TRABAJO FINAL ALMACENAMIENTO

PRESENTADO POR:
ALICIA CAROLINA MARQUEZ HERNANDEZ
JHOAN ANDRES IBARGUEN CORDOBA

SEMESTRE II

DOCENTE:
ERMIDES BORJA SEPÚLVEDA

INSTITUTO TÉCNICO EDUCATIVO AMERICANO (ITEA)

 AÑO 2023
INTRODUCCION

El almacenamiento y bodegaje se refiere a la gestión y

almacenamiento de bienes y productos en un espacio físico dedicado
para ese fin, con el objetivo de garantizar un control eficiente sobre la
distribución y disponibilidad de los mismos.

Las técnicas de almacenamiento y bodegaje varían según el tipo de

material a almacenar, y se utilizan sistemas de almacenamiento y
clasificación de materiales para optimizar el espacio disponible.
Además, es importante seguir buenas prácticas de almacenamiento
que aseguren la calidad y seguridad de los productos, tales como
organizar los productos por fecha de vencimiento y mantenerlos
limpios y en condiciones adecuadas de temperatura y humedad.

En la actualidad, existen sistemas de gestión de inventarios y

almacenes que permiten controlar con precisión los niveles de
existencias, lo que ayuda a reducir costos y mejorar la eficiencia en el
manejo de los materiales. En resumen, el almacenamiento y bodegaje
son aspectos clave en la gestión logística de cualquier empresa, y es
importante contar con buenas prácticas y sistemas adecuados para
mantener la integridad de los productos y optimizar la gestión de
inventarios.
 TABLA DE CONTENIDO

➢ Portada ----------------------------------------------------- 1

➢ Introducción----------------------------------------------- 2

➢ Tabla de contenido ------------------------------------- 3

➢ Infografía --------------------------------------------------- 4

➢ Cuerpo de trabajo----------------------------------------5-10

➢ Historia------------------------------------------------------ 11

➢ Misión, visión y valores --------------------------------- 12

➢ Cultura organizacional---------------------------------- 13

➢ Estrategias CRM y objetivos---------------------------14

➢ Indicadores claves-----------------------------------------

➢ Deberes y derechos----------------------------------------

➢ Conclusión----------------------------------------------------

➢ Bibliografía ------------------------------------------------
INFOGRAFIA
ACTIVIDAD FINAL ALMACENAMIENTO Y BODEGAJE
Este proyecto se llevará a cabo de manera grupal donde aplicaran conceptos
aprendidos en el avance de la técnica, Al final de cada una de ellas desarrollarás
diversos aspectos tratados en la misma. Serán aspectos que debes diseñar de
forma argumentada con el objetivo de sacar el máximo rendimiento de un almacén
o analizarlo de forma exhaustiva en caso de que el estudio no se pueda hacer con
un almacén a distancia realizarlo sobre un almacén real.

NOMBRE DE LA EMPRESA: TIENDAS D1 SA

UBICACIÓN: CHIGORODO BARRIO KENNEDY

TIPO DE MERCACIA QUE ALMACENA

 Perecedera
 No perecedera
 Frágil
 Peligrosa

QUE TIPOS DE PRODUCTOS:

 salsas
 condimentos
 mecatos
 legumbres
 medicamentos
 Lácteos
 Aseo y Cuidado Personal
 Aseo del Hogar
 Bebidas
 Alimentos y Despensa
 Congelados
 Bebé
 Mascotas
 De belleza

ANALIZAR LAS NECESIDADES DE ALMACENAJE DEBERÁS CONOCER

QUÉ, CUÁNTO Y CUÁNDO HAY QUE ALMACENAR.
Las únicas mercancías que almacenan son los productos no perecederos se
almacena un 40% de la mercancía los perecederos los ubican en exhibición
dependiendo su fecha de vencimiento los que tienen fecha más larga los ubican
en la parte trasera o en la parte de abajo

Todos los días hacen pedidos de los productos dependiendo del producto que
tengan menos por lo general son productos de la canasta familiar y llegan al día
siguiente los únicos atrasos que tienen es que el transporte llegue tarde de la
noche

INDICA EL TIPO DE ALMACÉN Y ORGANIZACIÓN EN FUNCIÓN DE LOS

CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN DE ACUERDO A LOS TEMAS VISTOS EN
CLASE
Una tienda de productos terminados, donde es recibida la mercancía y cada
producto, luego de la logística de descargue de la mercancía se procede al
almacenamiento en la bodega separando los productos según las especificaciones
al mismo tiempo se hace la disposición de los mismos según las necesidades de
los pedidos y productos demandados en las estanterías, neveras y congeladores
destinados para la exhibición.

¿Qué tipo de operaciones realizan en el almacén?

 Cargue y descargue
 registro
 Trazabilidad
 Inspección de calidad
¿Qué herramientas utilizan para el proceso de almacenamiento?

 Zunchado ras y grapadoras

 Transpaleta manual

Por la parte de los insumos tenemos

 Zuncho
 Estibas americanas
 Sellos de identificació
 Grapas
¿CUAL ES LA LOCALIZACIÓN IDÓNEA O LOS MOTIVOS QUE TE HAN
LLEVADO A UBICAR TU ALMACÉN EN EL LUGAR ACTUAL?
Debido a que buscan tener el mayor número de tiendas en el municipio para
abastecer las necesidades de cada cliente y a si permitirles mayor accesibilidad a
sus tiendas.
¿INDICA CÓMO ES EL DISEÑO EXTERIOR E INTERIOR DEL EDIFICIO.
DEBERÁS ESPECIFICAR SI CUENTA CON LOS ESPACIOS IDENTIFICADOS,
ASÍ COMO EL DISEÑO EN PLANTA DE LAS MISMAS?
Diseño exterior:
1. Zona de cargue y descargue
2. parqueadero

Diseño interior:
1. Zona de almacenamiento ”bodega”
2. Zona de registro
3. Zona de cafetín
4. Zona de aseo
5. Zona de exhibición
• Haz una descripción de las operaciones que se llevan a cabo en
cada una de las zonas que componen el layout del almacén

Zona de almacenamiento “bodega” Es el lugar donde las mercancías quedan

depositadas, hasta el momento de su exhibición. El almacenamiento en esta zona
es el suelo sobre estivas americanas

Zona de registro: es un área donde se registra la mercancía para su cliente final

y tan bien se tiene en cuenta para llevar un inventario de la mercancía

Zona de cafetín: es una zona destinada para que los empleados puedan tomar un
descanso y comer algo. Esta zona cuenta con mesas y sillas, dispensadores de
bebidas, máquinas expendedoras de alimentos y una pequeña cocina .

Zona de aseo: Es un área destinada para la limpieza y el mantenimiento de las

instalaciones del almacén. 

Zona de exhibición: donde se muestran los productos y servicios que se ofrecen

a los clientes. Esta zona está diseñada para presentar los productos de una
manera atractiva y fácil de visualizar
• Cuenta con algún sistema de codificación o identificación de la
zona de almacenamiento o exhibición

El proceso de codificación hace regencia a la trazabilidad quiere decir

que es un código de barra o una cedula donde especifica tipo de
producto y el valor de cada producto todos los productos tienen algo
que se llama materias es un código con el que identifican cada
producto en el sistema

• Como se realiza el abastecimiento y distribución de las

mercancías.(procesologístico,aprovisionamiento,
almacenamiento y Distribución).

La cadena de abastecimiento es la red de organizaciones conectadas

e interdependientes trabajando juntas en forma cooperativa para
controlar, manejar y mejorar el flujo de materiales e información desde
los proveedores hasta las necesidades de los usuarios finales, el
diseño apropiado de la cadena de suministro depende de las
necesidades del cliente, el cual es parte primordial de las cadenas de
suministro y el propósito fundamental de estas es satisfacer sus
necesidades
Diagrama del flujo de abastecimiento
• Describir su historia, Cultura Organizacional (Misión, Visión, valores),
estrategias de CRM, elaborar un layout.

HISTORIA

Tiendas D1 es una cadena de tiendas de descuento tipo hard discount

en Colombia. Fue creada por el empresario chileno Michel Olmi en
2009, convirtiéndose en la primera cadena de descuento en llegar al
país, con un formato que ofrecía precios bajos en una variedad de
productos. En sus primeros años en el mercado, la cadena tuvo un
crecimiento constante, abriendo sucursales en varias ciudades de
Colombia y ampliando su oferta de productos. Tiendas D1, que forma
parte del Grupo Valorem, se ha convertido en una de las cadenas de
tiendas más grandes de hard discount en Colombia, siguiendo una
promesa de valor de productos de calidad a precios bajos. En la
actualidad, cuenta con numerosas sucursales en todo el país y se ha
posicionado como una de las opciones de compra más populares entre
los consumidores colombianos.
Cultura organizacional
 MISIÓN

Nuestro propósito es seguir entregando productos de calidad alta a precios bajos a

todos los consumidores de Colombia, convirtiéndonos, así, en la primera opción
de compra permanente.

VISIÓN
Ser el destino preferido del cliente donde estemos presente conociéndolo y
poniéndolo en el centro desarrollando productos de valor sostenible y eficiente
para un mejor país.

VALORES

 Honestidad
 Respeto
 Justicia
 Confianza
 Disciplina
 OBJETIVOS

 Dominar el mercado nacional y luego ir a Perú

 Llegar a tener 3000 tiendas a nivel nacional
 Tener una tienda en cada barrio

ESTRATEGIAS

 Concientizar e infundir una cultura de ahorro en las personas

 Hacer buen uso de los hablantes de bajo precio
 Realizar estudios y evaluar resultados de la publicidad
 Resaltar la exhibición de cada uno de nuestros productos en
estibas
 Capacitar el personal para hacer nuevos lideres