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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

CENTRO DE ADMISIÓN Y NIVELACIÓN ESPOCH

SEDE MORONA SANTIAGO

TEMA:

“LA ELABORACIÓN DE ABONO ORGÁNICO CASERO”

ALUMNA:

ALVAREZ YUNDA MERCEDES ALEXANDRA

MAESTRA:

ING. CARMILEMA GEORGINA

CARRERA:

INGENIERIA AMBIENTAL

PARALELO:

“A”

2023-2024
I. INTRODUCCIÓN…………………………………………...3

II. JUSTIFICACIÓN……………………………………………4

III. OBJETIVOS…………………………………………………5

IV. OBJETIVO GENERAL……………………………………5

V. OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………5

VI. MARCO TEÓRICO…………………………………………6

VI.I ¿origen y forma de obtención de los abonos orgánicas?

VI.II tipos de abono orgánico

VI.III ventajas

VI.IV beneficio de los abonos orgánicas son eco amigable

VI.V solución económica

VI.VI aprovechan los residuos

VI.II producto rico en nutrientes

VI.III ¿Que es la composta?

VI.IX importancia de la composta

VI.X ¿Que es un abono verde?

VII. ELABORACIÓN………………………………………………....20

VIII. MATERIALES……………………………………………………20

IX. ELABORACIÓN DE ABONO ORGÁNICO CASERO……….22

X. CONCLUSIÓN……………………………………………………24

XI. RECOMENDACIÓN……………………………………………..25

XII. ANEXOS…………………………………………………………..26

XIII. BIBLIOGRAFIÁ………………………………………………….30
I. INTRODUCCIÓN

Existen hoy varias razones bien fundamentadas para usar métodos Orgánicos o

Ecológicos.

La agricultura convencional agroquímica se basa en la dependencia del Agricultor

en tecnologías industrializadas que requieren alta inversión de dinero y que debido a su

flujo unidireccional (al no permitir la posibilidad de reciclar) lleva a la contaminación y

degradación ambiental y dificulta el desarrollo económico del sector rural; una situación

"insostenible" a largo plazo. En países subdesarrollados, donde la mano de obra y la tierra

son los factores más disponibles de producción, la agricultura ecológica representa una

importante alternativa para el desarrollo y progreso del campo, así como la principal vía

para lograr productos más sanos y con una mejor demanda comercial. No podemos olvidar

la importancia que tiene mejorar diversas características físicas, químicas y biológicas del

suelo, y en este sentido este tipo de abono juega un papel fundamental. Con el uso de abono

orgánico se aumenta la capacidad que posee el suelo de absorber los distintos elementos

nutritivos.

Los cuales aportaremos posteriormente con los abonos minerales o inorgánicos.

Actualmente se está buscando nuevos productos en la agricultura, que sean totalmente

naturales.
II. JUSTIFICACIÓN

La utilización de abonos orgánicos en muy importante porque previene la erosión

del suelo y las enfermedades estomacales en los seres humanos. En la agricultura

convencional existe uso indiscriminado de productos de síntesis el cual trae consecuencias

como desgaste del suelo y el desequilibrio ecológico. La importancia de mi tema es por

nuestro planeta y salud y debemos de tener campañas de concienciación y enseñanzas de

cómo elaborar abonos orgánicos.

Para disminuir el deterioro ambiental y precautelar la salud humana es importante

utilizar abonos orgánicos como métodos de fertilización alternativa de los cultivos, para

esto es necesario realizar campañas de concienciación sobre la importancia del uso de

abonos orgánicos. Es necesario capacitar a los agricultores con técnicas para elaborar

abonos orgánicos disminuyendo de esta manera el volumen de desechos y produciendo

abono de calidad a bajo costo.


III. OBJETIVOS

IV. OBJETIOS GENERALES

Realizar una guía de los procesos de elaboración de abonos orgánicos, que sirva de

fuente de información para los agricultores, en el uso y manejo de los abonos orgánicos.

V. OBJETIVOS ESPECÍFICO

 Recopilar la información sobre la elaboración de abonos orgánicos y ampliar

conocimientos sobre ello.

 Permitir que el agricultor conozca un abono natural para su cultivó y sobre

todo como se lo debe usar (abonos orgánicos).

 Disminuir la erosión del suelo, tanto como del agua y del viento.

 Construir al mejoramiento de las estructuras y fertilización del suelo a través

de la incorporación de nutrimento y microorganismo.

 Aportar los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas de forma

natural y así ya no deterioremos el suelo cada día.


VI. MARCO TEORICO

ABONOS ORGANICOS

¿Qué son los Abonos Orgánicos?

La mayoría de los campesinos, cuando escuchan hablar de abonos orgánicos

relacionan con el nombre de compostas, estiércoles, abono natural, hojas podridas e incluso

"basura" de la casa. Esto es correcto pero sólo en parte, ya que los abonos orgánicos son

todos los materiales de origen orgánico que se pueden descomponer por la acción de

microbios y del trabajo del ser humano, incluyendo además a los estiércoles de organismos

pequeñitos y al trabajo de microbios específicos, que ayudan a la tierra a mantener su

fuerza o fertilidad.

 El abono orgánico lo puede crear la misma naturaleza incluso el ser humano

con su trabajo.

 Esto lo hacen con la ayuda organizada de animalitos como las lombrices, las

gallinas ciegas, escarabajos, las hormigas y de millones y millones de

microbios que se llaman hongos, bacterias y actinomicetos.

 Cada uno de los animalito, al comer los materiales orgánicos, la va

deshaciendo y suavizando con sus dientes, su saliva y su estómago.

 El estiércol que sale de algunos animalitos es el mejor alimento para otros

que realizan lo mismos, después vienen unos microbios, y otros, y otros más.

 Todos los organismos descomponedores participan hasta que los materiales

orgánicos quedan convertidos en tierra rica en nutrientes.


En el caso de microbios especial como las bacterias y hongos, algunos de ellos viven

pegados a las raíces de plantas que tienen vainas, y esta convivencia hace que los nutrientes

que se encuentran en el aire se bajen y se fijen en la tierra, dando como resultado que la

tierra tenga una mayor cantidad de nutrientes.

Existen varios tipos de abonos orgánicos, pero todos necesitan casi los mismos

ingredientes:

 Microbios que se encuentran en la tierra fértil.

 Ellos necesitan su comida bien preparada con materiales secos ricos en

carbono, como la paja y el zacate

 Materiales frescos ricos en nitrógeno, como el estiércol, los montes verdes y el

orín.

 Luego el agua que debe ir medida, pues si no es suficiente el agua, los

microbios tienen sed y no podrán trabajar; pero si hay mucha agua, entonces

les falta el aire, también se necesita una temperatura alta que se forma con el

trabajo de los microbios y así todos los animalitos descomponedores podrán

trabajar a gusto para el mejoramiento del suelo y plantas.

Estos ingredientes deben estar presentes en cada uno de los tipos de abonos

orgánicos, ya que si no lo están es difícil que se puedan descomponer los materiales

orgánicos.
VI.I ¿ORIGEN Y FORMA DE OBTENCIÓN DE LOS

ABONOS ORGÁNICOS?

El uso de los abonos orgánicos tiene su origen desde que nació la agricultura. Los

abuelos de nuestros antepasados los usaban ya que todavía no existían los fertilizantes

químicos.

Los abonos orgánicos forman un elemento crucial para la regulación de muchos

procesos relacionados con la productividad agrícola ya mantenimiento los niveles de

materia orgánica del suelo, y reemplaza los fertilizantes de síntesis

El abono orgánico también es el material resultante de la descomposición natural de

la materia orgánica por acción de los microorganismos presentes en el medio, los cuales

digieren los materiales, transformándolos en otros benéficos que aportan nutrimentos al

suelo y, por tanto, a las plantas que crecen en él.

Los abonos orgánicos tienen altos contenidos de nitrógeno mineral y cantidades

significativas de otros elementos nutritivos para las plantas. Dependiendo del nivel

aplicado, originan un aumento en los contenidos de materia orgánica del suelo, en la

capacidad de retención de humedad y en el pH, también aumentan el potasio disponible, y

el calcio y el magnesio. En cuanto a las propiedades físicas, mejoran la infiltración de agua,

la estructura del suelo y la conductividad hidráulica; disminuyen la densidad aparente y la

tasa de evaporación, así como promueven un mejor estado fitosanitario de las plantas.
VI.II TIPOS DE ABONOS ORGÁNICOS

Los abonos orgánicos que usaban nuestros padres eran:

Residuos de Cosecha

Ilustración 1

Estiércol de Animales

Ilustración 2
Abono Natural

Ilustración 3

Ceniza

Ilustración 4

La aplicación de estos abonos orgánicos se reforzaba con la asociación e

intercalación de cultivos, rotación de cultivos; con prácticas de labranza mínima, labranza

y siembra en contorno, nivelar la tierra y construcción de terrazas.

Ahora, nosotros estamos recibiendo información de que existen otros tipos de

abonos orgánicos. Estos abonos orgánicos modernos son:


El compost: es producido por residuos como cáscaras de huevo, restos de verduras y

frutas, café, poda, etc.

El humus de lombriz: es un tipo de compost que se obtiene con la ayuda del proceso

digestivo de las lombrices.

 Las cenizas: de maderas sin pintura ni esmaltes.

 El abono verde: formado por plantas.

 El estiércol: formado con las heces fermentadas de los animales.

 El guano: compuesto por excrementos de aves y murciélagos.

 La turba: tanto rubia como negra.

VI.III VENTAJAS

Se aprovechan los materiales orgánicos de la comunidad

2. No hay que comprar los materiales

3. Dan trabajo a la comunidad

4. Participa toda la familia

5. Su manejo es sencillo

6. Es fácil entender como se hace

7. Se pueden intercambiar o vender

8. No dañan la tierra y nuestra salud

9. Cambia la costumbre de usar fertilizante químico.


A estas ventajas de trabajar con abonos orgánicos, se le suman las ventajas de su

efecto sobre la tierra, las cosechas y los alimentos:

1. Mantienen y crean la vida de microbios en la tierra

2. Si la tierra es dura la hace más suave

3. Si la tierra es arenosa la hace más firme

4. Ayudan a retener el agua de lluvia

5. Dan más tipos de nutrientes en un estado en que las raíces los pueden tomar

6. Aumentan el grueso de los tallos y tamaño de los frutos

7. Afirman los colores de tallos, hojas y frutos,

8. Aumentan las cosechas,

9. Los nutrientes permanecen por 2 ó 3 años en la parcela,

10. Aumentan y afirma el sabor y el olor de los frutos, y

11. Aumentan la cantidad y calidad de proteínas de los fruto


VI. VI Beneficios de los abonos orgánicos

Son Eco amigables

Ilustración 5

Todos estos tipos de abonos orgánicos son naturales, no llevan aportes químicos que

puedan dañar la tierra y respetan los ecosistemas. Aunque los abonos químicos son una

solución rápida y eficaz a corto plazo, su uso conlleva problemas ambientales como la

contaminación del agua, el riesgo de toxicidad o la degradación de la vida del suelo a largo

plazo.

A la hora de enriquecer el sustrato de la tierra, los abonos orgánicos aportan una

serie de nutrientes necesarios –los más importantes: nitrógeno, fósforo y potasio- para que

las plantas se desarrollen sin problemas. Además, ayudan a la regeneración de la vida

microbiana –hongos y bacterias- mejorando la propia composición natural del suelo.


Solución Económica

Ilustración 6

Además de todos estos beneficios, el abono orgánico mejora la capacidad del suelo

para absorber agua y facilita la fijación de carbono en el mismo. Su producción no genera

apenas gasto energético y es una solución más económica que si compráramos un

fertilizante químico.

Aprovechan Los Residuos

Ilustración 7

Tal como mencionamos en los tipos de abonos orgánicos, algunos de ellos se crean a

partir de la mezcla de distintos tipos de residuos orgánicos. Por lo tanto, otro de los

beneficios de estos materiales es el aprovechamiento de lo que se podía llegar a considerar

un residuo, el cual será útil para el crecimiento de nuevos cultivos.


Productos Ricos En Nutrientes

Ilustración 8

Los abonos orgánicos también tienen muchos beneficios para nuestra salud. Al ser

100% naturales y libres de químicos, los productos que se generan en la agricultura

ecológica o en huertos urbanos que utilizan abonos orgánicos son también más naturales y

saludables.

Por fortuna, actualmente la gente valora y demanda cada vez más los productos

ecológicos que han sido elaborados en plantaciones con abono orgánico.


¿QUÉ ES LA COMPOSTA?

La composta es un abono orgánico que se forma por la degradación microbiana de

materiales acomodados en capas y sometidos a un proceso de descomposición.

Los microorganismos que llevan a cabo la descomposición o mineralización de los

materiales ocurren de manera natural en el ambiente; el método para producir este tipo de

abono es económico y fácil de implementar.

Por acción de los microorganismos se da origen a un material (materia orgánica) de

gran utilidad para los suelos agrícolas ya que mejora la estructura y la fertilidad de estos.

Ilustración 9

VI.IX Importancia de la composta:

Mejora la sanidad y el crecimiento de las plantas.

Mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.

Es fuente importante de nutrimentos para las plantas.

Aumenta la capacidad de retención de humedad del suelo y la capacidad de

intercambio de cationes en el mismo.


Es una fuente de alimentos para los microorganismos.

Amortigua los cambios de pH en el suelo.

Disminuye los cambios bruscos de temperatura.

Las plantas pueden absorber más nitrógeno como consecuencia de la relación C/N

en el suelo.

Logra descomposición parcial o casi completa de algunos residuos agros tóxicos.

VI.X ¿QUE ES UN ABONO VERDE?

Ilustración 10

Son plantas con capacidad de adaptarse a diversos suelos y climas, de rápido

crecimiento y alto poder de producción de material vegetativo. Se cultivan con el fin de

proteger y recuperar el suelo. Se encuentran en forma natural como malezas en áreas no

cultivadas. Las variedades que se recomiendan como abono verde son principalmente las

plantas que pertenecen a la familia de las leguminosas. Estas plantas poseen una cualidad

especial de formar nódulos en su raíz. Se alojan bacterias que tienen la capacidad de

convivir con las plantas aportándoles nitrógeno.


Este lo toma del aire y lo fijan en el suelo, convirtiéndolo en nitrógeno aprovechable

por cultivos que posteriormente se establezcan.

VI.XI FUNCIONES DE LOS ABONOS VERDES

Mejoran la fertilidad del suelo por dos vías: Fijación de nitrógeno atmosférico en el

suelo y por el aporte de material vegetativo, el cual se transforma en materia orgánica,

mejora la parte física, química y biológica del suelo. Por ser cultivo de cobertura de suelo y

desarrollar gran cantidad de follaje, aportan los siguientes beneficios:

 Aumenta la capacidad de retención de humedad en el suelo.

 Protegen el suelo del impacto de lluvia disminuye la erosión.

 Reducen la evaporación de agua del suelo.

 Contribuye el calentamiento de la superficie del suelo.

 Reducen la población de malezas, con lo que se disminuyen costos en limpias

de cultivos.

 Contribuye en la restauración de suelos altamente degradados, a través del

aporte de materia orgánica. Se reducen las dosis de fertilizantes químicos,

incidiendo en la disminución de costos de producción.

 Se interrumpen ciclos de plagas y enfermedades, al incluir abonos verdes

emplanes de rotación de cultivos.

 Permiten la desintoxicación de los suelos para iniciar procesos de agricultura

orgánica, eliminando residuos tóxicos de materiales químicos


ELABORACION

MATERALES

Una pala

Ilustración 11

3 kilos de materia orgánicas (cascara de huevos, restos de verduras y frutas, residuo

de origen animal como (huesos, piel, carne y sangre), tallos frescos y hojas secas además de

abonos verdes)

Ilustración 12
3 litros de agua

Ilustración 13

Un plástico o un cartón

Ilustración 14
ELABORACION DE ABONO ORGANICO

 Realizar un orificio en el suelo, que se va a realizar la elaboración de

abono orgánico

 Colocamos 1 kilo de material orgánico

 Agregamos una capa delgada de tierra encima de la materia orgánica.

 Nuevamente colocamos otro kilo de materia orgánica encima de la

delgada capa de tierra.

 Otra vez agregamos otra pequeña capa de tierra encima de la materia.

 Realizamos nuevamente el proceso de poner el último kilo de materia

orgánica encima de la delgada capa de tierra.

 Agregamos otra última capa de tierra

 Y para finalizar agregamos 3litros de agua en nuestro abono orgánico

hecho en casa.
 Es muy importante suministrar 2litros y medio de agua de 2 a 3 veces a

la semana para mantener poco la humedad y así acelerar el proceso de

nuestro abono orgánico

 Y por ultimo colocamos un plástico para mantener el calor y que los

animalitos descomponedores realicen su trabajo

Es súper importante que cada mes lo removamos el abono orgánico para tener

mejores resultados y después de 4 o 5 meses tengamos un excelente abono orgánico hecho

en casa y eso podremos utilizar para poner en nuestras plantas no importa que estén en

macetas podemos utilizar incluso en nuestros huertos, y el beneficio es que la tierra este

lleno de nutrientes, para obtener mejores frutos y sobre todo sin contaminar el medio

ambiente y nuestra salud.


CONCLUSIONES

Hemos observado como elabora un abono orgánico hecho en casa, no hace falta de

salir a buscar materiales lo poseemos en nuestros mismos hogares

Los abonos orgánicos son amigables con el medio ambiente, pues hemos visto que no

lo afecta de ninguna manera, si no lo contrario evita la erosión del suelo y ayuda a los

ciclos de vida que se dan en el suelo, para que su fertilidad y productividad sea duradera.

Al conocer cómo se comportan el abono orgánico en el suelo podemos entender los

beneficios que estos ofrecen a la composición del mismo, y por lo tanto las ventajas de su

uso.
RECOMENDACIONES

 Realizar un orificio de medio metro para que nuestro abono se pueda

desarrollar

 Remover el abono cada mes, para mejores resultados

 Colocar de 5cm de tierra al finalizar

 Tener presente que se debe echar 2 litros de agua a nuestro abono orgánico

de 2 a 3 veces a la semana para mantenerlo húmedo

 Colocar solo materia orgánica para la elaboración

 Reconocer los beneficios de abono orgánico para nuestros cultivos

 Cuidar el abono para que los animales de casa (gallinas, patos) no los raspe y

se dañe la elaboración

 Tenerlo cubierto con cartón o con un plástico para obtener mejores

resultados
ANEXOS

Paso 1

Ilustración 15

Paso 2

Ilustración 16
Paso 3

Ilustración 17

Paso 4
Ilustración 18

Paso 5

Ilustración 19
Paso 6

Ilustración 20

Paso 7

Ilustración 21
Paso 8

Ilustración 22

Paso 9
Ilustración 23

Resultado

Ilustración 24
BIBLIOGRAFIA

http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0258-59362014000400007

http://deyaniragutierrezdiaz.blogspot.com/

https://www.gob.mx/epn/articulos/que-es-la-composta

https://www.jica.go.jp/project/elsalvador/0603028/pdf/production/vegetable_11.pdf

https://www.ecologiaverde.com/desventajas-de-los-fertilizantes-organicos-970.html

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