Bioquímica Clase 3 Minerales dentro y fuera del líquido intra-extracelular

MINERALES DENTRO Y FUERA DEL LÍQUIDO INTRA-EXTRACELULAR

Las células del S.V. están rodeados de un medio interno que están bañadas de líq./fluidos,
tanto dentro como fuera de la célula, estos líquidos están separados por una membrana
celular.

Los líquidos corporales o fluidos se dividen en:

• Son líq. Que se encuentran

Líquidos/fluidos dentro de la célula, esencial para
intracelulares el equilibrio electrolítico
• Iones presentes: K+, P+, Mg++

•Es el líquidos externo que rodea a la célula.. (Se

Líquidos/fluidos encuentra fuera de la célula.)
extracelulares •Na+,Ca++, Mg++, K+,.. Mismo iones pero la
diferencia es el contenido de estos

IONES
 Bioquímica Clase 3 Minerales dentro y fuera del líquido intra-extracelular

mEq miliequivalente, un tipo de concentración

mg miligramo
dL decilitro
g gramo

FUNCIÓN DE LOS FLUIDOS/LÍQUIDOS INTRA/EXTRACELULARES

Permite el intercambio continuo de líquidos y/o solutos con el medio externo, como también
entre los distintos compartimientos del cuerpo (fluido
intracelular). Así también permitiendo el balance de
agua (balance hídrico)

Estas funciones se llevan a cabo Se lleva a cabo

mediante la ÓSMOSIS1 proceso por el cual el agua se
mueve dentro y fuera de las células

¿Como se lleva a cabo la osmosis?

Mediante la presión Osmótica2, qué es la fuerza que mueve el fluido de un compartimiento

al otro definida como la atracción del agua a electrolitos/solutos

Si hay una disminución de agua en la célula, los electrolitos se

mueven dentro de la célula para hacer que el agua entre de nuevo.
¿Cómo funciona?
De igual manera, lo opuesto sucede, cuando incrementa el agua en
una célula, los electrolitos se mueven para que el agua salga.

Un ejemplo de ello es:

Al comer algo con demasiado Na, se tiene mucha sed. Lo que sucede es que el sodio se
acumula en el EFC, causando que el agua salga de las células y lo diluyan. La célula manda
una señal al cerebro de que la célula se está deshidratando para que la persona consuma
más agua
 Bioquímica Clase 3 Minerales dentro y fuera del líquido intra-extracelular

Caso opuesto…

Si se tiene demasiada agua en el cuerpo, la célula también manda una señal al cerebro. Esto
causa que el cerebro haga que los riñones produzcan orina para deshacerse del exceso de
agua.

Referencias

 Blanco, A., (2008) Química Biológica. 8 Ed. Buenos Aires.

 Weineck, J.,(2005).Entrenamiento total. Editorial Paidotribo.1Ed.Barcelona

Definiciones en otros términos

1
Ósmosis: se denomina al proceso por el que el agua atraviesa una membrana
semipermeable, como las membranas biológicas, que separa dos soluciones de
concentraciones diferentes de solutos*/ el movimiento del agua a través de las membranas
celulares, donde la dirección del flujo va desde la solución menos concentrada a la de mayor
concentración.
2
Presión osmótica: es la fuerza que debe aplicarse para contrarrestar el flujo del de agua al
sitio de menor concentración de los solutos al de mayor

*solutos: es cualquier sustancia sólida( o bien también líquida como gaseosa) que puede ser
disuelta en otra sustancia ( ej.: azúcar + agua, el soluto es el azúcar mientras que el agua es
solvente)