I.

TEMA: ELABORACION DE UN ABONO ORGANICO A BASE DE ESTIERCOL DE CODORNIZ INTRODUCCION:

II.

Cuando diferentes factores inciden en los suelos dejándolos carentes de nutrientes, los productores y cosechadores, o hasta en un propio jardín, se aplican diferentes tipos de fertilizantes para recomponer esta situación. Es así que la utilización de fertilizantes orgánicos e inorgánicos permite que las plantaciones vuelva a tener la vitalidad que tenían, y en el caso de las cosechas, se le suma la posibilidad de el aumento progresivo de la producción de las mismas. En estos casos la utilización de fertilizantes orgánicos ayuda a aportarle a los suelos los nutrientes que no llegan a volver a generar, por las excesivas producciones de cosechas una tras otra. De esta manera la aplicación de fertilizantes suministra estos nutrientes necesarios para el crecimie nto de las plantaciones y así continuar con un rendimiento alto de las mismas.

III.

JUSTIFICACION :

El siguiente trabajo tiene como finalidad presentar un breve informe de lo que fue la elaboración de un abono orgánico a base de estiércol de codorniz y varios productos IV. OBJETVOS:  Conocer la elaboración de un abono orgánico y cuáles son sus propiedades beneficiosas  Identificar como ayuda al desarrollo de plantas de tomate de carne  Reconocer los diferentes cambios que presenta el abono orgánico en los días durante su elaboración V. REVISION DE LITERATURA: 1. ¿Por qué debemos trabajar orgánicamente el suelo? La materia orgánica es indispensable para mantener la fertilidad del suelo. De ahí que su incorporación en forma de abono es indispensable en sistemas de producción ecológica. Esta práctica, en conjunto con otras como: las obras de conservación de suelos, la adecuada rotación y asociación de plantas, la diversificación de cultivos en el tiempo y en el espacio, entre otras, nos aseguran el alcance de un equilibrio en el sistema y, por lo tanto, una producción continua, es decir, la posibilidad de sembrar todo el año y por muchos años.

Los primeros se ven beneficiados al eliminarse todo tipo de sustancias y agentes tóxicos. ambos gozan de los beneficios de un ambiente más sano. No damos más dinero a los comerciantes y a las compañías transnacionales de agroquímicos. que afectan la vida del suelo. Fuentes de nutrientes al alcance en nuestras fincas Antes de decidir cómo se va a trabajar el suelo. No compramos productos químicos elaborados artificialmente. bocashi y los abonos verdes. Algunos ejemplos son el compost. Con la agricultura ecológica se benefician tanto productores as) como consumidores (as). Al tiempo que:         Los agricultores (as) obtenemos el producto necesario para consumir y para vender. De igual forma se dinamiza un proceso paulatino de recuperación del equilibrio del sistema productivo. la acción de los microorganismos es indispensable para su preparación y funcionamiento. Los consumidores se favorecen al consumir productos totalmente saludables. los biofermentos. la salud humana y el ambiente en general.Son varios los tipos de abonos orgánicos que podemos utilizar en las fincas ecológicas para tal fin. A su vez. es necesario recordar que tenemos varias fuentes de nutrientes que debemos valorar: . como más adelante se mostrará. Utilizamos muchos materiales que en las fincas se desaprovechan y que reciclándolos nos sirven como abono orgánico.

Estos son algunos ejemplos de materias primas:  Todo tipo de desecho vegetal: hojas.  Cenizas de maderas blancas. sólidos o líquidos. cascos.  Desechos animales como plumas. Debe evitarse el estiércol proveniente de animales enfermos.  Orines de ganado bovinos. azufre. Residuos vegetales y animales Hay diversas formas de procesar todo tipo de residuos de plantas y animales.  Estiércoles de cerdo. oveja. ramas. de las lluvias (sales minerales. que en las condiciones actuales de un agricultor pequeño o mediano es un error. entre otros. conejo. vaca y caballo.La fertilidad natural del suelo Debemos partir de lo que tenemos hoy. de cabras y otros animales domésticos. flores. que llegan del espacio (polvo cósmico). cabra. haciendo el reconocimiento correspondiente porque todo suelo tiene una fertilidad natural. semillas. roca fosfórica. aves. Algunas de estas fuentes inorgánicas son: cal. que puede variar dependiendo del manejo que se le de al mismo. cuernos. Aunque en pequeñas cantidades. Para aprovechar de manera más eficiente los nutrientes que se encuentran en los estiércoles. (incluidos los desechos de cocina) para acelerar o potenciar su uso como abonos orgánicos. huesos. fósforo y nitrógeno) y del viento. Es importante consultar la normativa de las agencias certificadoras que existen en cada país para no aplicar materiales restringidos o prohibidos Estiércoles de animales. cáscaras de huevo. diariamente el suelo recibe aportes de minerales y sustancias Planta sana en suelo equilibrado. es conveniente procesarlos en aboneras protegidas de las condiciones ambientales que las puedan afectar. Planta enferma en suelo desequilibrado. cáscaras y cascarillas. algunos sulfatos. olotes. No aprovechar estos recursos es equivalente a desperdiciar una gran cantidad de dinero. frutos. porque sus patógenos pueden afectar la salud humana. Fuentes inorgánicas Existen también fuentes inorgánicas de minerales que se pueden utilizar en procesos de transición hacia la agricultura orgánica y que contribuyen a la recuperación del equilibrio perdido por el mal manejo que la agricultura convencional ha ocasionado en la mayoría de los suelos. . de olotes y de bagazo entre otras. carbonato de calcio. tusas. un abono natural.

la lluvia y el viento. pierde de un 50% a un 60 % de su riqueza.) o con herbicidas.Tampoco usar para aboneras el estiércol contaminado con desparasitantes (ivomec. Nutrientes en estiércoles y otros subproductos de varias especies animales Consideraciones a tomar en cuenta para la elaboración y manipulación de abonos orgánicos ¿Qué se necesita para hacer abono orgánico? Como materia prima se puede utilizar todo tipo de desechos vegetales y animales que no estén contaminados. El estiércol expuesto al sol. etc. como: . nuvan.

ya quepuede quemarlas. estiércol fresco de algun animal . y si hay mucho viento debe tener paredes hechas con materiales de la zona. cenizas y melaza o jugo de caña. Preparación de algunos biofermentos Para preparar este fermento se requiere de un biofermentador en el cual se colocan las materias primas básicas. remojar. El tamaño depende de la cantidad que se pueda  elaborar. plumas.  En regiones secas el techo puede ser una simple barbacoa con una planta de enredadera (maracuyá. melaza.que se determina con la pruebadel puño (técnica utilizada paradeterminar la humedad ideal del .  Para lograr resultados satisfactorios se requiere un poquito de trabajo y mucha convicción de la importancia de hacerlo bien y en la cantidad suficiente. También se añaden algunos minerales para completar la calidad nutritiva del biofermento. Las materias primas básicas de un biofermento clásico y que siempre deben estar presentes son: agua. ayote). Desechos de cosecha. posee una mayor proporción de nitrógeno que el estiércol de ganado vacuno. y se van remojando poco a poco con agua hasta que la mezcla quede con una humedad adecuada. tomando en cuenta la materia prima disponible y las necesidades según los cultivos y el tamaño de la finca. voltear. empacar. cal. Si la región es hÚmeda este espacio debe contar con piso de cemento o de tierra bien compactada. Es importante que la codornazano se le suministre directamentea las plantas. ceniza.  Si está en un lugar alto debe tener un techo. así como las sales minerales que son necesarias adicionar. tierra. etc. cáscaras de huevos. materiales de las chapias. bovino o porcino y puede utilizarse de varias formas:  Abono orgánico: se revuelve con tierra negra o se diluye en agua para regar las plantas directamente. llamad codornaza.  Es importante que los materiales que van a usar estén cerca y no haya que comprarlos o transportarlos desde lejos. huesos. orines. hojas caídas.  Un lugar adecuado para depositarlas y darles el manejo apropiado.  Las herramientas que se van a utilizar deben estar a la disposición para picar los materiales. leche o suero. Éstos se agregan de acuerdo al plan originalmente Cualidades y propiedades de las materias primas a emplearse en la elaboración de este tipo de abono organico Estiércol de codorniz o codornaza El estiércol de la codorniz. estiércoles. aserrín de maderas no rojas.

.016% ‡ COBALTO: 0.14% ‡ POTASIO: . en ese momento yase tiene la humedad deseada La transformación de estiércol en humus es muy importante en zonas donde existen grandes instalaciones de producción. ya que así se evita la contaminación de agua. las lombrices pueden producir alrededor de 160 kg de humus al mes Codornaza H MEDA (*) ‡ NITRÓGENO: 6. California y de otros lugares del sudoeste americano. El bórax se origina de forma natural en los depósitos de evaporita producidos por la evaporación continua de los lagos estacionarios.000 codornices produce diariamente cerca de 8 kg de estiércol y con ellos. consistente en cogerun puñado del preparado con lamano y apretarlo: cuando empiecea salir algo de agua por entre los nudillos. El bórax también se puede sintetizar a partir de otros compuestos del boro. Es un cristal blanco y suave que se disuelve fácilmente en agua. 1.92% ‡ FOSFORO: 5. el Desierto de Atacama en Chile. Los depósitos más importantes se encuentran cerca de Boron. en las lagunas salinas en Bolivia. Por ejemplo. pierde lentamente su hidratación y se convierte en tincalconita (Na2 B4O7 ‡5 H2 O).64% ‡ FOSFORO: 5. y el Tíbet.016% ‡ COBALTO: 0. Borato de sodio o Tetraborato de sodio) es un compuesto importante del boro. El bórax comercial generalmente se deshidrata en parte.36% ‡ HUMEDAD: 10% ‡ MANGANESO: 0.052% ‡ GRANULOMETRIA: MALLA 4.8% ‡ CALCIO: 0. Si se deja reposar al aire libre. Bórax El bórax (Na2 B4 O7·10H2 O.5.preparado.052% Codornaza SECA CERNIDA (*) ‡ NITRÓGENO: 6.14% ‡ POTASIO: 572% ‡ CALCIO: 034% ‡ HUMEDAD: 64% ‡ MANGANESO: 0.

Esto puede cambiar la termita de incendiaria a un bajo explosivo. Se usa como pigmento e inhibidor del crecimiento de hongos en pinturas y abonos de diversa clasificación. en todas partes del mundo y es el principal componente de conchas y esqueletos de muchos organismos (p. El óxido de cobre (II) puede utilizarse para producir otras sales de cobre. moluscos. También se utiliza para producir soluciones de hidróxido de cupramonio. rojo y verde (y a veces gris. porque tiene una banda prohibida estrecha.ej. También se utiliza cuando se suelda con aleaciones de cobre. Con un 70% a 80% del producto en forma de proteína y grasa digerible. de fórmula CaCO3.2 eV. Óxido de cobre (II) El óxido cúprico se utiliza como pigmento en cerámica para producir esmaltes azul. formando rocas. Acelerador y activador para la vulcanización del caucho. como . con litio como ánodo. su contenido de energía es notablemente mayor que muchas otras proteínas animales o vegetales ya que proporciona una fuente concentrada de proteína de alta calidad y una grasa rica en ácidos grasos omega-3 Carbonato de calcio El carbonato de calcio es un compuesto químico. corales) o de las cáscaras de huevo. También se utiliza ocasionalmente como suplemento dietético en animales con deficiencia de cobre. El óxido cúprico puede ser usado para producir pilas secas. y dioxalano mezclado con perclorato de litio como electrolito. Una observación importante es que actúa como una capa protectora para el zinc sólido para que así éste no se oxide fácilmente por tener un alto potencial de oxidación. se lo conoce como zinc blanco. El óxido de Cobre (II) tiene aplicación como un semiconductor tipo p. usado para fabricar rayón. de 1. Se lo encuentra en estado natural en la cincita. Otro uso para el óxido de cobre es como sustituto para el óxido de hierro en la termita. Pigmento protector de la radiación ultravioleta. También se ha utilizado en pilas húmedas como cátodo. En medicina se utiliza habitualmente como suplemento de calcio. Sus principales productores en el mundo son Chile y Perú. Es la causa principal del agua dura. como componente principal.Oxido de zinc El óxido de zinc es un compuesto químico de color blanco. Harina de pescado La harina de pescado es la mejor fuente de energía concentrada para la alimentación de animales. Se trata de un abrasivo usado para pulir los equipos ópticos. rosa o negro). Alta capacidad calorífica. Es una sustancia muy abundante en la naturaleza. como rellenador en llantas de goma y como pomada antiséptica en medicina. Su fórmula es ZnO y es poco soluble en agua pero muy soluble en ácidos.

4 lb de estiércol de codorniz 3. MATERIALES Y REACTIVOS a) Materiales  1 balde de plástico obscuro de 20 lt  1manguera plástica de 1m b) Reactivos        VII. Al dia siguiente añadir 25 gr de bórax disueltos en agua temperada( manteniendo la misma temperatura del balde) 6. entre otros productos. Añadir al balde y mezclar y añadir 2 lt mas de agua 5. ½ lt de melaza 4.4 lb de estiércol de codorniz 25 gr de bórax 25 gr de oxido de zinc 25 gr de oxido de cobre 25 gr de harina de pescado 25 gr de carbonato de calcio PROCEDIMIENTO 1. Pesar 4.antiácido y agente adsorbente. Poner las 4 . Una vez transcurrido los 10 días sacar y colar y está listo para la aplicación . VI. Es fundamental en la producción de vidrio y cemento. Cada día ir añadiendo los diferentes reactivos y disueltos en 2lt de agua el proceso tomara 6 días en añadir los reactivos 7. Procedemos con limpiar el balde de 20 lt y hacer una abertura en la parte superior y anexar una manguera 2.4 lb de estiércol de codorniz en el balde posterior añadir ½ lt de melaza disuelta en 2 lt de agua 4. Una vez incorporado los diferentes reactivos completar con agua los 20 lt y dejar en reposo por 19 días bien cerrado 8.

foliar foliar-raiz las plantas al momento de inicio tenían una ltura de 17cm de promedio Tratamiento con 5% Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Administración Raíz No se observa cambios El tallo tiene mas vigor Tallo un poco palido y siguen las hojas amarillas Caen hojas y tallo sigue palido Administración foliar No se observa cambios Tiene puntos negros Hojas empiezan a tomar una coloración amarilla Caen hojas y tallo empieza hacerse palido Para el tratamiento 2 como está afectando las plantas se investigo y en la literatura indica que este tipo de abonos sobretodo de la codorniz hay que disolver en agua para disminuir el amoniaco presente en ese abono disolvió en un poco mas con agua y se observo lo siguiente Tratamiento con 15% Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Administración Raíz No se observa cambios Mantiene su coloración Hojas mas verdes Administración foliar No se observa cambios Mantiene su coloración Tallo más verde y hojas mas verdes Tallo empieza a engrosar y Mantiene una tonalidad las hojas mantienen un intensa y se mantiene color intenso verde sin ningún problema Administración Raíz No se observa cambios Mantiene su coloración Hojas mas verdes Administración foliar No se observa cambios Mantiene su coloración Tallo más verde y hojas mas verdes Tallo empieza a engrosar y Mantiene una tonalidad las hojas mantienen un intensa y se mantiene verde sin ningún problema color intenso Tratamiento con 25% Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 .VIII. OBSERVACIONES Y RESULTADOS: Para la aplicación del abono orgánico lo que hice fue comprar 16 plantas de tomate de árbol y se procedió de la siguiente manera dividir en tres muestras cada muestra n= 4 plantas para la aplicación a través de la raíz y por aplicación foliar en una dosis de 5% 15% 25% 35% para lo cual se procedió en calcular en ml para la aplicación se calculo en 500ml para lo cual obtuvimos para 5%=25ml 15%=75ml 25%=125ml 35%= 135ml para lo cual cada aplicación va a durar 4 días y van alternado las aplicaciones es decir raíz.

Tratamiento con 35% Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Administración Raíz No se observa cambios Mantiene su coloración Hojas mas verdes Administración foliar No se observa cambios Mantiene su coloración Tallo más verde y hojas mas verdes Tallo empieza a engrosar y Mantiene una tonalidad las hojas mantienen un intensa y se mantiene color intenso verde sin ningún problema .

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