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Peru
Fecha: 22/06/2023 00:44
Artículo 3.- Refrendo Se encuentran excluidas las actividades relacionadas con las aves
El presente Decreto Supremo es refrendado por la de corral, así como la producción de productos cárnicos: salchichas,
Ministra de Desarrollo Agrario y Riego y el Ministro de morcillas, salchichón, chorizo, mortadela y otros embutidos, patés,
Economía y Finanzas. jamón cocido.
Elaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizas
DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS FINALES
• Fabricación de alimentos compuestos principalmente de frutas,
Primera.- Régimen laboral aplicable a las legumbres u hortalizas.
actividades agroindustriales del cultivo de palma • Conservación de frutas, legumbres y hortalizas, inclúyase al
aceitera palmito: congelación, desecación, inmersión en aceite o en vinagre,
A las actividades agroindustriales de cultivo de palma enlatado, etcétera.
aceitera, previstas en la Clase 1040 de la Clasificación • Fabricación de productos alimenticios a partir de frutas, legumbres
Industrial Internacional Uniforme - CIIU Revisión 4, Clase u hortalizas.
aprobada por Resolución Jefatural Nº 024-2010-INEI 1030 • Fabricación de jugos de frutas u hortalizas.
del Instituto Nacional de Estadística e Informática, le es • Fabricación de compotas, mermeladas y jaleas.
aplicable el régimen laboral a que hace referencia la Octava • Elaboración y conservación de patatas (papas): fabricación de
Disposición Complementaria Final de la Ley Nº 31110, Ley patatas congeladas preparadas, fabricación de puré de patatas
del Régimen Laboral Agrario y de Incentivos para el sector deshidratado, fabricación de aperitivos a base de patata, fabricación
agrario y riego, agroexportador y agroindustrial, conforme de harina y sémola de patata.
a las disposiciones de desarrollo del citado régimen,
como son las disposiciones contenidas en los Capítulos Se incluye también la siguiente actividad:
I, II y III del Título II del Reglamento de la Ley Nº 31110, • Pelado industrial de patatas.
Ley del Régimen Laboral Agrario y de Incentivos para el Actividades poscosecha
Sector Agrario y Riego, agroexportador y agroindustrial,
• Preparación de frutas, legumbres y hortalizas para su
aprobado por Decreto Supremo Nº 005-2021-MIDAGRI,
comercialización en los mercados primarios: actividad que incluye,
y las disposiciones contenidas en el Reglamento de
sin encontrarse limitada a: la limpieza, el recorte, la clasificación,
negociación colectiva y condiciones mínimas de trabajo Clase
la desinfección, la refrigeración, el envase y el empaque para el
de la Ley Nº 31110, Ley del Régimen Laboral Agrario y de 0163
transporte y la comercialización, y, el almacenamiento y depósito,
Incentivos para el sector agrario y riego, agroexportador
de frutas, legumbres y hortalizas.
y agroindustrial, aprobado por Decreto Supremo Nº 006-
• Encerado de frutas.
2021-TR.
• Secado al sol de frutas y hortalizas.
Segunda.- Actividades agroindustriales que
pueden ser realizadas por terceros 2189582-3
Precisar que las personas naturales o jurídicas que
realicen la actividad agroindustrial comprendida en el
artículo 2 de la Ley Nº 31110, Ley del Régimen Laboral DESARROLLO E INCLUSIÓN SOCIAL
Agrario y de Incentivos para el sector agrario y riego,
agroexportador y agroindustrial, pueden desarrollar las
actividades especializadas u obras que exigen un nivel Designan Jefa de la Unidad de Planeamiento,
de conocimientos técnicos, científicos o particularmente Presupuesto y Modernización del Programa
calificados, directamente o a través de persona distinta.
Nacional de Alimentación Escolar Qali
Dado en la Casa de Gobierno, en Lima, a los veintiún Warma
días del mes de junio del año dos mil veintitrés.
RESOLUCIÓN DE DIRECCIÓN EJECUTIVA
DINA ERCILIA BOLUARTE ZEGARRA N° D000372-2023-MIDIS/PNAEQW-DE
Presidenta de la República
Santiago de Surco, 21 de junio de 2023
NELLY PAREDES DEL CASTILLO
Ministra de Desarrollo Agrario y Riego VISTOS:
ALEX ALONSO CONTRERAS MIRANDA El Memorando N° D001653-2023-MIDIS/PNAEQW-
Ministro de Economía y Finanzas URH de la Unidad de Recursos Humanos y el Informe