UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

MATERIA;
QUIMICA ANALITICA II

SEGUNDO PARCIAL

TEMA;
DETERMINACION DEL pH

AUTOR:
JENIFFER PORTILLA ALEJANDRO

CICLO II
2023-2024

FECHA
2 DE FEBRERO DEL 2023
 DETERMINACION DE pH

pH es un índice numérico que se emplea para expresar el grado de acidez de una solución. Por
definición, donde es la actividad del ión hidronio.  H  logapH H  a La determinación de pH se
realiza mediante la medición de la diferencia de potencial entre un par de electrodos adecuados
sumergidos en una misma solución. Uno de ellos es un electrodo indicador sensible a la actividad del
ión hidronio, como el electrodo de vidrio, y el otro, es un electrodo de referencia de potencial
constante, como, por ejemplo, calomel o plata-cloruro de plata. El pH de una solución a ser examinada
se relaciona con el de una solución de referencia mediante la siguiente ecuación:

La determinación de pH se realiza empleando un medidor del pH, calibrado y capaz de reproducir

valores con variaciones máximas de ± 0,05 unidades de pH. La resolución del instrumento deberá ser
de por lo menos 0,01 unidades de pH. Las mediciones se realizan a 25 ± 2 °C, a menos que se
especifique de otro modo en la monografía correspondiente.

Calibración Conviene destacar que cuando se calibra un medidor de pH empleando una Solución de
calibración (solución reguladora acuosa) y luego se lo emplea para medir el pH de una solución no
acuosa o una suspensión, se modifican la constante de ionización del ácido o la base, la constante
dieléctrica del medio, el potencial de contacto de los líquidos de la pila (que puede ocasionar errores
de aproximadamente 1 unidad de pH), así como la respuesta a los iones hidrógeno del electrodo
empleado. Por estas razones, los valores obtenidos con estas soluciones de carácter parcialmente
acuoso, pueden considerarse solamente como valores aparentes de pH.

Soluciones de calibración - Se preparan empleando patrones primarios o reactivos analíticos de

calidad apropiada según corresponda. Estas soluciones se deben almacenar en envases químicamente
resistentes, de cierre perfecto, como, por ejemplo, botellas de vidrio Tipo I. Las soluciones deben
emplearse dentro de los 3 meses después de preparadas. La Tabla indica el pH de las soluciones en
función de la temperatura.

Tetraoxalato de potasio 0,05 M - Disolver 12,71 g de KH3(C2O4)2. 2H2O en agua libre de dióxido
de carbono hasta obtener 1 litro.

Tartrato de potasio hidrogenado saturado a 25 ºC - Agregar una cantidad suficiente de C4H5KO6 a

agua libre dióxido de carbono para exceder la saturación y decantar a 25 °C antes de emplear. Preparar
inmediatamente antes de usar.
Citrato de potasio dihidrogenado 0,05 M - Disolver 11,51 de C6H7O7, en agua libre de dióxido de
carbono hasta obtener 1 litro. Preparar inmediatamente antes de usar.

Biftalato de potasio 0,05 M - Disolver 10,21 g de KHC8H4O4, previamente secado a 110 °C durante
1 hora, en agua hasta obtener 1 litro.

Fosfato equimolar 0,05 M - Disolver 3,55 g de Na2HPO4 y 3,40 g de KH2PO4, cada uno previamente
secado a 120 °C durante 2 horas, en agua libre de dióxido de carbono hasta obtener 1 litro.

Fosfato de potasio dihidrogenado 0,0087 M y fosfato disódico hidrogenado 0,0303 M - Disolver 1,18
g de KH2PO4 y 4,30 g de Na2HPO4, cada uno previamente secado a 120 °C durante 2 horas, en agua
libre de dióxido de carbono hasta obtener 1 litro.

Tetraborato desodio 0,01 M - Disolver 3,81 g de Na2B4O7 . 10H2O en agua libre de dióxido de
carbono hasta obtener 1 litro. Proteger de la absorción de dióxido de carbono.

Hidróxido de calcio saturado a 25 °C - Agregar una cantidad suficiente de Hidróxido de calcio a

agua libre dióxido de carbono para exceder la saturación, agitar y decantar a 25 °C antes de emplear.
Proteger de la absorción de dióxido de carbono.

Carbonato de sodio 0,025 M y Bicarbonato de sodio 0,025 M - Disolver 2,65 g de Na2CO3 y 2,10 g
de NaHCO3 en agua libre de dióxido de carbono hasta obtener 1 litro. Proteger de la absorción de
dióxido de carbono.

Debido a las variaciones en la naturaleza y operación de los medidores de pH disponibles, no es

práctico dar instrucciones universalmente aplicables para las determinaciones potenciométricas de
pH. Los principios generales dados a continuación se deben ajustar a las indicaciones provistas para
cada aparato por su fabricante. Antes de su empleo, examinar los electrodos y verificar si está presente
el puente salino. Para calibrar el medidor del pH seleccionar dos Soluciones de calibración cuya
diferencia de pH no exceda 4 unidades, de manera tal que el pH a determinar esté comprendido entre
ambos valores. Llenar un recipiente con una de las Soluciones de calibración a la temperatura a la
cual se medirá la Solución muestra. Determinar la temperatura de la solución a ensayar y ajustar el
valor del pH al valor tabulado. Lavar los electrodos con agua y varias porciones de la solución a
medir. Llenar un recipiente con la segunda Solución de calibración
Determinación del pH de una Solución muestra – Preparar la Solución muestra empleando agua libre
de dióxido de carbono a menos que se especifique de otro modo en la monografía. Cuando el sistema
esté funcionando en forma apropiada, lavar los electrodos con agua y varias porciones de la Solución
muestra. Posteriormente, llenar el recipiente con esta solución y realizar la medición de pH.

PREPARACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN REGULADORA DE PH

Una disolución tampón o amortiguadora es aquella que mantiene un pH casi constante cuando se le
añaden pequeñas cantidades de ácido o de base. Las disoluciones tampón se preparan disolviendo un
ácido débil y una sal que contenga a su base conjugada (por ejemplo, CH3COOH y CH3COONa) o
bien disolviendo una base débil y una sal del ácido conjugado (por ejemplo, NH3 y NH4Cl). La
acción reguladora de un tampón se debe a la presencia de un par ácido-base conjugados débiles, que
puede actuar como fuente o sumidero de protones. El equilibrio entre la forma ácida y la básica puede
escribirse como
donde AHp es el ácido, Aq es la base, y las cargas, p y q, cumplen la relación p=q+1. Es fácil
demostrar que

En esta ecuación, conocida como la ecuación de Henderson-Hasselbalch, [AHp ]0 y [Aq ]0 son las
concentraciones nominales de ácido y de base, es decir, aquellas concentraciones con las que hemos
preparado la disolución amortiguadora. Una disolución tampón presenta su máxima efectividad
cuando las concentraciones de ácido y base son parecidas, es decir, en el rango de valores de pH
próximos al pKa. Algunos sistemas amortiguadores típicos se resumen en la tabla siguiente.

Procedimiento experimental

1. Preparar 250 ml de disolución tampón NH4 + /NH3 a partir de NH4Cl sólido y NH3 líquido al
25% en peso y densidad 0.9 gr/ml. El pH de la disolución ha de ser lo más próximo posible a 9.25.
Aunque el pH no depende de la concentración absoluta de amonio y amoníaco, prepararemos la
disolución con concentraciones 0.1 M de cada componente (calcular las cantidades de amonio a pesar
en la balanza de precisión y de amoníaco a pipetear en la vitrina de extracción) ADVERTENCIA DE
SEGURIDAD: Evitar inhalar NH3.

2. Medir el pH de la disolución en el pH-metro y comprobar que corresponde con el pH deseado.

3. Diluir 10 ml de disolución amortiguadora en 50 ml de agua y comprobar que el pH no cambia.

Explicar este hallazgo basándose en las ecuaciones expuestas previamente.

4. Estudiar los cambios de pH al añadir una base: añadir 30 ml del tampón original a un vaso de
precipitado de 100 ml y colocar en el pH-metro. Pipetear 10 ml de NaOH 0.1 M, añadir al tampón y
medir el pH resultante.

5. Realizar un experimento análogo al anterior, pero ahora añadiendo HCl 0.1 M, de forma que
estudiemos las variaciones de pH del tampón al añadir un ácido.

6. Repetir los puntos 4 y 5 pero añadiendo el ácido y la base a la misma cantidad de agua destilada
en lugar de disolución reguladora. Comparar los pH’s medidos con los obtenidos con la disolución
reguladora.
7. Calcular teóricamente los valores de pH resultantes de las adiciones de base y ácido de los puntos
4, 5 y 6. Presentar los resultados en una tabla y gráficamente. Discutir las posibles diferencias entre
las predicciones teóricas y los resultados experimentales.

Bibliografía

Principios y Reacciones. W.L.

Masterton y C.N. Hurley4a EdiciónEditorial
Thomson

QUIMICAMartin S. Silberberg2a
EdiciónEditorial Mc Graw Hil