MARCO TEÓRICO:

Calculo teórico del pH

El pH es el Potencial de Hidrógeno. Es una medida para determinar el grado de
alcalinidad o acidez de una disolución. Con el pH determinamos la
concentración de hidrogeniones en una disolución. Un hidrogenión es un ion
positivo de Hidrógeno, es un «cachito con carga positiva» del Hidrógeno.
La fórmula matemática para calcular el pH es el logaritmo negativo en base 10
de la actividad de los iones hidrógeno. pH = –log[aH+] Es decir, será más ácido
cuanta más actividad de «cachitos con cargas positivas» de Hidrógeno exista
en la disolución. Cuando haya menos actividad la muestra, será alcalina.

Determinación experimental del pH

El pH es un índice numérico que se emplea para expresar el grado de acidez
de una solución. Por definición, PH = log a h+ donde a h+ es la actividad del
ión hidronio.
La determinación de pH se realiza mediante la medición de la diferencia de
potencial entre un par de electrodos adecuados sumergidos en una misma
solución. Uno de ellos es un electrodo indicador sensible a la actividad del ión
hidronio, como el electrodo de vidrio, y el otro, es un electrodo de referencia de
potencial constante, como, por ejemplo, calomel o plata-cloruro de plata.
El pH de una solución a ser examinada se relaciona con el de una solución de
referencia mediante la siguiente ecuación:

en la cual pHx es el pH de la Solución muestra, pHr es el pH de la Solución de

calibración, Ex y Er son los potenciales medidos cuando la celda contiene
Solución muestra y Solución de calibración, respectivamente. El valor k es el
cambio en el potencial por cada unidad de pH y es teóricamente [0,0591631 +
0,000198(t – 25 °C)] voltios a la temperatura t.
La determinación de pH se realiza empleando un medidor del pH, calibrado y
capaz de reproducir valores con variaciones máximas de ± 0,05 unidades de
pH. La resolución del instrumento deberá ser de por lo menos 0,01 unidades de
pH. Las mediciones se realizan a 25 ± 2 °C, a menos que se especifique de
otro modo en la monografía correspondiente.
CONCLUSIÓN
Para esta práctica se cumplieron con los objetivos planteados ya que por medio
de la experimentación se pudo comprobar de manera experimental el pH Para
la industria es de suma importancia conocer el pH y el carácter de las
sustancias con las que se está trabajando ya que esto nos permite tener una
mejor eficiencia en los procesos además de manejar las soluciones con los
cuidados adecuados evitando accidentes
Si queremos tener valores aproximados podemos usar tiras colorimétricas
comparativas, indicadores y papeles coloreados para determinar el pH, como lo
solas tiras reactivas utilizadas en el experimento anterior, pero sólo los
métodos electroquímicos son los que ofrecen resultados más exactos.
El pH es el que indica en una solución que tan acida, básica o neutra se
encuentra, dependiendo de dicha concentración y los indicadores utilizados
para estandarizar o titular.
Al comparar los resultados del pH teórico con el pH experimental se pudo
observar que los experimentales fueron mayor escón respecto a los teóricos,
eso debido a que se tubo ciertos problemas con el pH-metro ya que este no se
encontraba calibrado y a que el agua estaba muy alcalina
En conclusión, en esta práctica pudimos entender el funcionamiento de las
soluciones amortiguadores o buffer, teniendo en cuenta la variación de los pH y
se logró medir la capacidad amortiguadora de las soluciones de fosfato, las
cuales se prepararon.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
Hanna Instruments. ¿Qué es el PH? [Internet]. [Citado el 04 de abril del 2023].
Disponible en URL:
https://www.hannacolombia.com/blog/post/447/que-es-el-ph#:~:text=La
%20formula%20matem%C3%A1tica%20para%20calcular,actividad%20la
%20muestra%2C%20ser%C3%A1%20alcalina.
Anmat. Gob. Determinación del PH. [Internet]. [Citado el 04 de abril del 2023].
Disponible en URL:
https://www.google.com/search?q=Determinaci
%C3%B3n+experimental+del+pH&ei=ukQsZPL7J7OO4dUPyP-
ciAs&ved=0ahUKEwjywOTdx5D-
AhUzR7gEHcg_B7EQ4dUDCA8&uact=5&oq=Determinaci
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