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DE PRODUCTOS
BASES PARA HELADO
LA SOLUCIÓN IDEAL PARA TU NEGOCIO
Introducción 3
Bases premium 5
Bases cremosas 7
Bases comerciales 9
Bases suaves 11
Bases de yogurt 13
Base para nieve 15
Bases sin azúcar añadida 17
Cobertura de chocolate 19
Fresas congeladas 21
Helado 23
Nuestras presntaciones 24
Recomendaciones de almacenamiento
en refrigeración 25
¿Por que La Loma®? 26
Nuestros CEDIS 27
MISIÓN
Impulsar el crecimiento y éxito de las heladerías en
México y ser la mejor opción en productos para
repostería.
DESCRIPCIÓN
Nuestras Bases Premium para helado duro tienen un alto contenido de grasa de leche y consistencia única. Brinda
un exquisito balance de sabor lácteo a los helados, paletas y aguas frescas para obtener un producto de la más alta
calidad.
BENEFICIOS
· Distingue tu negocio con el sabor único de tus productos premium , para los paladares más exigentes
· Por su alto contenido lácteo, esta base hará de tus creaciones, algo novedoso y sorprendente para tus clientes.
CARACTERÍSTICAS
· Contiene grasa de leche de vaca
· Consistencia ideal que brinda gran cuerpo a tus helados, paletas y aguas
· Delicioso sabor Lácteo
· No genera cristales de hielo
· No deja sabor graso en la boca
· Combinables con cualquier ingrediente para darles tu toque personal.
USOS
Para la elaboración de helados, paletas y aguas.
DESCRIPCIÓN
LLL ® Cremosa y LLL® Cremosita son las Bases para helado duro ideales para todo tipo de negocio, brindan una
cremosidad inigualable y sabor único. Es la Base más vendida y reconocida en el mercado.
BENEFICIOS
· Única en su tipo. Por su textura y consistencia, esta base te brinda la cremosidad ideal en tus helados, paletas
y aguas frescas, para los paladares que disfrutan la deliciosa combinación de sabores tradicionales.
· Su sabor inconfundible hace de los helados, paletas y aguas frescas, los preferidos por los clientes.
CARACTERÍSTICAS
· Inigualable e inconfundible sabor “Cremosa”.
· Textura y consistencia ideales.
· Resalta los colores y sabores de tus ingredientes.
· No genera cristales de hielo.
· No deja sabor graso en la boca.
· Combinables con cualquier ingrediente para darles tu toque personal.
· Al servir los helados, el boleo de estos se vuelve perfecto.
DESCRIPCIÓN
Nuestra línea comercial te ofrece las mejores Bases neutras para helado duro, con una increíble relación calidad-
precio que sin duda te dejará encantado. Ideales para elaborar deliciosos productos al alcance de todos, sin
sacrificar calidad.
BENEFICIOS
· Excelente opción en términos de costo-beneficio sobre otras marcas.
· Obtén una gran variedad de productos al mejor costo sin descuidar la calidad.
CARACTERÍSTICAS
· Excelente calidad al mejor precio.
· Delicioso sabor lácteo cremoso.
· No genera cristales de hielo.
· Combinables con cualquier ingrediente para darles tu toque personal.
USOS
Para la elaboración de helados, paletas y aguas.
DESCRIPCIÓN
Helados tipo twist, elaborados con Mixtersa® que brinda un excelente rendimiento y gran sabor.
BENEFICIOS
· Mixtersa® ofrece deliciosos helados suaves con el sabor favorito de tus clientes.
· Se derrite fácilmente en la boca dejando una sensación y sabor agradables.
· Incluye Mixtersa® en tu negocio, obtén más helados por litro y maximiza tus ganancias.
· Ofrece mayor variedad a tus clientes con los 3 sabores de Mixtersa®; Vainilla, Chocolate y Fresa, para que elijan
el sabor de su preferencia. Ofrecemos además un sabor neutro, que te permite elaborar el sabor
que desees.
CARACTERÍSTICAS
· Con exquisito sabor lácteo.
· No deja resabio graso.
· Textura cremosa, no hielosa.
· Cuenta con un excelente rendimiento.
USOS
Para helados tipo twist.
DESCRIPCIÓN
Nuestra Base elaborada a partir de Yogurt Natural es la mejor opción para tus paletas y helados, debido a su bajo
nivel de grasa y alto nivel de leche aporta un sabor inigualable. Gracias a su sabor neutro permite una versatilidad
insuperable, que combinado con su buen desempeño vuelven a esta la base de yogurt perfecta para tus creaciones.
BENEFICIOS
· Versatilidad de producto
· Nuestra base de Yogurt es Neutra lo que permite la adición de fruta para preparar helado duro o saborizantes
para usarse en helado suave.
CARACTERÍSTICAS
· Delicioso sabor a Yogurt
· Alto contenido lácteo
· Bajo en Grasa
· Mezcla con cualquier Fruta
· Esta base neutra, le ofrece la practicidad para elaborar el sabor ideal
USOS
· Para la elaboración de helados y paletas.
DESCRIPCIÓN
Con la única y original Nevamix® obtén fácilmente las mejores nieves, ya que brinda una gran textura sin resquebra-
jarse. Además, te permite bolear de forma muy sencilla, haciendo tus nieves más atractivas al servirlas.
BENEFICIOS
· Con Nevamix® ahorrarás tiempo de fabricación, reduciendo tus costos de operación.
· Tus paletas y nieves lucirán recién elaboradas.
· Ofrece a tus clientes una nieve que lucirá muy atractiva al momento de servirla.
· Al servir una nieve, el boleo será muy fácil.
CARACTERÍSTICAS
· Esta base neutra, le ofrece la practicidad para elaborar fácilmente sus nieves y paletas de agua.
· No se resquebraja.
· Mejora el boleo al momento de servir.
USOS:
· Para la elaboración de nieves y paletas de agua.
DESCRIPCIÓN
Bases neutras bajas en calorías que te permitirán disfrutar de un delicioso helado o paleta sin remordimiento, están
preparadas con un buen nivel de leche descremada y con un bajo nivel de grasas vegetales, además, gracias a que
no contiene azúcares ni endulzantes son aptas para personas con un régimen especial de alimentación.
BENEFICIOS
· Apta para personas que siguen un régimen especial de alimentación.
CARACTERÍSTICAS
· Preferido por su sabor.
· Sin azúcar añadida, Bajo en Grasa.
· No deja resabio graso.
· Cuenta con un excelente rendimiento.
USOS
· Para la elaboración de helados, paletas y aguas.
DESCRIPCIÓN
La Cobertura Sabor Chocolate ChocoCima® es la mejor opción para tus productos, gracias a su secado rápido,
textura crujiente y delicioso sabor hará que tus clientes se enamoren, y a ti te enamorará por su increíble rendimiento,
la mejor cobertura al alcance de todos.
BENEFICIOS
· Tus helados, paletas y frutas lucirán con una textura lisa y uniforme.
· Tus clientes disfrutarán del delicioso sabor Chocolate en todo momento.
· Por su excelente rendimiento, cubrirás más paletas incrementando así tus ganancias.
· Agradable sabor y sensación crujiente.
CARACTERÍSTICAS
· Cubre perfectamente tus paletas, helados y frutas.
· No se rompe, cuartea o separa.
· Excelente rendimiento.
· Excelente sabor, sin resabio graso.
USOS
· Para cubrir helados, paletas y/o frutas congeladas.
DESCRIPCIÓN
Las fresas congeladas son una excelente opción para aumentar tu catálogo de productos, una vez que tus clientes las
prueben siempre querrán más, pues tienen el exquisito toque y sabor de nuestras bases.
BENEFICIOS
· Inigualable postre que brinda un apapacho en cada cucharada.
· Disfrútalo con Crema y/o Con Azúcar
· Cada vez que pruebas producto con Crema podrás reconocer el sabor de nuestras Bases
USOS
Para la elaboración de Postres y Malteadas.
DESCRIPCIÓN
Helado Cremoso elaborado con grasa de leche usando materias primas de calidad.
BENEFICIOS
· Ahorro en tiempo al contar con producto terminado
· Enfoque en la venta del producto, olvidándose de la producción del mismo
· Ideal como producto complementario en Pastelerías, Cafeterías, Restaurantes.
USOS
Para la elaboración de Malteadas, Banana Split o venta directa de Helado.
· Producto UHT y Cobertura de Chocolate: No requiere refrigeración. Conservar en lugar seco, fresco y
libre de polvo, a no más de 25°C. Tienen que mantenerse en un lugar fresco, seco y libre de polvo, una vez abierto
manténgase en refrigeración.
· Se recomienda fabricar el helado entre -12°C y -8°C y la paleta entre -30°C y -20°C. Dejar madurar entre -30°C
a -25°C por 24 horas antes de su venta. Para helado Suave se recomienda servir entre -6°C y -7°C. Sin embargo,
recomendamos en todo momento atender a las recomendaciones de empleo en nuestras
etiquetas.
· Fresas congeladas: Consérvese en congelación a -18 °C y una vez descongelado prepárese para su consumo.
No deberá volver a congelarse.
VIDA DE ANAQUEL:
· Pasteurizado (Cubeta): 40 días refrigerado.
· UHT (Caja):120 días.
· Cobertura de Chocolate: 1 año
· Base para Nieve Nevamix: 6 meses
· Fresas Congeladas: 12 meses en congelación
¡Acércate a La Loma!
ACAPULCO IRAPUATO
Tel. 74 44 62 07 83 Tel. 46 26 22 21 01
Calle Orquídea N° 5, Col. Parque Ecológico de Cedis: Carretera Panamericana 45 N° 5885,
Viverista C.P. 39890 Acapulco de Juárez, Guerrero Col. Guadalupe de Ornelas, Irapuato Gto. C.P.
36826
AGUASCALIENTES Punto de Venta: Anden 2 Bodega 18, Col. Valle del
Tel. 44 91 58 02 79 Sol, central de abasto, C.P. 36580, entre Anden B y
Calle Paseos de San Miguel N° 116, Col. Paseo de Anden 13, Irapuato, Guanajuato
Aguascalientes C.P. 20924 Jesús María, Aguascalientes
GUADALAJARA
CIUDAD JUÁREZ Tel. 33 36 58 63 15
Tel. 65 66 34 30 10 Av. Lázaro Cárdenas N° 493, Col. Ferrocarriles
Calle Trigo N° 7606, Col. Granjero C.P. 32690 Zona Industrial C.P. 44440 Guadalajara, Jalisco
Cd. Juárez, Chihuahua
TLALNEPANTLA
CHIHUAHUA Tel. 52 20 89 00
Tel. 01 61 42 92 04 98 Calle Galeana N° 66, entre calle Atlacomulco y
Calle Industrial 10 N° 7407-27 Av. Mario Colín, Col. La Loma C.P. 54060
Fracc. Almacenes Industriales Juan Pablo II Tlalnepantla, Estado de México
Entre Juan Pablo II e Industrial Juárez
C.P. 31384 Chihuahua, Chihuahua LEÓN
Tel. 47 77 12 49 28
COLIMA Calle Pino Suárez N°441, entre calle Leandro Valle
Tel. 31 23 30 37 33 y Rosas Moreno, Col. Centro C.P. 37000 León,
Calle Prolongación 5 de Mayo N° 495, entre Guanajuato
Encarnación Reyes y Daniel Larios, Col. Fátima C.P.
28050 Colima, Colima MOCHIS
Tel. 66 88 15 07 36
CUERNAVACA Calle de la Industria N° 1057, Módulo 4, entre
Tel. 77 72 63 35 38 Calle de la Agricultura, Col. Parque Industrial
Calle Nueva Italia N° 27, entre Av. Teopanzolco Ecológico C.P. 81256 Mochis, Sinaloa
y Nueva China, Col. Lomas de Cortés C.P. 62240
Cuernavaca, Morelos MÉRIDA
Tel. 01 99 99 41 84 30
CULIACÁN Calle 73 N° 473, Col. Centro
Tel. 66 77 50 64 11 C.P. 97000.
Melchor Díaz N° 5080, Col. Rincón San Rafael Entre calle 50 y 52 Mérida, Yucatán
C.P. 80150 Culiacán, Sinaloa z
MONTERREY
CIUDAD DE MÉXICO Tel. 81 19 58 06 60
Tel. 55 81 12 82 27 Calle Chapultepec N° 914-B, esquina con la
Calle Lago Onega N° 231, entre las calles Bolcena calle Aquiles Serdán, Col. Buenos Aires
y Laguna de Término, Col. Anáhuac C.P. 11320 C.P. 64800 Monterrey, Nuevo León
Delegación Miguel Hidalgo, Cd. de México
MORELIA TAMPICO
Tel. 4431474816 Tel. 18 33 21 23 760
Calle Parota N° 246, esquina Pirul, Col. Fracciona- Calle Belisario Domínguez N° 1022 Poniente, entre
miento Los Ángeles C.P. 58100 Morelia, Michoacán Av. Hidalgo y Rosalio Bustamante, Col. Del Pueblo
C.P 89190 Tampico, Tamaulipas
PACHUCA
TEXCOCO
Tel. 77 11 66 00 98 Tel. 59 59 31 09 04
Av. B Mza.1 Lote 7 (Bodega 6), entre Av. A y Prolongación Fray Pedro de Gante S/N,
Correjidora, Col. Parque Industrial Canacintra Col. La Magdalena Panoaya
Mineral de la Reforma C.P. 42186 Pachuca, Hidalgo C.P. 56208 Texcoco, Estado de México
OAXACA TOLUCA
Tel. 95 11 43 97 57 Tel. 72 82 84 34 28
Av. Washington N° 2, Condominio N° 2, Mza C, Blvd. Aeropuerto Miguel Alemán N° 160 local 18,
Col. Zona Industrial Lerma C.P. 52000
Col. Parque Industrial Maquilador Oaxaca 2000,
Toluca, Estado de México
km 521.7 de la carretera Internacional Cristóbal Colón
C.P. 68226 Magdalena Apasco, Distrito de Etla, Oaxaca
TORREÓN
Tel. 87 12 95 31 76
PUERTO VALLARTA
Bvld. Pedro Rodríguez Triana N° 747-43,
Tel. 32 22 21 00 15
entre carretera Torreón Matamoros y Bvld.
Calle Dalias 242, Lote 10, Manzana 22, Col. Villa de Rodríguez Triana Parque Industrial Oriente
las Flores C.P. 48335 Puerto Vallarta, Jalisco C.P. 27278 Torreón, Coahuila
POZA RICA
VERACRUZ
Tel. 78 28 26 64 97 Tel. 22 99 32 64 17
Av. 16 de septiembre N° 1001, entre Úrsulo Galván e Carretera Veracruz Jalapa Km 10 Lote 8 Mza. 3,
Ignacio López Rayón, Col. Tajín Poza Rica de Hidalgo Col. Campestre las Bajadas C.P.91917
C.P. 93330 Poza Rica, Veracruz Veracruz, Veracruz
QUERÉTARO VILLAHERMOSA
Tel. 44 22 21 57 66 Tel. 99 33 17 00 20
Carretera Estatal 431 + 500 desviación a los Cues, Av. San Lorenzo Mz. 1 Lote 1, Col. Anacleto
Conjunto Industrial PKCO Bodega 6N, Col. El Canabal IV, Parque Industrial PLIT C.P.86000
Colorado C.P. 76246 El Marqués, Querétaro Villahermosa, Tabasco
SALTILLO ZAMORA
Tel. 84 44 10 20 96 Tel. 35 16 90 23 64
Calle Nicolás Bravo Nte N° 534, entre calle Manuel Calle Vicente Guerrero N° 153 Poniente, entre
Pérez Treviño y Melchor Musquiz, Col. Centro Dr. Verduzco y Galeana, Col. Centro C.P. 59609
C.P. 25000 Saltillo, Coahuila Zamora, Michoacán
www.laloma.com.mx
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