Somos científicos.

Investigamos sobre el valor nutritivo de los alimentos.

1. Planteamiento del problema
¿Creen que conocer el valor nutricional de los alimentos nos
ayudará a alimentarnos mejor?
¿Qué alimentos necesita nuestro cuerpo para crecer sanos y
fuertes?
2. Planteamiento de la hipótesis.

3. Elaboración del plan de indagación.

Actividades ¿Qué investigaremos sobre este tema?

4. Recojo De datos y análisis de los resultados.

Leen el valor nutritivo de los alimentos.
Leen una pirámide alimenticia.
Leen una dieta alimenticia.
Se plantea nuevamente preguntas ¿Qué alimentos consumimos más de la pirámide
alimenticia? ¿Qué alimentos podemos incorporar en nuestra dieta alimenticia?
¿Qué alimentos deben consumir en el desayuno, almuerzo y cena?
5. Estructuración del saber construido como respuesta al problema.
Elabora un organizador grafico sobre la clasificación del valor nutritivo de los
alimentos.

6. Construye una pirámide alimenticia reconociendo los alimentos que debe

consumir diariamente.
 Elabora una dieta alimenticia para la semana incluyendo
los alimentos nutritivos.

Desayuno Almuerzo Cena

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

7. Evaluación y comunicación
- Los niños elaboran las conclusiones a las que llegaron.
Contrastan su respuesta inicial con la final.

Respuesta inicial Respuesta final

¿Qué sabia? ¿Qué aprendí?
¿Qué es y para qué sirve la pirámide alimenticia? 
La pirámide alimenticia o nutricional es una herramienta gráfica que muestra de manera
sencilla la cantidad de alimentos (lácteos, vegetales, frutas, carnes, cereales) que se deben
consumir diariamente para tener una dieta balanceada.   

Según la forma en la que están distribuidos los alimentos, se puede catalogar su importancia
nutricional, y de esta forma determinar la cantidad que se debe consumir diariamente de cada
grupo. 

Se puede decir que la pirámide alimenticia sirve para:

Conocer los grupos alimenticios que se deben consumir en mayor y menor proporción para tener una
buena nutrición.
Facilitar la elección de los ingredientes de tus comidas.
Entender cuáles son los nutrientes que aportan los alimentos al cuerpo.
Conocer la frecuencia en la que se pueden consumir los alimentos. 
Ahora que sabes qué es la pirámide alimenticia, pasaremos a explicar cómo están
constituidos cada uno de estos grupos de alimentos
¿Cuál es el orden de la pirámide alimenticia?
Lo anterior quiere decir que en la base se ubican aquellos alimentos de consumo diario. Los niveles
medios para aquellos que se pueden consumir de dos a tres veces por semana, y en la cima se dejan 
los alimentos que se recomienda ingerir esporádicamente.

¿Cómo se utiliza la pirámide alimenticia?

Para utilizar correctamente la pirámide alimenticia a lo largo del día entre las diferentes
comidas (desayuno, almuerzo y cena), el plato debe contener un 55% de carbohidratos, un
30% de alimentos ricos en grasas benéficas como aceites vegetales, aguacate o semillas, y el
restante 15%  en alimentos ricos en  proteínas, vitaminas, minerales y fibras