Propiedades de Los Fluidos Corregido

Laboratorio de Mecánica de fluidos
Propiedades De Los Fluidos
Mishelle Karola Mozo Amaya
Dianella Pabón Martínez
Nicole Redondo Freyle
Luis Valdes Cabarca
Jorge de Oro
Informe N°1
Universidad De La Guajira
Facultad De Ingeniería
Riohacha, La Guajira
07 de marzo 2023
Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

www.uniguajira.edu.co – PBX 7282729 – Ext. 277
E-mail: xxxx@uniguajira.edu.co
Propiedades De Los Fluidos
Informe N°1
Universidad De La Guajira
Facultad De Ingeniería
Docente:
María Angelica Otero Brito
Riohacha, La Guajira
07 de marzo 2023

INFORME N°1: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA DE INGENIERÍA CIVIL
Introducción
Cuando se habla de mecánica de fluidos, se hace referencia a cuál es el comportamiento y el
movimiento que tienen los fluidos, que tienden ser líquidos o gaseosos en estado de reposo o
movimiento. Por medio de esta rama de la física, química, mecánica u otras ciencias, también
se pueden analizar las propiedades que estos presentan, como, por ejemplo, densidad,
viscosidad, temperatura, entre otras. Todo esto aplicado en la ingeniería de forma específica,
en la construcción de presas o plantas hidroeléctricas, donde se evalúa el comportamiento de
los fluidos en sus 2 modos, en reposo o movimiento.
Es por eso que, por medio de esta práctica, se busca observar cuales son las propiedades que
presentan los fluidos, en este caso líquidos, haciendo énfasis en la de densidad y viscosidad, y
calculados de diversas formas posibles.

Objetivos
Objetivo general
Identificar y determinar las propiedades de los fluidos, a través de diversos métodos describiendo
características y aplicaciones de uso en la mecánica de los fluidos.
Objetivos específicos
• Determinar la densidad del agua, aceite, glicerina y miel por medio de diferentes métodos
y a temperatura ambiente.
• Determinar la viscosidad del agua, aceite, glicerina y miel a temperatura ambiente por
medio de una probeta.
• Comparar los resultados obtenidos con los valores numéricos encontrados en tablas y
determinar el valor porcentual.

Fundamentos teóricos
Propiedades de los fluidos.
Mecánica de fluidos:
Para conocer las propiedades de los fluidos, hay que tener presente el concepto de mecánica de
fluidos, se trata de aquella rama de la mecánica que se encarga de estudiar los comportamientos
tanto en reposo como en movimiento, de los fluidos.
Algunas propiedades de los fluidos, tienen un papel importante en el desarrollo de los principios
de la mecánica de fluidos, mientras que otros su nivel de influencia es muy bajo. Dentro de la
estática de fluidos, la propiedad más importante es la masa específica y en el flujo de los fluidos,
las propiedades que predominan o tienen más relevancia son, la densidad y la viscosidad.
Figura 1. Mecánica de fluidos. (2010).

Cuando se habla de compresibilidad, se requiere la consideración de los principios de la
termodinámica y la conocida tensión superficial afecta la estática o cinemática de los fluidos
cuando sus secciones de paso son pequeñas.
Por otro lado, hay que tener en cuenta que los fluidos son sustancias capaces de fluir y
adaptarse a la forma de aquello que lo contiene. Estos pueden dividirse en líquidos y gaseosos
y poseen ciertas diferencias entre ellos. Mientras que los líquidos son incompresibles y ocupan
un volumen definido, los gases son compresibles y se expansionan hasta ocupar todas las
partes del recipiente que lo contenga. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado y
ofrecen poca resistencia a los cambios de forma.
✓ Sistema internacional de unidades: en el SI, las magnitudes mecánicas más utilizadas
son:
Longitud Metro (m)
Masa Kilogramo (kg)
Tiempo Segundo (s)
En función de estas, las unidades de:
Volumen 𝑚3
Aceleración 𝑚
𝑠2
Densidad 𝑘𝑔
𝑚3

La unidas de fuerza en el SI, es el Newton (N):
𝒎
𝑭𝒖𝒆𝒓𝒛𝒂 𝒆𝒏 𝑵 = (𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒆𝒏 𝒌𝒈)(𝒂𝒄𝒆𝒍𝒆𝒓𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒏
𝒔𝟐
✓ Masa específica: se define como la masa por unidad de volumen y sus unidades son:
𝑁
(𝑚3 )
La masa específica en los líquidos puede considerarse constante para las variaciones
ordinarias de presión.
Puede calcularse mediante su fórmula:
donde, ρ es densidad y g, acción de la gravedad.
Figura 2. Masa específica.

✓ Densidad: la densidad se define como la masa por unidad de volumen. Sus unidades en
𝑘𝑔
el sistema internacional son: (𝑚3 )
Puede definirse simplemente como:
𝒎
ρ=
𝒗
Figura 3. Densidad (2023).
Es necesario medir la masa de un volumen conocido, para determinar la densidad de un fluido.
Por medio de tres métodos:
▪ Medición con el Beaker: el beaker es un recipiente de laboratorio que sirve para medir el
volumen de los líquidos. El procedimiento consiste en pesar el recipiente vacío y luego
lleno de los diferentes fluidos a utilizar, para así tomar una muestra de datos y poder
hallar la densidad de cada uno de ellos.

Figura 4. Beaker. De autoría propia.
▪ Principio de Arquímedes: este método se basa en lo que establece el principio de
Arquímedes: “todo cuerpo sumergido en un líquido experimenta una fuerza igual y de
sentido contrario a la masa del volumen del líquido desalojado”.
Consiste en llenar el vaso metálico hasta el nivel de rebose, posteriormente, pesar la
probeta vacía, sumergir el sólido en el vaso metálico y medir con la probeta la cantidad de
agua rebosada.

Figura 5. principio de Arquímedes. De autoría propia.
▪ Método del picnómetro: este método permite que, al tener el picnómetro lleno de un
fluido, las burbujas de aire asciendan hasta el cuello del recipiente, para que sean
expulsadas al momento de colocar el tapón autoenrasante, con el fin de obtener mayor
precisión y buenos resultados.
Consiste en pesar el picnómetro vacío y luego lleno, para poder tomar todos los datos
requeridos.

Figura 6. picnómetro. De autoría propia.
✓ Viscosidad de un fluido: es la propiedad conocida por determinar la cantidad de
resistencia opuesta a las fuerzas cortantes que posee un fluido, esta se da por las
interacciones entre las moléculas de dicho fluido.
Figura 7. Viscosidad. De autoría propia.

Para medir la viscosidad de un fluido, se utiliza una probeta. Este consiste en llenar un cilindro
con cierta cantidad de un líquido, para luego introducir las esferas metálicas y medir el tiempo
que tarda dicha esfera en recorrer la distancia del cilindro.
Figura 8. Probeta. De autoría propia.

Materiales
• Agua: El agua es una sustancia cuyas moléculas están formadas por dos átomos de
hidrógeno y un átomo de oxígeno unidos por un enlace covalente. El término agua
generalmente se refiere a una sustancia en estado líquido.
Figura 10. Agua del grifo. De autoría propia.
• Miel: La miel es un líquido muy dulce y viscoso producido por las abejas del género Apis
mellifera (principalmente abejas melíferas) a partir del néctar o de las secreciones de
partes vivas de plantas o de las secreciones de insectos chupadores de plantas.
Figura 11. Miel. De autoría propia.

• Glicerina: Es un compuesto orgánico a base de alcohol de azúcar de consistencia viscosa
e incolora que está presente en todas las grasas naturales, tanto animales como vegetales.
Figura 12. Glicerina. De autoría propia.
• Aceite de cocina: El aceite de cocina es aceite vegetal o, con menos frecuencia, aceite
animal que suele ser líquido a temperatura ambiente y se puede comer y usar para cocinar.
Figura 13. Aceite.

Equipos y elementos
• Balanza: Una balanza o báscula de laboratorio es un instrumento que se utiliza para medir
la masa de un objeto.
Figura 14. Balanza. De autoría propia.
• Vaso metálico o eureka: Sirve para realizar el método de Arquímedes.
Figura 15. Eureka. De autoría propia.
• Beaker: Es un vaso de precipitados es un recipiente cilíndrico fabricado en vidrio fino de
borosilicato y es muy utilizado en laboratorios, especialmente para preparar o calentar
sustancias, medir o trasvasar líquidos.

Figura 16. Beaker. De autoría propia.
• Cronómetro: Un cronómetro es un reloj que mide el tiempo desde que se abre hasta que se
cierra.
Figura 17. Cronometro. De autoría propia.
• Esferas metálicas: Balín es el nombre de los proyectiles que disparan las armas de gas y
aire comprimido.

Figura 18. Esferas metálicas. De autoría propia.
• Picnómetro: Es un conocido instrumento de medición de volumen que permite la
determinación gravimétrica de la densidad o densidad de cualquier líquido a una
temperatura dada.
Figura 19. Picnómetro. De autoría propia.
• Probeta: Un tubo de ensayo es un instrumento de medición de volumen que consiste en un
cilindro de vidrio graduado simple que contiene un líquido y se usa para aproximar el
volumen.

Figura 20. Probetas. De autoría propia.
• Regla: Una regla es un instrumento de medida en forma de lámina rectangular. Incluye
una escala longitudinal y puede ser rígido, semirrígido o flexible. Por lo general, está
hecho de materiales como madera, metal o plástico.
Figura 21. Regla. De autoría propia.

• Solido regular o irregular: Otros sólidos regulares son los prismas, como las varillas con
tres lados rectangulares y dos triangulares. Así, los sólidos irregulares son aquellos que no
tienen polígonos estándar o no tienen superficies perfectamente curvas.
Figura 22. Solido irregular. De autoría propia.
• Termómetro: Es un instrumento utilizado para medir la temperatura con un alto nivel de
exactitud.
• Pie de rey: Un calibrador es una herramienta para medir el tamaño; también llamados
calibradores y verniers. El apellido proviene de su inventor, el matemático francés Pierre
Venier, quien también inventó el vernier.

Procedimientos
Antes de realizar cada proceso de los métodos, nos familiarizamos con los materiales a trabajar
por medio de una asesoría dictada por la docente en el laboratorio, con el fin de hacer un buen
uso de estos. Además, nos aseguramos de tener nuestro equipo de protección personal (EPP), en
este caso, nuestras batas.
Método de Beaker
Como primer paso para este método, se pesó el recipiente cilíndrico de vidrio en la balanza de
precisión totalmente vacío para calcular más adelante su densidad, posteriormente se agregó
primero el fluido “agua del grifo” al beaker hasta 200 ml, una vez lleno a esa cantidad, se pesó
nuevamente con el líquido y se anotó el dato del volumen observado en la balanza, los datos se
copiaron en una tabla facilitada por la docente. Luego de haber pesado con el primer líquido, se
limpió el beaker con Fab y agua, asi mismo, se secó con toallas absorbentes de manera que no
quedara ninguna partícula adherida al recipiente. Una vez ya limpio, se tomó nuevamente la masa
de este, para garantizar que no hayan quedado partículas; lo siguiente que se hizo fue tomar el
segundo fluido que fue la “glicerina” e insertar el líquido a la misma cantidad del agua (200 ml),
para analizar su volumen ya que la glicerina es un fluido un poco más viscoso, de la misma
forma, se repitió el proceso con el aceite y, por último, la miel.
Método principio de Arquímedes
Para este método se utilizó los siguientes materiales: un recipiente metálico comúnmente
conocido como eureka, un sólido irregular, una probeta, un recipiente vacío y la balanza de

precisión (cabe mencionar que esta se utilizó en todos los métodos, para cada fluido). Se inicio
pesando la probeta en la balanza completamente vacía, luego en el recipiente metálico se le
agrego el agua hasta llegar al rebose de este (situado en una superficie plana y cerca de la orilla),
cabe mencionar que en este paso uno de los integrantes del grupo obstruía la boquilla o brazo del
vaso metálico a la hora de añadir el fluido, con el objetivo que, cuando el líquido rebosé la
boquilla; se deja de suprimir para que el líquido desemboque en un recipiente vacío y así, esperar
a que el envase se nivele. Una vez que estuvo nivelado, se pesó el fluido, después, se sostuvo el
vaso metálico a los lados, el otro integrante tomo la probeta y la ubico cerca del brazo, otra
persona incorporo el sólido irregular cuidadosamente en el fluido (sin salpicar), por consiguiente,
al añadir el sólido el fluido se volvió a rebosar depositándose el restante en la probeta.
Finalmente, se pesó la probeta con el contenido del agua, se lavó todos los materiales; en ese
mismo orden de ideas, con toallas absorbentes se retiró lo que más se pudo de fluidos en cada
material, especialmente de la probeta. Este proceso se repitió para los demás líquidos y de igual
importancia, se recopilo todos los datos para la tabla y eventualmente los cálculos de la densidad.
Método botella de densidad o método del picnómetro
Para determinar la densidad de un líquido con el método del picnómetro, se necesitó la masa del
mismo con los cuatros fluidos. Todas las masas se determinaron en la balanza de precisión con su
tubo capilar puesto.
Como en los anteriores métodos, el paso inicial fue pesar el picnómetro vacío y se anotó su masa
(mp). Luego, se llenó completamente con el primer fluido de referencia que fue el agua evitando
asi, formación de burbujas en su interior, al cerrarlo el nivel del agua subió por el capilar y este

reboso, quedando el picnómetro completamente lleno (al colocar el capilar, nos aseguramos que
la medición del picnómetro quede nivelada). Antes de pesar el fluido, se secó el picnómetro por
fuera, esto, con el fin de asegurarse que no hayan fluidos adheridos por error. Por último, al
terminar con cada fluido se limpió de la manera más cuidadosa el picnómetro debido a que este
no tiene una apertura muy grande para lavar por dentro, por lo tanto, la persona que lo hizo
mantuvo siempre paciencia al realizarlo. El procedimiento es el mismo para los demás fluidos.
Método de viscosidad
Inicialmente, se realizó para este método fue tomar una distancia considerada del cilindro con una
regla, una vez que fue medido, se le añadió el fluido y eventualmente se empezó a introducir en
el cilindro los diferentes tamaños de esferas metálicas, teniendo en cuenta que uno de los
integrantes del grupo se mantuvo atento al observar cuando la esfera llegaba al final del cilindro
con un cronometro, para medir el tiempo que tardaba la esfera en descender la distancia que se
escogió. Asimismo, se repitió el proceso con las demás sustancias.

Formulas vinculadas
Densidad.
𝑚𝑎𝑠𝑎 (𝑘𝑔)
𝝆= = 𝑘𝑔/𝑚3
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 (𝑚3 )
Viscosidad absoluta o dinámica
(𝛾𝑒− 𝛾𝑙)
𝝁 = 𝐷𝑒 2 :
18(𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎)
Viscosidad cinemática
𝜇 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎 𝑜 𝑑𝑖𝑛á𝑚𝑖𝑐𝑎

𝒗= =
𝜌 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜
Masa del fluido
∆𝑴 = 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜(𝑔𝑟) − 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 sin 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (𝑔𝑟)
Masa especifico
𝑊 𝑃𝑒𝑠𝑜
𝜸= = 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 = 𝜌 ∗ 𝑔
𝑉
Velocidad observada
𝑦 𝐷𝑖𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑑𝑎 (𝑚)

𝑽𝟎 = =
𝑡 𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑟 (𝑠)
Velocidad corregida
9𝐷𝑒 (9𝐷𝑒)2
𝑽 = 𝑉0 (1 + + )
4𝐷𝑡 (4𝐷𝑡)2
𝐷𝑒 = 𝑑𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 (𝑚)
𝐷𝑡 = 𝑑𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜 (𝑚)

Volumen de una esfera
4 3
𝑉𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 = 𝜋𝑟
3
% de error
|𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎𝑑𝑜|

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( ) ∗ 100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎𝑑𝑜

Análisis de los datos
Método Beaker.
Los datos se obtuvieron en gramos y centímetros cúbicos, dando como resultado las siguientes
densidades:
Densidad del agua de grifo:
𝑚 = 390.6𝑔𝑟 − 200.6𝑔𝑟 = 190𝑔𝑟
190𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 0.95
200𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
Densidad del aceite:
𝑚 = 366.1𝑔𝑟 − 200.6𝑔𝑟 = 165.5𝑔𝑟
165.5𝑔𝑟 𝑔𝑟
Densidad de la glicerina:
𝑚 = 442.9𝑔𝑟 − 200.6𝑔𝑟 = 242.3𝑔𝑟
Densidad de la miel de abejas:
𝑚 = 451.8𝑔𝑟 − 200.6𝑔𝑟 = 251.2𝑔𝑟
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = 3
= 1.256 3
200𝑐𝑚 𝑐𝑚

Masa Beaker Volumen del Masa Beaker + 𝑔𝑟

Fluido Densidad (𝑐𝑚3 )
3
(gr) fluido (𝑐𝑚 ) fluido (gr)
Agua de grifo 200.6 200 390.6 0.95
Aceite 200.6 200 366.1 0.8275
Glicerina 200.6 200 442.9 1.2115
Miel de abejas 200.6 200 451.8 1.256
Tabla 1. método Beaker.
Pero, la densidad debe ser expresada en kilogramos sobre metros cúbicos, por lo que se
hicieron las conversiones de cada uno de los datos:
Masa Beaker:
1𝑘𝑔
200.6𝑔𝑟 ( ) = 0.2006𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
Volumen del fluido:
3
1𝑚3
200𝑐𝑚 = ( ) = 0.0002𝑚3
1000000𝑐𝑚3
Masa Beaker + fluido:
1𝑘𝑔
𝐴𝑔𝑢𝑎 = 390.6𝑔𝑟 ( ) = 0.3906𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
1𝑘𝑔
𝐴𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 366.1𝑔𝑟 ( ) = 0.3661𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
1𝑘𝑔
𝐺𝑙𝑖𝑐𝑒𝑟𝑖𝑛𝑎 = 442.9𝑔𝑟 ( ) = 0.4429𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
1𝑘𝑔
𝑀𝑖𝑒𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑏𝑒𝑗𝑎𝑠 = 451.8𝑔𝑟 ( ) = 0.4518𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
𝑘𝑔
Con los datos convertidos, se pudo hallar las densidades expresadas en (𝑚3 ).

Agua de grifo:
𝑚 = 0.3906𝑘𝑔 − 0.2006𝑘𝑔 = 0.19𝑘𝑔
0.19𝑘𝑔 𝑘𝑔
= 950 3
0.0002𝑚 𝑚
Aceite:
𝑚 = 0.3661𝑘𝑔 − 0.2006𝑘𝑔 = 0.1655𝑘𝑔
0.1655𝑘𝑔 𝑘𝑔
= 827.5 3
0.0002𝑚 𝑚
Glicerina:
𝑚 = 0.4429𝑘𝑔 − 0.2006𝑘𝑔 = 0.2423𝑘𝑔
0.2423𝑘𝑔 𝑘𝑔
0.0002𝑚3 𝑚3
Miel de abeja:
𝑚 = 0.4518𝑘𝑔 − 0.2006𝑘𝑔 = 0.2512𝑘𝑔
0.2512𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 1256
0.0002𝑚3 𝑚3
Lo que dio como resultado la siguiente tabla de valores:
Masa Beaker Volumen del Masa Beaker + 𝑘𝑔

Fluido Densidad (𝑚3 )
3
(kg) fluido (𝑚 ) fluido (kg)
Agua de grifo 0.2006 0.0002 0.3906 950
Aceite 0.2006 0.0002 0.3661 827.5
Glicerina 0.2006 0.0002 0.4429 1211.5
Miel de abejas 0.2006 0.0002 0.4518 1256

𝑘𝑔
Tabla 2. método Beaker. ( )
𝑚3

Teniendo en cuenta los valores teóricos encontrados, de los fluidos trabajados, se pudo
calcular el porcentaje de error del método Beaker.
Porcentaje de error del agua de grifo:

𝑘𝑔
Densidad teórica del agua de grifo: 996.31 𝑚3
𝑘𝑔
Densidad del agua de grifo obtenida por el método Beaker: 950 𝑚3
𝑘𝑔 𝑘𝑔
996.31 3 − 950 3
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( 𝑚 𝑚 ) ∗ 100 = 4.64% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
𝑘𝑔
996.31 3
𝑚
Porcentaje de error del aceite:

𝑘𝑔
Densidad teórica del aceite: 910.4 𝑚3
𝑘𝑔
Densidad del aceite obtenida por el método Beaker: 827.5 𝑚3
𝑘𝑔 𝑘𝑔
910.4 3 − 827.5 3
𝑘𝑔
910.4 3
𝑚
Porcentaje de error de la glicerina:

𝑘𝑔
Densidad teórica de la glicerina: 1260 𝑚3
𝑘𝑔
Densidad de la glicerina obtenida por el método Beaker: 1211.5 𝑚3
𝑘𝑔 𝑘𝑔
1260 3 − 1211.5 3
𝑘𝑔
1260 3
𝑚

Porcentaje de error de la miel de abeja:

𝑘𝑔
Densidad teórica de la miel de abeja: 1413 𝑚3
𝑘𝑔
Densidad de la miel de abeja obtenida por el método Beaker: 1256 𝑚3
𝑘𝑔 𝑘𝑔
1413 3 − 1256 3
𝑘𝑔
1413 3
𝑚
Masa Beaker Volumen del Masa Beaker 𝑘𝑔

Fluido Densidad (𝑚3 ) % de error
3
(kg) fluido (𝑚 ) + fluido (kg)
Agua de grifo 0.2006 0.0002 0.3906 950 4.64
Aceite 0.2006 0.0002 0.3661 827.5 9.10
Glicerina 0.2006 0.0002 0.4429 1211.5 3.84
Miel de
0.2006 0.0002 0.4518 1256 11.11
abejas
Tabla 3. método Beaker. (%).
Durante este método se logró tomar la masa del Beaker vacío, la masa del Beaker lleno y el
volumen del fluido, con la finalidad de poder hallar la densidad del agua, aceite, glicerina y
miel de abejas.
Encontradas las densidades, se pudo hacer un análisis de los comportamientos de cada uno de
los fluidos, se comprobó de manera experimental la teoría que dice, que la densidad del agua
es mayor a la del aceite, lo que provoca que el agua siempre este por debajo del aceite y que
este nunca se mezcle.

𝑘𝑔 𝑘𝑔
Obtuvimos que la densidad del agua es de 950 𝑚3 y que la densidad del aceite es de 827.5 𝑚3 .
Se observó que, aunque se utilizó el mismo Beaker y la misma cantidad de volumen para cada
uno de los fluidos, la densidad que se calculó es diferente en los distintos líquidos, ya que la
masa del fluido se comporta de manera directamente proporcional a la densidad, a mayor masa
del fluido mayor es la densidad.
Experimentalmente se comprobaron las densidades que da la teoría, la miel resulta ser más
densa que la glicerina, la glicerina más densa que el agua, el agua más densa que el aceite,
haciendo que no se mezclen entre sí.
Además, se observó que este método no es el más exacto al momento de calcular la densidad
de los fluidos.
Método principios de Arquímedes.
Se obtuvieron los datos en gramos y centímetros cúbicos, dando como resultado las siguientes
densidades:
Agua de grifo:
𝑚 = 72.6𝑔𝑟 − 57.0𝑔𝑟 = 15.6𝑔𝑟
15.6 𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝜌= 3
= 0.975
16 𝑐𝑚 𝑐𝑚3
Aceite:
𝑚 = 70.1𝑔𝑟 − 57.0𝑔𝑟 = 13.1𝑔𝑟
𝜌= = 0.903
14.5𝑐𝑚3 𝑐𝑚3

Glicerina:
𝑚 = 75.5𝑔𝑟 − 57.0𝑔𝑟 = 18.5𝑔𝑟
𝜌= 3
= 1.23
15𝑐𝑚 𝑐𝑚3
Miel de abeja:
𝑚 = 77.8𝑔𝑟 − 57.0𝑔𝑟 = 20.8𝑔𝑟
𝜌= 3
= 1.38
15 𝑐𝑚 𝑐𝑚3
Masa probeta Volumen del Masa probeta + fluido 𝑔𝑟

Fluido Densidad (𝑐𝑚3 )
(gr) fluido (𝑐𝑚3 ) (gr)
Agua de grifo 57.0 16 72.6 0.975
Aceite 57.0 14.5 70.1 0.903
Glicerina 57.0 15 75.5 1.23
Miel de abeja 57.0 15 77.8 1.38
Tabla 4. Método de Arquímedes.
La densidad debe estar dada en kilogramo sobre metros cúbicos, por lo que se realizaron las
siguientes conversiones en cada uno de los datos:
Volumen del fluido: 16𝑐𝑚3
1𝑚3
16𝑐𝑚3 = ( ) = 0.000016 𝑚3
1000000𝑐𝑚3
Volumen del fluido: 14,5𝑐𝑚3
3
1𝑚3
14.5𝑐𝑚 = ( ) = 0.0000145𝑚3
1000000𝑐𝑚3

Volumen del fluido: 15𝑐𝑚3
1𝑚3
15𝑐𝑚3 = ( ) = 0.000015𝑚3
1000000𝑐𝑚3
• Masa del fluido.
Agua de grifo:
𝑚 = 72.6𝑔𝑟 − 57.0𝑔𝑟 = 15.6𝑔𝑟
1𝑘𝑔
15,6𝑔𝑟 ( ) = 0.0156𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
Aceite:
𝑚 = 70.1𝑔𝑟 − 57.0𝑔𝑟 = 13.1𝑔𝑟
1𝑘𝑔
13.1𝑔𝑟 ( ) = 0.0131𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
Glicerina:
𝑚 = 75.5𝑔𝑟 − 57.0𝑔𝑟 = 18.5𝑔𝑟
1𝑘𝑔
18.5𝑔𝑟 ( ) = 0.0185𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
Miel de abeja:
𝑚 = 77.8𝑔𝑟 − 57.0𝑔𝑟 = 20.8𝑔𝑟
1𝑘𝑔
20.8𝑔𝑟 ( ) = 0.0208 𝑘𝑔
1000𝑔𝑟

𝒌𝒈
• Densidad con unidades (𝒎𝟑 ).
Agua de grifo:
0.0156𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝜌= = 975
0.000016𝑚3 𝑚3
Aceite:
0.0131𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝜌= 3
= 903.44 3
0.0000145𝑚 𝑚
Glicerina:
0.0185𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝜌= 3
= 1233.33 3
0.000015𝑚 𝑚
Miel de abeja:
0.0208 𝑘𝑔
𝜌= = 1386.66 3
0.000015 𝑚
Masa del fluido Volumen del 𝑘𝑔

(kg) fluido (𝑚3 )
Agua de grifo 0.0156 0.000016 975
Aceite 0.0131 0.0000145 903.44
Glicerina 0.0185 0.000015 1233.33
Miel de abeja 0.0208 0.000015 1386.66
𝑘𝑔
Tabla 5. Método de Arquímedes.( )
𝑚3
• Porcentaje de error del volumen:
Agua de grifo:
18𝑐𝑚3 − 16𝑐𝑚3
% 𝑣𝜌 = 𝑥100 = 11.11%
18𝑐𝑚3

Aceite:
18𝑐𝑚3 − 14.5𝑐𝑚3
%𝑣𝜌 = 𝑥100 = 19.44%
18𝑐𝑚3
Glicerina:
18𝑐𝑚3 − 15𝑐𝑚3
%𝑣𝜌 𝑥100 = 16.66%
18𝑐𝑚3
Miel de abeja:
18𝑐𝑚3 − 15𝑐𝑚3
%𝑣𝜌 = 𝑥100 = 16.66%
18𝑐𝑚3
• Porcentaje de error de la densidad:
Agua de grifo:
𝑘𝑔 𝑘𝑔
996.31 3 − 975 3
%𝑒𝜌 = 𝑚 𝑚 𝑥100 = 2.13%
𝑘𝑔
996.31 3
𝑚
Aceite:
𝑘𝑔 𝑘𝑔
910.4 3 − 903.4 3
%𝑒𝜌 = 𝑚 𝑚 𝑥100 = 0.768%
𝑘𝑔
910.4 3
𝑚
Glicerina:
𝑘𝑔 𝑘𝑔
1260 3 − 1233.33 3
%𝑒𝜌 = 𝑚 𝑚 𝑥100 = 2.11%
𝑘𝑔
1260 3
𝑚
Miel de abeja:
𝑘𝑔 𝑘𝑔
1413 − 1404 3
%𝑒𝜌 = 𝑚3 𝑚 𝑥100 = 0.63%
𝑘𝑔
1413 3
𝑚

Masa del fluido Volumen del 𝑘𝑔

(kg) fluido (𝑚3 )
Agua de grifo 0.0156 0.000016 975 2.13
Aceite 0.0131 0.0000145 903.44 0.768
Glicerina 0.0185 0.000015 1233.33 2.11
Miel de abeja 0.0208 0.000015 1386.66 0.63
Tabla 6. Método de Arquímedes. (%)
Un objeto completamente sumergido siempre desplaza un volumen de líquido igual a su propio
volumen. Es decir, el volumen del cuerpo es igual al volumen de líquido desalojado. En el
porcentaje del volumen se observó que, lo que dice la teoría es un poco incorrecto ya que, se debe
tener en cuenta las propiedades del fluido que se están manejando. En la práctica se nota que
algunos de los fluidos obtuvieron más error que otros, además que el volumen del cuerpo no fue
el mismo desalojado en el líquido; esto se debe a la viscosidad del fluido, en consiguiente, por la
forma que contiene el vaso de eureka se considera que quedan partículas del fluido sin analizar.
Por lo tanto, en ocasiones los datos experimentales no son exactos comparados con los teóricos.
Método del picnómetro (botella de densidad).
La densidad es una propiedad de la materia que describe el tamaño del nivel de compresión de un
material en sus estados sólido, líquido y gaseoso. En otras palabras, muestra cuánto material hay
en la ubicación definida. La relación entre la masa y la unidad de volumen, representada por la
letra griega ro (ρ). La densidad se expresa en unidades de kg por metro cúbico (kg/m3), pero
también se puede expresar en g/cm3 o g/ml para líquidos. Para gases de muy baja densidad, se
utilizan unidades de gramos por litro (g/L).

Un picnómetro es una herramienta simple que se utiliza para medir con precisión la densidad de
los líquidos. La característica más importante es mantener un cierto volumen poniendo líquido en
él. Los picnómetros se utilizan con bastante frecuencia para medir cada líquido por separado y
comparar sus masas para igualar las densidades de dos líquidos. Es práctica común igualar la
densidad de un líquido a la densidad del agua a una temperatura definida, y dividiendo la masa de
líquido contenida en el picnómetro entre la correspondiente masa de agua, se obtiene la densidad
relativa. Recepción de Líquido a la temperatura medida.
Los datos obtenidos fueron en unidades de gramos y centímetros cúbicos, por lo tanto, los
cálculos de las densidades fueron las siguientes:
Agua de grifo:
𝑚 = 145.2𝑔𝑟 − 45.6𝑔𝑟 = 99.6𝑔𝑟
𝜌=( 3
) = 0.996 3
Aceite:
𝑚 = 136.6𝑔𝑟 − 45.6𝑔𝑟 = 91𝑔𝑟
91𝑔𝑟 𝑔𝑟
𝜌=( 3
) = 0.91 3
Glicerina:
𝑚 = 170.9𝑔𝑟 − 45.6𝑔𝑟 = 125.3𝑔𝑟
𝜌=( ) = 1.253

Miel de abeja:
𝑚 = 186.0𝑔𝑟 − 45.6𝑔𝑟 = 140.4𝑔𝑟
𝜌=( 3
) = 1.404 3
Masa picnómetro Volumen del Masa picnómetro + Densidad

Fluido
Vacío (gr) fluido (c𝑚3 ) fluido (gr)
𝑔𝑟
(𝑐𝑚3 )
Agua de grifo 45.6 100 145.2 0.996
Aceite 45.6 100 136.6 0.91
Glicerina 45.6 100 170.9 1.253
Miel de
45.6 100 186.0 1.404
abejas
Tabla 7. Método de picnometría.
• Masa del fluido:
Agua de grifo:
𝑚 = 145.2𝑔𝑟 − 45.6𝑔𝑟 = 99.6𝑔𝑟
1𝑘𝑔
99.6𝑔𝑟 ( ) = 0.0996𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
Aceite:
𝑚 = 136.6𝑔𝑟 − 45.6𝑔𝑟 = 91𝑔𝑟
1𝑘𝑔
91𝑔𝑟 ( ) = 0.091𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
Glicerina:
𝑚 = 170.9𝑔𝑟 − 45.6𝑔𝑟 = 125.3𝑔𝑟
1𝑘𝑔
125.3𝑔𝑟 ( ) = 0.1253𝑘𝑔
1000𝑔𝑟

Miel de abeja:
𝑚 = 186.0𝑔𝑟 − 45.6𝑔𝑟 = 140.4𝑔𝑟
1𝑘𝑔
140.4𝑔𝑟 ( ) = 0.1404𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
• Masa picnómetro vacío (gr) a (kg).
1𝑘𝑔
45.6𝑔𝑟 ( ) = 0.0456𝑘𝑔
1000𝑔𝑟
• Volumen del fluido: 100𝒄𝒎𝟑
3
1𝑚3
100𝑐𝑚 ( 3
) = 0.0001𝑚3
1000000𝑐𝑚
𝒌𝒈
• Densidades con unidades (𝒎𝟑 ).
Agua de grifo:
0.0996𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝜌=( ) = 996
0.0001𝑚3 𝑚3
Aceite:
0.091𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝜌=( ) = 910
0.0001𝑚3 𝑚3
Glicerina:
0.1253𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝜌=( 3
) = 1253 3
0.0001𝑚 𝑚

Miel de abejas:
0.1404𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝜌=( 3
) = 1404 3
0.0001𝑚 𝑚
Masa picnómetro Volumen del Masa picnómetro + 𝑘𝑔

Vacío (kg) fluido (m3) fluido (kg)
Agua de grifo 0.0456 0.0001 0.0996 996
Aceite 0.0456 0.0001 0.091 910
Glicerina 0.0456 0.0001 0.1253 1253
Miel de
0.0456 0.0001 0.1404 1404
abejas
𝑘𝑔
Tabla 8. Método de picnometría. ( )
𝑚3
• Porcentajes de error.
Agua de grifo:
𝑘𝑔 𝑘𝑔
996.31 3 − 996 3
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( 𝑚 𝑚 ) × 100 = 0.03% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
𝑘𝑔
996.31 3
𝑚
Aceite:
𝑘𝑔 𝑘𝑔
910.4 3 − 910 3
𝑘𝑔
910.4 3
𝑚
Glicerina:
𝑘𝑔 𝑘𝑔
1260 3 − 1253 3
𝑘𝑔
1260 3
𝑚

Miel de abejas:
𝑘𝑔 𝑘𝑔
1413 3 − 1404 3
𝑘𝑔
1413 3
𝑚

Agua de
0.0456 0.0001 0.0996 996 0.03
grifo
Aceite 0.0456 0.0001 0.091 910 0.04
Glicerina 0.0456 0.0001 0.1253 1253 0.55
Miel de
0.0456 0.0001 0.1404 1404 0.63
abejas
Tabla 9. Método de picnometría. (%)
De los datos obtenidos en el laboratorio podemos determinar que el método de botella de
densidad es el más exacto, esto se establece ya que en los demás métodos (medición con el
beaker y el principio de Arquímedes.) perdemos volumen de los fluidos por la propiedad que
estos poseen como la tensión superficial y adhesión. Además, en el método del beaker no
tenemos la precisión como en el método de la botella de densidad ya que esta viene con su
capacidad establecida. Los valores de la densidad que se calculó en este método son los más
cercanos a los valores teóricos.

Método de viscosidad.
Diámetro de las esferas:

∅ 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒 = 8.03𝑚𝑚
1𝑚
8.03𝑚𝑚 ( ) = 0.00803m
1000𝑚𝑚
∅ 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑛𝑎 = 6.02𝑚𝑚
1𝑚
6.02𝑚𝑚 ( ) = 0.00602m
1000𝑚𝑚
∅ 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑝𝑒𝑞𝑢𝑒ñ𝑎 = 4.08𝑚𝑚
1𝑚
4.08𝑚𝑚 ( ) = 0.00408m
1000𝑚𝑚
Distancia del tubo:
𝐷𝑖𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜 = 41.8𝑐𝑚
1𝑚
41.8𝑐𝑚 ( ) = 0.418m
100𝑐𝑚
Diámetro del tubo:
𝐷𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜 = 46𝑚𝑚
1𝑚
46𝑚𝑚 ( ) = 0.046m
1000𝑚𝑚
Densidad de las esferas:
4 𝐷 3
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 = 𝜋 ( )
3 2

4 0.00408𝑚 3
𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝒑𝒆𝒒𝒖𝒆ñ𝒂 = 𝜋 ( ) = 3.556 ∗ 10−8 𝑚3
3 2
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑝𝑒𝑞𝑢𝑒ñ𝑎 = 0.441𝑔
1𝑘𝑔
0.441𝑔 ( ) = 4.41 ∗ 10−4 kg
1000𝑔
4.41 ∗ 10−4 kg
𝜌 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑝𝑒𝑞𝑢𝑒ñ𝑎 = = 12401.079kg/𝑚3
3.556 ∗ 10−8 𝑚3
4 0.00602𝑚 3
𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝒎𝒆𝒅𝒊𝒂𝒏𝒂 = 𝜋 ( ) = 1.142 ∗ 10−7 𝑚3
3 2
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑛𝑎 = 1.049𝑔
1𝑘𝑔
1.049𝑔 ( ) = 1.049 ∗ 10−3 kg
1000𝑔
1.049 ∗ 10−3 kg
𝜌 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑛𝑎 = = 9183.059kg/𝑚3
1.142 ∗ 10−7 𝑚3
4 0.00803𝑚 3
𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒅𝒆 = 𝜋 ( ) = 2.711 ∗ 10−7 𝑚3
3 2
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑛𝑎 = 2.088𝑔
1𝑘𝑔
2.088𝑔 ( ) = 2.088 ∗ 10−3 kg
1000𝑔
2.088 ∗ 10−3 kg
𝜌 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒 = = 7701.675kg/𝑚3
2.711 ∗ 10−7 𝑚3

Diámetro Diámetro Diámetro

AGUA
(0.00408m) (0.00602m) (0.00803m)
Distancia (m) 0.418 0.418 0.418
Densidad del fluido 996 996 996
(kg/m3)
Densidad de la
esfera 12401.079 9183.059 7701.675
(kg/m3)
Tiempo 1 (seg) 0.76 0.41 0.34
Tiempo 2 (seg) 0.78 0.40 0.31
Tiempo 3 (seg) 0.76 0.39 0.33
Promedio Tiempo
0.7666 0.4 0.3266
(seg)
Viscosidad
Dinámica (kg. 0.153 0.112 0.118
Seg/m2)
Viscosidad
Cinemática 0.000153 0.000112 0.000118
(m2/s)
Porcentaje de error de la densidad.
Densidad del agua más exacta es de la del método del Picnómetro: 996𝑘𝑔/𝑚3 .
Densidad teórica+ del agua según las tablas: 996.31𝑘𝑔/𝑚3.
𝑘𝑔 𝑘𝑔
996.31 ⁄𝑚3 − 996 ⁄𝑚3
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( ) × 100 = 0.03% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
𝑘𝑔
996.31 ⁄𝑚3
Promedio del tiempo esfera pequeña
𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑝𝑒𝑞𝑢𝑒ñ𝑎 = 0.766𝑠𝑒𝑔
0.76𝑠𝑒𝑔 + 0.78𝑠𝑒𝑔 + 0.76𝑠𝑒𝑔

( ) = 0.7666𝑠𝑒𝑔
3

Velocidad observada esfera pequeña
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.545𝑚/𝑠
𝑡 0.7666seg
Velocidad corregida esfera pequeña
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00408m) (9(0.00408m))
𝑉𝑐 = 0.545𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 0.675𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
Viscosidad absoluta esfera pequeña
(𝛾𝑒 − 𝛾𝑓)
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
Peso específico de la esfera
12401.079kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 121654.584𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
Peso específico del fluido
996kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 9770.76𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
(121654.584𝑁/𝑚3 − 9770.76𝑁/𝑚3 )
𝜇 = (0.00408𝑚)2 ∗ = 0.153𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
0.675m
18( s )
𝜇
𝑉=
𝜌𝑓
0.153𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = 0.000153𝑚2 /𝑠
996 𝑘𝑔/𝑚3

Promedio del tiempo esfera mediana

𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑛𝑎 = 0.4𝑠𝑒𝑔
0.41𝑠𝑒𝑔 + 0.4𝑠𝑒𝑔 + 0.39𝑠𝑒𝑔

( ) = 0.4𝑠𝑒𝑔
3
Velocidad observada esfera mediana
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 1.045𝑚/𝑠
𝑡 0.4seg
Velocidad corregida esfera mediana
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00602m) (9(0.00602m))
𝑉𝑐 = 1.045𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 1.443𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
Viscosidad absoluta esfera mediana
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
9183.059kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 90085.808𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
996kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 9770.76𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
(90085.808𝑁/𝑚3 − 9770.76𝑁/𝑚3 )
2
𝜇 = (0.00602𝑚) ∗ = 0.112𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
18(1.443𝑚/𝑠)
𝜇
𝑉=
𝜌𝑓

0.112𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = 0.000112𝑚2 /𝑠
996𝑘𝑔/𝑚3
Promedio del tiempo esfera grande

𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒 = 0.326𝑠𝑒𝑔
0.34𝑠𝑒𝑔 + 0.31𝑠𝑒𝑔 + 0.33𝑠𝑒𝑔

( ) = 0.326𝑠𝑒𝑔
3
Velocidad observada esfera grande
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 1.282𝑚/𝑠
𝑡 0.326seg
Velocidad corregida esfera grande
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00803m) (9(0.00803m))
𝑉𝑐 = 1.282𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 1.983𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
Viscosidad absoluta esfera grande
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
7701.675kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 75553.431𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
996kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 9770.76𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
(75553.431𝑁/𝑚3 − 9770.76𝑁/𝑚3 )
𝜇 = (0.00803𝑚)2 ∗ = 0.1188𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
18(1.983𝑚/𝑠)

𝜇
𝑉=
𝜌𝑓
0.118𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = 0.000118𝑚2 /𝑠
996𝑘𝑔/𝑚3

ACEITE
(0.00408m) (0.00602m) (0.00803m)
Distancia (m) 0.418 0.418 0.418
(kg/m3)
Densidad de la
esfera 12401.079 9183.059 7701.675
(Kg/m3)
Tiempo 1 (seg) 1.05 0.81 0.50
Tiempo 2 (seg) 0.89 0.86 0.53
Tiempo 3 (seg) 0.74 0.64 0.60
Promedio Tiempo
0.893 0.77 0.543
(seg)
Viscosidad
Dinámica (kg. 0.179 0.218 0.2007
Seg/m2)
Viscosidad
Cinemática 0.000196 0.000239 0.0002205
(m2/s)
Densidad del aceite más exacta es de la del método del Picnómetro: 910. 𝑘𝑔/𝑚3.
Densidad teórica del aceite según las tablas: 910.4𝑘𝑔/𝑚3 .
𝑘𝑔⁄ 𝑘𝑔⁄
910.4 𝑚3 − 910 𝑚3 ) × 100 = 0.04% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = (
𝑘𝑔
910.4 ⁄𝑚3


1.05𝑠𝑒𝑔 + 0.89𝑠𝑒𝑔 + 0.74𝑠𝑒𝑔

( ) = 0.893𝑠𝑒𝑔
3
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.468𝑚/𝑠
𝑡 0.893seg
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00408m) (9(0.00408m))
𝑉𝑐 = 0.468𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 0.58𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
12401.079kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 121654.584𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
910kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 8927.1𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
(121654.584𝑁/𝑚3 − 8927.1𝑁/𝑚3 )
𝜇 = (0.00408𝑚)2 ∗ = 0.179𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
18(0.58𝑚/𝑠)
𝜇
𝑉=
𝜌𝑓

0.179𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = 0.000196𝑚2 /𝑠
910 𝑘𝑔/𝑚3
0.81𝑠𝑒𝑔 + 0.86𝑠𝑒𝑔 + 0.64𝑠𝑒𝑔

( ) = 0.77𝑠𝑒𝑔
3
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.542𝑚/𝑠
𝑡 0.77seg
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00602m) (9(0.00602m))
𝑉𝑐 = 0.542𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 0.748𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
9183.059kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 90085.808𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
910kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 8927.1𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
(90085.808𝑁/𝑚3 − 8927.1𝑁/𝑚3 )
2
𝜇 = (0.00602𝑚) ∗ = 0.218𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
18(0.748𝑚/𝑠)

𝜇
𝑉=
𝜌𝑓
0.218𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = 0.000239𝑚2 /𝑠
910𝑘𝑔/𝑚3
0.5𝑠𝑒𝑔 + 0.56𝑠𝑒𝑔 + 0.6𝑠𝑒𝑔

( ) = 0.543𝑠𝑒𝑔
3
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.769𝑚/𝑠
𝑡 0.543seg
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00803m) (9(0.00803m))
𝑉𝑐 = 0.769𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 1.189𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
7701.675kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 75553.431𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2

910kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 8927.1𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
75553.431𝑁 8927.1𝑁
( − )
𝜇 = (0.00803𝑚)2 ∗ 𝑚3 𝑚3 = 0.2007𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
1.189𝑚
18 ( 𝑠 )
𝜇 0.20073𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = = 0.0002205𝑚2 /𝑠
𝜌𝑓 910𝑘𝑔/𝑚3

GLICERINA
(0.00408m) (0.00602m) (0.00803m)
Distancia (m) 0.418 0.418 0.418
(kg/m3)
Densidad de la
esfera 12401.079 9183.059 7701.675
(kg/m3)
Tiempo 1 (seg) 4. 64 3.47 2.10
Tiempo 2 (seg) 4.81 3.07 2.37
Tiempo 3 (seg) 5.23 3.15 2.16
Promedio Tiempo
4.893 3.23 2.21
(seg)
Viscosidad
Dinámica (kg. 0.9559 0.8764 0.7767
Seg/m2)
Viscosidad
Cinemática 0.000762 0.000699 0.000619
(m2/s)
Densidad de la glicerina más exacta es de la del método del Picnómetro: 1253𝑘𝑔/𝑚3.
Densidad teórica de la glicerina según las tablas: 1260𝑘𝑔/𝑚3.

1260 𝑚3 − 1253 𝑚3 ) × 100 = 0.55% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
𝑘𝑔
1260 ⁄𝑚3
4.64𝑠𝑒𝑔 + 4.81𝑠𝑒𝑔 + 5.23𝑠𝑒𝑔

( ) = 4.893𝑠𝑒𝑔
3
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.0854𝑚/𝑠
𝑡 4.893𝑠𝑒g
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00408m) (9(0.00408m))
𝑉𝑐 = 0.0854𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 0.1058𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
12401.079kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 121654.584𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
1253kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = 3
∗ 2
= 12291.93𝑁/𝑚3
𝑚 𝑠
(121654.584𝑁/𝑚3 − 12291.93𝑁/𝑚3 )
𝜇 = (0.00408𝑚)2 ∗ = 0.9559𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
18(0.1058𝑚/𝑠)

𝜇
𝑉=
𝜌𝑓
0.6706𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = 0.000762𝑚2 /𝑠
1253 𝑘𝑔/𝑚3

3.47𝑠𝑒𝑔 + 3.07𝑠𝑒𝑔 + 3.15𝑠𝑒𝑔

( ) = 3.23𝑠𝑒𝑔
3
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.129𝑚/𝑠
𝑡 0.77seg
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00602m) (9(0.00602m))
𝑉𝑐 = 0.129𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 0.1787𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
9183.059kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = 3
∗ 2
= 90085.808𝑁/𝑚3
𝑚 𝑠
1253kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 12291.93𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2

(90085.808𝑁/𝑚3 − 12291.93𝑁/𝑚3 )
𝜇 = (0.00602𝑚)2 ∗ = 0.8764𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
18(0.1787𝑚/𝑠)
𝜇
𝑉=
𝜌𝑓
0.8764𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = 0.000699𝑚2 /𝑠
1253𝑘𝑔/𝑚3
2.1𝑠𝑒𝑔 + 2.37𝑠𝑒𝑔 + 2.16𝑠𝑒𝑔

( ) = 2.21𝑠𝑒𝑔
3
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.189𝑚/𝑠
𝑡 2.21seg
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00803m) (9(0.00803m))
𝑉𝑐 = 0.189𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 0.292𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
7701.675kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 75553.431𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2

1253kg 9.81𝑚 12291.93𝑁

𝛾𝑓 = ∗ =
𝑚3 𝑠2 𝑚3
75553.431𝑁 12291.93𝑁
( − )
𝜇 = (0.00803𝑚)2 ∗ 𝑚3 𝑚3 = 0.7767𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
0.292𝑚
18 ( 𝑠 )
𝜇 0.20073𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = = 0.000619𝑚2 /𝑠

MIEL DE ABEJA
(0.00408m) (0.00602m) (0.00803m)
Distancia (m) 0.418 0.418 41.8
Densidad del fluido
1404 1404 1404
(kg/m3)
Densidad de la
esfera 12401.079 9183.059 7701.675
(kg/m3)
Tiempo 1 (seg) 29.04 17.17 12.2
Tiempo 2 (seg) 29.21 17.29 11.98
Tiempo 3 (seg) 28.46 17.51 11.92
Promedio Tiempo
28.903 17.323 12.033
(seg)
Viscosidad
Dinámica (kg. 5.573 4.6101 4.121
Seg/m2)
Viscosidad
Cinemática 0.00396 0.00328 0.00293
(m2/s)
Densidad de la miel de abeja más exacta es de la del método del Picnómetro: 1404𝑘𝑔/𝑚3 .
Densidad teórica de la miel de abeja según las tablas: 1413𝑘𝑔/𝑚3 .

1413 𝑚3 − 1404 𝑚3 ) × 100 = 0.63% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟
𝑘𝑔
1413 ⁄𝑚3
29.04𝑠𝑒𝑔 + 29.21𝑠𝑒𝑔 + 28.46𝑠𝑒𝑔

( ) = 28.903𝑠𝑒𝑔
3
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.0144𝑚/𝑠
𝑡 4.893𝑠𝑒g
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00408m) (9(0.00408m))
𝑉𝑐 = 0.0854𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 0.0179𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
12401.079kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 121654.584𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
1404kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 13773.24𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
(121654.584𝑁/𝑚3 − 13773.24𝑁/𝑚3 )
2
𝜇 = (0.00408𝑚) ∗ = 5.573𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
18(0.0179𝑚/𝑠)

𝜇
𝑉=
𝜌𝑓
5.573𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = 0.00396𝑚2 /𝑠
1404 𝑘𝑔/𝑚3

17.17𝑠𝑒𝑔 + 17.29𝑠𝑒𝑔 + 17.51𝑠𝑒𝑔

( ) = 17.323𝑠𝑒𝑔
3
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.0241𝑚/𝑠
𝑡 17.323seg
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00602m) (9(0.00602m))
𝑉𝑐 = 0.0241𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 0.0332𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
9183.059kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = 3
∗ 2
= 90085.808𝑁/𝑚3
𝑚 𝑠
1404kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 13773.24𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2

90085.808𝑁 13773.24𝑁
( − )
𝜇 = (0.00602𝑚) ∗ 2𝑚3 𝑚3 = 4.6101𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
0.0332𝑚
18 ( )
𝑠
𝜇
𝑉=
𝜌𝑓
0.8764𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = 0.00328𝑚2 /𝑠
1253𝑘𝑔/𝑚3
12.2seg + 11.98seg + 11.92seg

( ) = 12.033𝑠𝑒𝑔
3
𝑦 0.418m
𝑉0 = = = 0.0347𝑚/𝑠
𝑡 12.033seg
𝑉𝑐 = 𝑉0 [1 + + ]
2
9(0.00803m) (9(0.00803m))
𝑉𝑐 = 0.189𝑚/𝑠 [1 + + 2 ] = 0.0537𝑚/𝑠
4(0.046𝑚) (4(0.046𝑚))
𝜇 = 𝐷𝑒 2 ∗
18v
7701.675kg 9.81𝑚
𝛾𝑒 = ∗ = 75553.431𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
1404kg 9.81𝑚
𝛾𝑓 = ∗ = 13773.24𝑁/𝑚3
𝑚3 𝑠2
75553.431𝑁 13773.24𝑁
( − )
𝜇 = (0.00803𝑚)2 ∗ 𝑚3 𝑚3 = 4.121𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
0.0537𝑚
18 ( )
𝑠
𝜇 0.20073𝑘𝑔 ∗ 𝑠/𝑚2
𝑉= = = 0.00293𝑚2 /𝑠
Por medio del desarrollo de este experimento, se tomaron datos importantes para hallar cual es
la viscosidad que contiene cada uno de los fluidos (agua, aceite, glicerina y miel), como, por
ejemplo: el promedio en los tiempos que demora en llegar al fondo de la probeta, el diámetro y
la longitud de la probeta, y el diámetro y masas de las esferas, con el objetivo de hallar la
densidad de las esferas y el líquido, junto con su viscosidad.
Con respecto al porcentaje de error que se realizó para determinar cuál densidad del fluido
utilizar en cada tabla, se puede analizar que los datos experimentales más exactos, en
comparación de los datos teóricos, nos lo brinda el método del picnómetro.
De los datos obtenidos de viscosidad, se puede analizar que, de los 4 fluidos de muestra, la
miel es el que más resistencia ejerce, mientras que el agua es el que menos ejerce en
comparación de los otros. Esta conclusión además de ser determinada de forma manual con las

fórmulas, también se puede establecer visualmente cuando demoraba más en bajar las esferas
cuando era la miel, y menos cuando era el agua, teniendo en cuenta que el diámetro de la
esfera también influía en el tiempo que demoraban en llegar al fondo de la probeta, cuanto
mayor sea el diámetro, menor es el tiempo y la viscosidad es menor, mientras que cuando el
diámetro es menor, mayor es el tiempo que demora, y la viscosidad es mayor.

Cuestionario
Prueba no. 1. Densidad
• La exactitud del método de Arquímedes mejoraría si midiéramos con: Un vaso
estrecho y profundo, o un vaso ancho y poco profundo. ¿Por qué?
Lo mejor sería que en cada prueba o ensayo, el objeto sea capaz de sumergirse en el vaso,
es decir, que el cuerpo del objeto sea sumergido en su totalidad, ya que brindaría menor
posibilidad de encontrar errores al hacer los cálculos, y con esto se podría apreciar mejor
el proceso de densidad según lo explica Arquímedes.
Por otro lado, es importante saber también el tamaño del cuerpo y su volumen, ya que con
esto se puede tener seguridad si podrá sumergirse en su totalidad para obtener los
resultados esperados. Se podría decir que entre más profundo sea, hay más posibilidades
de que se sumerja en su totalidad.
• ¿Cuál de los anteriores métodos demuestra una manera más fundamental de medir
el volumen de un líquido? ¿Por qué?
De los métodos utilizados, el que se considera una manera fundamental en medir el
volumen de un líquido es el picnómetro, este es un instrumento de medición que ya tiene
un volumen conocido por lo que no hay variaciones o errores al momento de hallar la
densidad, el tubo capilar que posee, permite que no haya excesos y sean datos más
precisos. En el caso del método del Beaker puede haber errores de precisión ya que no
tiene un volumen definido y este depende del ojo humano y con el principio de
Arquímedes los restos del líquido que se pierden en el cambio de recipiente, hace que este
no resulte tan preciso en la obtención de datos.

• ¿Cuál cree usted que es el procedimiento más exacto? ¿Por qué?
De los datos obtenidos en el laboratorio comparados con los datos teóricos, se puede
determinar que el método de botella de densidad es el más exacto, esto se establece ya
que, en los demás métodos (medición con el beaker y el principio de Arquímedes)
perdemos volumen del fluido por la propiedad que estos poseen como la tensión
superficial y adhesión. Se explica más a fondo en el análisis del método de picnómetro.
• ¿Cuál cree usted que es el procedimiento menos preciso? ¿Por qué?
El procedimiento menos preciso que consideramos fue el método de Arquímedes por que
presenta muchos errores al ser utilizado como la adhesión de los fluidos en el vaso
metálico, además que este tiene un brazo o boquilla en la cual también quedan adheridas
partículas, cuando sacamos el sólido irregular se pierde parte de las sustancias. Asimismo,
esta demora mucho por que como debe de nivelarse, hasta que deje de gotear; no se puede
dar un valor con exactitud de la medida del líquido en la probeta porque tardaríamos horas
en esperar que el líquido que reboso disminuya con totalidad de la boquilla.
• Con el valor que considere más preciso de densidad, obtenida para cada fluido.
calcule la densidad relativa, justifique su respuesta.
Las densidades que se consideraron más precisas, fueron las halladas mediante el
método del picnómetro.


Agua de grifo 0.0456 0.0001 0.0996 996
Aceite 0.0456 0.0001 0.091 910
Glicerina 0.0456 0.0001 0.1253 1253
Miel de
0.0456 0.0001 0.1404 1404
abejas
Densidad relativa del agua:
𝑘𝑔
996
𝑠= 𝑚3 = 0,996 𝑘𝑔 .
𝑘𝑔 𝑚3
1000 3
𝑚
Densidad relativa del aceite:
𝑘𝑔
910
𝑠= 𝑚3 = 0,91 𝑘𝑔 .
𝑘𝑔 𝑚3
1000 3
𝑚
Densidad relativa de la glicerina:
𝑘𝑔
1253
𝑠= 𝑚3 = 1,253 𝑘𝑔 .
𝑘𝑔 𝑚3
1000 3
𝑚
Densidad relativa de la miel de abejas:
𝑘𝑔
1404
𝑠= 𝑚3 = 1,404 𝑘𝑔 .
𝑘𝑔 𝑚3
1000 3
𝑚

• Comparar los valores obtenidos con los establecidos en los textos.
La comparación de los valores obtenidos experimentalmente y teóricamente, se observan
en los análisis realizados.
• Enunciar las variables que tienen mayor influencia en la densidad.
La masa y el volumen, determinan la densidad de los fluidos. Pero dentro de dichas
variables hay otra que influye de manera intensa en el resultado, se trata de la
temperatura, entre más elevada sea la temperatura, mayor será el volumen y menor la
densidad, ya que estos son inversamente proporcionales.
Prueba no. 3. Viscosidad.
• Calcular la viscosidad dinámica y cinemática de los fluidos empleados.
La respuesta se encuentra en las tablas anteriormente presentadas.
• Comparar los valores obtenidos con los establecidos en los textos
La comparación de los valores obtenidos experimentalmente y teóricamente, se observan
en el análisis de viscosidad.
• Enunciar las variables que tiene influencia en la viscosidad.
La viscosidad real de los materiales puede ser afectada significativamente por factores como
velocidad de cizalla, temperatura, presión y tiempo de cizalla, aunque de todos ellos, la
velocidad de cizalla es el factor más interesante desde el punto de vista reológico.
➢ Temperatura: A temperaturas más altas, la energía térmica de la molécula aumenta con el
aumento de las distancias intermoleculares, provocando la reducción de las fuerzas
intermoleculares y en consecuencia la viscosidad disminuye.

➢ Presión: En el caso de los líquidos, la viscosidad disminuye a medida que aumenta la
temperatura, pero aumenta con el incremento de la presión. Sin embargo, la viscosidad de
los gases aumenta a medida que se incrementa su temperatura, mientras que es
prácticamente independiente de la presión.
➢ Velocidad de cizalla: a medida que la cizalla aumenta la temperatura del polímero por
disipación viscosa o conversión de la potencia mecánica a temperatura, la viscosidad
disminuye adicionalmente debido a la temperatura más alta y se agrega al adelgazamiento
por cizallamiento.
➢ Tiempo de cizalla: A menudo los valores de viscosidad encontrados para unos
determinados valores de velocidades de cizalla no se mantienen constantes conforme
aumenta el tiempo de aplicación de la deformación.
• ¿Cuál es la viscosidad dinámica de un líquido en reposo?
La viscosidad sólo se manifiesta en fluidos en movimiento, ya que cuando el fluido está
en reposo adopta una forma tal en la que no actúan las fuerzas tangenciales que no puede
resistir.

Conclusiones
Este desarrollo experimental nos permite concluir que los fluidos como el agua, aceite, glicerina
y miel de abeja, poseen propiedades que pueden comprobarse dentro de un laboratorio, como es
el caso, de la densidad y viscosidad, que pueden obtenerse por medio de cálculos que se
realizaron con datos obtenidos de los distintos métodos utilizados.
También, se pudo concluir que el método Beaker a pesar de ser sencillo, tiene ciertos errores de
precisión lo que lo hace no tan fiable al momento de calcular la densidad. Por otro lado, se
comprobó con los valores teóricos y los valores obtenidos, que el método más preciso para
calcular la densidad es el método del picnómetro o botella de densidad, teniendo entre los tres
métodos, el menor porcentaje de error en cada uno de los fluidos utilizados.
En la práctica de viscosidad, cuando una esfera es de mayor diámetro que otra, esta recorre en
menor tiempo la distancia propuesta y entre más viscoso sea el fluido, más tiempo tarda en llegar
al final del recorrido, ya que la resistencia que ejerce el fluido es mayor a la de los fluidos que
tienen menor viscosidad, como es el caso de la miel de abeja, que es más viscosa que la glicerina,
por ende, las esferas tardan más en recorrer la distancia del tubo. por último, se resolvieron las
dudas de porqué el agua y el aceite no se mezclan, esto se debe a que el aceite es menos denso
que el agua.

Bibliografía
• Liu, C. Evett, J. Giles, R. (1994). MECÁNICA DE LOS FLUIDO E HIDRÁULICA.
(McGRAW.HILL).
• Diferenciador. (s.f). Densidad y peso específico. Recuperado de:
https://www.diferenciador.com/densidad-y-peso-especifico/
• GuadaNatur. (s.f). Características físicas de la miel. Recuperado de:
https://guadanatur.es/caracteristicas-fisicas-de-la-miel/.
• Oliaesa. (s.f). ¿Cuál es la densidad del aceite de oliva? Recuperado de:
https://oliaesa.com/blog/densidad-del-aceite-de-oliva.html
• VaxaSoftware. (s.f). Densidad del agua líquida entre 0 °C y 100 °C. Recuperado de:
https://www.ugr.es/~elenasb/teaching/densidadtemperatura_agua_tabla.pdf
• Zuñiga, P. (2018). viscosidad-cinematica-de-aire-y-agua-pdf. Slideshare. Recuperado
de: https://es.slideshare.net/PabloZuiga1/359757087-
viscosidadcinematicadeaireyaguapdf

Anexos
Método de beaker.

Método de Arquímedes.



Método del picnómetro.

Método de viscosidad.



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Laboratorio de Mecánica de fluidos

Propiedades De Los Fluidos

Mishelle Karola Mozo Amaya

Dianella Pabón Martínez

Nicole Redondo Freyle

Luis Valdes Cabarca

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

Propiedades De Los Fluidos

María Angelica Otero Brito

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

INFORME N°1: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

PROGRAMA DE INGENIERÍA CIVIL

Cuando se habla de mecánica de fluidos, se hace referencia a cuál es el comportamiento y el

en la construcción de presas o plantas hidroeléctricas, donde se evalúa el comportamiento de

los fluidos en sus 2 modos, en reposo o movimiento.

calculados de diversas formas posibles.

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

características y aplicaciones de uso en la mecánica de los fluidos.

medio de una probeta.

determinar el valor porcentual.

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

Propiedades de los fluidos.

tanto en reposo como en movimiento, de los fluidos.

Figura 1. Mecánica de fluidos. (2010).

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

Cuando se habla de compresibilidad, se requiere la consideración de los principios de la

termodinámica y la conocida tensión superficial afecta la estática o cinemática de los fluidos

cuando sus secciones de paso son pequeñas.

ofrecen poca resistencia a los cambios de forma.

✓ Sistema internacional de unidades: en el SI, las magnitudes mecánicas más utilizadas

Longitud Metro (m)

Masa Kilogramo (kg)

Tiempo Segundo (s)

En función de estas, las unidades de:

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

La unidas de fuerza en el SI, es el Newton (N):

Puede calcularse mediante su fórmula:

donde, ρ es densidad y g, acción de la gravedad.

Figura 2. Masa específica.

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

Puede definirse simplemente como:

Figura 3. Densidad (2023).

Es necesario medir la masa de un volumen conocido, para determinar la densidad de un fluido.

Por medio de tres métodos:

volumen de los líquidos. El procedimiento consiste en pesar el recipiente vacío y luego

hallar la densidad de cada uno de ellos.

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

Figura 4. Beaker. De autoría propia.

▪ Principio de Arquímedes: este método se basa en lo que establece el principio de

Arquímedes: “todo cuerpo sumergido en un líquido experimenta una fuerza igual y de

sentido contrario a la masa del volumen del líquido desalojado”.

Consiste en llenar el vaso metálico hasta el nivel de rebose, posteriormente, pesar la

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

Figura 5. principio de Arquímedes. De autoría propia.

expulsadas al momento de colocar el tapón autoenrasante, con el fin de obtener mayor

precisión y buenos resultados.

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

Figura 6. picnómetro. De autoría propia.

✓ Viscosidad de un fluido: es la propiedad conocida por determinar la cantidad de

interacciones entre las moléculas de dicho fluido.

Figura 7. Viscosidad. De autoría propia.

Kilómetro 5 Vía a Maicao (Riohacha – La Guajira)

que tarda dicha esfera en recorrer la distancia del cilindro.

Figura 8. Probeta. De autoría propia.