Semana 2 - Tema 3: Tarea - Requerimiento

energético
Patologías que la carrera de enfermería:
Personas con gastritis:
➢ Definición de Gastritis: La gastritis es un término general para un grupo de
enfermedades con un punto en común: la inflamación del revestimiento del
estómago. La inflamación de la gastritis generalmente se produce por la misma
infección bacteriana que provoca la mayoría de las úlceras estomacales o por el
uso habitual de ciertos analgésicos.
➢ Lo que provoca la gastritis: Las gastritis por medicamentos pueden producir los
mismos síntomas, en ocasiones de forma más lenta, pero a veces asociados a
heridas de la pared del estómago que pueden sangrar y producir una hemorragia
digestiva aguda (gastritis erosiva).
➢ Alimentos que puedes consumir las personas con gastritis: Los alimentos
recomendados para la gastritis son: pasta, arroz, pan blanco, verduras cocidas y
sin piel, papa, frutas cocidas, carnes magras, pescados, clara de huevo, productos
lácteos desnatados, agua y bebidas sin cafeína. Los alimentos se deben preparar
hervidos, al horno, a la plancha o al grill, evitando las frituras.

Personas con Diabetes:

➢ Definición de Diabetes: Es un grupo de enfermedades que tiene como resultado
un exceso de azúcar en la sangre (glucosa sanguínea elevada). Los Tipos más
comunes son:
1. Diabetes Tipo 2:

Afección crónica que afecta la manera en el que el cuerpo procesa el

 azúcar en la sangre (glucosa).

2. Diabetes Mellitus Tipo 1:

Afección crónica en la que el páncreas produce poco o nada de insulina.

3. Prediabetes:

Afección en la que el nivel de azúcar en sangre es elevado, pero no

suficiente para ser Diabetes Tipo 2

4. Diabetes Mellitus Gestacional:

Tipo de nivel elevado de azúcar en la sangre que afecta a las mujeres

embarazadas.

➢ Alimentos que pueden consumir los Diabéticos:

Se le permite: Leche, yogures descremados, quesos blancos bajos en grasa tipo

ricotta.

Con moderación: Leche y yogures semidescremados

Evitar: Leche entera y yogures enteros, quesos amarillos, leche condensada,

crema de leche, helados, queso crema.

Personas con Obesidad:

➢ Definición de Obesidad: Trastorno caracterizado por niveles excesivos de grasa
corporal que aumentan el riesgo de tener problemas de salud.
 La obesidad suele ser el resultado de ingerir más calorías de las que se
queman durante el ejercicio y las actividades diarias normales.
La obesidad se caracteriza por un índice de masa corporal igual o superior a
treinta. El síntoma principal es la grasa corporal excesiva, que aumenta el
riesgo de padecer problemas de salud graves.
El tratamiento principal implica hacer cambios en el estilo de vida, por
ejemplo, seguir una dieta más saludable y hacer ejercicio.
➢ Lo que provoca la Obesidad: El sobrepeso y la obesidad no se limitan sólo a unos
kilos de más. En muchas ocasiones son la causa de otras enfermedades como la
diabetes, artrosis, enfermedades cardiovasculares o trastornos respiratorios. Una
de las consecuencias de la obesidad es la hipertensión arterial.
➢ Alimentos que puedes consumir las personas con Obesidad: Seguir un plan de
alimentación saludable
a) Una variedad de verduras, frutas y granos integrales, como arroz integral,
avena y pan integral. productos lácteos sin grasa o con bajo contenido de
grasa, como leche, yogur y queso, y productos similares, como las
bebidas de soya.
Limitar el consumo de alimentos que sean ricos en azúcares y grasas.
Puedes comprobarlo mirando la etiqueta de los productos que comes. Por
ejemplo, algunos cereales son ricos en fibra, pero también en azúcares.
Comer varias veces al día fruta y verdura, así como legumbres, cereales
integrales y frutos secos.

Integrantes:
● Fiorella Nicoll Guadamur Trasmonte
● Margarita Neyra Santos