MARCO GENERAL DE LA EMPRESA

3.5.1 Antecedentes de la empresa

Historia

El hostal Le k’iino’ fue fundado con el objetivo de brindar servicios de hospedaje de calidad
en Valladolid, brindándole a los turistas opciones de hospedaje. Así como contribuir al
crecimiento de la ciudad y brindar empleos.

Equipo de fundadores

El equipo de fundadores fue de tres personas, quienes buscaban lugares bonitos pero
económicos para hospedarse, debido a no encontrar en Valladolid lo antes mencionado,
decidieron fundar uno; Carlos Kuyoc, Estefani Hernández, Naydelin Canche, Andrea Cauich
y Dayna Ku, brindando servicio de calidad para el huésped.

Ubicación

Calle 43, número 199, centro.

3.5.2 Misión, visión y filosofía

Misión: Prestar un servicio de hospedaje de excelente calidad, que supere las expectativas de
nuestros huéspedes jóvenes extranjeros, con las mejores tarifas de precios accesibles y con el
personal altamente calificado proporcionando un ambiente seguro y cómodo.

Visión: Ser reconocidos como uno de los mejores hostales con precios accesibles y con las
instalaciones adaptables a nuestros clientes. Posicionarnos en el mercado con una alta y
excelente calidad al grado de generar más empleos.

Valores: honestidad, calidad, seguridad, innovación, responsabilidad social.

3.5. 3 Objetivos generales

Corto plazo

 Satisfacer los requerimientos de nuestros huéspedes.

 Capacitar de la mejor manera a nuestro personal para el buen servicio al cliente.

Mediano plazo

 Conservar una buena posición de Hostal.

 Desarrollar y mejorar la imagen del Hostal.
Largo plazo

 Mantener y conservar las instalaciones impecables.

3.5.4 Estrategias generales para el logro de objetivos

 Nuestra estrategia se basa en la atención personalizada a cada cliente para hacer de su

estancia más cómoda y tener una buena posición en el mercado turístico.
 Ofrecer habitaciones con distintos diseños.
 Servicios incluidos, como limpieza y alimentos.
 Crear un espacio cómodo, seguro y de respeto para nuestros clientes.

3.5.5 Ventajas competitiva de la empresa

1. Ubicación céntrica.
2. Atención personalizada centrada a la satisfacción del cliente.
3. Precios más bajos respecto a la competencia.
4. Enfoque a un sector.
5. Habitaciones con diferentes diseños.
6. Practicas sostenibles para el cuidado del medio ambiente.
7. Buen ambiente laboral.

3.5.6 Reglamento interior de trabajo

El presente reglamento es de carácter obligatorio y establece normas a las que se deberá

sujetarse todos los trabajadores dentro del hostal.

Todos los asuntos no especificados en este reglamento quedan bajo lo estipulado en la ley
federal del trabajo.

1. Todo trabajador tendrá que llegar puntual a su jornada laboral.

2. Todo trabajador tendrá un jefe inmediato al cual tiene el deber de comunicar sus
actividades y cualquier modificación de ellas.
3. Ser amable y atento para servir al huésped.
4. El hostal se deslinda de cualquier responsabilidad en cuanto a objetos personales
perdidos, ya que es obligación de cada trabajador cuidar sus pertenencias.
5. El personal está obligado a cumplir su contrato de trabajo, así como cualquier
instrucción que determine el hotel.
6. Es obligación del personal cumplir con las reglas de higiene y seguridad.
7. Queda estrictamente prohibido las relaciones interpersonales dentro del hostal.
 8. Es obligación de todo trabajador permanecer constantemente en sus puestos para
resolver cualquier inconveniente.

3.5.7 Estructura organizacional

Gerente general

Contador

Recepcionista Recepcionista Encargado de Ama de llaves Seguridad

nocturno mantenimiento

Recamaristas

3.5.8 Funciones de los trabajadores

Gerente general: su función está enfocada en la toma de decisiones sobre la empresa, mismo
que se encarga de planear, organizar, dirigir y controlar, todas aquellas actividades que se
realiza en el hostal.

Contador: su función es llevar la contabilidad del hostal, tanto la facturación de los gastos e
ingresos y de presentar la declaración de los pagos de impuestos con el fin de cumplir con las
obligaciones fiscales de la empresa.

Recepcionistas: tienen la función de recibir a los clientes, así como de gestionar las reservas
que hacen los clientes, brindar información sobre el hostal o turístico, hacer check-in de los
clientes y el más importante es brindar un excelente servicio de atención al cliente. Cabe
mencionar que son dos recepcionistas, una nocturna y la que trabaja durante el día, ambos
tienen las mismas funciones.

Encargado de Mantenimiento: tiene la función de gestionar y verificar el mantenimiento

global de la empresa, verificar las instalaciones de cada área (eléctrico, plomería…)

Ama De Llaves: tiene la función de supervisar que todas las encargadas de recamaras
cumplan con las funciones correspondientes.
Recamarista: tiene la función de limpiar las habitaciones del hotel como también pasillos,
baños, dormitorios y áreas de descanso.

Seguridad: su función es vigilar quien entra y sale de la empresa y evitar toda clase de
delictivos (sabotaje, robos, etc.) control de vehículos estacionados.