Elaboración de abonos orgánicos

Introducción
Los abonos orgánicos son todos aquellos que se preparan principalmente a
partir de residuos de origen vegetal (hojas verdes, restos de cosecha,
hojarasca descompuesta, ramas, etc.), animal (estiércol de diferentes
especies animales, orina, etc), otros materiales (como residuo de cocina,
melaza, semolina); a partir de éstos las plantas pueden obtener importantes
cantidades de nutrientes. Cuando estos abonos se descomponen, el suelo
se ve enriquecido con materia orgánica y mejora sus características (físicas,
químicas y biológicas).

La descomposición de los materiales es de forma natural y es realizada por

microrganismos presentes en el suelo como lombrices de tierra, hormigas,
caracoles, ciempiés, bacterias, entre otros.

Pueden ser sólidos como el compost, compost mineralizado, lombricompost,

bocashi ó pueden ser líquidos a base de estiércol, madero negro, té de
estiércol, entre otros. Ambos son de fácil preparación y muchos de los
materiales necesarios están disponibles en las fincas de
las familias productoras, si éstos no se encuentran, se pueden utilizar otros
alternativos para su elaboración.

El tipo de abono y las cantidades a elaborar, depende del tamaño de la

finca, de la disponibilidad de recursos y de mano de obra. El tiempo de
preparación y utilización depende del tipo de material usado, así se puede
elaborar aboneras de 1- 3 meses. Estas tecnologías se pueden
adaptar tanto a fincas grandes como a fincas medianas o pequeñas;
depende de la disposición e iniciativa del productor o productora.

El uso de abonos orgánicos no es una práctica tecnológica nueva, éstos

han sido utilizados por generaciones anteriores, sin embargo fueron
desplazados rápidamente por el uso de fertilizantes y otros insumos
químicos.

Actualmente es evidente la necesidad de producir de una forma más sana

debido a la demanda de los consumidores y del mercado mismo. La
utilización de abonos orgánicos se constituye en una alternativa con
enfoque agroecológico, que son de bajo costo y contribuye a la producción
de alimentos sanos.
A continuación se detalla la elaboración paso a paso de abonos orgánicos
sólidos y líquidos.
I. Abonos orgánicos sólidos
1. Compost o abonera de montón
Se obtiene de la mezcla y descomposición de varios materiales de origen
vegetal y animal como estiércol, material verde, desechos de cocina, entre
otros. El proceso de descomposición se da en condiciones aeróbicas, es
decir con presencia de oxígeno. El producto obtenido es un abono
asimilable por las plantas.

Para el compost no existe una receta definida, todo dependerá de lo que

tengamos en la finca.

Los materiales necesarios para la elaboración de 4 quintales de compost

son: