UNIVERIDAD PRIVADA DOMINGO SAVIO

CONSUMO DE CAFÉ EN ESTUDIANTES DE LA UPDS

Estudiantes: Oyola Rossmery

Plaza Erick

Quispe Karina

Rojas Huascar
Sanchez Pamela

Docente: Sandra Rosario Bustillos Rocabado

Materia: Estadistica Inferencial

POTOSI – BOLIVIA
 2021
Introducción

En base a este estudio se aplicarán técnicas y modelos de estadística inferencial,

para conocer el consumo o preferencia de café en los estudiantes, también
daremos a conocer las probabilidades del consumo, puede ser beneficioso o malo
para la salud de la persona, también podemos saber que genero consume más
café si le gusta con cafeína o sin cafeína en su café las más comunes son:
Nescafe, Chiriguano, Ideal y Eco.

Problema de investigación

Determinar qué tipo de café consumen los estudiantes de la Universidad Privada

Domingo Savio para este trabajo usaremos probabilidades que nos ayudara a
evaluar las posibilidades que existen de que una cosa suceda cuando interviene al
azar.

Objetivos

Objetivos General

 Dar a conocer y mostrar datos específicos con probabilidades y métodos de

estadísticos
 La estadística es siempre aleatorios, es decir sus resultados no se pueden
predecir con seguridad sin embargo estos presentan cierto tipo de
regularidades el problema fundamental de la estadística es el de aproximar
las principales propiedades de este tipo de fenómenos
 La distribución de probabilidades permite a las organizaciones conocer
todos los resultados posibles de éxito o fracaso antes de la realización de
un proyecto

Objetivos Específico
  Aplicar métodos y modelos de probabilidades.
 Conocer el índice y probabilidad del consumo del café.
 Calcular la probabilidad del consumo del café por genero

Presentación proyecto estadístico descriptivo

Muestra de estudio

Para llevar a cabo este proyecto

hemos tomado una muestra
n=100 estudiantes de la UPDS de
una población finita total de
N=10.000 estudiantes

Genero

CUADRO ESTADISTICO
VARIABLE.GENERO
CUALITATIVO
GENERO RECUENTO Fi firel firel%
MASCULINO 47 47 0,47 47%
FEMENINO 53 53 0,53 53%
TOTALES 100 100 1 100%

Fuente: elaboración propia

54 53

52

50

48 47

46

44
 47% = Masculino 53% Femenino
Interpretación

Atreves del diagrama de sectores se puede determinar que un 53%(53 personas) son de
género femenino y 47%(47 personas) son de genero masculino.

FI
#I Li Ls Fi Li Ls MC Firel Firel
ACU MC*fi MC - D fi*D D2 fi*D2
%
M X
1 16 17 2 15,5 17,5 16,5 0,02 2% 2 33 -4 4 8 16 32
2 18 19 46 17,5 19,5 18,5 0,46 46% 48 851 -2 2 92 4 184
3 20 21 28 19,5 21,5 20,5 0,28 28% 76 574 0 0 0 0 0
4 22 23 18 21,5 23,5 22,5 0,18 18% 94 405 2 2 36 4 72
5 24 25 3 23,5 25,5 24,5 0,03 3% 97 74 4 4 12 16 48
6 26 27 1 25,5 27,5 26,5 0,01 1% 98 27 6 6 6 36 36
7 28 29 1 27,5 29,5 28,5 0,01 1% 99 29 8 8 8 64 64
8 30 31 1 29,5 31,5 30,5 0,01 1% 100 31 10 10 10 100 100
TOTAL 10 100 614 2022 172 536
ES 0 %
Edad

Fuente: Elaboración propia

POLIGONO
50
46
40
30 28
20 POLIGONO
18
10
0 2 3 1 1 1
16.518.520.522.524.5 26.528.530.5

Interpretación

A través del histograma podemos apreciar que una muestra de n=100 un 2%(dos
personas) tienen una edad promedio de entre 15,5 y 16,5 años de edad, un
46%(46 personas )tiene 17.5 y 19,5 años de edad, un 28%(28 personas) tiene un
promedio de entre 19,5 y 21,5 años de edad, 18%(18 personas) tiene 21.5 y 235
años de edad, un 3%(tres personas)tiene 23,5 y 25,5 años de edad, 3%(tres
personas ) tiene entre 25,527,5 y 29,5 años de edad.

Interpretación

A través del histograma podemos apreciar que una muestra de n=100 un 2%(dos
personas) tienen una edad promedio de entre 15,5 y 16,5 años de edad, un
46%(46 personas )tiene 17.5 y 19,5 años de edad, un 28%(28 personas) tiene un
promedio de entre 19,5 y 21,5 años de edad, 18%(18 personas) tiene 21.5 y 235
años de edad, un 3%(tres personas)tiene 23,5 y 25,5 años de edad, 3%(tres
personas ) tiene entre 25,527,5 y 29,5 años de edad.

Estadígrafos muestrales

Estadígrafos muestrales
promedio 19,88
mediana 19,42
moda 19,06
D. media (DM) 1,56
D al cuadrado (S2) 2449,86
desviación estándar (S) 49,50
D. porcentual (CV) 249%
Q3 20,78
Q1 18,40
P10 17,79
P90 22,3
 CAS 0,009
K 0,264
Marca de café

MARCA RECUENTO FI FIREL FIREL%

CHIRIGUANO 14 14 0,14 14%

ECO 5 5 0,05 5%

IDEAL 13 13 0,13 13%

NADA 2 2 0,02 2%

NESCAFE 60 60 0,6 60%

OTROS 6 6 0,06 6%

TOTAL 100 100 1 100%

Fuentes elaboración propia.

OTROS Chart Title CHIRIGUANO

14%
6%
ECO 5%

IDEAL 13%

NESCAFE
60%
NADA
2%

Interpretación a través de un diagrama de sector de una muestra de n=100

estudiantes se obtienen que:
 60% de los estudiantes de la upds prefieren tomar nescafé.
 5% de los estudiantes de la ups toman el café marca eco.
 13% de los estuantes de la upds toma café ideal.
 2% de las personas de la muestra no toma café.
 14% de los estudiantes toma café chiriguano
 6% consume otro tipo de café de los mencionados en la encuesta
 Como te gusta el café

¿Cómo TE GUSTA EL RECUENTO FI FIREL FIREL%

CAFÉ?
CON CAFEINA 63 63 0.63 63%
SIN CAFEINA 34 34 0.34 34%
NADA 3 3 0.03 30%
TOTALES 100 1 100%
fuente Elaboración propia.

COMO PREFIERE EL CAFÉ

CON CAFEINA SIN CAFEINANADA

24%

49%

27%

INTERPRETACION

A través de un diagrama de sectores podemos apreciar que un 49% de los

encuestados prefieres tomar el café con cafeína.

Piensas que el café es dañino para la salud

¿PIENSAS QUE EL CAFÉ ES

DAÑINO PARA LA SALUD? recuentro fi fi rel %
SI 57 0,57 57%
NO 34 0,34 34%
SI, EN EXCESO 7 0,07 7%
NADA 2 0,02 2%
total 100 1 100%
Fuentes elaboración propia
Interpretación
A través de un diagrama de barras se obtiene que un 57% (57 personas) piensan
que, si el café es dañino para la salud, y un 2% (2 personas) no piensan nada sobre lo
que produce el consumo del café en la salud.

Chart Title
123456
0%5% 9%

43%
14%
29%

Interpretación
A través de un diagrama de sector se obtiene que un 57% (57 personas) piensan que
si el café es dañino para la salud, y un 2% (2 personas) no piensan nada sobre lo que
produce el consumo del café en la salud.

Que opinas sobre el consumo del café

OPINION RECUENTO FI FIREL FIREL%

ADICTIVO 1 1 0,01 1%
BUENO 19 19 0,19 19%
BUENO Y MALO 1 1 0,01 1%
BUENO, CON LIMITE 28 28 0,28 28%
BUENO, SABOR 3 3 0,03 3%
AGRADABLE
DAÑINO 8 8 0,08 8%
EXCESO DE CAFEINA 2 2 0,02 2%
NADA 18 18 0,18 18%
NECESARIO 1 1 0,01 1%
NORMAL 15 15 0,15 15%
RICO 4 4 0,04 4%
Elaboración propia

Interpretación
A través de un diagrama de barras de obtiene que un 28% (28 personas) opinan que
el consumo del café es bueno con límites, un 1%(1persona) piensan que el café es
adictivo,1%8una persona)piensa que el café es bueno y malo, un 1%(1 persona
)piensa que el café es necesario.
Tabla de Contingencia

Cuenta de P9.¿PIENSAS QUE EL CAFÉ ES DAÑINO PARA LA SALUD?

SI, EN EXCESO Total general
GENERO NADA NO SI
FEMENINO 1 14 32 5 52
MASCULINO 1 19 25 3 48
Total general 2 33 57 8 100

Fuente de elaboración propia

35
32

30
25
25

20 19 NADA

NO SI
15 14
SI, EN EXCESO

10
5
5 3
11
0
FEMENINO MASCULINO
Interpretación
A través de un histograma podemos apreciar:
 1% del género femenino no opina nada, 14% del género femenino dice que el
café no es dañino para la salud, 32% del género femenino opina que el café si
es dañino para la salud,5% del género femenino opina que el café si es dañino
en exceso.
 1% del género masculino no opina nada, 19% del género masculino dice que el
café no es dañino para la salud, 25% del género masculino opina que el café si
es dañino para la salud, 3% del género masculino opina que el café si es
dañino en exceso.
Tabla de contingencia 2

¿COMO TE GUSTA EL CAFÉ?

SIN CAFEINA Total general
GENERO CON CAFEINA NADA
FEMENINO 26 2 24 52
MASCULINO 37 1 10 48
Total general 63 3 34 100

Elaboración propia

40 37
35

30
26
2524
CON CAFEINA
20 NADA
15 SIN CAFEINA
10
10

5 2 1
0
FEMENINO MASCULINO
Interpretación

 26% del género femenino prefieren el café con cafeína, 2% no responde

 nada,24% del género femenino lo prefiere sin cafeína.

 37% del género masculino prefieren el café con cafeína, 21% no responde
nada,24% del género masculino lo prefiere sin cafeína.
Aplicación de probabilidades

Regla de suma

¿Cuál es la probabilidad que una persona seleccionada al azar sea mujer ó piense que
el café si es dañino para la salud?
P (A) Mujer
P (B) Si es dañino para la salud

¿Cuál es la probabilidad de que en una encuesta tomada al azar salga como resultado,
que a una persona le guste el café con cafeína o sin cafeína?

P (A) Con cafeína P (B) Sin cafeína

¿Cuál es la probabilidad de escoger un encuestado al azar, sea hombre o le guste el

café con cafeína?
P (A) Hombre
P (b) Le gusta el café con cafeína
¿Qué probabilidad hay de seleccionar un encuestado al azar, sea hombre o piense
que el café no es nada dañino para la salud?

P (A) Hombre

P (B) Nada dañino

Regla de multiplicación
¿Qué probabilidad hay de seleccionar un encuestado al azar, sea hombre y piense
que el café no es dañino?
P (A) Hombre
P (B) Piensa que el café no es dañino

𝑃(𝐴𝑦𝐵) = 0.19 ∗ 100 = 19%

¿Qué probabilidad hay de seleccionar un encuestado al azar, sea mujer y piense que el
café si es dañino en exceso?
P (A) Mujer
P (B) Si es dañino en exceso
𝑃(𝐴𝑦𝐵) = 𝑃(𝐴) ∗ 𝑃(𝐵⁄𝐴)

𝑃(𝐴𝑦𝐵) = 0.05 ∗ 100 = 5%

¿Qué probabilidad hay de seleccionar un encuestado al azar, sea hombre y le guste el

café sin cafeína?
P (A)=Hombre
P (B)=Le gusta el café sin cafeína
𝑃(𝐴𝑦𝐵) = 𝑃(𝐴) ∗ 𝑃(𝐵⁄𝐴)
 𝑃(𝐴𝑦𝐵) = 0.1 ∗ 100 = 10%
¿Qué probabilidad hay de seleccionar un encuestado al azar, sea
mujer y le guste el café con cafeína?
P (A)=Mujer
P (B)=Le gusta el café con cafeína

Probabilidad condicional
Sabiendo que el encuestado es mujer:
¿Cuál es la probabilidad de que le guste el café con cafeína?

Probabilidad condicional
Sabiendo que el encuestado es mujer:
¿Cuál es la probabilidad de que le guste el café con cafeína?
.

¿Cuál es la probabilidad que le guste el café sin cafeína?

.
Sabiendo que el encuestado es hombre: ¿Que probabilidad hay que le guste el
café sin cafeína?

𝑃(𝐴⁄𝐵) = 0.21 ∗ 100 = 21% 𝑃𝑟𝑜𝑏.

Sabiendo el total de los encuestados ya sea hombre como mujer ¿Qué probabilidad
hay que no le guste el café?

𝑃(𝐴⁄𝐵) = 0.34 ∗ 100 = 34% 𝑃𝑟𝑜𝑏.

Probabilidad clásica
Variable genero

Hombre:

Mujer:

Variable consumo
Adictivo:

Bueno:

Bueno y malo:

Bueno con limite:

Bueno, sabor agradable:

Dañino:
Exceso de cafeína:

Nada:

Necesario:

Normal:

Rico:
Variable marca de café

Chiriguano:

Eco:

Ideal:

Nescafe:

Otros

Nada:
Variable como te gusta el café

Con cafeína:

Sin cafeína:

Nada

Aplicación de estimación

Para la Media Poblacional (µ) al 99%

Se realiza un estudio Descriptivo, considerando una muestra de 100 estudiantes
universitarios de la universidad Privada Domingo Savio se tiene un promedio de
19.88 años. Tomando en cuenta datos anteriores que la desviación estándar es de
49.50.
Determinar el intervalo de confianza para el 99%.

X= 19.88
S= √49.50 = 7.03
Z= 99% = 2.275

Interpretación
Con el 99% de certeza se estima que el valor de la media poblacional es de 18.28 a
21.48 años.
Para la Proporción Poblacional (π) al 99%
Se realiza un estudio descriptivo, considerando una muestra de 100 estudiantes
universitarios de la universidad Privada Domingo Savio de las cuales 53 son mujeres.
Calcular la estimación al 99% para encontrar la Proporción Poblacional.
n= 100 p= 0.53
q= 0.47 z= 99%
=2.275

Interpretación
con el 99% de confianza se ha obtenido una proporción poblacional de 0.425 a 0.645 son
mujeres.
Muestreo
Tamaño mínimo

En la universidad privada Domingo Savio en la gestión 2021 del mes de noviembre se

registraron 10.000 estudiantes, se requiere obtener la media poblacional (U), con la
encuesta realizada se conoce un promedio de edad de 19,88 con una desviación estándar
de 49,50 obtener el tamaño mínimo de la muestra con un 99% de certeza y un error de
estimación del 5%
 𝑋 = 19.88 𝐸 = 𝑋 ∗ 𝐸%

𝑆2 = (7,03)2 𝐸 = 19.88 ∗ 0.05

𝑍 = 99% = 2,575 𝐸 = 0,994
𝐸 = 5% = 0.05
Primer paso. -

Segundo paso. - 𝑛 = 321,003

Interpretación
Con un 99% de certeza se estima un tamaño mínimo de la media poblacional de 321
encuestados.

Aleatorio simple Para la media poblacional (𝒖)

Se quiere calcular el tamaño de la muestra para la media poblacional de las edades de
los estudiantes de la universidad privada Domingo Savio.

Por estudio se conoce una edad promedio de 19,88 y una desviación estándar de 49,50
años. Obtener la muestra con un error de estimación de 5 años.

𝑁 = 10000

𝑆2 = (49,50)2

𝐸=5
 𝑛 = 377,29 ≈ 377

Interpretación

Con un error de 5 años el tamaño de la muestra es de 377.

Para la proporción poblacional (π)

Durante el mes, en dicho estudio se determinó que al 63% les gusta el café con cafeína.
Calcular el tamaño de la muestra con error de estimación de 5%.

𝑁 = 10000

𝑝 = 63% = 0,63

𝑞 = 37% = 0,37

𝐸 = 5% = 0,05
Interpretación
Con un error del 5% el tamaño de la muestra es de 360.

Sistemático Para la media poblacional(𝒖)

Se quiere calcular el tamaño de la muestra para la media poblacional de las edades de
los estudiantes de la universidad privada Domingo Savio.

Por estudio se conoce una edad promedio de 19,88 y una desviación estándar de 49,50
años. Obtener la muestra con un error de estimación de 5 años.

𝑁 = 10000

𝑆2 = (49,50)2

𝐸=5
 𝑛 = 377,29 ≈ 377

Selección de la muestra
27 54 81 108 135 162 189 216 243 270
297 324 351 368 405 432 459 486 513 540
567 594 621 648 675 702 729 756 783 810
837 864 891 918 945 972 999 1026 1053 1080
1107 1134 1161 1188 1215 1242 1269 1296 1323 1350
1377 1404 1431 1458 1485 1512 1539 1566 1593 1620
1647 1674 1701 1728 1755 1782 1809 1836 1863 1890
1917 1944 1971 1998 2025 2052 2079 2106 ……. 10000
interpretación

Con un error de 5 años el tamaño de la muestra es de 377 y una K=27

Para la proporción poblacional(π)

se hizo un estudio sobre el consumo del café a jóvenes estudiantes de la UPDS se
considera un error del 10% y se encuesta si piensa que el café es dañino para la salud
sobre el 57% que si piensa que el café es dañino para la salud.
Determine el tamaño de la muestra para una proporción.

𝑁 = 10000

𝑝 = 57% = 0,57

𝑞 = 43% = 0,43

Interpretación

Con un error de estimación del 10% el tamaño de la muestra para proporción (π) es de
97,09 estudiantes que si piensan que el café es dañino para la salud.
Conclusiones
Mediante el presente proyecto se quiere aplicar herramientas y técnicas de estadística
inferencial como probabidades, estimación y muestro.
Propiedades

Estimación
 Interpretación: Con el 99% de certeza se estima que el valor de la media
poblacional es de 18.28 a 21.48 años.
 Interpretación: con el 99% de confianza se ha obtenido una proporción
 poblacional de 0.425 a 0.645 son mujeres.

Muestreo
 Tamaño mínimo
Interpretación. - con un 99% de certeza se estima un tamaño mínimo de la
media poblacional de 321 encuestados.
 Aleatorio simple media poblacional

Interpretación. - con un error de 5 años el tamaño de la muestra es de 377.

Interpretación. - con un error de 5% el tamaño de la muestra es de 360.
 Aleatorio simple proporción poblacional
Interpretación. -Con un error de 5 años el tamaño de la muestra es de 377
y una K=27
 Interpretación. - con un error de estimación del 10% el tamaño de la
muestra para proporción (π) es de 97,09 estudiantes que si piensan que el
café es dañino para la salud.
Sistemático
Media poblacional
Para una población de 10000 estudiantes para el método del muestreo probabilístico
sistemático k-enésima parte de la población es 27.
Proporción Poblacional
Interpretación: con un error de estimación de 10% el tamaño de la muestra para una
proporción (π) es de 97,09 estudiantes que si piensan que el café es dañino para la salud.