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Es una afección en la cual el cuerpo ya no tiene suficientes glóbulos rojos sanos. Los
glóbulos rojos llevan oxígeno a los tejidos corporales. Hay muchos tipos de anemia.
El hierro ayuda a la formación de glóbulos rojos y los ayuda a llevar oxígeno. La falta
de hierro en el cuerpo puede provocar anemia. El término médico de esta afección es
anemia por deficiencia de hierro o anemia ferropénica.
Los glóbulos rojos son los encargados de transportar el oxígeno en sangre a los
diferentes tejidos de nuestro cuerpo, gracias, entre otras sustancias, a la hemoglobina,
una proteína rica en hierro. De hecho, para fabricar suficiente hemoglobina nuestro
organismo necesita tener sus depósitos de hierro bien repletos, de ahí que sea un
mineral clave en la salud. Sin embargo, su ausencia es un problema muy común en
los primeros años de vida de los niños. Es lo que se conoce como anemia infantil, una
afección definida “como la disminución en el número de hematíes o
hemoglobina respecto a los valores normales para la edad y el sexo”.
Causas
La anemia causada por un bajo nivel de hierro es la forma más común de anemia. El
cuerpo obtiene hierro a través de ciertos alimentos. Este también recicla hierro
proveniente de glóbulos rojos viejos.
Una alimentación sin la cantidad suficiente de hierro es la causa más común de este
tipo de anemia en niños. Cuando un niño crece rapidamente, como en la pubertad, se
necesita incluso más hierro.
Los niños pequeños que toman demasiada leche de vaca pueden también volverse
anémicos si no consumen otros alimentos saludables que contengan hierro.
Incapacidad del cuerpo para absorber bien el hierro, aunque el niño esté
consumiendo suficiente cantidad de este elemento.
Cansancio y debilidad.
Piel pálida.
Latidos del corazón rápidos.
Irritabilidad.
Pérdida de apetito.
Infecciones de repetición.
Crecer menos de lo normal.
FACTOR DE RIESGO
PREVENCION
Llevar una dieta rica en hierro es la mejor herramienta para atajar el problema de la
anemia, pero también para prevenirlo en el futuro. “Los requerimientos diarios de
hierro son entre ocho y diez miligramos por día. Para obtenerlos de forma natural se
aconsejan alimentos ricos en hiero, como los proteicos de origen animal,
principalmente carnes rojas”. Por el contrario, se recomienda evitar la leche de vaca,
ya que puede producir hemorragias digestivas ocultas por hipersensibilidad a la
proteína de la leche de vaca, por lo que en estos casos aconsejamos cambiar a una
leche apropiada y no dar más de medio litro de leche al día y tomar más cantidad de
otros alimentos ricos en hierro”, matiza el doctor.
Aunque son muchos los alimentos ricos en hierro, es importante distinguir entre los de
origen animal y los de origen vegetal, ya que el hierro de estos últimos se absorbe
mucho peor por parte de nuestro organismo, por lo que no resulta tan eficaz. En
cualquier caso, es importante saber lo que no debe faltar en nuestra despensa:
Carnes rojas. Son las más ricas en hierro animal y, por tanto, el de mejor
absorción para nuestro cuerpo, por lo que deben tomarse tres o cuatro veces a
la semana.
Yema de huevo.
Mariscos de concha. En el caso de los menores de tres años, los más
aconsejables son los mejillones
Legumbres. Aunque su origen es vegetal y, por tanto, su alto nivel de hierro no
se absorbe tan bien, las legumbres no deben faltar en la dieta semanal. De
hecho, lo más aconsejable es tomarlas dos veces a la semana.
Verduras de hoja verde. Las espinacas, el brócoli o las acelgas son un buen
aliado de las dietas ricas en hierro.
Pescados azules pequeños. Las sardinas y las anchoas son los pescados que
más hierro contienen. Es importante comerlos al menos dos veces por semana.
DIAGNOSTICO
Si tenemos dudas sobre la posibilidad de que nuestro hijo tenga algún síntoma de
anemia infantil de forma reiterada, los especialistas aconsejan explicárselo al pediatra,
ya que con un simple análisis de sangre en el que se detallen los valores de hierro y
ferritina (acumulo de hierro en sangre, lo que habitualmente se conoce como los
depósitos de hierro) es posible detectar el problema a tiempo.
BIBLIOGRAFIA
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/007134.htm
https://www.webconsultas.com/bebes-y-ninos/nutricion-infantil/diagnostico-de-la-anemia-
infantil-y-posibles-consecuencias
https://www.google.com/search?
ei=nWJ6Xd2JB8TU5gLW7qfICg&q=PREVENCIONde+anemia+infantil&oq=PREVENCIONde+ane
mia+infantil&gs_l=psy-
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