INSTITUTO INTERNACIONAL DE TURISMO

RESOLUCIÓN
Nº 312-2000-ED
Nº 03563 2014-DRELM

BARTENDER 24
Meses
 DESCRIPCIÓN
DE LA CARRERA
La carrera bartender, también conocida como
servicio de restaurante y bar está dirigido a los
jóvenes que desean formarse en las diferentes
técnicas de preparación de bebidas. Asimismo,
nuestros egresados, innovan con los diferentes
insumos para la preparación de nuevas bebidas.

PERFIL DEL ESTUDIANTE:

Nuestros egresados contarán con un perfil
profesional que les permitirán trabajar en
diferentes eventos, cruceros, restaurantes y
casinos.
 BENEFICIOS EDUCATIVOS

Plan curricular actualizado, diseñado Talleres de Bar y Flair Enfatizamos en el

y estructurado para desarrollar tus amplios y modernos, dominio de técnicas de
habilidades con prácticas continúas ampliamente equipados. bar, creatividad y control
e insertarte rápidamente al mercado de las barras
laboral.

Doble certificación. Docentes e instructores de

Seminarios con ponentes
Certificaciones progresivas. bar de primer nivel.
reconocidos.
Título a nombre del Ministerio de Educación.

Título y Certificaciones progresivas

Inglés / Francés
a nombre del ministerio de
Educación.
CAMPO LABORAL

Tendrás la capacidad de dirigir tu propia empresa y desarrollarte en:

Eventos de Gala Casinos Cruceros

Resort-Bares Clubs Hoteles

Negocio propio
 MALLA CURRICULAR

TÍTULO Y
CERTIFICACIONES
MÓDULO
4 meses

Equipamiento y Etiqueta y Tecnicas Insumos Bar Básico I

Logistica Del Bar De Comedor

Bar Básico II Bar Básico III Bar Básico IV Bar Básico V TÍTULO
1er

Historia De Las Tecnicas De

Título a nombre del Ministerio de
MÓDULO
4 meses

Bebidas
Manipulación
Producción de Bar
Bar Avanzado I
Educación como Técnico en
Servicio de Restaurante y bar.
Bar Avanzado II Bar Avanzado III Bar Avanzado IV Bar Avanzado V
2do

CERTIFICACIONES
Piqueos I Piqueos II Garnish Bar Primeros Auxilios PROGRESIVAS
MÓDULO
5 meses

Haccp Coctelería Tiki I Coctelería Tiki II Barismo I Técnicas de servicio

y atención al cliente.
Barismo 2 Org. de Eventos Preparación y presentación
3 er

de bebidas.
Enología y Enología y Deontología Costos de A&B
Técnicas básicas
Maridaje I Maridaje II Profesional de cocina.
MÓDULO
5 meses

Bar Especializado I Bar Especializado II Bar Especializado III Bar Especializado IV Bartender.
4to

Flair I Flair II Gestión del servicio

de alimentos.
Mixología Mixología Coctelería Coctelería
Molecular I Molecular II Creativa I Creativa II
MÓDULO
6 meses

CERTIFICACIONES PROGRESIVAS
Marketing e
Ofimática Administración y
Gestion Empresarial Investigación Gestión Laboral A NOMBRE DE INTUR PERÚ
De Mercados
5 to

Inglés I Inglés II Francés I Francés II

Experto en productividad de bar.

Especialista en gestión operativa de

bar y barista experto.

Bartender profesional & Mixologo.

INSCRIPCIÓN MATRÍCULA PENSIÓN

INICIO HORARIOS REQUISITOS

Copia de DNI o Carnet

de extranjería.
Certificado de colegio.

UNIFORME

Camisa, chaleco, mandil y corbatín.

/InturPeru /intur.peru

Cruce con la Av. Universitaria y

informes@inturperu.edu.pe
CERCADO DE LIMA
Av. Venezuela 3278 la Av. Venezuela.

S.J.L Estación Pirámide del Sol y al costado

Av. Próceres de www.inturperu.edu.pe
del Mercado Los Jardines.
la Independencia 1119

SAN ISIDRO
Av. Arequipa 3545 Frente al Canal ATV. 960 236 808
01 421 9987