TRABAJO FINAL DEL CURSO

SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAl

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Merino Vega Royer ID: 12432725

Dirección Zonal/CFP: CUSCO/ APURIMAC / MADRE DE DIOS
Carrera: Mecánica Automotriz Semestre: II
Curso/ Mód. Formativo Calidad Total
Herramientas Lógicas para el Mejoramiento Continuo de la Calidad y
Tema del Trabajo:
Medidas de Tendencia Central y Medidas de Dispersión

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N° ACTIVIDADES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA TRABAJO FINAL

1 TR 01 03/10/21
2 TR02 28/11/21
3 FORO 01/11/21
ELAVORACION DEL
5 27/11/21
TRABAJO

Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS
2.
¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?
3.
1
¿Cómo se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y Gráfica R?
2

¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?

3

¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

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HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?

 Determina la situación problemática: ¿Hay un problema? ¿Cuál es?

 Determina los problemas (causas o categorías) en torno a la situación
problemática, incluyendo el período de tiempo.
 Recolecta datos: Hay una situación problemática presentándose y tienes las
posibles causas que lo generan, pues entonces comienza a recolectar los datos.
Estos dependerán de la naturaleza del problema. Por ejemplo número de
defectos si analizamos averías en un producto, costo de desperdicios de acuerdo
al tipo de desperdicio, kilogramos de carga por tipo de producto. Recuerda que
las unidades deben ser las mismas, nada de mezclar peras con manzanas.
Recuerda también que el periodo de tiempo es el mismo para todos, si vas a
recolectar los datos pertenecientes a un trimestre, debe ser igual para todas las
causas.
 Ordena de mayor a menor: Ordenamos de mayor a menor las causas con base
en los datos que recolectamos y su medida. Si es el número de veces que se
presenta un evento será por cantidad, si es por costo de desperdicios según el
tipo de producto, será en unidades monetarias, por ejemplo.
 Realiza los cálculos: A partir de los datos ordenados, calculamos el acumulado,
el porcentaje y el porcentaje acumulado. En el ejemplo te muestro detalladamente
cómo hacerlo.
 Graficamos las causas: El eje X lo destinamos a colocar las causas. Vamos a
usar eje Y izquierdo y eje Y derecho. El izquierdo es para la frecuencia de cada
causa, lo usamos para dibujarlas con barras verticales.
 Graficamos la curva acumulada: El eje Y derecho es para el porcentaje
acumulado, por lo tanto va desde 0 hasta 100%. Lo usamos para dibujar la curva
acumulada.
 Analizamos el diagrama.

2. ¿Cómo se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y Gráfica

R?

 Gráfica x : Qué tanto se están alejando las mediciones de la tendencia

central, que en este caso es la media o promedio. Por ejemplo un nuevo
trabajador o nuevos instrumentos de trabajo harán que las mediciones se
alejen más de línea central.
 Gráfica R: Qué tanta ganancia o pérdida de uniformidad hay en la dispersión
de un proceso dentro de una muestra. En otras palabras, el rango es la resta
del valor más grande con el valor más pequeño de una muestra, lo que nos
permite determinar la variabilidad. El valor resultante es plasmado en un
gráfico de control para ser comparado con el rango de otra serie de muestras.
Con esto logramos ver si hay presencia de uniformidad en los puntos ubicados
o si no, para intervenir.
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Pasos para elaboran las gráficas de control por variable:

Paso 1. Antes que nada, determina cuál es el proceso a trabajar y cuál es la

característica de calidad que vas a medir. ¿Acaso es peso, longitud, número de
defectos o volumen?
Paso 2: Ahora que tienes el tipo de datos a recolectar, define el tipo de gráfico de
control a usar basándote en lo explicado anteriormente, y no te quedes solo con eso,
investiga más.
Paso 3: Determina el tiempo en el que estarás capturando los datos y define con
base en el tipo de gráfico que vas a trazar, cuestiones como la cantidad de muestras
a considerar (considera al menos 20) y el tamaño de cada una.
Paso 4: Recopila los datos.
Paso 5: Determina la línea central y el límite de control superior e inferior.
Paso 6: Representa los datos en la gráfica.
Paso 7: Analiza el resultado. Interpreta el gráfico.

3. ¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?

Las medidas de tendencia central son medidas estadísticas que pretenden resumir
en un solo valor a un conjunto de valores. Representan un centro en torno al cual se
encuentra ubicado el conjunto de los datos. Las medidas de tendencia central más
utilizadas son: media, mediana y moda.

La media aritmética
La media aritmética es el promedio o medición de tendencia central de uso más
común. Se calcula sumando todas las observaciones de una serie de datos y luego
dividiendo el total entre el número de elementos involucrados.
La expresión algebraica puede describirse como:

Donde N es el número de datos:

Un ejemplo:
Calcular la media de 2, 4, 6, 7, 9
N= 5 (el número de datos)
Aplico la fórmula y queda la sumatoria de 2, 4, 6, 7 y 9, siendo igual a 28, dividido por
la cantidad de datos, es decir, dividido por 5. La media, entonces, es igual a 5,6.

La mediana
La mediana es el valor medio de una secuencia ordenada de datos. Si no hay
empates, la mitad de las observaciones serán menores y la otra mitad serán
mayores. La mediana no se ve afectada por ninguna observación extrema de una
serie de datos. Por tanto, siempre que esté presente una observación extrema es
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apropiado usar la mediana en vez de la media para describir una serie de datos.

Para calcular la mediana de una serie de datos recolectados en su forma sin

procesar, primero debemos poner los datos en una clasificación ordenada. Después
usamos la fórmula de punto de posicionamiento:

Para encontrar el lugar de la clasificación ordenada que corresponde al valor de la

mediana, se sigue una de las dos reglas:

Si el tamaño de la muestra es un número impar, la mediana se representa mediante

el valor numérico correspondiente al punto de posicionamiento, la observación
ordenada es (n+1)/2.

Si el tamaño de la muestra es un número par entonces el punto de posicionamiento

cae entre las dos observaciones medias de la clasificación ordenada. La mediana es
el promedio de los valores numéricos correspondientes a estas dos observaciones
medias.

La moda

La moda o modo es el valor de una serie de datos que aparece con más frecuencia.
Se obtiene fácilmente de una clasificación ordenada. A diferencia de la media
aritmética, la moda no se ve afectada por la ocurrencia de los valores extremos. 

Ejemplo:
Los valores siguientes son las calificaciones de un alumno durante todo el año
7;  8;  9;  7;  9;  8;  8;  8;  7;  8
Podemos afirmar entonces que el modo es igual a 8, dado que es el valor que
aparece con más frecuencia.

El rango medio

El rango medio es el promedio de las observaciones menores y mayores de una

serie de datos, el rango medio a menudo es usado como una medición de resumen
tanto por analistas financieros como por reporteros meteorológicos, puesto que
puede proporcionar una medición adecuada, rápida y simple para caracterizar toda
una serie de datos, como por ejemplo toda una serie de lecturas registradas de
temperatura por horas durante todo un día.

El eje medio
Como última medida de tendencia central, mencionamos al eje medio, que es el
promedio del primer y tercer cuartil de una serie de datos. Es decir:
Eje medio: (Q1 + Q2) / 2
Siendo Q1 y Q2, el primer y segundo cuartil. En conclusión, podemos decir que es
una medición de resumen usada para zanjar problemas potenciales introducidos
por los valores extremos de los datos.

4. ¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

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Las medidas de dispersión tratan, a través del cálculo de diferentes fórmulas, de

arrojar un valor numérico que ofrezca información sobre el grado de variabilidad de
una variable. En otras palabras, las medidas de dispersión son números que indican
si una variable se mueve mucho, poco, más o menos que otra.

Rango
El rango es un valor numérico que indica la diferencia entre el valor máximo y el
mínimo de una población o muestra estadística. Su fórmula es:

R = Máxx – Mínx
Donde:
 R → Es el rango.
 Máx → Es el valor máximo de la muestra o población.
 Mín → Es el valor mínimo de la muestra o población estadística.
 x → Es la variable sobre la que se pretende calcular esta medida.

Varianza
La varianza es una medida de dispersión que representa la variabilidad de una serie
de datos respecto a su media. Formalmente se calcula como la suma de los residuos
al cuadrado divididos entre el total de observaciones. Su fórmula es la siguiente:

 X → Variable sobre la que se pretenden calcular la varianza

 xi → Observación número i de la variable X. i puede tomará valores entre 1 y
n.
 N → Número de observaciones.
 x̄ → Es la media de la variable X.

Desviación típica
La desviación típica es otra medida que ofrece información de la dispersión respecto
a la media. Su cálculo es exactamente el mismo que la varianza, pero realizando la
raíz cuadrada de su resultado. Es decir, la desviación típica es la raíz cuadrada de la
varianza.

 X → Variable sobre la que se pretenden calcular la varianza

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 xi → Observación número i de la variable X. i puede tomará valores entre 1 y

n.
 N → Número de observaciones.
 x̄ → Es la media de la variable X.

Coeficiente de variación
Su cálculo se obtiene de dividir la desviación típica entre el valor absoluto de
la media del conjunto y por lo general se expresa en porcentaje para su mejor
comprensión.

 X → Variable sobre la que se pretenden calcular la varianza

 σx → Desviación típica de la variable X.
 | x̄ | → Es la media de la variable X en valor absoluto con x̄ ≠ 0

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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS AMBIENTE / NORMAS -
ESTANDARES

Primeramente, descargar el trabajo final del curso y su -ISO 9000

formato. Luego lo leemos y analizamos.
-ISO 14000

Caso 1) … -Uso de lentes.

Primero llevamos los datos a una tabla para su mejor
comprensión: -Ambiente tranquilo.

Caus Tipo de defecto Defectos -Descanso cada cierto

a tiempo.
1 Quedaron burbujas 212
2 Pintura desviada 582 -Hidratación constante.
3 Chorreaduras 22
4 Pintura en exceso 109 -Ambiente sin
5 Salpicaduras 141 contaminación sonora
6 Pintura mal 126 y que sea confortable.
7 Ralladuras 434
8 Otros 50 -Descanso de 15
Total 1676 minutos.

-Segregación de
Luego ordenamos la cantidad de defectos de mayor a menor.
residuos sólidos.
Para 6:
Para 2: 1676 ----- 100%
1676 ----- 100% 126 ----- x
582 ----- x X = 7.5%
X = 34.7%
Para 4:
Para 7: 1676 ----- 100%
1676 ----- 100% 109 ----- x
434 ----- x X= 6.5%
X = 25.9%
Para 8:
Para 1: 1676 ----- 100%
1676 ----- 100% 50 ----- x
212 ----- x X = 3%
X = 12.6%
Para 3:
Para 5: 1676 ----- 100%
1676 ------ 100% 22 ----- x
141 ----- x X = 1.3%
X = 8.4%
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Después hallamos la frecuencia relativa porcentual Hi (%).

Para 2: Para 6:
34.7% 81.7 + 7.5 = 89.2%
Para 7: Para 4:
35 + 26 + = 60.6% 89.2 + 6.5 = 95.7%
Para 1: Para 8:
60.6 + 12.6 = 73.3% 95.7 + 3 = 98.7%
Para 5: Para 3:
73.3 + 8.4 = 81.7% 98.7 + 1.3 = 100%

Tenemos así la tabla siguiente:

Causa frecuencia Hi% Acumulada

Hi
3 582 34.7 34.7
7 434 25.9 60.6
1 212 12.6 73.3
5 141 8.4 81.7
6 126 7.5 89.2
4 109 6.5 95.7
8 50 3.0 98.7
3 22 1.3 100
Total 1676 100

El diagrama de Pareto se muestra de este caso esta

abajo ↓ en los diagramas.

Caso 2) …
Analizamos la situación y realizamos un cuadro en Microsoft
Excel, en donde hallaremos el promedio, los limites centrales,
limites superiores y limites inferiores, tanto de la media y el
rango. Con la ayuda de tabla de factores para la construcción
de cartas de control.

Como se muestra más abajo ↓ en los diagramas.

Luego con la ayuda de los datos insertamos los dos gráficos

y lo trasladamos a Word.
Como se muestra más abajo ↓ en los diagramas.

Ahora con la ayuda de Microsoft Excel determinaremos la

media, la mediana, la moda, el rango, la varianza y la
desviación estándar de acuerdo con los datos de la tabla
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anterior.

Muestra N° Pesos netos obtenidos con una llenadora

automá tica
1 380 395 385 400 405
2 400 390 395 410 400
3 390 390 380 385 380
4 400 400 405 390 395
5 380 390 400 400 405
6 385 380 390 390 385
7 390 400 410 400 420
8 415 400 420 410 415
9 380 380 390 395 395
10 375 385 380 390 370

Media 394
Mediana 392.5
Moda 400
Rango 50
Desviación Estándar 11.780301
8
Varianza 138.77551

Una vez acabado con lo nos pedía en las dos situaciones, ya

podemos responder las preguntas que nos plantea a base de
lo que realizamos anteriormente.

1. ¿Cuál es la interpretación del análisis del caso 1 con el

diagrama de Pareto?
En el diagrama de Pareto podemos observar y distinguir
cuáles son los frecuentes problemas con más porcentaje que
se presentan.
Y se ve que las casusas B (pinturas desviadas) y G
Ralladuras, son las principales responsables de los rechazos,
porque tienen un numero alto de errores de pintura y se
debería trabajar en ello para disminuir e eliminar esos errores
y así no generar más perdidas.

2. ¿Cuál es la interpretación de las gráficas de control del

caso 2?
El punto está fuera de los límites de control, esto se debe a
una causa especial, en este caso se debe a bajas y altas
cantidades de llenado en las botellas, porque sobrepasan los
límites, tanto inferiores y superiores.
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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

3. ¿Qué conclusiones obtenemos al analizar la media,

mediana y moda de los datos del caso 2?
Que han sido una cantidad considerable y no tan elevada ni
tan baja.

4. ¿Cuál es la interpretación del rango, la varianza y la

desviación estándar de los datos del caso 2?

El Rango es la diferencia entre el valor mayor y el valor

menor, en nuestro caso el valor mayor es 420, el valor menor
370 y la diferencia nos resuelta 50.

Varianza: los frascos de vidrio llenados con puré de frutas

que conforman la muestra, presentan una variabilidad muy
alta.
La desviación estándar de las muestras del llenado de los
frascos en los 10 días con respecto a su promedio es de
11.7803018.

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

DIAGRAMA DE PARETO DEL CASO 1:

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TABLA PARA HALLAR LOS GRAFICOS DE CONTROL DEL CASO 2:

DATOS DE MEDIA DATOS DE RANGO

Muestra Pesos netos obtenidos con una Prom. LC LCS LCI R LC LCS LCI
N° llenadora automática X X R
1 380 395 385 400 405 393 394 399.85 388.15 25 19 4.2408 7.5351

2 400 390 395 410 400 399 394 399.85 388.15 20 19 4.2408 7.5351

3 390 390 380 385 380 385 394 399.85 388.15 10 19 4.2408 7.5351

4 400 400 405 390 395 398 394 399.85 388.15 15 19 4.2408 7.5351

5 380 390 400 400 405 395 394 399.85 388.15 25 19 4.2408 7.5351

6 385 380 390 390 385 386 394 399.85 388.15 10 19 4.2408 7.5351

7 390 400 410 400 420 404 394 399.85 388.15 30 19 4.2408 7.5351

8 415 400 420 410 415 412 394 399.85 388.15 20 19 4.2408 7.5351

9 380 380 390 395 395 388 394 399.85 388.15 15 19 4.2408 7.5351

10 375 385 380 390 370 380 394 399.85 388.15 20 19 4.2408 7.5351

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GRAFICO DE CONTROL DE PROMEDIO(X)

GRAFICA DE CONTROL DE PROMEDIO(X)

420

410

400

390

380

370

360
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Prom. X LC X LCS LCI

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GRÁFICA DE RANGO (R) CON LÍMITES DE CONTROL:

GRAFICA DE RANGO CON LIMITES DE CONTROL

35

30

25

20

15

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

R LC R LCS LCI

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
1 Celular
2 Computadora
3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
1 Google
2 YouTube
3 Blackboard
4 Word
5 Excel
5. MATERIALES E INSUMOS
1 Cuaderno
2 Lapicero
3 Calculadora

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