SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: HIDALGO SANCHEZ, SERGIO ID: 1388449

Dirección Zonal/CFP:
Carrera:
Curso/ Mód. Formativo
Tema del Trabajo:
HUAURA – HUACHO – LIMA
Mecánica de Mantenimiento Semestre: II
Calidad Total
Herramientas Lógicas para el Mejoramiento Continuo de la Calidad y
Medidas de Tendencia Central y Medidas de Dispersión

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N° ACTIVIDADES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA TRABAJO FINAL

1 Planificación del trabajo 08/11
2 Preguntas guía 09/11
3 Primera entrega 15/11
4 Hoja de planificación
5 Elaboración del trabajo final
6 Segunda entrega

Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS
¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?
1

¿Cómo se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y Gráfica R?

2

¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?

3

¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

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HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?

Hay diversas instrucciones para elaborar un análisis de Pareto en libros y web,

aunque todas conducen a lo mismo.
Una aclaración importante es que, no hay pasos específicos dependiendo del
fenómeno que se analiza con el diagrama, es decir, la metodología siempre va a ser
la misma, aunque el lenguaje en que se explica sea diferente.

 Determina la situación problemática: ¿Hay un problema? ¿Cuál es?

 Determina los problemas (causas o categorías) en torno a la situación
problemática, incluyendo el período de tiempo.
 Recolecta datos: Hay una situación problemática presentándose y tienes las
posibles causas que lo generan, pues entonces comienza a recolectar los
datos. Estos dependerán de la naturaleza del problema. Por ejemplo número
de defectos si analizamos averías en un producto, costo de desperdicios de
acuerdo al tipo de desperdicio, kilogramos de carga por tipo de producto.
Recuerda que las unidades deben ser las mismas, nada de mezclar peras
con manzanas. Recuerda también que el periodo de tiempo es el mismo
para todos, si vas a recolectar los datos pertenecientes a un trimestre, debe
ser igual para todas las causas.
 Ordena de mayor a menor: Ordenamos de mayor a menor las causas con
base en los datos que recolectamos y su medida. Si es el número de veces
que se presenta un evento será por cantidad, si es por costo de
desperdicios según el tipo de producto, será en unidades monetarias, por
ejemplo.
 Realiza los cálculos: A partir de los datos ordenados, calculamos
el acumulado, el porcentaje y el porcentaje acumulado. En el ejemplo te
muestro detalladamente cómo hacerlo.
 Graficamos las causas: El eje X lo destinamos a colocar las causas. Vamos
a usar eje Y izquierdo y eje Y derecho. El izquierdo es para la frecuencia de
cada causa, lo usamos para dibujarlas con barras verticales.
 Graficamos la curva acumulada: El eje Y derecho es para el porcentaje
acumulado, por lo tanto va desde 0 hasta 100%. Lo usamos para dibujar la
curva acumulada.
 Analizamos el diagrama.

https://www.youtube.com/watch?v=vd7QVKpW27Q

2. ¿Cómo se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y Gráfica

R?

 Gráfica x : Qué tanto se están alejando las mediciones de la tendencia

central, que en este caso es la media o promedio. Por ejemplo un nuevo
trabajador o nuevos instrumentos de trabajo harán que las mediciones
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se alejen más de línea central.

 Gráfica R: Qué tanta ganancia o pérdida de uniformidad hay en la
dispersión de un proceso dentro de una muestra. En otras palabras, el
rango es la resta del valor más grande con el valor más pequeño de una
muestra, lo que nos permite determinar la variabilidad. El valor
resultante es plasmado en un gráfico de control para ser comparado con
el rango de otra serie de muestras. Con esto logramos ver si hay
presencia de uniformidad en los puntos ubicados o si no, para intervenir.

Pasos para elaboran las gráficas de control por variable:

1. Paso 1. Antes que nada, determina cuál es el proceso a trabajar y cuál es la

característica de calidad que vas a medir. ¿Acaso es peso, longitud, número
de defectos o volumen?
2. Paso 2: Ahora que tienes el tipo de datos a recolectar, define el tipo de
gráfico de control a usar basándote en lo explicado anteriormente, y no te
quedes solo con eso, investiga más.
3. Paso 3: Determina el tiempo en el que estarás capturando los datos y define
con base en el tipo de gráfico que vas a trazar, cuestiones como la cantidad
de muestras a considerar (considera al menos 20) y el tamaño de cada una.
4. Paso 4: Recopila los datos.
5. Paso 5: Determina la línea central y el límite de control superior e inferior.
6. Paso 6: Representa los datos en la gráfica.
7. Paso 7: Analiza el resultado. Interpreta el gráfico.

https://www.youtube.com/watch?v=QsZl5-PqmDk

3. ¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?

Las medidas de tendencia central son medidas estadísticas que pretenden resumir
en un solo valor a un conjunto de valores. Representan un centro en torno al cual se
encuentra ubicado el conjunto de los datos. Las medidas de tendencia central más
utilizadas son: media, mediana y moda.

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La media aritmética
La media aritmética es el promedio o medición de tendencia central de uso más
común. Se calcula sumando todas las observaciones de una serie de datos y luego
dividiendo el total entre el número de elementos involucrados.
La expresión algebraica puede describirse como:

Donde N es el número de datos:

Un ejemplo:
Calcular la media de 2, 4, 6, 7, 9
N= 5 (el número de datos)
Aplico la fórmula y queda la sumatoria de 2, 4, 6, 7 y 9, siendo igual a 28, dividido por
la cantidad de datos, es decir, dividido por 5. La media, entonces, es igual a 5,6.

La mediana
La mediana es el valor medio de una secuencia ordenada de datos. Si no hay
empates, la mitad de las observaciones serán menores y la otra mitad serán
mayores. La mediana no se ve afectada por ninguna observación extrema de una
serie de datos. Por tanto, siempre que esté presente una observación extrema es
apropiado usar la mediana en vez de la media para describir una serie de datos.

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Para calcular la mediana de una serie de datos recolectados en su forma sin

procesar, primero debemos poner los datos en una clasificación ordenada. Después
usamos la fórmula de punto de posicionamiento:

Para encontrar el lugar de la clasificación ordenada que corresponde al valor de la

mediana, se sigue una de las dos reglas:

Si el tamaño de la muestra es un número impar, la mediana se representa mediante

el valor numérico correspondiente al punto de posicionamiento, la observación
ordenada es (n+1)/2.

Si el tamaño de la muestra es un número par entonces el punto de posicionamiento

cae entre las dos observaciones medias de la clasificación ordenada. La mediana es
el promedio de los valores numéricos correspondientes a estas dos observaciones
medias.

La moda

La moda o modo es el valor de una serie de datos que aparece con más frecuencia.
Se obtiene fácilmente de una clasificación ordenada. A diferencia de la media
aritmética, la moda no se ve afectada por la ocurrencia de los valores extremos. 

Ejemplo:
Los valores siguientes son las calificaciones de un alumno durante todo el año
7;  8;  9;  7;  9;  8;  8;  8;  7;  8
Podemos afirmar entonces que el modo es igual a 8, dado que es el valor que
aparece con más frecuencia.

El rango medio

El rango medio es el promedio de las observaciones menores y mayores de una

serie de datos, el rango medio a menudo es usado como una medición de resumen
tanto por analistas financieros como por reporteros meteorológicos, puesto que
puede proporcionar una medición adecuada, rápida y simple para caracterizar toda
una serie de datos, como por ejemplo toda una serie de lecturas registradas de
temperatura por horas durante todo un día.

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El eje medio
Como última medida de tendencia central, mencionamos al eje medio, que es el
promedio del primer y tercer cuartil de una serie de datos. Es decir:
Eje medio: (Q1 + Q2) / 2
Siendo Q1 y Q2, el primer y segundo cuartil. En conclusión, podemos decir que es
una medición de resumen usada para zanjar problemas potenciales introducidos
por los valores extremos de los datos.

4. ¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

Las medidas de dispersión tratan, a través del cálculo de diferentes fórmulas, de

arrojar un valor numérico que ofrezca información sobre el grado de variabilidad de
una variable. En otras palabras, las medidas de dispersión son números que indican
si una variable se mueve mucho, poco, más o menos que otra.

Rango
El rango es un valor numérico que indica la diferencia entre el valor máximo y
el mínimo de una población o muestra estadística. Su fórmula es:

R = Máxx – Mínx
Donde:
 R → Es el rango.
 Máx → Es el valor máximo de la muestra o población.
 Mín → Es el valor mínimo de la muestra o población estadística.
 x → Es la variable sobre la que se pretende calcular esta medida.

Varianza
La varianza es una medida de dispersión que representa la variabilidad de una
serie de datos respecto a su media. Formalmente se calcula como la suma de
los residuos al cuadrado divididos entre el total de observaciones. Su fórmula
es la siguiente:

 X → Variable sobre la que se pretenden calcular la varianza

 xi → Observación número i de la variable X. i puede tomará valores entre
1 y n.
 N → Número de observaciones.
 x̄ → Es la media de la variable X.

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Desviación típica
La desviación típica es otra medida que ofrece información de la dispersión
respecto a la media. Su cálculo es exactamente el mismo que la varianza, pero
realizando la raíz cuadrada de su resultado. Es decir, la desviación típica es la
raíz cuadrada de la varianza.

 X → Variable sobre la que se pretenden calcular la varianza

 xi → Observación número i de la variable X. i puede tomará valores entre
1 y n.
 N → Número de observaciones.
 x̄ → Es la media de la variable X.

Coeficiente de variación
Su cálculo se obtiene de dividir la desviación típica entre el valor absoluto de
la media del conjunto y por lo general se expresa en porcentaje para su mejor
comprensión.

 X → Variable sobre la que se pretenden calcular la varianza

 σx → Desviación típica de la variable X.
 | x̄ | → Es la media de la variable X en valor absoluto con x̄ ≠ 0

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