Química del Mundo Actual – Col. Sec. Clemente Andrada – Prof.

Berth Yesica - 2023

TRABAJO PRACTICO N ° 2: HIDROCARBUROS - CLASIFICACIÓN

Son sustancias formadas exclusivamente por carbono e hidrógeno. La mayor fuente

de ellos es el petróleo y gas natural. Se los emplea principalmente como fuente de
energía industrial y domiciliaria. Existen diferentes tipos y para su estudio se los clasifica
como se muestra a continuación.

ALCANOS, ALQUENOS, ALQUINOS GRUPO FUNCIONAL

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HIDROCARBUROS - NOMENCLATURA

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LOS RADICALES O SUSTITUYENTES MAS COMUNES

Las ramificaciones de los hidrocarburos están formadas por los siguientes

radicales o sustituyentes, para nombrarlos en caso que exista más de uno, se
deben seguir las siguientes reglas:

Se colocan por orden alfabético,

Si se repite el radical, se indica la cantidad del mismo utilizando los
siguientes prefijos:
Cantidad 2 3 4 5 6 7
Prefijo di tri tetra penta hexa hepta

2,3 – dimetil pentano

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Cuando el nombre del radical posee un guion en su nomenclatura, para

ordenarlo alfabéticamente no se tiene en cuenta el prefijo, sino la
primera letra luego del guion, por ejemplo: si tenemos como ramificación
un etil (en el carbono 3) y un ter-butil (en
el carbono 4), primero se nombra el ter-
butil y luego etil:
4-ter-butil -3-etil octano

ACTIVIDADES

1. ¿Los alcanos, alquenos y alquinos tienen grupo funcional propiamente

dicho?

2. Resaltá/encerrá la cadena más larga de átomos de carbono indicando

el C1 en cada uno de las siguientes fórmulas. Nombrá el compuesto
según IUPAC.

a) b)

c) d)

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d) e)

3. Escribí la fórmula semidesarrollada de los compuestos cuyos nombres,

según la IUPAC, son:

a) 3-isopropil- 4,5-dimetil-2-hexeno
b) 5-etil-2-metiloctano
c) 5-ter-butil-2-metil-3-octino.
d) 2,5,5,-trimetil-6-heptino
e) 2,2-dimetil-4-penteno
f) 5-etil-4-isopropil-2,3-dimetiloctano

4. Escribí la fórmula y el nombre correcto de los siguientes compuestos

indicando el error cometido al nombrarlos:
a) 2,2-dietilbutano
b) 3,6-octadieno
c) 1-etil-5,5-dimetil-1-hexino

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PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS HIDROCARBUROS

• PUNTO DE FUSIÓN Y EBULLICIÓN

• ESTADO DE AGREGACIÓN

• SOLUBILIDAD

• DENSIDAD

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PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS HIDROCARBUROS

• REACCIONES DE COMBUSTIÓN

• REACCIONES DE ADICIÓN (HIDROGENACIÓN)

La adición catalítica de hidrógeno (H2) en los alquenos da alcanos.

La adición catalítica de hidrógeno (H2) en los alquinos da alquenos o alcanos.

ACTIVIDADES

5. Colocá dentro del paréntesis el nÚmero del alcano que se ajuste a las
siguientes descripciones (Se puede repetir el mismo nÚmero en más de
una característica).
a) La forma más esférica. ( )
b) La densidad más alta ( )
c) El menor punto de ebullición. ( )
d) La mayor superficie. ( )
e) El mayor punto de ebullición. ( )

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6. Ordená en forma decreciente SEGÚn sus puntos de ebullición a los

siguientes alcanos. Explicá por qué los ordenaste así.

7. Respondé:
A) ¿Cuál tiene mayor punto de fusión, un alqueno ramificado o uno lineal
con igual cantidad de carbonos?
B) ¿En qué estado de agregación se encuentran a temperatura ambiente
los tres primeros alquenos?
C) ¿En qué tipo de disolvente son solubles los alquinos?

8. Completá las siguientes reacciones de combustión completa para que

queden balanceadas.

9. Escribí la reacción de combustión incompleta para:

a) pentano
b) hexano

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10. Realiza las siguientes reacciones de hidrogenación. Nombrar productos

y reactivos.

11. Lee el siguiente texto y responde las preguntas a continuación:

La nafta debe cumplir entre sus propiedades con un número de octanos

correcto. Un octanaje incorrecto hace que el combustible detone antes
de tiempo. Esta detonación puede generar pérdida de potencia y daños
al motor del auto.
El índice de octano de una gasolina se obtiene por comparación del
poder detonante de la misma con el de una mezcla de los hidrocarburos
isooctano y heptano. Al isooctano, se le asigna un poder antidetonante
de 100 (alta resistencia a la inflamación) y al heptano de 0 (se
autoinflama fácilmente). Por ejemplo: Una nafta de 97 octanos se
comporta, en cuanto a su capacidad antidetonante, como una mezcla
que contiene el 97% de isooctano y el 3% de heptano.
Para un funcionamiento adecuado, los motores utilizan
combustibles con octanajes que van desde 87 (nafta
común), 93 o 95 (nafta súper), 98 o más (nafta infinia).

a) Escribir el nombre según la IUPAC del Isooctano.

b) Observando la formula química del Isooctano y el heptano, ¿a qué se

debe la diferencia de inflamación que presentan ambas moléculas?
(Relacionar con propiedades físicas y químicas).

12. Lee el artículo “Precauciones frente al monóxido” extraído del Diario

La Arena (Abril de 2011), yresponde las siguientes cuestiones:

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a. ¿Qué es el monóxido de carbono?

b. ¿cuáles son los colores que pueden verse en una llama y qué
indican cada uno?
c. ¿Qué formas para calefaccionarse hay que evitar? ¿Sabes cuáles
se usan en tu casa?
d. ¿Qué combustiones ocurren a diario en tu casa? ¿Qué
combustibles utilizan en las mismas?
e. ¿Cuáles son los síntomas de intoxicación por monóxido?
f. ¿Cómo deberíamos actuar en caso de intoxicación con este gas?
g. ¿De qué maneras podemos prevenir intoxicarnos con monóxido
de carbono?

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