pérdidas y
Ganancias, el proyecto de distribución de utilidades, el informe detallado de las remuneraciones
y otros beneficios de cualquier orden que hayan recibido los administradores, la memoria
171
razonada por administradores sobre el saldo de los negocios y actividades de la sociedad durante
un periodo precedente; el libro de Actas de las Asambleas Generales; los libros que se refieran
a la emisión y registro de acciones o de obligaciones, el informe de órgano de fiscalización, si
lo hubiere, cualquier otro documento o dato necesario para la debida compresión e inteligencia
de cualquier asunto incluido en la agenda. De las Atribuciones de la Asamblea General
Ordinaria: Además, de los asuntos incluidos en la agenda, la Asamblea General Ordinaria se
ocupara de los siguientes asuntos: Discutir, aprobar o reprobar el estado de pérdidas y
ganancias, el balance general y el informe de la administración y, en su caso, del órgano de
fiscalización si lo hubiere, y tomara las medidas que juzgue oportunas; nombrar y remover a
los administradores, al Gerente General, y al órgano de fiscalización y determinar sus
respectivos emolumentos; conocer y resolver acerca del proyecto de distribución de utilidades;
conocer y resolver los asuntos que concretamente le señale la escritura social, también conocerá
y decidirá sobre cualquier otra materia que por disposición de ley o del presente contrato no sea
competencia de la Asamblea General Extraordinario, De Quórum: para que se considere
legalmente reunida la Asamblea General Extraordinaria, deberán estar representados por lo
menos el sesenta por ciento de las acciones con derecho a voto, salvo lo dispuesto en esta
escritura para la Asamblea Generales Extraordinarias de segundo convocatoria. De la
Mayoría: Las relaciones de la Asamblea General Extraordinaria se tomara con el voto de más
del cincuenta por ciento de las acciones con derecho a voto emitido por la sociedad. Sin
embargo el aumento del capital social mediante la elevación del valor de las acciones, cuando
estos deban hacer nuevas aportaciones en efectivo o en especie. Así mismo, se tendrá en cuenta
172
lo relacionado a las votaciones en Asambleas Generales Extraordinarias de Segunda
convocatoria.
NOVENA: EL CONSEJO DE ADMINISTRACION: De la Naturaleza e Integración:
Constituye el órgano permanente de la administración social y se integra con un mínimo de tres
miembros y un máximo de siete denominados consejeros, elegido con el voto favorable del
Representante Legal y uno por ciento de las acciones con derecho a voto. Los miembro del
consejo podrán ser o no accionistas y duraran del ejercicio de sus cargos hasta tres años
contados a partir de la fecha de su elección. La Asamblea General Ordinaria puede reelegir
indefinidamente a los integrantes del Consejo y podrá, así mismo en cualquier tiempo,
removerlos a los cargos. Las vacantes definitivas que se produzcan en el Consejo de
Administración serán llenadas por la Asamblea General de Accionistas más próxima, y el nuevo
consejero será elegido para terminar el periodo anterior. El Consejo Administrativo se integra
por un Presidente, un Vice-Presidente, si hubiere más de tres integrantes, el resto serán vocales.
Si la asamblea general ordinaria anual decide integran un consejo de tres miembros, estos
desempeñaran los primeros tres cargos. Del Quórum: El consejo de administración se
considera válidamente reunido con la concurrencia de dos de sus miembros si está integrado
por tres consejeros, de tres de sus miembros si está integrado por cinco consejero y de cinco de
sus miembros si está integrado por siete consejeros. Se admiten la representación de un
consejero por otro, en cuyo caso el consejero representante añadirá a su voto el que corresponda
a su representante. Ningún consejero podrá tener más de una representación. La representación
se acreditara por medio de carta poder o mandato. De las atribuciones: Son atribuciones del
173
Consejo de Administración las siguientes: Ejercer la representación legal de la sociedad en
juicio y fuera de él, así como el uso de la denominación social en todo tiempo de actos y
contratos, representación que podrá delegar en el presidente y vicepresidente del propio
consejo, en el Gerente General; Gerentes Específicos y uno o más Apoderados Generales
Especiales.
Tener a su cargo la dirección de los negocios de la sociedad, ejecutar y Valera porque se
ejecutan los acuerdos tomados por las Asambleas Generales de Acciones; resolver sobre el
establecimiento y cierre de agencias, sucursales, depósitos y oficinas, en lugares distintos del
domicilio fiscal; convocar a las sesiones de Asamblea General de Accionistas, dictar el
reglamento y acuerdos que se estimen pertinentes para el normal desenvolvimiento y adecuado
desarrollo de la sociedad; aprobar dentro de los dos primeros meses siguientes a la conclusión
del ejercicio social, el proyecto de distribución de utilidades para someterlo a la consideración
de la Asamblea General Anual de Accionistas, así como el estado de pérdidas y ganancias, el
balance general y el informe de administración, cuyos proyecto
elaborara el Gerente General; nombrar y remover al Gerente General y a los Gerente
Específicos, señalando en los Acuerdo de nombramiento, o con posterioridad, sus atribuciones
y emolumentos; estudiar con el Gerente General el presupuesto de ingresos y egresos que se
elaborara anualmente para presentarlo a la aprobación de la Asamblea General Anual de
Accionistas, someter a la consideración de dicha asamblea los informes de auditoría interna y
174
externa; designar, si así se considera pertinente entre sus miembro o entre los altos empleados
de la sociedad, a la persona o personas que podrán firmar los cheques de pago juntamente con
el Gerente General o con cualquier otro funcionario que se designe expresadamente, a menos
que se adopte el sistema de firmas mancomunadas para el manejo y disposición de fondos de
la sociedad; sancionar con las medidas que juzgue adecuada a los consejeros que no asisten sin
causa a tres sesiones consecutivas o cinco alternativa; designar mandatarios generales o
especiales de la Sociedad, fijando en el acuerdo respectivo las facultades que se les conceda,
nombrar y renombrar a los administradores de los establecimiento o empresas mercantiles de
la sociedad; fijando las atribuciones y remuneraciones respectivas, examinar en cualquier tipo
los documentos económicos financieros de la sociedad; y conocer informes y resolver sobre
cualquier otro asunto, negocio o cuestión atribuidos a su competencia por la ley, por el contrato
social o por la Asamblea General de Accionistas. Del Voto y de la Mayoría: Cada
administrador tendrá derecho a un voto y las resoluciones del Consejo se tomaran por mayoría
de votos de los administradores presentes o representantes en la sesión respectiva.
Sin embargo, en el caso de la sesión tenga lugar con un quórum de dos consejeros, las decisiones
deberán tomarlas por unanimidad. De las Actas: Las relaciones se harán constar en un libro de
actas y se autorizara con las firmas del presidente y del Secretario del Consejero de
Administración, o en su defecto, de los consejeros que hubieren asistido a la reunión respectiva.
175
De las Reuniones: El Consejo de Administración podrá reunirse en cualquier tiempo y en
cualquier lugar dentro o fuera del territorio nacional, convocado por el Presidente, los órganos
fiscalizadores o el Gerente General, debiéndose hacer las convocaciones por medio del correo
certificado, con una anticipación no menor de dos días a la fecha en que deberá tener lugar la
reunión. Dos o más administradores, también podrá convocar al consejo, en la forma antes
señalada.
La convocatoria deberá indicar el lugar, fecha y hora en que se llevara a cabo la sesión
respectiva y el motivo de la misma. El Consejo podrá fijar el lugar, día y hora para reunirse
periódicamente sin necesidad de previa convocatoria ni agenda. De todas formas, se considera
válidamente constituidos y podrá tomar decisiones que sean de su competencia, si se encuentra
presente o representada la totalidad de sus miembros y aprueban por unanimidad la agenda
respetiva y ninguno de ellos se opone a la celebración de la sesión. De las facultades y
Obligaciones del Presidente del Consejo Administración: son facultades y obligaciones del
Presidente del Consejo de Administración las siguientes: por delación de la Asamblea o del
Consejo, ejercer la representación legal de la sociedad, en juicio y fuera de él, así como el uso
de la denominación social, en todo tipo de actos y contratos, cumpliendo con las formalidades
prescritas en esta escritura y dentro de las limitaciones estipuladas en la misma, representación
que podrá ampliarse o restringirse, por el Consejo en cualquier momento. En todo caso, el
Presidente y Vicepresidente, tendrán las mismas facultades que este instrumento estipule al
Gerente General. Presidir las decisiones de la Asamblea General de Accionistas y del Consejo
de Administración; convocar a las sesiones del Consejo; suscribir las actas de las sesiones de la
176
Asamblea General de Accionistas y del Consejo; suscribir los títulos de las acciones y los
certificados provisionales; cumplir y hacer que se cumplan las decisiones de la Asamblea
General de Accionistas y del Consejo de Administración; todas las demás facultades
obligaciones que por disposición de la ley, del contrato social, o por resolución de la Asamblea
General de Accionistas o del Consejo de Administración, le estén conferidas o le fuesen
encomendadas. De las facultades y Obligaciones del Vicepresidente del Consejo de
Administración: Son facultades y obligaciones del Vicepresidente del Consejo de la
Administración, las siguientes: Sustituir, en caso de ausencia o impedimento, al presidente del
mismo, adquiriendo iguales derechos y obligaciones que éste y las demás que le señale la
Asamblea General de Accionistas, el Consejo de Administración o los reglamentos de sociedad.
De las facultades y Obligaciones del Secretario del Consejo de la Administración: Son
facultades y obligaciones del Secretario del Consejo de Administración de las siguientes: Llevar
bajo su responsabilidad los libros de actas de las sesiones de la asamblea general de accionistas
y del consejo de administración: redactar y suscribir con su firma las actas de dichas sesiones;
suscribir los certificados provisionales y definitivos de las acciones; extender los certificados
de depósitos de dichos títulos cuando el mismo se efectúe con anterioridad a una sesión de
asamblea general de accionistas; remitir al registro mercantil dentro de los quince días
siguientes: a cada asamblea general extraordinaria , una copia certificada de las resoluciones,
que se hayan tomado acerca de los asuntos detallados en el artículo ciento treinta y cinco (135)
del código de comercio; llevar el libro del registro de acciones nominativas y llevar, en su caso,
el libro de obligaciones emitidas por la sociedad. De las facultades y obligaciones de los
177
Vocales: Son facultades y obligaciones de los vocales del consejo administrativo sustituir en
caso de ausencia temporal o definitiva, hasta que se produzca en este último caso una nueva
designación, el vicepresidente él secretario del Consejo, asumiendo por este solo hecho las
atribuciones que a cada uno de ellos compete y desempeñar las demás comisiones y encargos
que les asigne el consejo de administración. DÉCIMA DE LA DE LA GERENCIA
GENERAL. La dirección activa y directa de la sociedad estará confiada a un Gerente General,
quien podrá ser o no accionista. El Gerente General será nombrado por la Asamblea General de
accionistas o el consejo de administración, y desempeñara su cargo por tiempos indefinidos.
Sin perjuicio de otras atribuciones inherentes a su cargo y de aquellas especiales que le confiere
la ley o las que le otorgue la Asamblea General de Accionistas o el Consejo de Administración
al momento de designarlo, o con posterioridad corresponderá al Gerente General lo siguiente:
Representar legalmente a la sociedad en juicio y fuera de él, usar la denominación social de la
misma, para lo cual podrá previa autorización de la Asamblea General de Accionistas o del
Consejo de Administración, vender, permutar, enajenar, disponer, transigir y arrendar los bienes
sociales, liberar, aceptar, endosar, avalar y protestar letras de cambio y toda clase de títulos de
crédito, constituir, prorrogar, ampliar, sustituir, modificar, subrogar y cancelar hipotecas,
prendas, sub-hipotecas y en general, cualquier derecho real sobre bienes muebles o inmuebles
178
otorgar también previa autorización del órgano que lo nombro, mandatos generales, especiales;
y representar a la sociedad, también previa autorización de este último órgano, en negocios
distintos de su giro. La autorización de la Asamblea General de Accionistas o del consejo de la
administración deberá indicar que los casos que anteceden las condiciones y términos del
negocio o acto en el que se debe de intervenir el Gerente General. Dentro del giro ordinario de
las operaciones sociales el Gerente General, podrá sin autorización previa de la Asamblea
General de Accionistas o del Consejo, otorgar todos los pactos, contrato y documentos
necesarios para la consecución de los fines sociales, Además, corresponderá al Gerente el
Nombramiento y remoción del personal que trabaja en la empresa y que por disposición de ésta
escritura no corresponda al Consejo Administración; proponer a dicho consejo la sanción de los
reglamentos que considere necesarios para la conservación de los fines sociales; asistir a las
sesiones del consejo de administración cuando sea requerido para el efecto, en las que solo
tendrá voz salvo que, además de ser Gerente General, posea la calidad del consejero, en cuyo
caso tendrá derecho a voto; Dar cuenta a la Asamblea General de Accionistas, al Consejo de
Administración y a los órganos de fiscalización de todas las actividades y del cumplimiento de
sus obligaciones, cuando así sea requerido velar por que todos los pagos mayores de CINCO
MIL QUETZALES (Q.5000.00) se haga por medio de cheques y de acuerdo con el sistema que
adopte el Consejo de Administración y cualquier otra atribución o facultad que le sea
específicamente recomendada por la Asamblea General de Accionistas, el consejo de
administración, o que le sea atribuida por los reglamentos y acuerdos que tomen los órganos
Administrativos de la sociedad. En caso de ausencia temporal o definitiva, el Gerente General
será sustituido temporal o definitivamente por la persona que para el efecto designe la Asamblea
179
General de Accionista o el Consejo de Administración. Ninguna ausencia temporal podrá ser
mayor de tres meses en cuyo supuesto se considerara definitiva y la designación de nuevo
funcionario corresponderá al órgano que lo nombró.
TRIGESIMA SEPTIMA: (DISPOCIONES TRANSITORIAS) Como estipulación transitoria
los otorgantes y socios fundadores eligen por unanimidad como PRESIDENTE DEL CONSEJO
DE ADMINISTRACIÓN a la señorita MELANY SKARLETY LIMA GONZALEZ El
Número dos mil Cincuenta (2050) Ochenta Y Tres Mil Setecientos Setenta Y Dos (83772) Cero
Uno Cero Uno (0101) a quien en este mismo acto se le nombra como GERENTE GENERAL, el
presidente del Consejo de Administración queda expresamente facultado para solicitar, gestionar
y obtener la Inscripción de la Sociedad en el Registro Mercantil General de la República, Así como
para llevar a cabo en nombre de la sociedad todas las gestiones para que a la mayor brevedad
posible la sociedad pueda iniciar legalmente sus operaciones y queda plenamente facultado para
representar a la sociedad de conformidad con lo establecido por la ley y este instrumento.
TRIGESIMA OCTAVA: Los comparecientes manifiestan su entera satisfacción con el contenido
de esta escritura y declaran debidamente constituida la sociedad NUTRIDELI, SOCIEDAD
ANONIMA
Yo el Notario DOY FE a) Que todo lo escrito me fue expuesto; b) Que tuve a la vista
Documentos Personal de Identificación (DPI) relacionadas de los otorgantes, así como el talón
180
del depósito del Banco antes relacionado; c) Que advierto a los otorgantes las obligaciones que
se deriven del presente contrato de Constitución de la presente Sociedad, así como el pago de
los impuestos respectivos y de presentar el testimonio de la presente escritura al Registro
Mercantil General de la Republica; d) Leo lo escrito a los otorgantes, quienes bien enterados de
su contenido, objeto, validez y demás efectos legales, lo ratifican, aceptan y firman.
ANTE MÍ EDGAR ORDOÑEZ ESCUINTLA ESCUINTLA 22 DE MARZO 2018
VAGNER UDIEL
EDGAR DAGONERTO
ROSALES MORALES
ORDOÑEZ , Notario
(SOCIO)
JOSE CARLOS BALQUIDIA DIAZ
GOMEZ MELGAR PEREIDA (SOCIA)
(SOCIO)
ANDREAALEJANDRA MELANY SKARLETY
SANCHEZ ZANABRIA LIMA GONZALEZ
(SOCIA) (GERENTE GENERAL)
181
Cómo cumplir con el pago de impuestos de tu empresa
Cuando tu negocio empieza a generar ingresos, es momento de pensar en cumplir tus obligaciones
fiscales
En términos de negocio, la creación de una empresa obedece a la generación de riqueza y de
condiciones positivas para sus colaboradores; pero, a fin de prosperar, tiene que cumplir con la
ley; el problema es cuando se incurre a malas prácticas como la evasión fiscal y el trillado “el que
no tranza no avanza”, ¿te es familiar esta frase?
Existe una visión equivocada respecto al pago de impuestos, pues muchos contribuyentes
consideran que no deben pagarlos debido al mal manejo de los recursos a nivel
gubernamental o creen que pagar impuestos es una labor muy compleja, pero eso no es verdad.
Al año, las empresas deben cumplir con más de 80 trámites relacionados con el pago de impuestos,
de acuerdo con la consultora IDC.
Su primera obligación fiscal es darse de alta en la Secretaría de Hacienda para constituirse, luego
siguen 7 más mensuales aproximadamente, aunque el número varía si son personas físicas con
actividad empresarial o personas morales.
182
Al mes, una empresa debe presentar la declaración de Impuesto Sobre la Renta (ISR), de Impuesto
al Valor Agregado (IVA), y el Impuesto Empresarial a Tasa Única (IETU), declaración
de retenciones de IVA e ISR, y la Declaración Información de Operaciones con Terceros (DIOT);
además de una declaración de impuestos locales, como el de nómina. Y anualmente, las
declaraciones de IVA e ISR y la declaración informativa múltiple anual.
A estas obligaciones se suma la de facturar electrónicamente, que a partir del 1 de enero de 2014
deben cumplir los contribuyentes con ingresos superiores a 250 mil pesos al año.
Para tener un mejor manejo de los impuestos, te recomendamos lo siguiente:
1. Cada vez que cobres una factura, separa lo referente al IVA, ya sea que lo deposites en otra
cuenta o seas muy disciplinado y lo guardes en efectivo; recuerda que ese impuesto no es tuyo, eso
te ayudará a no echar mano de ese recurso, así nos lo indica el C.P. José Cruz, colaborador del
despacho PPKRUZ&Business.
2. Una vez que separaste el IVA, paga con el dinero restante tus servicios o deudas con acreedores,
así sólo gastarás lo que tienes y, en el mejor de los casos, si sales con IVA a favor, es algo que
ahorraste.
3. Consulta con tu contador todo aquello que te sea posible deducir por tu actividad económica.
4. Siempre pide factura sobre cualquier producto o servicio para tu negocio, sirve para deducir lo
más posible y que no te vayas por la informalidad porque es un gasto no comprobable que te afecta
en IVA e ISR.
183
5. Separa cuentas personales de las correspondientes a la empresa; si te es posible, intégrate a la
banca electrónica, así conocerás cómo puedes manejar mejor tu dinero.
6. Adquiere un software para el registro de todas tus actividades fiscales y administrativas.
Para el Servicio de Administración Tributaria (SAT), la educación fiscal es vista como un conjunto
de valores que se manifiestan en el cumplimiento de los deberes tributarios, es una cuestión de
ética personal, respeto a la ley, responsabilidad ciudadana y solidaridad social de los
contribuyentes; además, toma en cuenta que no realizar tus declaraciones de impuestos o evadir el
fisco podría convertirse en un gran problema, así que no te arriesgues.
PROCEDIMIENTOS PARA LA DECLARACION DEL IVA E ISR
✓ Elegir Régimen del Impuesto al Valor Agregado:
-Pequeño Contribuyente
-Régimen General del Impuesto al Valor Agregado.
Régimen General del Impuesto al Valor Agregado:
Presentar Declaración Mensual del Impuesto al Valor Agregado, con el formulario SAT-
2237 (Declaraguate) dentro del mes inmediato siguiente al del vencimiento de cada período
impositivo.
184
Presentar Declaración de Facturas Especiales, con el formulario SAT-
2085 (Declaraguate), cuando emita factura a cuenta del vendedor o prestador de servicio, dentro
del mes calendario siguiente al de cada período impositivo.
Si está afiliado al Régimen General del Impuesto al Valor Agregado (IVA), deberá
elegir régimen del Impuesto Sobre la Renta (ISR):
Régimen Opcional Simplificado Sobre Ingresos de Actividades Lucrativas
Régimen Opcional Simplificado Sobre Ingresos de Actividades Lucrativas:
✓ Presentar Declaración Mensual del Impuesto Sobre la Renta con el formulario SAT-1311
(Declaraguate), dentro de los primeros diez (10) días hábiles del mes inmediato siguiente.
✓ Presentar Declaración Anual Informativa del Impuesto Sobre la Renta, correspondiente a
los ingresos obtenidos en el año calendario inmediato anterior con el formulario SAT-1411
(Declaraguate) , dentro de los primeros tres (03) meses de cada año.
185
186
Trámites para inscribir a un trabajador al Instituto Guatemalteco de Seguridad
Social.
Presentar
• Fotocopia de DPI
• Fotocopia de NIT
• Formulario DRPT-59
187
188
REQUISITOS PARA INSCRIPCION AL IRTRA PARA INSCRIPCION EMPRESA:
• Se debe adjuntar -Carta membretada donde se especifique el tramite a realizar -
Formulario de trabajador debidamente llenado-Fotocopia DPI-Fotocopia de la inscripción
patronal de la empresa al IGSS (formulario DRPT-001),-fotocopia de la Resolución
emitida por el Departamento de Recaudación del IGSS f o t o c o p i a d e l
R e g i s t r o d e E s t a b l e c i m i e n t o e m i t i d o p o r e l I G S S ( s o l o p a r a empresas
inscritas ante el IGSS a partir de febrero de 2010),-También es necesario enviar la fotocopia
de los recibos desde que iniciaron atributar el impuesto de Recreación ante el IGSS.
• PARA TRÁMITE CREDENCIAL:
Carta membretada donde se especifique el tramite a realizar -Formulario de patrono
debidamente llenado, La carta debe estar firmada y sellada por el Representante Legal, así
mismos Se debe enviar la fotocopia legible y completa de las ultimas 2 planillas
delIGSS con sus respectivos recibos de pago-Fotografía reciente tamaño cedula blanco y
negro.-Fotocopia patente de comercio.
189
190
• PARA EMPLEADOS:
• Carta membretada donde se especifique el tramite a realizar - La carta debe estar
firmada y sellada por el Representante Legal, así mismos se debe enviar la fotocopia
legible y completa de las ultimas 2 planillas del IGSS con sus respectivos recibos
de pago-Fotocopia DPI-Fotografía reciente tamaña cedula en blanco y negro.
191
CUOTA PATRONAL Y LABORAL IGSS.
Deducciones y Descuentos
CUOTA IGSS
Respecto a la cuota laboral que se le debe descontar al trabajador de su salario, éste se hará en el
momento de pagarle su salario en la manera siguiente:
Para los trabajadores que laboran en los departamentos de Sololá, Totonicapán, Suchitepéquez,
Sacatepéquez, Guatemala, Baja Verapaz, Quiché, Escuintla, Zacapa, Chiquimula, Jalapa,
Huehuetenango, Quetzaltenango, San Marcos, Retalhuleu, Chimaltenango, Alta Verapaz, Izabal,
Jutiapa, El Progreso, El Petén y Santa Rosa:
1. Trabajador: 4.83%. Patrono. 10.67%
Este porcentaje incluye los programas de Accidentes en General, Enfermedad y Maternidad,
Invalidez, Vejez y Sobrevivencia.
2.Trabajador:4.83%. Patrono.10.67%.
Este porcentaje incluye los programas de Accidentes en General, Enfermedad y Maternidad,
Invalidez, Vejez y Sobrevivencia.
192
OBSERVACIONES:
• El patrono debe dejar constancia de las sumas descontadas individualmente a sus
trabajadores en su contabilidad y/o registro de trabajadores y salarios;
• El patrono debe efectuar los descuentos sobre el salario afecto a contribuciones, esto
incluye Ordinario y Extraordinario;
• El patrono no debe efectuar dicho descuento sobre rubros que se consideran como NO
AFECTOS a contribuir por el IGSS, tales como:
• Indemnización y compensación en dinero por vacaciones al finalizar la relación
laboral,
• Aguinaldo,
• Bonificación-Incentivo, según Decreto 78-89 y 7-2000,
• Bono 14,
• Dietas,
• Honorarios Profesionales,
• Jubilaciones,
• Viáticos.
Tasa patronal del 1% sobre la totalidad de las planillas de sueldos y salarios.
1. Explotación de minas y canteras.
2. Industrias manufactureras.
3. Construcción.
193
4. Electricidad, gas, agua y servicios sanitarios.
5. Comercio.
6. Transportes, almacenajes y comunicaciones.
IRTRA
Las empresas inscritas formalmente en el régimen de seguridad social y comprendidas en las
actividades económicas definidas por el acuerdo No.1 de la Junta Directiva del IRTRA.
Artículo 1.- Quedan afectos a la imposición anual prescrita por el Artículo 12 del Decreto Número
1,528 del Congreso de la República, todos los patronos particulares comprendidos en las siguientes
actividades económicas:
La clasificación de actividades económicas, se ajustará a la que tiene establecida el Instituto
Guatemalteco de Seguridad Social. Por lo cual cualquier otra empresa que no esté dentro de estos
parámetros no puede afiliar a sus empleados al IRTRA, y por lo tanto no debe pagar la cuota
respectiva.
INTECAP
El Instituto Técnico de Capacitación y Productividad - INTECAP -, es una institución
guatemalteca de formación profesional, que promueve por delegación del Estado y con la
contribución del Sector Privado, el desarrollo del recurso humano y la productividad nacional. Su
objetivo primordial es capacitar a trabajadores y nueva mano de obra, en las diversas actividades
económicas a través de eventos de Formación Profesional. INTECAP capacita a los tres niveles
194
ocupacionales: Ejecutivo, Medio y Operativo; y en los tres sectores económicos: Primario,
Secundario y Terciario. El principal financiamiento del INTECAP proviene de una tasa patronal
del 1% sobre la totalidad de las planillas de sueldos y salarios, proveniente de aquellas entidades
lucrativas que estén sujetas a contribución al Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS).
Por tal motivo, INTECAP no cobra al participante por la capacitación brindada.
RETENCIONES DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA
Por favor lea la siguiente entrada respecto a la retención del ISR para trabajo personal
prestado en relación de dependencia.
Acuerdo Gubernativo 167-2014
COMO RESUMEN:
La cuota patronal IGSS (Instituto Guatemalteco de Seguridad Social), NO incluye específicamente
el pago del IRTRA (Instituto de Recreación de los trabajadores) e INTECAP (Instituto de Técnico
de Capacitación y Productividad) porque las tres son instancias diferentes. Sin embargo, es el IGSS
quien recauda ese 2% adicional y los distribuye a cada instancia.
El Acuerdo 1243 de la Junta Directiva del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social datado con
fecha 26 de enero de 2010 "Extensión del Programa de Enfermedad y Maternidad de Santa Rosa,
El Progreso y Petén", modifica las tarifas arriba publicadas incluyendo a los Departamentos citados
en las tarifas normales y estandarizadas para el resto de la República de Guatemala. La Gerencia
del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social autoriza su publicación el 18 de marzo de 2010.El
mismo quedó aprobado por el Ministerio de Trabajo y Previsión Social el 21 de enero de 2010
como el Acuerdo Gubernativo 84-2010.
195
Conclusión
Este proyecto nace con la idea de ofrecer a la población de Escuintla otra opción de comida,
al ver hoy en día la necesidad de quien quiere cuidar la salud. Es un enfoque dirigido a comida
nutritiva, lo cual muchas veces solo se suele pensar en estas características cuando hablamos de
comida chatarra. También como empresa poder aportar a la población un cambio en su estilo de
vida, brindándoles la oportunidad de comer de forma sana y nutritiva a través de la venta de menús
basados en frutas, vegetales y cereales. Además de la rapidez en el servicio, este tipo de negocio
se caracterizará por ser de fácil acceso, ofrecer precios moderados, manejar una cantidad limitada
de alimentos sencillos de preparar, y en especial ofrecer servicio a domicilio.
196

Nutrideli Vs 1.2

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Introducción

A continuación, se presenta de modo general un aporte para el desarrollo y elaboración de

y estrategias necesarias para convertir la citada oportunidad en un proyecto empresarial concreto.

de la población y la demanda de alimentos se ha ido creando la necesidad de apertura este tipo de

sea nutritivo y delicioso.

De tal manera el proceso administrativo se conforma en sus etapas: Planeación que es el

proyecto de Nutrideli, organización se lleva a cabo por medio de la asociación de la empresa,

integración parte de la planeación y organización para coordinar los departamentos administrativos

cabo el personal en su línea recta.

Como toda empresa Mercantil, tal y como lo establece el Código de Comercio de

• Se debe inscribir ante el Registro Mercantil de la Republica

• Patente de Sociedad y patente de Empresa

• Tener escritura Publica

• Se tiene que tener un capital representado por Acciones.

• Capital Mínimo pagado.

1.2.1 Fundamento Legal

bajo forma mercantil y que por ende son Sociedades Mercantiles.

1.2.3 Marco Jurídico:

de escritura pública ante los oficios de un Notario.

1.2.4 Sociedad Anónima

Es la que tiene el capital dividido y representado por acciones. La responsabilidad

de Comercio artículos 10 y 86.

La sociedad anónima se identifica con una denominación, la que podrá formarse

libremente, con el agregado obligatorio de la leyenda: Sociedad Anónima, que podrá

abreviarse S.A. La denominación podrá contener el nombre de un socio fundador o

designación del objeto principal de la sociedad. (Art. 87).

1.3 Procedimiento de Constitución, inscripción y funcionamiento de una

sociedad anónima en Guatemala

La constitución de la sociedad y todas sus modificaciones, incluyendo prórrogas, aumento

o reducción de capital, cambio de razón social o denominación, fusión, disolución o cualesquiera

otras reformas o ampliaciones, se harán constar en escritura pública. La separación o ingreso de

sociedades por acciones, la modificación de la escritura constitutiva requerirá el voto unánime de

derecho a separarse de la sociedad. (artículo 16 C.C).

Sociedad Anónima: En su constitución se observarán los artículos 14 a 55 y 86 a 194 del Código

1.3.1 Proceso Inicial de Constitución

Un Profesional del Derecho (Asesor Legal -Abogado) debidamente colegiado deberá:

1. Elaborar la escritura de la sociedad; en donde se pactarán la clase y objeto de la sociedad,

nombre y denominación social, tiempo de la sociedad entre otros, posteriormente la

2. Nombrar al Representante Legal; para lo cual el abogado deberá solicitar Documento

Personal de Identificación y Número de Identificación Tributaria (NIT) a las personas que

3. Elaborar acta de nombramiento de Representante Legal y llevar la misma a registrar en el

Las sociedades mercantiles llevarán un libro o registro de actas de juntas

generales de socios o asambleas generales de accionistas, según el caso.

1.3.4 Inscripción ante el registro mercantil

1. Descargar Y Llenar En La Página Del Registro Mercantil el formulario SATRM-02 “Solicitud

De Inscripción de Sociedades Mercantiles ante La Superintendencia de Administración

Tributaria y el Registro Mercantil” e imprimir 2 copias.

mismo nombre, de lo contrario seguirá el proceso de inscripción.

Registro Mercantil por la inscripción de la sociedad:

1,000.00. El monto máximo a pagar es de Q 25,000.00.

• Q 15.00 por edicto para publicación de la inscripción provisional de la sociedad.

• Q. 100.00 por la inscripción de la empresa mercantil de la sociedad.

3. Con la orden de pago ya cancelada, presentar expediente en las ventanillas receptoras de

• El formulario SATRM-02 correspondiente autenticado.

• Fotocopia simple del testimonio de la escritura de constitución de la sociedad.

• 2 originales de la solicitud SATRM-02 impresa en hojas de papel bond tamaño oficio, en

originales por el solicitante.

• Recibos de pago de los honorarios por inscripción de la sociedad, edicto, nombramiento

del representante legal y empresa de la sociedad.

• Testimonio original de la escritura pública de constitución de sociedad y un duplicado

debidamente firmado, sellado y numerado por el notario.

• Acta original del nombramiento del representante legal nombrado en la escritura

constitutiva de la sociedad y duplicado de la misma.