Es el Conjunto de materiales y/o mercancías que se almacenan, ya sean
destinados a completar el proceso productivo o tengan como destino la venta al
cliente. Un inventario, está referido al control de mercancías, es el proceso mediante el cual realizamos una relación detallada, ordenada y valorada de los materiales almacenados. Para realizar esta relación, antiguamente cuando no existían sistemas de gestión automáticos, se tenía que realizar un recuento físico del almacén. Pero debemos saber que es un inventario y que no es un inventario o por lo menos a que le vamos a llamar inventario dentro de la organización Si queremos contemplar el inventario de una empresa, lo podríamos manejar en 2 categorias: todo quello que la empresa en algun momento va a poder vender, ya sea que lo compro para poder procesarlo y despues vender o que directamente lo compro a un proveedor para despues revenderlo. Pertenece a todos los bienes que tiene la empresa pero no estan destinados a venderlo como podria ser las herramientas, maquinarias. esto se contempla como propiedad permannte de la empresa Por otra parte los costos logísticos difieren significativamente entre las diferentes industrias, Cualquier cadena de suministro exitoso se basa en la gestión de inventario En términos globales los inv representan el 26% de los costos logísticos es el segundo costo más importante después del transporte.
2 costos asociados al inventario: el costo de tener y el costo de no tener
Si vamos a un almacén y notamos que hay una gran cantidad de dinero invertido, pero ese dinero no está produciendo nada, si tuviera ese dinero invertido en un instrumento financiero el dinero estaría generando beneficios, en lugar de generar beneficios el dinero invertido ahí puede perder valor debido a daños, obsolescencia, robos, perdidas. Ese dinero que está inactivo es lo que llamamos el costo de tener. Tener representa un costo pero también nos ayuda a asegurar la satisfacción de nuestros clientes Tratar de no tener no es una buena estrategia, una venta perdida, es una utilidad que dejamos de percibir es el costo de no tener