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1. OBJETIVO
• Establecer los controles operativos y estándares que se cumplirán en las diferentes tareas
realizadas por APC Corporación S.A. en sus operaciones a nivel nacional con el fin de
asegurar las condiciones de trabajo seguras en estas.
• Establecer los requisitos mínimos que deberán cumplir los proveedores y contratistas que
brindarán sus productos / servicios a APC Corporación S.A., de modo que sus materiales,
equipos, herramientas, productos y servicios sean compatibles con el Sistema de Gestión de
Seguridad y Salud Ocupacional de la empresa, de sus objetivos y estándares para lograr un
alto nivel de desempeño de los mismos.
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDADES
4. REFERENCIAS
Para la aplicación del presente procedimiento se hizo la consulta a los siguientes documentos:
CÓDIGO PROCEDIMIENTO
----- D.S. 009-2005-TR – “Reglamento de Seguridad y Salud en el Trabajo”.
OHSAS 18001:2007 – “Requisitos para Sistemas de Gestión en
----- Seguridad y Salud Ocupacional”
GC HSE 02 P 02 Estándares y Control de EPP
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Fecha Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P 01 Elaboración: revisión: 2/4
de Calidad - HSE 16 19/05/10
5. DEFINICIONES
5.1. Proveedor Validado. Comprende a cualquier persona natural o jurídica que sin tener
vínculo laboral con APC Corporación S.A., ha suscrito un contrato de locación de
servicios, de suministro, de obra, compra, venta o cualquier otro tipo de contrato que
suponga la provisión de bienes y/o servicios, incluyendo pero sin limitar a suministradores
y consultores y que han reunido los requisitos solicitados por la empresa en materia de
seguridad, salud ocupacional y protección del medio ambiente.
5.4. Seguridad y salud ocupacional (S y SO): Condiciones y factores que afectan o pueden
afectar la salud y la seguridad de los empleados u otros trabajadores (incluidos los
trabajadores temporales y personal por contrato), visitantes o cualquier otra persona en el
lugar de trabajo.
6. CONDICIONES BÀSICAS
7. DESCRIPCIÓN
8. REGISTROS
9. ANEXOS
Elaborar Procedimientos y
Estándares para adquisición
de bienes y servicios
Entregar estándares y
formulario evaluación a los
proveedores
1
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P 01 A revisión: 2/2
de Calidad - HSE 16 19/05/10
1
Verificación del cumplimiento Estándares
de controles operativos y Procedimientos
1
estándares Verificar cumplimiento de Análisis de seguridad en el
procedimientos, estándares y
Trabajo
uso de EPP
Designar Responsable de
Seguridad y Salud en el
Trabajo
Dirección: ………………………………………………………………………………………….
Tlfs.: …………………………………………………………………………………………………
El presente cuestionario es de utilidad solamente para el conocimiento de las condiciones de seguridad, salud
ocupacional y protección ambiental del proveedor. No será utilizado para ningún aspecto legal que no sea la exigencia
del cumplimiento de lo expresado en el presente formulario.
SI NO
El personal que realizará las tareas, tiene experiencia en ellas? (Adjuntar relación
7
de personal indicando competencias y experiencia en su tipo de labor)
V° B°
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P 01 C revisión: 1/1
de Calidad - HSE 16 19/05/10
ULTIMO PROXIMO
N° EQUIPO UBICACIÓN OBSERVACIONES
MANTENIMIENTO MANTENIMIENTO
GC HSE 02 F 63 V 01
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P 01 D revisión: 1/1
de Calidad - HSE 16 19/05/10
GC HSE 02 F 64 V 01
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P 01 E revisión: 1/3
de Calidad - HSE 16 19/05/10
1. OBJETIVO
Normar los requisitos mínimos necesarios que deberán reunir los proveedores de maquinaria,
equipos o herramientas, para la adquisición de estos bienes por parte de APC Corporación S.A.
2. ALCANCE
Toda persona natural o jurídica que provea de maquinaria, equipos o herramientas, en calidad
de venta, alquiler o prestación de servicios de estos, a APC Corporación S.A.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
Materiales / Equipos
• Para todo trabajo a realizar por el proveedor validado se deberá considerar como Equipo
de Protección Personal mínimo:
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P 01 E revisión: 2/3
de Calidad - HSE 16 19/05/10
Casco de Seguridad
Lentes de Seguridad
Zapatos de Seguridad con puntera de acero
• De acuerdo al nivel de riesgo identificado antes de cada tarea se considerarán los Equipos
de Protección Personal necesarios para minimizarlos.
7. DESCRIPCIÓN
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Normar los requisitos mínimos necesarios que deberán reunir los proveedores de servicios de
transporte de personal y de carga, para la adquisición de estos servicios por parte de APC
Corporación S.A.
2. ALCANCE
Toda persona natural o jurídica que provea de servicios de transporte de personal o carga, a
APC Corporación S.A.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
Materiales / Equipos
• Para todo trabajo a realizar por el proveedor validado se deberá considerar como Equipo
de Protección Personal mínimo:
Casco de Seguridad
Lentes de Seguridad
Zapatos de Seguridad con puntera de acero
• De acuerdo al nivel de riesgo identificado antes de cada tarea se considerarán los Equipos
de Protección Personal necesarios para minimizarlos.
7. DESCRIPCIÓN
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Normar los requisitos mínimos necesarios que deberán reunir los visitantes y proveedores que
establezcan acuerdos de locación de servicios con APC Corporación S.A. y deban ingresar a sus
operaciones a realizar trabajos de inspección, auditoria, instalación, capacitación o ejecución de
trabajos relacionados con su especialidad.
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
• El proveedor deberá haber completado los requisitos solicitados por el cliente y haber
cumplido con los estándares establecidos por APC Corporación S.A., antes de ingresar a
las instalaciones de la operación.
Materiales / Equipos
• Para todo trabajo a realizar por el proveedor validado se deberá considerar como Equipo
de Protección Personal mínimo:
Casco de Seguridad
Lentes de Seguridad
Zapatos de Seguridad con puntera de acero
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P 01 G revisión: 2/3
de Calidad - HSE 16 19/05/10
• De acuerdo al nivel de riesgo identificado antes de cada tarea se considerarán los Equipos
de Protección Personal necesarios para minimizarlos.
7. DESCRIPCIÓN
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Este estándar tiene por objeto proporcionar los criterios generales de seguridad, estableciendo
los requisitos mínimos, aplicables a todas las actividades o tareas consideradas en altura (a
partir del 1.80 m del nivel del suelo).
2. ALCANCE
Este estándar será aplicable a todas las Operaciones de APC Corporación S.A., a nivel nacional
donde se efectúen trabajos en altura como parte de las tareas rutinarias, eventuales o
especiales.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
• El anclaje del equipo de retención de caídas deberá encontrarse en un lugar sólido por
encima del nivel de la cabeza, que no incluya la escalera o andamio sobre la cual se efectúa
el trabajo.
• Asegurar los equipos y herramientas para evitar caídas accidentales que puedan lesionar a
las personas que transiten por la parte baja.
Materiales / Equipos
• Otros que se requieran para el trabajo específico, en buenas condiciones y asegurado para
evitar su caída accidental.
• Arnés de seguridad de cuerpo completo con doble línea de seguridad no mayor de 1.50 m (no
se permitirá el uso de cinturones de seguridad, por haberse descartado por normas
internacionales como equipo de retención de caídas).
• Todos los equipos de protección personal a utilizar deberán contar con certificación de norma
internacional o validación similar nacional vigente.
7. DESCRIPCIÓN
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Este estándar tiene por objetivo normar los criterios generales de seguridad, estableciendo los
requerimientos mínimos, aplicables a todas las actividades o tareas consideradas en caliente.
2. ALCANCE
Este estándar será aplicable a todas las Operaciones de APC Corporación S.A., a nivel nacional
donde se efectúen trabajos en caliente como parte de las tareas rutinarias, eventuales o
especiales.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
• Antes de realizar las tareas de soldadura, corte, esmerilado, picado y/o taladrado, se debe
inertizar, lavar, drenar o ventilar los materiales, equipos y/o recipientes que hayan contenido
sustancias inflamables o combustibles, como precaución ante la existencia de vapores
combustible o explosivos, incidiendo principalmente en la ausencia de vestigios y de la
existencia de una atmósfera inerte.
Lavado a vapor
Inyección de gas inerte
Drenaje y ventilación natural
Ventilación forzada
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P16 01 I revisión: 2/5
Calidad - HSE 19/05/10
• Se autoriza el ingreso al área de trabajo solo al personal necesario para realizar las tareas
autorizadas.
Materiales / Equipos
• Las máquinas eléctricas de soldadura por arco deben estar ubicadas sobre superficie seca y
estar provistas de:
• El equipo de protección personal (EPP) requerido para los trabajos de corte y soldadura
oxiacetilénica se detalla a continuación:
Casco de seguridad.
Mandil de cuero-cromo.
Guantes de cuero-cromo (caña alta o puno largo).
Escarpines de cuero-cromo.
Botines de cuero con puntera de acero.
Protección ocular y facial adecuada, a saber:
Antiparras para soldadura autógena.
Vidrios N° 3 y 4 (cortes hasta 25 mm).
Vidrios N° 5 y 6 (soldadura en general).
Vidrios N° 7 (soldaduras de piezas de gran espesor ).
Protección auditiva si el entorno genera gran cantidad de ruido
Careta de soldador (con casco incorporado, cuando exista riesgo de caída de objetos).
Lentes de policarbonato (colocados debajo de la careta).
Vidrios N° 9: electrodos hasta 5 mm (hasta 100 A).
Vidrios N° 11: electrodos de más de 5 mm (hasta 20 0 A).
Vidrios N° 12: electrodos de más de 5 mm (más de 3 00 A).
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P16 01 I revisión: 3/5
Calidad - HSE 19/05/10
7. DESCRIPCIÓN
Esmerilado
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Este estándar tiene por objetivo normar los criterios generales de seguridad, estableciendo los
requerimientos mínimos, aplicables a todas las actividades o tareas que involucren sistemas
eléctricos, a fin de asegurar que se realicen prácticas de trabajo seguro.
2. ALCANCE
Este estándar será aplicable a todas las Operaciones de APC Corporación S.A., a nivel nacional
donde se efectúen trabajos eléctricos como parte de las tareas rutinarias, eventuales o
especiales.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
• Todos los trabajos en sistemas eléctricos operativos deben contar previamente con los
permisos o listas de verificación para trabajos de alto riesgo debidamente llenado y firmado.
• No usar artículos conductores, que puedan estar en contacto con elementos energizados
eléctricamente, tales como joyas, mallas de reloj, brazaletes, anillos, collares, delantales
metálicos, tela con hilo conductor, hebillas de cinturón o equipo metálico para la cabeza.
Materiales / Equipos
7. DESCRIPCIÓN
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Este estándar tiene por objetivo establecer lineamientos de seguridad, que garanticen un trabajo
sin riesgo en espacios confinados, así como, dar a conocer los riesgos comunes y específicos
que conllevan los trabajos realizados en espacios confinados.
2. ALCANCE
Este estándar será aplicable a todo el personal de supervisión y operativo de las áreas de
servicios complementarios que deban realizar este tipo de tareas.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
Materiales / Equipos
• Casco, lentes, respirador de media cara con cartuchos para vapores y gases, uniforme de
trabajo y botas de jebe. Asimismo, el personal ingresante debe contar con arneses de
seguridad para cada uno de ellos.
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P16 01 K revisión: 2/4
Calidad - HSE 19/05/10
7. DESCRIPCIÓN
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Este estándar tiene por objetivo establecer lineamientos generales de seguridad, que garanticen
un trabajo sin riesgo al usar herramientas manuales eléctricas.
2. ALCANCE
Este estándar será aplicable a todo el personal de supervisión y operativo de las áreas de
servicios complementarios que deban realizar este tipo de tareas.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
• Verificar que el área de trabajo haya sido debidamente bloqueada para impedir el ingreso y
lesiones a personas no autorizadas.
Materiales / Equipos
7. DESCRIPCIÓN
Apagar el esmeril.
Desenchufar el equipo del tomacorriente y recoger el
enchufe desconectado para evitar que sea conectado por
equivocación por otro operador de esmeril. Técnico de
2
Inspeccionar el repuesto para verificar su buen estado, Mantenimiento
comprobando que la velocidad de rotación del mismo sea
compatible con la del esmeril y que su tamaño permita
colocar la guarda de seguridad del equipo.
Realizar el recambio utilizando la llave adecuada para
retirar la arandela o brida de sujeción.
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Este estándar tiene por objetivo establecer lineamientos generales de seguridad, que garanticen
un trabajo sin riesgo durante el apilamiento y almacenamiento de materiales en almacenes.
2. ALCANCE
Este estándar será aplicable a todo el personal de supervisión y operativo de las áreas de
servicios complementarios que deban realizar este tipo de tareas.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
Materiales / Equipos
7. DESCRIPCIÓN
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Este estándar tiene por objetivo establecer lineamientos generales de seguridad, que garanticen
un trabajo sin riesgo durante la producción en las cocinas de las diferentes operaciones a nivel
nacional.
2. ALCANCE
Este estándar será aplicable a todo el personal de supervisión y operativo de las áreas de
producción de alimentos en todas las operaciones de APC Corporación S.A., a nivel nacional.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
• Todo el personal de producción debe haber recibido capacitación sobre Buenas Prácticas de
Manufactura y operación de los equipos y herramientas a utilizarse, antes de iniciar sus
tareas.
Materiales / Equipos
7. DESCRIPCIÓN
Supervisor de Calidad
• Todas las herramientas de corte que deban ser
almacenados o desinfectados deberán ser colocados con
el filo hacia abajo.
• Las mesas de trabajo, tablas de picar y otros deben estar Supervisor de Calidad
3 estables, no deben resbalarse para evitar que estos
desplazamientos puedan originar cortes. Personal en general
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Este estándar tiene por objetivo establecer lineamientos generales de seguridad, que garanticen
un trabajo sin riesgo en las labores realizadas por personal del área de Hotelería de APC
Corporación S.A.
2. ALCANCE
Este estándar será aplicable a todo el personal de supervisión y operativo de las áreas de
Hotelería en todas las operaciones de APC Corporación S.A., a nivel nacional.
3. RESPONSABILIDAD
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
• Todo el personal de Hotelería deberá haber recibido capacitación con respecto de los
correctos procedimientos de limpieza de habitaciones y baños, uso de equipos de lavandería
y manejo de productos químicos.
Materiales / Equipos
7. DESCRIPCIÓN
8. REGISTROS
9. ANEXOS
1. OBJETIVO
Este estándar tiene por objetivo establecer lineamientos generales, que garanticen una
adecuada señalización e identificación por código de colores de las diferentes actividades de
APC Corporación S.A., de acuerdo a la normativa legal y técnica vigente
2. ALCANCE
Este estándar será aplicable a todo el personal de supervisión y operativo de todas las áreas, en
todas las operaciones de APC Corporación S.A., a nivel nacional.
3. RESPONSABILIDAD
3.3. Es responsabilidad de los trabajadores conocer las señales y código de colores aplicable
a su área de trabajo.
4. REFERENCIAS
5. DEFINICIONES
6. CONDICIONES BÀSICAS
• El presente estándar es aplicable en todas las operaciones donde el cliente no cuente con un
código de colores establecidos. En caso este código por parte del cliente existiera,
prevalecerá sobre el de APC Corporación S.A.
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P16 01 p revisión: 2/5
Calidad - HSE 19/05/10
7. DESCRIPCIÓN
Señales de Prohibición:
Señales de Obligación:
Señales de Advertencia:
Acetileno: Rojo
Aire: Negro
Superintendente o
Oxígeno: Verde
3 Administrador de la
Gas licuado de petróleo Gris
Operación
El Gas Licuado de Petróleo (GLP) no se encuentra considerado
en esta NTP, en este caso se aplica el determinado por el D.S.
046-2001-EM Reglamento de Seguridad e Higiene Minera.
Colores para los recipientes de residuos sólidos (NTP
900.058)
Color amarillo
Color verde
Color blanco
Color marrón
Título:
Controles Operativos y Estándares
Emitido por: Código: Versión: Anexo: Fecha última Página:
Superintendencia GC HSE 02 P16 01 p revisión: 4/5
Calidad - HSE 19/05/10
Color rojo
Color negro
8. REGISTROS
9. ANEXOS