Tu primer encuentro con la cultura

y la lengua japonesa
 La lengua y la cultura son temas inseparables.
Por ejemplo, la palabra “itadakimasu”(al inicio de la comida)
connota la gratitud hacia quieres produjeron los ingredientes,
quienes los transportaron y quienes los cocinaron.
Si utilizara el japonés teniendo este tipo de antecedentes culturales,
la comprensión del idioma y la cultura japonesa, sería más profunda

Este material didáctico tiene como propósito profundizar la comprensión

de la cultura japonesa representativa a través del aprendizaje con videos
(comida japonesa, ceremonia del té, la caligrafía, artes marciales, danza).

Al mismo tiempo, también pretende lograr el aprendizaje del vocabulario

y expresiones del japonés que tienen una relación intrínseca con la cultura.
También, se introducen algunas palabras que, aunque son de uso común
entre los japoneses, generalmente no aparecen en los libros de texto de japonés.

Aprendiendo este vocabulario y expresiones se logrará enriquecer la conversación

Introducción con los japoneses.
¿A quién se dirige este material?

Este material está dirigido a los estudiantes de japonés.

Sin embargo, también puede ser disfrutado por personas
que tengan interés en la cultura e idioma japonés.

Puede ser utilizado tanto por aquellas personas que estudian

de manera escolarizada, como por aquellas que estudian de
manera individual.

Dirigido a estudiantes de preparatoria en adelante.

 Para los profesores
que utilizan este material
Sugerencia 1
Después de ver el video en clase,
realizar la verificación de los contenidos
y el aprendizaje del japonés
Este material didáctico es para
verificar los contenidos y aprender
japonés después de ver el video.
Sugerencia 2
Cada alumno deberá ver el video de tarea.
Se realizará la verificación de los contenidos
y el aprendizaje del japonés en clase.
Sugerencia 3
Las preguntas y explicaciones pueden
variar o aumentar de acuerdo a las necesidades
de sus alumnos.
Busque la manera de enseñar de manera
efectiva la cultura japonesa y la lengua japonesa.
 Para quienes
aprenden con este material didáctico

Este material didáctico se utilizará despuésde ver el video

para verificar los contenidos y aprender japonés

En primer lugar, vea el video. Todas las explicaciones están en español.

Además, las palabras clave japonesas se muestran en la pantalla.

Después de ver el video, verifique la comprensión del contenido

y aprendizaje japonés a través de este material didáctico.
La Lengua Japonesa en la Comida Japonesa
Objetivos

Aprender el conocimiento necesario

sobre la comida japonesa

Aprender el vocabulario y expresiones japonesas

relacionadas con la comida japonesa
 ¿Se acuerda? ~ Contenido

Pregunta 1 ¿Cuáles son los “5 sabores básicos”?

Respuesta 1 Dulce, Salado, Ágrio, Amargo, Umami

Pregunta 2 ¿Cuál es el material básico del “dashi” (caldo o fondo base)?

Respuesta 2 Conchas y hongos shiitake

Pregunta 3 ¿A qué se le llama “shun”?

Respuesta 3 Es la estación del año en la que abundan determinadas verduras

y pescados, es la época en la cual el sabor está en su punto máximo
 ¿Se acuerda? ~ Contenido

Pregunta 4 ¿A qué se le llama “ichijuusansai”?

Respuesta 4 Representa el menú básico de la comida japonesa, es decir:

arroz, sopa y tres tipos de guisado

Pregunta 5 ¿Qué significancia tienen las palabras “gochisousamadeshita”?

Respuesta 5 Estas palabras conllevan un sentimiento de agradecimiento hacia

las personas que producen, transportan y preparan los alimentos
 ¿Se acuerda? ~ Lengua japonesa
Pregunta 1 ¿Cuáles son las 5 palabras que representan los sabores?

Dulce ○○ み (○○mi)

Salado しおみ (shiomi)

Ágrio さんみ (sanmi)

Amargo あまみ (amami)

¿? にがみ (nigami)
 ¿Se acuerda? ~ Lengua japonesa
Pregunta 1 ¿Cuáles son las 5 palabras que representan los sabores?

Dulce ○○ み (○○mi)

Salado しおみ (shiomi)

Ágrio さんみ (sanmi)

Amargo あまみ (amami)

¿? にがみ (nigami)
 ¿Se acuerda? ~ Lengua japonesa

Pregunta 2 ¿Cómo se le llama al conjunto de arroz,

sopa y 3 guisados en japonés?

Respuesta 2 一 ○ 三 ○ 一汁三菜（いちじゅうさんさい）
ichi 　 san 　　　　　 ichijuu 　 sansai
 ¿Se acuerda? ~ Lengua japonesa
Pregunta 3 Se le llama “shun” a 「旬」 a estación del año en la que abundan determinadas
verduras y pescados, es la época en la cual el sabor está en su punto máximo.
Conteste, ¿Cómo se llama en japonés a las cuatro estaciones?

Respuesta 3 春 ( はる haru) 　夏 ( なつ natsu) 　秋 ( あき aki) 　冬 ( ふゆ fuyu)

¿Se acuerda? ~ Lengua japonesa

Pregunta 4 ¿Qué se dice en Japón antes de comer y después de comer?

Respuesta 4 「いただきます。」 (itadakimasu)

「ごちそうさまでした。」 (gochisousamadeshita)