Previniéndonos

De
La anemia

La anemia es una afección en la cual careces de

suficientes glóbulos rojos sanos para transportar un nivel
adecuado de oxígeno a los tejidos del cuerpo. La
anemia, también conocida como nivel bajo de
hemoglobina, puede hacer que te sientas cansado y
débil. Existen muchas formas de anemia, cada una con
su propia causa.
¿Cómo una alimentación rica en hierro y buenos hábitos alimenticios influyen en
nuestra etapa adolescente?

La alimentación rica en hierro y buenos hábitos alimenticios

influyen de mucho en nuestra etapa de adolescencia debido a que:
 El hierro es un mineral esencial para nuestro crecimiento
ya que ayuda a crear nuevos tejidos musculares y
sanguíneos.
 El calcio y las distintas vitaminas que solo se pueden
obtenerse con ciertos alimentos saludables ayudar al
crecimiento de huesos y de los músculos.

Alimentos para prevenir la anemia

Carnes rojas: Este tipo de carnes se caracterizan por almacenar hierro,
además de contar con ácido fólico, proteínas, zinc y vitaminas. En especial, se
aconseja el consumo de hígado y riñones, pues tienen mayores cantidades de
hierro.
Menestras: Se distinguen por contar con hierro de origen vegetal. Además,
los especialistas recomiendan consumirlas con alimentos que contengan
Vitamina C para aprovechar mejor sus nutrientes.
Mariscos: Estos alimentos tienen una gran cantidad de hierro,
particularmente los moluscos y ostras. Asimismo, los mariscos le otorgarán a
tu cuerpo vitaminas y proteínas.
Frutos secos: Son una gran fuente de hierro y ácido fólico. Son perfectos
para comer entre comidas y ayudan a las personas a prevenir la anemia. Los
expertos en nutrición recomiendan especialmente el pistacho, pues suele tener
7 mg de hierro por cada 100 gramos.