Programa

Administración de empresas

Modalidad virtual

Materia

Investigación de mercados

Tema

Investigación de mercados en la que el estudiante plantee un problema y determine el

procedimiento a seguir.

Integrantes

Karen Johana Cely Gomez

Dana Michel Martinez Buitrago

Zharick Viviana Rodriguez Pinto

Introducción

Cada vez que llega fin de mes o hay quincena, las familias realizan sus

debida compras, de la canasta familiar, donde prima el consumo

alimenticio del hogar, pero… ¿Cómo es que grandes empresas como el

D1 y ARA forman una mayor competencia a las empresas de barrio?,

podría ser economía, calidad, reconocimiento, puntos de ventas, entre

otros.
Ya que el sector de comercio en alimentos es bastante amplio y

demandado, no solo al por menor, sino que también al por mayor, la

muestra de población estudiada solo se centrara en la localidad ciudad

bolívar (arborizadora alta) con la finalidad de escoger una de las

microempresas y estudiar sus factores.

Factores económicos externos:

De acuerdo con las siguientes imágenes

Denota un crecimiento trimestral comparado con el año pasado en

cuento a actividades económicas relacionadas con la producción y

distribución de alimentos, siendo mayormente el café, quién tiene mejor

participación y el alojamiento y servicios de comida quien ha tenido -0,8%

menos en la actividad económica.

Aunque los datos sobre el PIB, muestran un crecimiento en la producción

de mencionado sector, también se encuentra su contraparte, el IPC

(índice de precios al consumidor) que durante comienzos del año

presente (2023) ha tenido un alza y hasta abril del mismo año pudo bajar

hasta un 0,78%, es decir un 0,01% mayor a como se encontraba en el

mismo trimestre el año pasado (2022).

Información demostrada en imágenes 3 y 4

A su vez los ingresos de las familias han aumentado gracias al

incremento del salario laboral, el nivel de pobreza del año pasado (2022)

era de un 1, 47% y lo que lleva el trimestre 2023, es de un 0,67%

Información demostrada en las imágenes 5 y 6

Fase uno-encuesta a empresas
Según el DANE entre la canasta familiar, (alimentos y bebidas no alcohólicas)

mostradas en las imágenes 7 y 8, estas serían los alimentos más frecuentados por
las familias (DANE, 2018), sin embargo, en este informe solo se presentará 10 de

estos alimentos ya que las microempresas consultadas solo cuentan mayormente

con productos como:

MINIMERCADO RAPIMARKET ARA D1

EL PAISA

Arroz 2500 una libra 2200 una libra 1000 g a $3400 $2125 una
libra

Salchichón 300 a 1500 2100 900 g a $12.450 $ 5190 una

libra (gramo
a $10.38)

Queso 12000 y 14000 1000 a 3400 un 250 g a $4200 400 g a $

queso costeño cuarto 8990
entero
(gramo a
$22.48)

Gelatina 1600 1600 120 g a $1950 12 g a $

1490

(gramo a $
124,17)

Caldos y 500 500 84 g a $1500 $429

consomés
 Gaseosa para 2500 a 5000 1400 a 6400 3125 ml a $ 1700 ml a
el consumo en 4500 $2750
el hogar

Leche 3800 el litro 4100 el litro 1100 ml a 900 ml a

$1990 $3590

Huevos 21000 la cubeta Únicamente 30 und a $8990 30 und

grande y 18000 la 15500 $16990
cubeta pequeña

Harina para 3000 2300 1000 g a $2250 1000 g a

arepa $3650

Aceite 1900 120 ml y 1500 120Ml y 900 ml a $5200 180 ml a

11100 un L 9760 un Litro $11990

¿Cuántas personas considera compran al mes?

MINIMERCADO EL PAISA
RAPIMARKET

15 al dia 50 al dia 1.5 millones de clientes

1,6 millones de clientes

¿Manejan promociones?
MINIMERCADO EL PAISA
RAPIMARKET

Depende proveedoresNo manejan promociones

si manejan promociones
Si manejan promociones

¿Cuenta con una selección de personal?

MINIMERCADO EL PAISA
RAPIMARKET

No, es una empresa No, es una empresa familiar

familiar

¿Cuentan con redes sociales?

MINIMERCADO EL PAISA
RAPIMARKET

¿Dónde se ubican sus proveedores?

MINIMERCADO EL PAISA
RAPIMARKET
 Los productos son
No saben los lugares de ubicación, cada
proveedor va hasta la tienda a vender llevados desde la
sus productos y algunos eligen el precio
que se tendrá en la venta. capital de Nariño

No tienen proveedores conseguidos por sus a los centros

propios medios.
logísticos de

Koba ubicados en

Antioquia, Funza

y Tocancipá,

desde donde se

distribuyen a

todos los puntos

de venta, que

suman más de

400.

Fase dos-encuesta a la muestra de la población

Solo se encuestará 73 personas, según el resultado de la muestra, con una

certeza de un 90% para que z tenga un valor de 1,64%, pretendiendo un error

estándar del 5%

Las personas encuestadas son habitantes de la localidad ciudad bolívar

(arborizadora alta), que se encuentran con un sisben entre A1 a C10, con una

cantidad de personas (familia) en cada hogar de 1 a 8 personas, de estrato 1.